Σαλάτα

Το Πεκίνο και το λευκό λάχανο είναι υπέροχες καλλιέργειες που χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή σαλατών. Αλλά το μαρούλι σε φύλλα έχει πολύ πιο λεπτή γεύση. Χρησιμοποιείται για να διακοσμήσει διάφορα πιάτα και να ετοιμάσει τις πιο νόστιμες σαλάτες. Αν μιλάμε για τη γεύση αυτής της καλλιέργειας, πολλά εξαρτώνται από την ποικιλία.

Ακόμη και οι πιο απλές σαλάτες θα αποκτήσουν μια πολυτελή, γιορτινή εμφάνιση με την προσθήκη πράσινων φύλλων μαρουλιού. Τα ακόλουθα είδη καλλιεργούνται σε καλλιέργεια: ρομά, φύλλο, λάχανο και μισό λάχανο. Φυσικά, η σαλάτα πωλείται σε οποιοδήποτε κατάστημα, αλλά είναι πολύ πιο ευχάριστο να χρησιμοποιήσετε ένα φυτό που καλλιεργείτε μόνοι σας.

Για να αρχίσετε να απολαμβάνετε φρέσκες σαλάτες όσο το δυνατόν νωρίτερα, οι σπόροι μαρουλιού πρέπει να φυτεύονται νωρίς την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η καλλιέργεια πρέπει να ποτίζεται και το έδαφος γύρω από το φυτό να χαλαρώνει. Συναρμολογήστε τη σαλάτα με μια κίνηση. Η τακτική φύτευση σπόρων κάθε 1-1,5 εβδομάδες, ξεκινώντας από την πρώτη σπορά, θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε χόρτα καθ 'όλη τη ζεστή περίοδο.