Πώς να καλλιεργήσετε μέντα στο σπίτι, από σπόρους, μοσχεύματα και διαίρεση του θάμνου

Μέντα είναι γνωστό σε όλους ως αρωματικό φαρμακευτικό φυτό. Εμφανισιακά θυμίζει τσουκνίδα, με απλό μίσχο και λαμπερά πράσινα φύλλα. Με άλλα ονόματα είναι γνωστό ως perekop, dragolub. Στη Μεσόγειο είναι πολύ διαδεδομένο μπαχαρικό.

Περιεχόμενο:

1. Μέντα - περιγραφή του φυτού
2. ποικιλίες
3. Πώς να καλλιεργήσετε μέντα στο σπίτι
4. Πώς να καλλιεργήσετε μέντα στο σπίτι, σε ένα περβάζι, από σπόρους
5. Πώς να καλλιεργήσετε μέντα από κλαδάκι με μοσχεύματα
6. Βασικοί κανόνες φροντίδας
7. Φαρμακευτικές ιδιότητες

Μέντα - περιγραφή του φυτού

Όπως λέει ο μύθος, η μέντα πήρε το όνομά της από τη θεά Μίντα, η οποία ήταν ερωτευμένη με τον θεό του κάτω κόσμου. Έχοντας μάθει για αυτό, η σύζυγός του Aida μετέτρεψε την αντίπαλό της μπαχαρικό με ένα εκπληκτικά λαμπερό άρωμα.

Οι μεσογειακές χώρες και η Κεντρική Ασία θεωρούνται η πατρίδα της μέντας. Αλλά σήμερα το φυτό μπορεί να βρεθεί σε όλες τις ηπείρους. Το φυτό είναι τόσο δυνατό που μπορεί να τα πάει ακόμα και με τα ζιζάνια.

Ένα από τα πιο κοινά είναι η μέντα, η οποία είναι ένα πολυετές φυτό με οριζόντια αναπτυσσόμενο ρίζωμα. Οι ίδιες οι ρίζες είναι ινώδεις και λεπτές. Το ίσιο στέλεχος μπορεί να έχει ύψος έως και ένα μέτρο, είναι άδειο εσωτερικά και το σχήμα είναι τετραεδρικό. Συνήθως το στέλεχος είναι ελαφρώς εφηβικό με ίνες πιεσμένες σε αυτό και πυκνά διάστικτο με φύλλα.

Τα φύλλα έχουν μακρόστενο, ωοειδές σχήμα, έντονα οδοντωτά άκρα και είναι κοντό μίσχο.

Τα άνθη βρίσκονται στις άκρες των κλαδιών, συλλέγονται σε ταξιανθίες σε σχήμα ακίδας, μικρού μεγέθους και λιλά χρώματος. Μπορούν να είναι είτε ύπερο είτε αμφιφυλόφιλα. ανθίζω διαρκεί από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο.

Ως αποτέλεσμα της επικονίασης, σχηματίζεται ένας καρπός, που αποτελείται από τέσσερις ξηρούς καρπούς, ονομάζεται σχιζόκαρπος.

Ποικιλίες μέντας

Ας θυμηθούμε τις πιο κοινές ποικιλίες μέντας.

Πιπέρι

Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε με τη διασταύρωση διαφορετικών ειδών: άγρια, νερό, σταχυοειδή. Δεν είναι περίεργο που ονομάζεται αγγλική μέντα, αφού προέρχεται από την Αγγλία.

Μεγαλώνει μέχρι ένα μέτρο σε ύψος, δεν απαιτεί χώρο και φροντίδα, είναι εξαιρετικό φυτό μελιού.

Η μέντα έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται για την παρασκευή μενθόλης. Από αυτό παρασκευάζεται επίσης λάδι μενθόλης και προστίθεται στα τρόφιμα ως μπαχαρικό. Έχει βρει εφαρμογή και στη λαϊκή ιατρική.

Πεδίο

Στο Θιβέτ, θεραπεύεται για συμπτώματα φυματίωσης και παθήσεις του πεπτικού συστήματος, συγκεκριμένα:

• γαστρίτιδα
• ηπατική νόσο
• διάφορα εντερικά προβλήματα

Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος θα πρέπει να χρησιμοποιήσουν αυτή την ποικιλία μέντας. Θα υπάρξει ένα καλό αποτέλεσμα. Κατά τη διάρκεια της αρωματοθεραπείας, η όρεξη μειώνεται φυσικά και, κατά συνέπεια, μειώνεται η ποσότητα των θερμίδων που λαμβάνει το σώμα.

Λεμόνι

Πολλοί το γνωρίζουν με το όνομα Μελίσσα. Είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού, ανθεκτικό σε σοβαρούς παγετούς, αλλά υπό την επίδραση των ανέμων το χειμώνα μπορεί να παγώσει, επομένως είναι καλύτερο να οργανώσετε ένα αξιόπιστο καταφύγιο για τους θάμνους το χειμώνα.

Το μπαχαρικό εκκολάπτεται ως σπορόφυτο. Εκτιμάται περισσότερο για την εξαιρετική γεύση του, σαν εσπεριδοειδή με τη δροσιά της μέντας. Το γρασίδι είναι επιρρεπές σε μυκητιασικές ασθένειες, δηλ.Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης, θα πρέπει να παρακολουθείτε την κατάσταση του φυτού και, εάν εμφανιστούν ανησυχητικά συμπτώματα, να το αντιμετωπίσετε με ειδικούς αντιμυκητιακούς παράγοντες.

Ψύλλος

Πολύ αποτελεσματικό κατά έντομα, καθώς περιέχει πουλεγκόνη και λιμονένιο, που έχουν έντονα αιθέρια αρώματα. Θυμίζει πολύ θυμάρι, χαμηλής ανάπτυξης, έρπουσα κατά μήκος του εδάφους. Λόγω των ιδιοτήτων του, είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στο μπαλκόνι. Προτιμά τη ζεστασιά και τον ήλιο.

Κατσαρός

Ονομάζεται διαφορετικά - γερμανικά. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται ως φυλαχτό, ως στοιχείο μιας τελετουργίας για την προστασία του σπιτιού και της άνεσης σε αυτό.

Έχει πικάντικο άρωμα και φτάνει σε ύψος τα τριάντα με εκατό εκατοστά. Έχει μικρά φύλλα και τα άνθη αναδίδουν επίμονο άρωμα.

Πώς να καλλιεργήσετε μέντα στο σπίτι

Μπορείτε να καλλιεργήσετε μέντα στον κήπο, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να τη διατηρήσετε στο σπίτι ως α μέσα φυτά. Ας μάθουμε τους βασικούς κανόνες για τη φύτευση και τη φροντίδα αυτού του ανεπιτήδευτου φυτού.

Δοχείο για φυτά

Συνιστάται η φύτευση μέντας σε δοχεία με φαρδιά βάση· μπορούν να χρησιμοποιηθούν ρηχά δοχεία. Ένα κεραμικό δοχείο είναι τέλειο για αυτό, αλλά αν δεν έχετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πλαστικό.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι ρίζες μέντας είναι επιρρεπείς σε ενεργό ανάπτυξη, οπότε αν η γλάστρα είναι πολύ μικρή, το φυτό απλά δεν θα αναπτυχθεί.

Ανάλογα με τους στόχους και τα σχέδια του κηπουρού, το μπαχαρικό μπορεί να φυτευτεί σε κουτιά και μικρές γλάστρες. Τα κουτιά είναι ιδιαίτερα βολικά για τοποθέτηση στο μπαλκόνι· οι γλάστρες θα ήταν πιο βολικές για το δωμάτιο.

Η μέντα είναι πολύ παραγωγική, από ένα τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να συλλέξετε έως και διακόσια γραμμάρια αποξηραμένων πρώτων υλών.

Έδαφος και λίπανση

Το φυτό αγαπά όξινα μίγματα εδάφους. Επομένως, καλό είναι να προσθέσετε λίγη τύρφη στο χώμα.

Εάν υπάρχει στόχος να φυτέψετε μέντα σε οικόπεδο κήπου ή σε εξοχική κατοικία, τότε πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος με γόνιμο, πλούσιο έδαφος.

Ένα τέτοιο έδαφος θα είναι το πιο κατάλληλο για την ανάπτυξη και την ενεργό ανάπτυξη του φυτού.

Πριν από τη φύτευση μέντας, συνιστάται η επεξεργασία του εδάφους με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για προληπτικούς σκοπούς. Κατά τη φύτευση, το πότισμα πραγματοποιείται με καθαρό, καθιζάνον νερό.

Αφού εμφανιστούν πολλά νέα φύλλα, ο θάμνος μπορεί να γονιμοποιηθεί· ένα διάλυμα τέφρας ξύλου μπορεί να χρησιμεύσει ως ιδανικό λίπασμα.

Πώς να καλλιεργήσετε μέντα στο σπίτι σε ένα περβάζι από σπόρους

Υπάρχουν δύο μέθοδοι για την καλλιέργεια μέντας: σπόροι ή χρήση μοσχευμάτων. Μπορείτε να αγοράσετε σπόρους σε όλα τα ανθοπωλεία ή περίπτερα. μέντα διαφορετικές ποικιλίες. Φυσικά, μπορείτε να συλλέξετε τους σπόρους μόνοι σας, αλλά σε αυτήν την περίπτωση δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι τα φυτά θα αποδειχθούν η επιθυμητή ποικιλία· κατά τη διάρκεια της διαδικασίας επικονίασης, ορισμένα χαρακτηριστικά του φυτού μπορεί να αλλάξουν.

Η διαδικασία σποράς είναι πολύ απλή: χύνεται χώμα στο δοχείο· αναφέραμε τα χαρακτηριστικά της σύνθεσής του παραπάνω, γίνονται τρύπες σε αυτό, βάθους περίπου 0,5 cm και οι σπόροι απλώνονται αραιά.

Η γη είναι ελαφρώς βρεγμένη και καλυμμένη με ένα κομμάτι γυαλί. Η εμφάνιση δενδρυλλίων μπορεί να αναμένεται σε δύο έως τρεις εβδομάδες. Το ποτήρι αφαιρείται, τα λάχανα ποτίζονται καθώς στεγνώνει το χώμα στο δοχείο.

Καθώς τα σπορόφυτα μεγαλώνουν, μπορούν να μεταμοσχευθούν σε χωριστά δοχεία ή να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος. Η κατάλληλη στιγμή για φύτευση μέντα - άνοιξη ή τέλος Αυγούστου.

Πώς να καλλιεργήσετε μέντα από κλαδάκι με μοσχεύματα

Ως υλικό φύτευσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κλαδιά που έχουν τουλάχιστον δύο ροζέτες φύλλων.Φυσικά, για τα μοσχεύματα θα χρειαστεί να επιλέξετε κλαδιά απολύτως υγιή, χωρίς σημάδια ασθένειας.

Τα μοσχεύματα πρέπει να τοποθετούνται σε ένα ποτήρι νερό· θα πρέπει να προστίθεται νερό περιοδικά.

Η εμφάνιση των ριζών μπορεί να αναμένεται σε περίπου μια εβδομάδα. Σε μια-δυο μέρες θα γίνουν δυνατά και θα μεγαλώσουν, δηλ. θα είναι έτοιμος να αποβιβαστεί.

Θα χρειαστεί να τοποθετηθεί ένα στρώμα αποστραγγιστικού υλικού στη γλάστρα, η μέντα δεν θα ανέχεται την υπερβολική υγρασία. Στη συνέχεια, γεμίζει γόνιμο έδαφος.

Τα σπορόφυτα με ρίζες πηγαίνουν 2-4 εκ. στο έδαφος Για να δημιουργήσετε ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη των φυτών, καλό είναι να τοποθετήσετε τη γλάστρα στα ανατολικά παράθυρα. Δεν είναι επιθυμητό το έντονο ηλιακό φως να πέφτει στα φύλλα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Τα μικρά φυτά χρειάζονται συστηματικό πότισμα· το έδαφος δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει.

Εάν υπάρχουν ώριμοι θάμνοι μέντας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το διαχωρισμό μοσχευμάτων αλόγων. Πρέπει να υπάρχει ένα μπουμπούκι ανανέωσης στο διαχωρισμένο μέρος του φυτού· ο βέλτιστος αριθμός φύλλων σε αυτό είναι περισσότερο από 5.

Με αυτούς τους τύπους αναπαραγωγής μέντα Είναι δυνατό να αποκτηθούν φυτά που διατηρούν πλήρως τις ιδιότητες του είδους και της ποικιλίας.

Βασικοί κανόνες φροντίδας

Αν και το φυτό μπορεί να ταξινομηθεί ως ανεπιτήδευτο, για να αποκτήσετε έναν πλήρη και καλά περιποιημένο θάμνο, συνιστάται να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

• δεν πρέπει να αφεθεί να στεγνώσει ο χωμάτινος λόφος στο λόφο
• Το καλοκαίρι, το πότισμα πρέπει να γίνεται πιο συχνά, το χειμώνα, όταν το φυτό βρίσκεται σε σχετική ανάπαυση, το πότισμα πρέπει να γίνεται λιγότερο συχνά.
• Η μέντα που αναπτύσσεται σε δοχεία στο μπαλκόνι θα πρέπει να λιπαίνεται περίπου μία φορά το μήνα· το χειμώνα, η λίπανση γίνεται μία φορά κάθε δύο έως τρεις μήνες
• σε θερμαινόμενα δωμάτια με ξηρό αέρα, το φυτό θα απαιτεί περιοδικό ψεκασμό από ένα μπουκάλι ψεκασμού
• ο χώρος που προορίζεται για την εγκατάσταση δοχείων μέντας πρέπει να προστατεύεται από ρεύματα
• η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια μέντας στο σπίτι είναι +16-20 C το χειμώνα, έως +25 C το καλοκαίρι
• φωτισμός θα χρειαστείτε υψηλής ποιότητας, αλλά δεν πρέπει να αφήνετε τις άμεσες ακτίνες του ήλιου να χτυπήσουν, η έλλειψη φωτός θα οδηγήσει σε ισχυρό τέντωμα των κλαδιών
• το καλοκαίρι μπορείτε να σκιάζετε λίγο το φυτό, αυτό θα αποτρέψει την πιθανότητα εγκαυμάτων στα φύλλα

Μερικές πιο χρήσιμες υπενθυμίσεις:

• Δεν χρειάζεται να αλλάζετε το έδαφος ετησίως για μέντα που καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους ή στην εξοχή, δηλ. Το φυτό μπορεί να ξαναφυτευτεί μία φορά κάθε τρία έως τέσσερα χρόνια
• Το βοτάνισμα και η χαλάρωση του εδάφους κάτω από τους θάμνους πρέπει να γίνεται συστηματικά
• ανεπαρκές φως θα μειώσει την ποσότητα των αιθέριων ελαίων που συσσωρεύονται από τα φύλλα

Φαρμακευτικές ιδιότητες

Η μέντα χρησιμοποιείται στη μαγειρική και για ιατρικούς σκοπούς. Το αιθέριο έλαιο περιέχει μενθόλη, που του δίνει ιδιαίτερη γεύση και άρωμα.

Η μενθόλη περιλαμβάνεται στη σύνθεση της θεραπείας:

• ριζίτιδα
• κιρσοί

ΣΕ μπαχαρικά Υπάρχουν επίσης και άλλες πολύ χρήσιμες ουσίες, όπως τα φλαβονοειδή και οι τανίνες.

Το έγχυμα μέντας λαμβάνεται για την ομαλοποίηση της εμμήνου ρύσεως, τη μείωση του πόνου και την ενίσχυση της υγείας των γυναικών κατά την εμμηνόπαυση.

Υπάρχει μεγάλη γκάμα εφαρμογών σε καλλυντικά και αρώματα. Βρίσκεται στην οδοντόκρεμα, στις τσίχλες και στο στοματικό διάλυμα. Το έλαιο μέντας φροντίζει τέλεια το προβληματικό δέρμα, καθώς και τα λιπαρά μαλλιά.

Μάθετε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια μέντας στο σπίτι στο βίντεο: