Μαρούλι στο περβάζι, που αναπτύσσεται από σπόρους και ρίζες, πάνω και χωρίς χώμα

Με τον ερχομό του φθινοπωρινού κρύου καιρού, το θέμα της ανεπάρκειας βιταμινών γίνεται όλο και πιο οξύ. Αλλά πώς να αναπληρώσετε τα αποθέματα χρήσιμων ουσιών όταν έχουν περάσει όλα τα βήματα της καλλιέργειας χόρτων, φρούτων και λαχανικών στο δρόμο;

Είναι εξαιρετικά απλό, απλά πρέπει να ξεκινήσετε την καλλιέργεια μαρουλιού από σπόρους στο περβάζι.

Περιεχόμενο:

1. Χειμερινά κρεβάτια: καλλιέργεια μαρουλιού από σπόρους στο περβάζι
2. Νεροκάρδαμο - χαρακτηριστικά περιποίησης
3. Πώς να καλλιεργήσετε μαρούλι από ρίζα
4. Είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε σγουρό μαρούλι Οδησσού σε περβάζι;
5. Πώς να καλλιεργήσετε μαρούλι από μια γλάστρα που αγοράστηκε από το κατάστημα
6. Πώς να καλλιεργήσετε μαρούλι στο σπίτι χωρίς χώμα

Χειμερινά κρεβάτια: καλλιέργεια μαρουλιού από σπόρους στο περβάζι

Η καλλιέργεια μαρουλιού σε ένα διαμέρισμα δεν είναι τόσο δύσκολη όσο μπορεί να σκεφτεί κανείς. Αυτό είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που απαιτεί πολύ λιγότερη προσοχή από ένα λουλούδι εσωτερικού χώρου. Συνιστάται να ξεκινήσετε την καλλιέργεια επιλέγοντας μια ποικιλία.

Η καλύτερη επιλογή είναι τα φυλλώδη είδη, που βλασταίνουν γρήγορα και παράγουν την πρώτη συγκομιδή εξίσου γρήγορα.

Επιπλέον, έχοντας αποφασίσει να καλλιέργεια βοτάνων σε ένα περβάζι, συνιστάται να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

• Αξίζει να επιλέξετε πρώιμα είδη από ποικιλίες φύλλων. Ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται να είστε συνδεδεμένοι με συγκεκριμένα ονόματα ειδών, καθώς σχεδόν κάθε χρόνο οι κτηνοτρόφοι δημιουργούν νέα, η διαφορά μεταξύ των οποίων σε αυτό το θέμα είναι ασήμαντη. Κατά την επιλογή, απλώς μελετήστε προσεκτικά τις σύντομες πληροφορίες στην ετικέτα.Ιδανικά για καλλιέργεια σε συνθήκες διαμερίσματος, τα χόρτα, που είναι είδη πρώιμης ωρίμανσης, διακρίνονται από υψηλό επίπεδο αντοχής σε επιθέσεις από παράσιτα και ασθένειες.
• Όταν επιλέγετε ένα δοχείο για φύτευση σπόρων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιεσδήποτε γλάστρες, δίσκους ή ακόμα και κουτιά. Στην τελευταία περίπτωση, συνιστάται η επένδυση του πυθμένα των κουτιών με πολυαιθυλένιο, το οποίο θα αποτρέψει τη διαρροή του υποστρώματος. Είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε να κάνετε μικρές τρύπες στο πολυαιθυλένιο έτσι ώστε η υγρασία να μην λιμνάζει. Η αποστράγγιση για την εκροή περίσσειας νερού είναι απαραίτητη όταν επιλέγετε οποιοδήποτε δοχείο, καθώς η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε σήψη των σπόρων και απώλεια της καλλιέργειας.

Το επόμενο βήμα είναι η επιλογή του εδάφους. Η καλύτερη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε ένα υπόστρωμα που αγοράστηκε σε κατάστημα.

Είναι αρκετά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και δεν χρειάζεται να ταΐζετε επιπλέον τα χόρτα.

Αφού τοποθετηθεί ένα στρώμα αποστράγγισης από βότσαλα ή διογκωμένο άργιλο στον πάτο του δοχείου, μπορείτε να το γεμίσετε με χώμα. Σε αυτή την περίπτωση, το επάνω στρώμα δεν πρέπει να καλύπτει πλήρως την κατσαρόλα. Συνιστάται να αφήσετε τουλάχιστον πέντε εκατοστά σε αποθεματικό.

Οι αγορασμένοι σπόροι μπορούν να φυτευτούν αμέσως. Αρκεί να κάνετε ρηχές αυλακώσεις, το πλάτος μεταξύ των οποίων δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 15 cm.

Εάν το πλάτος είναι μικρότερο, το ενήλικο φυτό δεν θα παράγει τόσο πλούσια φύλλα, αφού οι νεαροί θάμνοι θα είναι στενοί. Συνιστάται να πασπαλίζετε τους σπαρμένους σπόρους με χώμα και να το πιέζετε απαλά προς τα κάτω.

Μετά από αυτό, το δοχείο πρέπει να καλύπτεται με μεμβράνη, το οποίο θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας και θα αποτρέψει την ξήρανση του εδάφους. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς μια κρούστα ξηρού εδάφους θα εμποδίσει σημαντικά τη βλάστηση των φυταρίων.

Ωστόσο, δεν πρέπει να καλύπτετε την επιφάνεια του εδάφους· πρέπει να υπάρχει απόσταση αρκετών εκατοστών μεταξύ του υποστρώματος και της μεμβράνης.Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος να απαγορευτούν τα λάχανα.

Μετά από τρεις έως πέντε ημέρες, όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, πρέπει να αυξήσετε τη συχνότητα του ποτίσματος, αλλά δεν πρέπει να επιτρέψετε την υπερχείλιση. Η υγρασία δεν πρέπει να λιμνάζει· η βέλτιστη συχνότητα ποτίσματος είναι αρκετές φορές την εβδομάδα.

Επιπλέον, μπορείτε να ψεκάσετε τα ίδια τα φύλλα, αυτό έχει ευεργετική επίδραση στο φυτό. Επιπλέον, το χειμώνα πρέπει να παρέχετε στη σαλάτα μια πρόσθετη πηγή φωτός, διαφορετικά δεν πρέπει να περιμένετε μια πλούσια συγκομιδή.

Εάν οι σπόροι έχουν φυτρώσει πολύ πυκνά, αξίζει να τους σπάσετε.

Αυτό μπορεί να γίνει πολλές φορές σε διαστήματα δύο εβδομάδων: την πρώτη φορά αμέσως μετά τη βλάστηση των σπόρων, τη δεύτερη φορά μετά από επτά ημέρες. Κατά την αραίωση, βεβαιωθείτε ότι η μέση απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι τουλάχιστον 10 εκ. Τα πλεονάζοντα φυτά μπορούν να μεταμοσχευθούν σε ένα παρακείμενο δοχείο· έχουν καλή υποδοχή.

Όταν αγοράζετε ένα υπόστρωμα σε ένα κατάστημα, δεν χρειάζεται λίπασμα, αλλά εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σύνθετα υδατοδιαλυτά λιπάσματα. Εάν ακολουθήσετε απλούς κανόνες φροντίδας, το φυτό σίγουρα θα ευχαριστήσει τους ιδιοκτήτες του με μια πλούσια και υγιή συγκομιδή.

Ακόμη πιο χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με το θέμα της καλλιέργειας μαρουλιού στο σπίτι μπορείτε να λάβετε παρακολουθώντας το βίντεο:

Νεροκάρδαμο - χαρακτηριστικά περιποίησης

Ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα είδη που παρέχει στους ιδιοκτήτες μια συγκομιδή ήδη τη δεύτερη εβδομάδα μετά τη βλάστηση. Το μόνο μειονέκτημα θεωρείται ότι είναι η ευθραυστότητα, αλλά αυτό μπορεί εύκολα να διορθωθεί με την ταυτόχρονη σπορά πολλών δοχείων ταυτόχρονα με ένα διάστημα τριών έως τεσσάρων ημερών. Γι'αυτό, έτσι ώστε το κάρδαμο να πρασινίζει το περβάζι όλο το χειμώνα Συνιστάται να δίνετε προσοχή σε ορισμένα χαρακτηριστικά φροντίδας.

Σε αντίθεση με άλλα φυτά, δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες θερμοκρασίας και αναπτύσσεται καλά στο περβάζι χωρίς πρόσθετη μόνωση. Δεν χρειάζεται πρόσθετη πηγή φωτισμού, η οποία είναι ιδιαίτερα προβληματική για την κρύα εποχή.

Ωστόσο, για να εξασφαλίσετε στον εαυτό σας μια πλούσια συγκομιδή, μην ξεχνάτε ότι:
Το είδος απαιτεί τακτικό, άφθονο πότισμα και ύγρανση του αέρα. Για το τελευταίο, συνιστάται η διεξαγωγή συστηματικού ψεκασμού και η τοποθέτηση ενός δοχείου με νερό δίπλα στη γλάστρα για να εξατμιστεί και στη συνέχεια να υγρανθεί ο αέρας.

Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό το χειμώνα, όταν σχεδόν κάθε περβάζι παραθύρου έχει καλοριφέρ που στεγνώνουν σημαντικά τον αέρα. Εάν το ποσοστό υγρασίας είναι χαμηλό, τα φύλλα θα αρχίσουν να μαραίνονται και η ποιότητά τους θα υποβαθμιστεί.

Η βλάστηση των σπόρων γίνεται σε θερμοκρασία +7 +15 C. Μπορείτε να εξασφαλίσετε αυτή τη θερμοκρασία το χειμώνα τοποθετώντας απλώς το δοχείο σε ένα καλυμμένο μπαλκόνι ή περβάζι παραθύρου.

Για να μην στεγνώσει το χώμα, η γλάστρα πρέπει να καλύπτεται με πολυαιθυλένιο. Όπως και με άλλα είδη, δεν πρέπει να αγγίζει την επιφάνεια του υποστρώματος.

Ας παρακολουθήσουμε ένα βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια νεροκάρδαμου σε ένα περβάζι:

Οι πρώτοι βλαστοί δεν θα σας κρατήσουν σε αναμονή· αφού τα χόρτα φτάσουν τα δέκα εκατοστά, μπορούν να κοπούν και να καταναλωθούν. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, τα χόρτα θα γίνουν πραγματικός θησαυρός για την κρύα εποχή.

Πώς να καλλιεργήσετε μαρούλι από ρίζα

Συχνά, η ρίζα με την οποία αγοράζεται η σαλάτα απλώς πετιέται στα σκουπίδια, κάτι που μπορεί ήδη να ονομαστεί λάθος. Μπορεί ακόμα να χρησιμεύσει, να σας γλιτώσει από το να χρειαστεί να πάτε ξανά στο κατάστημα για νέα χόρτα.Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, δεν χρειάζεται να είστε επαγγελματίας κηπουρός ή έμπειρος βοτανολόγος για να ενθαρρύνετε την αναγέννηση των φύλλων.

Αφού κοπούν τα φύλλα, η υπόλοιπη ρίζα πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα δοχείο με νερό. Σε αυτή την περίπτωση, το σημείο κοπής δεν πρέπει να βυθίζεται κάτω από το νερό. Μπορείτε να το τρυπήσετε από τα πλάγια με οδοντογλυφίδες, κάτι που θα εξασφαλίσει ατελές βύθισμα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς χωρίς πρόσβαση σε οξυγόνο, μια ρίζα βυθισμένη πλήρως στο νερό απλά θα σαπίσει και δεν θα έχει κανένα αποτέλεσμα.

Τοποθετήστε ένα πιάτο ή ένα ποτήρι νερό στο περβάζι και περιμένετε λίγο. Τα πρώτα φύλλα θα φυτρώσουν τη δεύτερη μέρα, μετά την οποία η ρίζα θα πρέπει να μεταμοσχευθεί σε μια γλάστρα με χώμα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε ένα υπόστρωμα λουλουδιών εμπλουτισμένο με ευεργετικά μικρο- και μακροστοιχεία, είτε συνηθισμένο χώμα κήπου. Στο μέλλον, η φροντίδα ενός τέτοιου δενδρυλλίου δεν διαφέρει από τη φροντίδα ενός δενδρυλλίου - αρκεί να εξασφαλίσετε συστηματικό πότισμα και τακτικό ψεκασμό με καλό φωτισμό.

Τα χόρτα που καλλιεργούνται με αυτόν τον τρόπο θα βοηθήσουν σημαντικά στην εξοικονόμηση χρόνου και χρημάτων. Για τουλάχιστον μια εβδομάδα, μπορείτε να ξεχάσετε την ανάγκη να πάτε στο κατάστημα για φρέσκα φύλλα.

Είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε σγουρό μαρούλι Οδησσού σε περβάζι;

Η σγουρή ουρά της Οδησσού δεν είναι πολύ ιδιότροπος εκπρόσωπος του είδους της· μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι. Αν και αναπτύσσεται καλύτερα τη ζεστή εποχή, μπορείτε να δοκιμάσετε να το καλλιεργήσετε το χειμώνα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε εκ των προτέρων ένα δοχείο, νερό, χώμα, ένα μπουκάλι ψεκασμού, πολυαιθυλένιο και σπόρους.

Η καλλιέργεια σγουρού γρασιδιού αποτελείται από διάφορα στάδια:

• Επιλογή δοχείου - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε έναν πλαστικό δίσκο είτε μια γλάστρα με λουλούδια εσωτερικού χώρου.Στην τελευταία περίπτωση, εάν ένα λουλούδι είχε προηγουμένως αναπτυχθεί σε γλάστρα, θα πρέπει πρώτα να απολυμανθεί πλένοντάς το με ζεστό νερό και σαπούνι πλυντηρίου για να προστατεύσετε τους σπόρους από πιθανή μόλυνση.
• Στο κάτω μέρος του δοχείου τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης, το οποίο καλύπτεται με χώμα στο οποίο έχουν ενσωματωθεί ρηχά οι σπόροι. Αρκεί μια εδαφοκάλυψη λίγων χιλιοστών. Το χώμα πρέπει να ψεκάζεται με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού και το δοχείο να καλύπτεται με πολυαιθυλένιο.
• Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι δυνατοί βλαστοί, που εμφανίζονται επτά ημέρες μετά τη φύτευση, η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί. Αυτή τη στιγμή, αξίζει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην υγρασία του εδάφους.
• Το φυτό θα είναι αρκετά δυνατό σε ένα μήνα. Μετά από αυτό, μπορείτε να ξαναφυτέψετε σε ώριμο έδαφος με πρόσθετη λίπανση.

Η καλλιέργεια της σγουρής ουράς της Οδησσού θα διαρκέσει περισσότερο από την καλλιέργεια άλλων ειδών. Αλλά με τη δέουσα επιμονή, είναι δυνατό να αναπτυχθεί αυτό το είδος χρήσιμου πράσινου σε ένα περβάζι.

Πώς να καλλιεργήσετε μαρούλι από μια γλάστρα που αγοράστηκε από το κατάστημα

Μια αγορασμένη γλάστρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί περισσότερες από μία φορές· για να γίνει αυτό, αρκεί να μην κόψετε πρώτα όλα τα φύλλα. Συνιστάται να αφήνετε το μεσαίο τμήμα, με μικροσκοπικά φύλλα, ανέγγιχτο ώστε αργότερα να αρχίσουν να μεγαλώνουν.

Μετά την αποκοπή του κύριου μέρους των φύλλων, το φυτό πρέπει να μεταμοσχευθεί από μια γλάστρα σε μια νέα. Το νέο δοχείο θα πρέπει να είναι μεγαλύτερο σε μέγεθος, γεμάτο με υπόστρωμα προαγορασμένου από το κατάστημα.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένο χώμα κήπου, εμπλουτισμένο με λίπασμα εάν είναι απαραίτητο. Τα τυπικά λιπάσματα είναι κατάλληλα, τα οποία μπορούν να αγοραστούν σε λογική τιμή σε οποιοδήποτε ανθοπωλείο.

Μόλις μπείτε σε ένα νέο υπόστρωμα, η σαλάτα από το κατάστημα δεν θα σας κρατήσει να περιμένετε για αποτελέσματα.Αρκεί να κάνεις λίγη υπομονή και σύντομα, με αρκετή υγρασία, θα αρχίσει και πάλι να μεγαλώνει. Αυτό θα σας βοηθήσει να προσφέρετε στον εαυτό σας μια εντελώς δωρεάν και φιλική προς το περιβάλλον μερίδα χόρτα για μεσημεριανό γεύμα για κάποιο χρονικό διάστημα.

Πώς να καλλιεργήσετε μαρούλι στο σπίτι χωρίς χώμα

Το μαρούλι είναι εγγενώς ένα ανεπιτήδευτο φυτό και δεν απαιτεί περίπλοκη φροντίδα. Μπορεί να αναπτυχθεί όχι μόνο στο υπόστρωμα, αλλά και χωρίς αυτό. Ως εναλλακτική λύση στο χώμα, πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν εντελώς απρόβλεπτα πράγματα: υγρό πριονίδι (είναι σημαντικό το ξύλο να μην περιέχει ακαθαρσίες, οι στρωτήρες δεν θα λειτουργήσουν), κουρέλια και χαρτοπετσέτες.

Για να αναπτυχθεί ένα φυτό χωρίς χώμα, αρκεί να απλώσετε τους σπόρους σε ύφασμα ή να τους βάλετε ρηχά σε πριονίδι, το οποίο πρέπει να ποτίζεται άφθονα εκ των προτέρων. Μετά από αυτό, συνιστάται να μετακινήσετε το δοχείο σε σκοτεινό μέρος για λίγο.

Οι πρώτοι βλαστοί μπορούν να φανούν ήδη την πέμπτη ημέρα μετά τη σπορά. Το εναλλακτικό υπόστρωμα δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει· θα πρέπει να υγραίνεται συνεχώς καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιέργειας των χόρτων. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει ήδη τη δεύτερη ή την τρίτη εβδομάδα μετά τη σπορά.

Τα χόρτα φυτρώνουν εύκολα, ανταποκρίνονται καλά στον ψεκασμό, αγαπούν τον καθαρό αέρα και το άφθονο πότισμα. Ταυτόχρονα, σε αντίθεση με τα λουλούδια εσωτερικού χώρου, πρακτικά δεν αντιδρά στα ρεύματα. Επομένως, μπορεί να καλλιεργηθεί σε κλειστό μπαλκόνι, προστατευμένο από θερμοκρασίες υπό το μηδέν. Ανεξάρτητα από το πόσο ανθεκτικά είναι τα χόρτα, δεν θα επιβιώσουν στον παγετό.

Το μαρούλι μπορεί επίσης να φυτευτεί στα τέλη του φθινοπώρου και στις αρχές του χειμώνα.

Αλλά είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι αυτή τη στιγμή, όταν οι ώρες της ημέρας μειώνονται συνεχώς, δεν πρέπει να περιμένετε μια άφθονη συγκομιδή χωρίς πρόσθετη πηγή φωτισμού. Τα φύλλα θα τεντωθούν και θα είναι αδύναμα.

Εάν δεν μπορείτε να αγοράσετε μια ειδική λάμπα, μπορείτε να σπείρετε χόρτα προς το τέλος του χειμώνα.Αυτή τη στιγμή, όταν οι ώρες της ημέρας αυξάνονται, ο φωτισμός που λαμβάνουν τα φυτά στο περβάζι είναι αρκετός για πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη.

Η καλλιέργεια μαρουλιού από σπόρους στο σπίτι δεν είναι φαντασία· ακόμη και ένας άπειρος κηπουρός μπορεί να εφοδιαστεί με φρέσκα βότανα από το περβάζι.

Ένα ανεπιτήδευτο φυτό δεν χρειάζεται επίπονη φροντίδα, μελετώντας τα πολύπλοκα χαρακτηριστικά της λίπανσης, απλά ποτίζεις τακτικά και παρέχει αρκετό φως και υγιή φύλλα θα εμπλουτίσουν τη διατροφή ακόμα και το χειμώνα