Πότε να φυτέψετε μελιτζάνες σε ανοιχτό έδαφος

Τι πιο νόστιμο από μαγειρεμένα λαχανικά από τον κήπο σας; Τι πιο ενδιαφέρον από το να τα μεγαλώσεις μόνος σου; Οι μελιτζάνες καταλαμβάνουν ιδιαίτερη θέση μεταξύ των κατοίκων των λαχανόκηπων, γιατί αυτά τα λαχανικά απολαμβάνουν τέλεια ως συνοδευτικό, κυρίως πιάτο και περιλαμβάνονται σε πολλές συνταγές και είναι επίσης πολύ χρήσιμες για τον οργανισμό μας γιατί ο πολτός τους περιέχει πολύ κάλιο. που είναι τόσο απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς, οι μελιτζάνες μπορούν επίσης να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και να ομαλοποιήσουν το μεταβολισμό του νερού στο σώμα.

Αλλά η καλλιέργεια μελιτζάνας σε προσωπικά οικόπεδα είναι δυνατή μόνο σε ζεστές περιοχές της χώρας· σε άλλα γεωγραφικά πλάτη, τα θερμοκήπια ή τουλάχιστον τα κρεβάτια κάτω από το φιλμ είναι τα καλύτερα κατάλληλα γι 'αυτό. Πολλοί ερασιτέχνες κηπουροί αναρωτιούνται πότε να φυτέψουν μελιτζάνες; Η απάντηση προκύπτει από το γεγονός ότι οι μελιτζάνες αγαπούν τη ζεστασιά, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να φυτευτούν πιο κοντά στο καλοκαίρι. Μπορείτε να πάτε στο θερμοκήπιο νωρίς, αλλά όχι νωρίτερα από τις 25-30 Μαΐου, και για ταινία - 5-10 Ιουνίου. Εάν η ζέστη δεν βιάζεται να ζεστάνει τα νεαρά φυτά, τότε είναι καλύτερο να περιμένετε και να φυτέψετε τις μελιτζάνες σε ανοιχτό έδαφος ακόμα αργότερα.

Κατά κανόνα, είναι καιρός να φυτέψουμε μελιτζάνες όταν το ύψος του στελέχους φτάσει τα 15-20 cm και το ίδιο το φυτό έχει 6-7 φύλλα καλά ανεπτυγμένα. Η μελιτζάνα ανθίζει μετά τη μεταφύτευση σε μόνιμο έδαφος.

Παρά το γεγονός ότι πολλοί λάτρεις των φρέσκων λαχανικών που καλλιεργούνται στο σπίτι δεν δίνουν μεγάλη σημασία στο πότε πρέπει να φυτέψουν μελιτζάνες σε ανοιχτό έδαφος, η συγκομιδή τους πολύ συχνά ευχαριστεί με τα νόστιμα φρούτα του.Είναι αλήθεια ότι συχνά φτάνουν σε μικρά μεγέθη με ανεπαρκή θερμότητα και υγρασία, αλλά εξακολουθούν να είναι κατάλληλα για κατανάλωση.