Ραπανάκια στο μπαλκόνι, καλλιέργεια, κανόνες φροντίδας, βήμα βήμα, από τη σπορά στη συγκομιδή

Οι καλλιεργητές λαχανικών που αγαπούν να πειραματίζονται καλλιεργούν πολλά πράγματα σε περβάζια διαμερισμάτων και μπαλκόνια. Αλλά τα ραπανάκια στο μπαλκόνι, η καλλιέργεια των οποίων οργανώθηκε σωστά, μπορεί κάλλιστα να αποδειχθούν νόστιμα και ζουμερά. Φυσικά, για να αποκτήσετε φρούτα, θα χρειαστεί να εξοικειωθείτε με όλες τις περιπλοκές της καλλιέργειας της καλλιέργειας στο σπίτι και να καταλάβετε ποιες ποικιλίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν.
Περιεχόμενο:
- Επιλέγοντας μια ποικιλία
- Ραπανάκια στο μπαλκόνι: οδηγίες βήμα προς βήμα
- Μπορεί να καλλιεργηθεί σε δίσκους αυγών;
- Κανόνες φροντίδας
- Πότε και πώς να καθαρίσετε
Επιλέγοντας μια ποικιλία
Επί καλλιέργεια ραπανάκια στο σπίτι, εμπνεύστηκα από έναν φίλο που ζει στην Ιταλία. Ως πείραμα, έσπειρε ραπανάκια σε ένα βαθύ μπολ και πήρε μια εξαιρετική συγκομιδή· έστειλε μια φωτογραφία για να δείξει τις δεξιότητές της στην καλλιέργεια λαχανικών.
Φυσικά, ήθελα κι εγώ να δοκιμάσω τις δυνάμεις μου. Ένα σημαντικό σημείο είναι η επιλογή των κατάλληλων σπόρων· μεταξύ όλης της ποικιλίας, πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτούς που δεν είναι επιρρεπείς σε βλαστούς και ανθοφορία, που δεν φοβούνται την ξηρασία και τον ανεπαρκή φωτισμό.
Βρήκα μερικές συμβουλές ότι η καλύτερη επιλογή είναι να επιλέξετε ποικιλίες πολύ πρώιμης ωρίμανσης ή αυτές που προορίζονται για κλειστό έδαφος:
- Το Diego F1 είναι ένα μεγαλόκαρπο υβρίδιο με ζουμερά, τραγανά φρούτα, η διάμετρος του οποίου φτάνει τα 5 cm, απαιτεί 18 έως 25 ημέρες για ωρίμανση, ανέχεται καλά τον κρύο καιρό.
- Πρωταθλητής, η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί την 25η μέρα, δεν μαραίνεται και δεν είναι επιρρεπής στο σχηματισμό κενών στο εσωτερικό του καρπού.
- 16 ημέρες - μια ποικιλία με το συντομότερο χρόνο ωρίμανσης, τα φρούτα είναι ζουμερά, έντονο κόκκινο, απαιτούν έγκαιρη συγκομιδή.
- Γαλλικό πρωινό - έχει λαμπερά ροζ φρούτα, διατηρεί την παρουσίαση και την καλή του γεύση για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Το Zarya διακρίνεται από σκούρα κόκκινα λεία φρούτα, πολύ ζουμερά, με έντονη γεύση, μπορούν να καλλιεργηθούν σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια.
- Το Zhara είναι μια πολύ παραγωγική ποικιλία, οι καρποί είναι μεγάλοι. επίμηκες, ζουμερό, μεγάλη διάρκεια ζωής.
- Θερμοκήπιο Gribovsky - μια ποικιλία με καλή γεύση, φωτεινά κόκκινα φρούτα, λευκή σάρκα.
- Η Σόρα είναι μεγαλόκαρπη και φωτεινή. με ευχάριστη γεύση, οι εμπορικές ιδιότητες, μετά την ωρίμανση, διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Για να αποκτήσετε μια πλήρη ριζική καλλιέργεια αυτών των ποικιλιών, χρειάζονται από 16 έως 25 ημέρες, ο υπολογισμός ξεκινά από τη στιγμή της εμφάνισης των πρώτων βλαστών.
Καλλιέργεια ραπανάκια στο μπαλκόνι: οδηγίες βήμα προς βήμα
Προκειμένου το αποτέλεσμα της δουλειάς σας να σας ευχαριστήσει με μεγάλα λαχανικά ρίζας και όχι μόνο με την πλούσια βλάστηση του υπέργειου τμήματος, θα πρέπει να τηρήσετε τις ακόλουθες συστάσεις.
Παίρνουμε ένα δοχείο με βάθος μεγαλύτερο από 15 cm, μπορεί να είναι ένα κουτί μπαλκονιού, μια γλάστρα, ένα πλαστικό δοχείο, ένα μπολ. Δεν έχει σημασία από τι υλικά είναι κατασκευασμένο, αλλά ο πυθμένας πρέπει να έχει τρύπες για την αποστράγγιση του νερού και είναι επίσης απαραίτητο να τοποθετηθεί ένα στρώμα αποστράγγισης, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διογκωμένος πηλός ή κομμάτια αφρού πολυστυρενίου.
Το έδαφος για τη φύτευση ραπανιών ήταν γόνιμο, χαλαρό, με ουδέτερη οξύτητα. Τα φυτά θα αρρωστήσουν σε ελαφρώς όξινο έδαφος.
Ετοίμασα το υπόστρωμα μόνος μου, ανακατεύοντας χώμα από το κρεβάτι του κήπου, τύρφη, άμμο και χούμο σε ίσα μέρη.Αν δεν υπάρχει χούμος, το κομπόστ θα κάνει μια χαρά. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι απολυμάνθηκαν και το έδαφος χύθηκε με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Fitosporin).
Σπόροι ραπανιού Βλασταίνουν γρήγορα και φιλικά, αλλά είναι προτιμότερο να σπείρουμε σπόρους που έχουν φυτρώσει, γιατί στο σπίτι είναι παράλογο να σπέρνουμε τα κρεβάτια και μετά να αραιώνουμε τα φυτά. Σπέρνοντας φυτρωμένους κόκκους, θα είστε σίγουροι ότι ο καθένας από αυτούς θα φυτρώσει.
Για να βλαστήσουν σπόρους, θα χρειαστείτε ένα μικρό πιάτο, μπορείτε να βάλετε μια χαρτοπετσέτα, να τη βρέξετε και να καλύψετε τους απλωμένους σπόρους με την ίδια χαρτοπετσέτα. Το πάνω μέρος της πλάκας μπορεί να καλυφθεί με σελοφάν ώστε η υγρασία να εξατμίζεται πιο αργά. Οι σπόροι θα χρειαστούν μερικές μέρες για να βλαστήσουν. Εάν είναι απαραίτητο, οι χαρτοπετσέτες μπορούν να υγρανθούν επιπλέον, δεν πρέπει να στεγνώσουν.
Όταν γεμίζω γλάστρες με χώμα, δεν προσθέτω χώμα στην άκρη, γιατί... Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης, τα σπορόφυτα μπορεί να τεντωθούν· θα χρειαστεί να προστεθεί χώμα.
Το υπόστρωμα στο δοχείο πρέπει να υγρανθεί και να γίνουν τρύπες βάθους ενάμιση εκατοστού. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 x 5 εκ. Οι απλωμένοι σπόροι πασπαλίζονται με χώμα και οι καλλιέργειες υγραίνονται ξανά με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Για να διατηρηθεί υψηλή υγρασία, το δοχείο καλύφθηκε με πλαστική μεμβράνη και διατηρήθηκε σε θερμοκρασία δωματίου, αν και τιμές εντός + 18 + 20 C θεωρούνται ιδανικές.
Καλλιέργεια σε δίσκους αυγών και πλαστικά μπουκάλια
Βρήκα πληροφορίες για την καλλιέργεια ραπανιών στο μπαλκόνι από σπόρους σε δίσκους αυγών. Αλλά αυτή η επιλογή σποράς μπορεί να είναι αποτελεσματική σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους, όταν ο πυθμένας κόβεται στα κελιά.
Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε ραπανάκια από σπόρους σε ένα περβάζι, τότε το χώμα στα κύτταρα θα είναι πολύ λίγο για να αναπτυχθούν πλήρως τα φυτά.Θα χρειαστεί να εγκαταστήσετε τις κασέτες σε ένα κουτί γεμάτο με χώμα, δηλαδή θα πιάσει πολύ επιπλέον χώρο.
Μπορώ να σημειώσω ότι έχω δει κριτικές στο διαδίκτυο σχετικά με αυτήν την επιλογή· οι πειραματιστές δεν μπόρεσαν να επιτύχουν τα αναμενόμενα αποτελέσματα. Δεν τόλμησα να χρησιμοποιήσω αυτή τη μέθοδο.
Είναι πιο λογικό να χρησιμοποιείτε πλαστικά μπουκάλια για την καλλιέργεια ραπανιών· θα πρέπει να κοπούν στη μέση και να γεμίσουν με χώμα. Μην ξεχάσετε να κάνετε τρύπες στο κάτω μέρος του σπιτικού δοχείου, θα χρειαστούν για την αποστράγγιση του υπερβολικού νερού. Τα μπουκάλια πρέπει να τοποθετούνται σε δίσκο.
Ας παρακολουθήσουμε ένα χρήσιμο βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια ραπανιών στο μπαλκόνι:
Κανόνες φροντίδας
Εάν τηρηθούν οι συνθήκες συντήρησης, οι πρώτοι βλαστοί μπορούν να παρατηρηθούν μετά από 2-5 ημέρες, ανάλογα με το αν πραγματοποιήθηκε βλάστηση ή όχι. Αφού εμφανιστούν τα λάχανα, η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί και τα δοχεία να μετακινηθούν σε δροσερό και καλά φωτισμένο μέρος.
Το πότισμα πραγματοποιείται μόλις στεγνώσει το έδαφος. Η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι υψηλότερη από τη νύχτα.
Αν και τα ραπανάκια ταξινομούνται ως φυτά μικρής ημέρας, ο φωτισμός εξακολουθεί να είναι σημαντικός για την ομαλή ανάπτυξή τους. Η βέλτιστη διάρκεια της ημέρας είναι από 10 έως 12 ώρες. Αποδεικνύεται ότι την άνοιξη και το φθινόπωρο μπορείτε να τοποθετήσετε ένα δοχείο με φυτά σε παράθυρα που βλέπουν σε διαφορετικές πλευρές του κόσμου και όχι μόνο προς τα νότια.
Εάν τα ραπανάκια καλλιεργούνται σε ένα περβάζι. τότε θα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι το φυτό δεν του αρέσει ο ζεστός και ξηρός αέρας, τα θερμαντικά σώματα κεντρικής θέρμανσης θα πρέπει να καλυφθούν, η ίδια η γλάστρα θα πρέπει να απομονωθεί από το περβάζι για να μην ζεσταθεί.
Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε ραπανάκια στο σπίτι το χειμώνα, φροντίστε εκ των προτέρων να οργανώσετε φωτισμό υψηλής ποιότητας χρησιμοποιώντας φυτολάμπες ή συσκευές φωτισμού LED πλήρους φάσματος.
Θυμηθείτε, η έλλειψη φωτός θα κάνει τα φυτά να τεντωθούν. Οι υπερβολικά μεγάλες ώρες της ημέρας θα οδηγήσουν σε μπουλόνι.
Εάν το σφάλμα παρατηρηθεί εγκαίρως, η κατάσταση με τα επιμήκη σπορόφυτα μπορεί να διορθωθεί ρίχνοντας χώμα στο δοχείο.
Ιδανική θερμοκρασία για την ανάπτυξη του ραπανιού:
- κατά τη διάρκεια της ημέρας από + 10 έως + 15 C, ο δείκτης δεν πρέπει να υπερβαίνει τους + 22 C.
- τη νύχτα από + 5 έως + 10 C, αν είναι πολύ δύσκολο, τότε τουλάχιστον + 15.
Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι κατά την περίοδο ανάπτυξης πριν από το σχηματισμό της ριζικής καλλιέργειας, η θερμοκρασία που απαιτείται είναι χαμηλότερη από την περίοδο ενεργού σχηματισμού.
Οι αυξημένες θερμοκρασίες σχεδόν πάντα οδηγούν στο σχηματισμό βλαστών· ελλείψει επαρκούς φωτισμού, το φυτό πιθανότατα θα παράγει μόνο κορυφές.
Η εμπειρία μου δείχνει ότι είναι πολύ πιο εύκολο να καλλιεργηθούν ραπανάκια από σπόρους στο μπαλκόνι· στο περβάζι του παραθύρου είναι δύσκολο να δημιουργηθεί η κατάλληλη υγρασία και να παρέχεται η θερμοκρασία που απαιτείται για την ανάπτυξη του φυτού, επειδή Η θερμοκρασία των μπαταριών μας δεν ρυθμίζεται, τα φυτά υποφέρουν από τη ζέστη.
Το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται με μέτρο· η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη διεργασιών σήψης. Το νερό που χρησιμοποιείται καθιζάνει και θερμαίνεται σε θερμοκρασία δωματίου. Κατά την περίοδο σχηματισμού της ρίζας, το πότισμα αυξάνεται· μια εβδομάδα πριν από την αναμενόμενη συγκομιδή, μειώνεται σε 2-3 φορές την εβδομάδα.
Θυμόμαστε ότι τα ραπανάκια είναι ένα φυτό που δεν χρειάζεται λίπανση.
Θα απαιτηθεί αραίωση των καλλιεργειών εάν οι σπόροι διανεμηθούν σε ολόκληρη την περιοχή του δοχείου.Μετά την εμφάνιση του δεύτερου αληθινού φύλλου, αφαιρούνται όλα τα αδύναμα φυτά· η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 x 5 cm.
Πότε και πώς γίνεται η συγκομιδή
Ο χρόνος συγκομιδής καθορίζεται καθώς μεγαλώνει ο καρπός· για τις πολύ πρώιμες ποικιλίες μπορεί να εμφανιστούν 18 ημέρες μετά την εμφάνιση, για τις μεσαίες και όψιμες ποικιλίες = 20-30 ημέρες. Εάν τα ραπανάκια καλλιεργούνται σε διαμέρισμα ή σε μπαλκόνι, οι ημερομηνίες ωρίμανσης μπορεί να καθυστερήσουν λόγω παραβίασης των απαιτήσεων για τις συνθήκες συντήρησης των φυτών.
Η συγκομιδή πρέπει να συλλέγεται έγκαιρα· αφήνοντας καρπούς που έχουν σταματήσει να αναπτύσσονται στο έδαφος για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα οδηγεί σε σκλήρυνση του φλοιού, σχηματισμό κενών στο εσωτερικό και εμφάνιση πικρής γεύσης.
Εάν δημιουργηθούν οι καθορισμένες συνθήκες, μπορείτε να καλλιεργήσετε ραπανάκια σε ένα περβάζι ή σε ένα θερμαινόμενο μπαλκόνι σχεδόν όλο το χρόνο, εκτός από το καλοκαίρι, φυσικά.
Ας παρακολουθήσουμε ένα άλλο βίντεο με χρήσιμες συμβουλές για την καλλιέργεια ραπανιών σε ένα περβάζι:
Το καλοκαίρι, τα ραπανάκια μπορούν να καλλιεργηθούν σε κρεβάτια ανοιχτού εδάφους και στην αγορά η τιμή τους τη θερινή περίοδο είναι αρκετά προσιτή για όλους.