Πώς να αυξήσετε σημαντικά την απόδοση του σκόρδου στο σπίτι
Το σκόρδο είναι μια αρκετά κοινή καλλιέργεια στα οικιακά οικόπεδα. Αλλά για κάποιο λόγο, δεν είναι πάντα δυνατό να αναπτυχθεί μια καλή συγκομιδή μεγάλων και ζουμερών κεφαλών. Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών έχουν ακόμη και την άποψη για το σκόρδο ότι είναι μια πολύ ιδιότροπη και απαιτητική καλλιέργεια. Είναι πράγματι έτσι και ποιοι είναι οι τρόποι αύξησης της παραγωγικότητας; σκόρδο? Αυτό θα συζητηθεί παρακάτω.
Περιεχόμενο
Πώς να επιλέξετε ποιοτικό υλικό φύτευσης
Το σκόρδο είναι μια καλλιέργεια λαχανικών δημοφιλής σε πολλούς λαούς. Τα γαρίφαλα, οι βλαστοί και τα φύλλα του χρησιμοποιούνται ευρέως για γαστρονομικούς σκοπούς ως πικάντικο καρύκευμα. Το σκόρδο χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε συνταγές παραδοσιακής ιατρικής. Αυτή η καλλιέργεια αναπαράγεται με δόντια και βολβούς κεραίας.
Σύμφωνα με τη μέθοδο καλλιέργειας, διακρίνονται οι χειμερινές και ανοιξιάτικες ποικιλίες σκόρδου.Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε για να αποκτήσετε υψηλή απόδοση σκόρδου είναι να εφοδιαστείτε με υλικό φύτευσης υψηλής ποιότητας.
Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να προτιμάται το σκόρδο με ζώνες ποικιλίας. Αυτή τη στιγμή, αρκετές παραγωγικές ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας έχουν ήδη εκτραφεί. Μπορείτε να αγοράσετε αυτό το σκόρδο σε καταστήματα κηπουρικής.
Το τοπικό σκόρδο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για φύτευση. Όταν το επιλέγετε, πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα σημάδια:
- Τα καλυπτικά λέπια των λοβών πρέπει να είναι καθαρά και άθικτα.Θα πρέπει να είναι απαλλαγμένα από λεκέδες και σημάδια σήψης.
- Το κάτω μέρος των κεφαλών πρέπει να είναι απαλλαγμένο από οποιαδήποτε ζημιά με τη μορφή ρωγμών. Στις περισσότερες περιπτώσεις, υποδεικνύουν ότι το υλικό φύτευσης είναι μολυσμένο με σκόρδο τσιμπούρι.
- Θα πρέπει να προτιμώνται τα κεφάλια που αποτελούνται από 4-5 μεγάλα γαρίφαλα πλήρους μεγέθους.
- Δεν πρέπει να αγοράζετε σκόρδο κινεζικής προέλευσης για φύτευση. Διακρίνεται από το χρώμα των καλυπτικών φολίδων του. Συνήθως είναι καθαρά λευκά.
Μέθοδοι για την αύξηση της απόδοσης
Το κλειδί για μια υψηλή απόδοση σκόρδου είναι η σωστή γεωργική τεχνολογία του. Θα πρέπει να ξεκινήσετε με τη σωστή προσγείωση.
Το πιο σημαντικό πράγμα κατά την καλλιέργεια του χειμερινού σκόρδου είναι να επιλέξετε τη σωστή ημερομηνία φύτευσης. Εάν τα γαρίφαλα φυτευτούν πολύ νωρίς, θα ριζώσουν και θα έχουν χρόνο να βλαστήσουν πριν αρχίσει ο παγετός. Αυτό πιθανότατα δεν θα σκοτώσει το σκόρδο, αλλά δεν θα παράγει ούτε καλή συγκομιδή.
Αν φυτευτεί πολύ αργά, τα δόντια, αντίθετα, δεν έχουν χρόνο να ριζώσουν και επομένως πεθαίνουν. Κατά μέσο όρο, πρέπει να περάσει περίπου ένας μήνας από τη στιγμή της φύτευσης του υλικού φύτευσης έως την έναρξη του σταθερού κρύου καιρού. Τα τελευταία χρόνια, ο καιρός γίνεται όλο και πιο απρόβλεπτος, γι' αυτό καλό είναι να στρώσετε τα κρεβάτια για το χειμώνα. Αυτό θα διευκολύνει το χειμώνα του υλικού φύτευσης και σε περίπτωση χιονισμένου χειμώνα θα αποτρέψει το πάγωμα.
Λίπασμα επιφάνειας
Αρμόδια καταχώριση λιπάσματα μπορεί επίσης να αυξήσει σημαντικά την παραγωγικότητα. Για να γίνει αυτό, προστίθενται χούμο και στάχτη στο σκάψιμο με ρυθμό μισού κουβά χούμου και ένα ποτήρι στάχτης για κάθε τετραγωνικό μέτρο του κρεβατιού. Στις αρχές της άνοιξης, αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού, οι φυτείες σκόρδου πρέπει επίσης να τροφοδοτούνται με αζωτούχα λιπάσματα. Για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νιτρικό αμμώνιο ή ουρία.Τα λιπάσματα αραιώνονται σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες.
Τον Μάιο, μια περίοδο εντατικής ανάπτυξης, το σκόρδο πρέπει να τρέφεται με έγχυμα περιττωμάτων πουλιών. Παρασκευάζεται ως εξής:
- Ρίξτε τα περιττώματα με νερό σε αναλογία 1:1.
- Αφήστε το διάλυμα να εγχυθεί για 5 ημέρες.
- Αραιώστε το έγχυμα που προκύπτει με ρυθμό 1:15.
Προσοχή! Κατά την εφαρμογή λιπασμάτων, θα πρέπει να θυμάστε ότι το υπερβολικά λιπασμένο σκόρδο αποθηκεύεται εξαιρετικά άσχημα.
Σπάζοντας τα βέλη
Οι περισσότερες χειμερινές ποικιλίες σκόρδου βιδώνουν. Η απόδοσή τους εξαρτάται άμεσα από το πόσο σωστά και έγκαιρα αφαιρέθηκαν οι βλαστοί. Θα πρέπει να αρχίσετε να σπάζετε τα βέλη αμέσως αφού μεγαλώσουν σε ύψος 10-15 εκ. Δεν πρέπει να το καθυστερήσετε. Όσο περισσότερο παραμένουν αναμμένα τα βέλη σκόρδο, τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά θα τραβήξουν από τα κεφάλια και επομένως το μέγεθος των κεφαλών θα μειωθεί σημαντικά.
Τα βέλη πρέπει να αφαιρεθούν χρησιμοποιώντας ψαλίδι ή μαχαίρι. Ταυτόχρονα αφήνονται στο φυτό πρέμνα ύψους 3-4 εκ. Ένα μικρό μέρος των βλαστών σε παρτέρια σκόρδου μπορεί να μείνει για να ληφθεί φυτευτικό υλικό σε μορφή βολβών. Θα χρησιμεύσουν επίσης ως οδηγός για την ωρίμανση των κεφαλών.
Σπορά βολβών
Προκειμένου η συγκομιδή του σκόρδου να είναι υψηλή κάθε χρόνο, είναι απαραίτητο να ενημερώνεται και να αναζωογονείται περιοδικά το υλικό φύτευσης. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να σπέρνουμε τους βολβούς κάθε 2-3 χρόνια. Αυτή η μέθοδος έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- Το υλικό φύτευσης γίνεται πιο υγιές, αφού οι ασθένειες δεν μεταδίδονται κατά τον πολλαπλασιασμό των σπόρων.
- Τα παθογόνα της νόσου συσσωρεύονται στα κεφάλια του σκόρδου με την πάροδο του χρόνου. Επομένως, χρόνο με το χρόνο η απόδοση τέτοιων σκόρδων πέφτει.
Ο βαθμός βελτιώνεται. Στις περισσότερες περιπτώσεις για προσγειώσεις Δεν επιλέγονται τα μεγαλύτερα δόντια. Ως αποτέλεσμα, εμφανίζεται σταδιακός εκφυλισμός της ποικιλίας. Η μέθοδος σπόρων σάς επιτρέπει να το διορθώσετε. Η παραγωγικότητα αυξάνεται. Κατά μέσο όρο, μπορείτε να πάρετε έως και 100 πλήρεις βολβούς από ένα βέλος λουλουδιών.
Όταν σπαρθεί το χειμώνα, σε καθένα από αυτά θα αναπτυχθεί ένα αρκετά μεγάλο κρεμμύδι με μονό δόντια, το οποίο μπορεί ήδη να χρησιμοποιηθεί για φαγητό. Κατά τον πολλαπλασιασμό με δόντια, περίπου το ένα τέταρτο της συγκομιδής δαπανάται για περαιτέρω αναπαραγωγή. Όταν καλλιεργείτε σκόρδο, δεν πρέπει να ξεχνάτε το έγκαιρο πότισμα, τη χαλάρωση του εδάφους και το βοτάνισμα. Έχουν επίσης σημαντικό αντίκτυπο στην απόδοση του σκόρδου.
Βίντεο σχετικά με τη σωστή διατροφή του σκόρδου:
