Σκόρδο

Οι πολύτιμες αντιβακτηριδιακές ιδιότητες που έχει το σκόρδο είναι γνωστές σε κάθε άνθρωπο. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολλών σούπες, σάλτσες, κονσέρβες και άλλα πιάτα. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες σκόρδου προσαρμοσμένες για καλλιέργεια σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Μπορείτε να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία και να μάθετε τα πάντα για την καλλιέργεια σκόρδου από τις πληροφορίες που δημοσιεύονται στην ενότητα.

Προκειμένου οι συνταγές με σκόρδο να αποδειχθούν τέλεια, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε προϊόντα που καλλιεργούνται με τα χέρια σας. Η καλλιέργεια του σκόρδου είναι εύκολη. Υπάρχουν δύο τύποι αυτής της καλλιέργειας: το χειμώνα και την άνοιξη. Το πρώτο παράγει βέλη κατά την καλλιέργεια, ενώ το δεύτερο παράγει μόνο βολβούς. Για τη φύτευση του σκόρδου χρησιμοποιούνται ξεχωριστές σκελίδες.

Όλοι γνωρίζουν πόσο νόστιμο είναι το τυρί με σκόρδο. Αλλά για να έχετε νόστιμο σκόρδο στον κήπο, πρέπει να ακολουθήσετε μια σειρά από κανόνες. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να φυτευτεί σε ένα μέρος· μπορείτε να επιστρέψετε στο ίδιο κρεβάτι μόνο μετά από 4-5 χρόνια και μόνο εάν δεν φύτρωναν κρεμμύδια ή πατάτες. Κατά τη φύτευση μετά από πατάτες, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ανάπτυξης φουζάριο. Το σκόρδο αγαπά τα γόνιμα εδάφη, αλλά το κρεβάτι γι 'αυτό προετοιμάζεται το φθινόπωρο, σκάβοντας το έδαφος με οργανικά και ορυκτά λιπάσματα.