Πόσες θερμίδες έχουν τα τηγανητά κολοκυθάκια, ωμά, ψημένα, η σύνθεση και οι ευεργετικές τους ιδιότητες

Τα κολοκυθάκια είναι ένα πολυχρηστικό λαχανικό που χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα. Δεδομένου ότι αποτελείται κυρίως από νερό, χρησιμοποιείται ευρέως για τη διατήρηση φυσιολογικού βάρους και υγείας.

Αλλά πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το πόσες θερμίδες έχουν τα τηγανητά κολοκυθάκια, μπορεί αυτό το πιάτο να ονομαστεί διαιτητικό; Ας τα δούμε όλα με τη σειρά.

Περιεχόμενο:

• Τι ουσίες περιέχει το λαχανικό;
• Ποια είναι τα οφέλη και σε ποια μορφή μπορεί να καταναλωθεί;
• Πόσες θερμίδες έχουν τα τηγανητά κολοκυθάκια με μαγιονέζα και σκόρδο, τηγανητά σε κουρκούτι, βραστά, ψημένα, σε τηγανίτες κολοκυθιού;
• Τα τηγανητά κολοκυθάκια παχαίνουν;Μπορούν όσοι κάνουν δίαιτα να φάνε κολοκυθάκια;

Τι ουσίες περιέχει το λαχανικό;

Το λαχανικό περιέχει τόσο μεγάλο αριθμό στοιχείων και βιταμινών που η αξία του είναι αναντικατάστατη για τον οργανισμό.

Περιλαμβάνει:

• σύμπλεγμα βιταμινών: A, C, B1, PP, B2.
• πηκτίνες?
• οργανικά οξέα;
• κυτταρίνη;
• μέταλλα: κάλιο, λίθιο, σίδηρος, ασβέστιο, μολυβδαίνιο, ψευδάργυρος, νάτριο και φώσφορος.

Αυτές οι ουσίες βοηθούν στη διατήρηση ολόκληρου του σώματος σε καλή κατάσταση και στην εξάλειψη πολλών ασθενειών.

Εκατό γραμμάρια ακατέργαστου κολοκύθι περιέχει 24 χιλιοθερμίδες.

Ποια είναι τα οφέλη και σε ποια μορφή μπορεί να καταναλωθεί;

Τα οφέλη των κολοκυθιών είναι απίστευτα.

Εδώ είναι μερικά μόνο παραδείγματα:

• Λόγω της περιεκτικότητας σε οργανικά οξέα και ευαίσθητο πολτό, το προϊόν δεν προκαλεί φλεγμονώδεις διεργασίες και ερεθισμούς στα έντερα και στο στομάχι.Ως εκ τούτου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για προβλήματα του γαστρεντερικού σωλήνα.
• Τα κολοκυθάκια είναι απολύτως ασφαλή για άτομα με διαβήτη.
• Το προϊόν συνιστάται για ηλικιωμένους. Με την τακτική χρήση, το αίμα ανανεώνεται, η απόδοση των εντέρων και η συνολική πέψη βελτιώνεται και χρησιμεύει ως καλό προληπτικό μέτρο κατά της αθηροσκλήρωσης.
• Έχει διουρητική δράση και ενδείκνυται για το πρήξιμο. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για νεαρά, ανώριμα κολοκυθάκια. Μπορείτε ακόμη να φάτε τους σπόρους αφού τους στεγνώσετε στο φούρνο.
• Το λαχανικό έχει αντιαναιμικές και αντιαλλεργικές ιδιότητες.
• Τα κολοκυθάκια μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου χάρη στα φυσικά αντιοξειδωτικά.

Χρησιμοποιείται αποτελεσματικά για καλλυντικούς σκοπούς, ως ενυδατικό. Συχνά φτιάχνουν μάσκες για το πρόσωπο.

Αυτό το προϊόν αναζωογονεί το δέρμα, αποκαθιστά την κυκλοφορία του αίματος και το χρώμα. Η μάσκα προστατεύει αποτελεσματικά από τις ακτίνες του ήλιου και μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά του μαυρίσματος.

Αυτό το λαχανικό είναι επίσης καλό για τα παιδιά. Οι γιατροί των παιδιών συνιστούν τη συμπερίληψη στη διατροφή κολοκύθι σχεδόν το πρώτο από όλα τα λαχανικά.

Τα προϊόντα απορροφώνται και χωνεύονται καλά, και αυτή η σύνθεση μετάλλων και βιταμινών συμβάλλει στην πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη του μωρού.

Το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε μορφή:

• τυρί;
• βρασμένος;
• κατσαρόλας;
• τηγανητό;
• μαρινάτος;
• για ένα ζευγάρι.

Μπορεί να παρασκευαστεί ως κύριο πιάτο ή να συνδυαστεί με άλλα υλικά, όπως σε σούπα ή στιφάδο. Πολλές νοικοκυρές λατρεύουν τα γεμιστά κολοκυθάκια.

Ωστόσο, δεν πρέπει να κάνετε υπερβολική χρήση των κολοκυθιών, αφού δεν μπορούν όλοι να φάνε αυτό το λαχανικό. Πρώτα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις στην περίπτωσή σας.

Ας παρακολουθήσουμε ένα βίντεο σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες των κολοκυθιών:

Πόσες θερμίδες έχουν τα τηγανητά κολοκυθάκια με μαγιονέζα και σκόρδο, τηγανητά σε κουρκούτι, βραστά, ψημένα, σε τηγανίτες κολοκυθιού;

Τα ωμά κολοκυθάκια είναι χαμηλά σε θερμίδες, αλλά αν καταναλωθούν μαγειρεμένα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυξάνεται σημαντικά. Ειδικά αν προσθέσετε πατάτες, λιπαρές σάλτσες, φυτικό λάδι και προϊόντα κρέατος, η θρεπτική αξία αυτών των πιάτων αυξάνεται τουλάχιστον δύο φορές.

Επιλογές για το μαγείρεμα των κολοκυθιών και η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες:

• Τηγανητά κολοκυθάκια σε κουρκούτι. Εάν λάβετε υπόψη τις είκοσι τέσσερις χιλιοθερμίδες του κύριου λαχανικού, προσθέστε βούτυρο, αλεύρι και αυγά, τότε περίπου τα εκατό γραμμάρια του πιάτου περιέχουν ενενήντα χιλιοθερμίδες. Τα κολοκυθάκια απορροφούν πολύ λάδι, οπότε γίνονται λιπαρά και χορταστικά. Ίδια ποσότητα θερμίδων περιέχεται και στην παρασκευή των τηγανιτών κολοκυθιού. Εάν ένα άτομο κάνει δίαιτα, θα πρέπει να αρνηθείτε αυτό το πιάτο ή να αντικαταστήσετε τα συστατικά με περισσότερα διαιτητικά.
• Τα τηγανητά κολοκυθάκια με σάλτσα σκόρδου και μαγιονέζας είναι τα πιο πλούσια σε θερμίδες· τα εκατό γραμμάρια περιέχουν περίπου 115 χιλιοθερμίδες. Για να μειώσετε ελαφρώς τον αριθμό των θερμίδων, αξίζει να μαγειρέψετε τα κολοκυθάκια χωρίς να προσθέσετε λίπος, για παράδειγμα στη σχάρα. Χρησιμοποιήστε σάλτσα μαγιονέζας με ελάχιστο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• Τα βραστά κολοκυθάκια περιέχουν 69,2 χιλιοθερμίδες.
• Ένα ψημένο λαχανικό περιέχει 25 θερμίδες.

Όσο λιγότερα πρόσθετα συστατικά χρησιμοποιούνται, τόσο λιγότερες θερμίδες περιέχει το πιάτο.

Τα τηγανητά κολοκυθάκια παχαίνουν;Μπορούν όσοι κάνουν δίαιτα να φάνε κολοκυθάκια;

Δεν μπορείτε να πάρετε λίπος από τηγανητά κολοκυθάκια, αλλά δεν θα μπορείτε να χάσετε κιλά. Για να χάσετε βάρος, είναι καλύτερο να τρώτε τα λαχανικά ωμά, ψημένα ή βραστά. Πρέπει να καταναλώνετε περίπου τετρακόσια, πεντακόσια γραμμάρια την ημέρα.

Τα τηγανητά τρόφιμα επιτρέπεται να καταναλώνονται ακόμη και σε δίαιτα, αλλά εξαιρετικά σπάνια.Συνιστάται να καταναλώνετε αυτό το πιάτο πριν το μεσημεριανό γεύμα, ώστε το βράδυ να κάψετε όλες τις επιπλέον θερμίδες.

Επίσης, όταν ετοιμάζετε πιάτα, μπορείτε να μειώσετε μόνοι σας τις θερμίδες, για παράδειγμα, να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο. Κάποιοι τηγανίζουν τα κολοκυθάκια χωρίς να βάλουν λάδι και κάτω από ένα καπάκι.

Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζουμε το μέτρο σε όλα.

Έτσι, τα κολοκυθάκια είναι ένα ουδέτερο προϊόν, μπορούν να μαγειρευτούν πολύ νόστιμα και ταυτόχρονα να διατηρήσουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Εάν κάνετε δίαιτα, πριν ετοιμάσετε ή φάτε ένα πιάτο, θα πρέπει να υπολογίσετε τις χιλιοθερμίδες.

Ας δούμε ένα βίντεο για το μαγείρεμα των κολοκυθιών και να θυμηθούμε πόσες θερμίδες έχουν τα τηγανητά κολοκυθάκια:

[βίντεο:https://youtu.be/RUOeh_YBYKI