Πώς να καλλιεργήσετε καπνό στη χώρα, κανόνες φύτευσης, φροντίδας και συγκομιδής

Αναμφίβολα, τα τσιγάρα είναι επιβλαβή για την υγεία, αλλά στις μέρες μας οι τιμές τους είναι μερικές φορές ακόμη πιο επικίνδυνες από τη νικοτίνη.

Για να μην ξεσπάσετε στα προϊόντα καπνού, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε μια απλή ερώτηση: πώς να καλλιεργήσετε καπνό στη χώρα;

Παρά τη φαινομενική πολυπλοκότητα, δεν υπάρχει τίποτα υπερφυσικό σε αυτό.

Περιεχόμενο:

1. Καπνός - περιγραφή του φυτού
2. Πώς να καλλιεργήσετε καπνό στη χώρα: πού να αγοράσετε σπόρους, σε ποιο μήνα να σπείρετε
3. Τεχνολογία για την καλλιέργεια καπνού σε ανοιχτό έδαφος
4. Πώς να καλλιεργήσετε καπνό σε ένα διαμέρισμα
5. Συγκομιδή
6. Οργάνωση κατάλληλης αποθήκευσης

Καπνός - περιγραφή του φυτού

Ο καπνός ανήκει στο γένος των ετήσιων (μερικές φορές πολυετείς) ποώδεις ημι-βιοτεχνικές καλλιέργειες, που ανήκουν στην οικογένεια των νυχτοκαλλιεργειών.

Αυτό το φυτό προέρχεται από τη Νότια Αμερική, από όπου ήρθε στην ευρωπαϊκή ήπειρο μαζί με Ισπανούς ναυτικούς και εξαπλώθηκε περαιτέρω σε όλο τον κόσμο.

Η στάση απέναντι σε αυτό το φυτό ως επιβλαβές δεν αναπτύχθηκε αμέσως· αρχικά το συνιστούσαν ακόμη και για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτού του φυτού είναι το υψηλό ποσοστό νικοτίνης που περιλαμβάνεται στη σύνθεσή του. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αυτή η ουσία είναι εθιστική και έχει αρνητική επίδραση στο αναπνευστικό σύστημα και στο κυκλοφορικό σύστημα.

Αυτός είναι ο λόγος που τα τσιγάρα και τα πούρα μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία και τη ζωή τόσο του καπνιστή όσο και των ανθρώπων γύρω του.

Άλλα χαρακτηριστικά του θάμνου περιλαμβάνουν:

• Ύψος φυτού - όχι περισσότερο από 80 cm.
• Το στέλεχος είναι σαρκώδες, ίσιο και διακλαδισμένο, στρογγυλό σε κοπή, με μεγάλα χυμώδη μίσχο φύλλα, τα οποία συλλέγονται σε ροζέτες.
• Τα άνθη είναι σωληνωτά, ανοιχτά τα βράδια και διαρκούν μέχρι την αυγή, μερικές φορές μπορούν να τα δει κανείς τις συννεφιασμένες μέρες. Έχουν έντονη συγκεκριμένη μυρωδιά.
• Η ανθοφορία αρχίζει τον Ιούνιο και συνεχίζεται μέχρι τον κρύο καιρό. Οι ταξιανθίες, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να διαφέρουν, αλλά θα έχουν πάντα ένα πανικό σχήμα.
• Οι καρποί είναι κάψουλες πολλαπλών σπόρων. Όταν ωριμάσουν, ανοίγουν και απελευθερώνουν μικροσκοπικούς καφέ σπόρους με υψηλό ρυθμό βλάστησης. Το τελευταίο δείχνει την ανεπιτήδευτη κατάσταση του φυτού.
• Η ρίζα μπορεί να φτάσει αρκετά μέτρα σε μήκος και μοιάζει με βρύση.

Κατά την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι είναι ευαίσθητη σε πολλά παράσιτα. Οι πιο συνηθισμένοι είναι ο σκόρος του καπνού ή ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο, ο οποίος μπορεί να καταστρέψει εντελώς την καλλιέργεια εάν οι βλάβες δεν εξαλειφθούν έγκαιρα.

Ο καπνός που χρησιμοποιείται για το κάπνισμα διακρίνεται από φαρδιές και λείες λεπίδες φύλλων. Αυτό το σχήμα τους επιτρέπει να τυλίγονται σε πλάκες μετά το στέγνωμα και στη συνέχεια να καπνίζονται.

Πώς να καλλιεργήσετε καπνό στη χώρα: πού να αγοράσετε σπόρους, σε ποιο μήνα να σπείρετε

Ο καπνός δεν είναι σπάνιο φυτό. Καλλιεργείται τόσο για τσιγάρα όσο και ως καλλωπιστικό φυτό., οπότε η εύρεση σπόρων δεν είναι τόσο δύσκολη. Μπορείτε να αγοράσετε σπόρους σε οποιοδήποτε εξειδικευμένο κατάστημα ή να τους παραγγείλετε online.

Ωστόσο, στη δεύτερη περίπτωση, θα πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί, καθώς υπάρχει κίνδυνος να συναντήσετε απατεώνες και να σπαταλήσετε τα χρήματά σας.

Συνιστάται η σπορά σπόρων για σπορόφυτα για επακόλουθη αναφύτευση σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές Φεβρουαρίου.Για να γίνει αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε ένα υπόστρωμα - ελαφρύ και χαλαρό έδαφος με ίση αναλογία γης και άμμου. Αξίζει να προετοιμάσετε το έδαφος πριν από το κρύο.

Μετά τη σπορά των σπόρων, συνιστάται να ποτίζετε το έδαφος και να καλύπτετε το κουτί με σπορόφυτα με μεμβράνη για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Ήδη τη δεύτερη εβδομάδα μπορείτε να παρατηρήσετε μικροσκοπικούς βλαστούς. Σε αυτό το στάδιο, συνιστάται να αφαιρέσετε το φιλμ, αλλά είναι σημαντικό να μην καταστρέψετε τα λάχανα.

Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος μόνο αφού ζεσταθεί τελείως έξω.

Οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και οι παγετοί μπορούν να καταστρέψουν τα σπορόφυτα πριν βλαστήσουν.

Τεχνολογία για την καλλιέργεια καπνού σε ανοιχτό έδαφος

Η καλλιέργεια αυτού του φυτού σε ανοιχτό έδαφος ξεκινά με την καλλιέργεια δενδρυλλίων.

Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να λάβετε υπόψη αρκετές λεπτομέρειες:

• Οι αγορασμένοι σπόροι πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα βρεγμένο πανί, όπου θα πρέπει να διατηρηθούν για 24 ώρες μέχρι να διογκωθούν. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες τρυγικού οξέος ή δύο κρυστάλλους νιτρικού καλίου στο νερό με το οποίο υγραίνεται η χαρτοπετσέτα, γεγονός που θα επιτρέψει την επιτάχυνση της διαδικασίας σχηματισμού δενδρυλλίων.
• Μετά το πρήξιμο, συνιστάται να πλένετε και να στεγνώνετε τους σπόρους. Μετά από αυτό, οι σπόροι τοποθετούνται ξανά σε ένα βρεγμένο πανί σε ένα σμάλτο ή κεραμικό μπολ. Το δοχείο πρέπει να τοποθετηθεί σε ζεστό μέρος, χωρίς να ξεχνάτε να υγράνετε την χαρτοπετσέτα στην οποία τοποθετούνται οι σπόροι από καιρό σε καιρό.
• Μια εβδομάδα αργότερα, αφού εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια στα δύο τρίτα των σπόρων, πρέπει να στεγνώσουν και να πασπαλιστούν προσεκτικά με ξηρή άμμο. Είναι αυτό το μείγμα που πρέπει να σπαρθεί σε ένα δοχείο με ένα προηγουμένως προετοιμασμένο υπόστρωμα σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 8 mm. Αξίζει να φυτέψετε σε ξεχωριστά κύπελλα, κασέτες ή γλάστρες, γεγονός που οφείλεται στην απέχθεια όλων των νυχτολούλων για μεταμοσχεύσεις.
• Οι φυτεμένοι σπόροι καλύπτονται με μεμβράνη από πάνω και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος όπου δεν διαπερνά το άμεσο ηλιακό φως, διατηρώντας τη θερμοκρασία στους 23-28?C.
• Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε το τακτικό πότισμα. Αφού τα σπορόφυτα αποκτήσουν τα πρώτα φύλλα, η συχνότητα του ποτίσματος πρέπει να αυξηθεί και η θερμοκρασία να μειωθεί κατά αρκετούς βαθμούς.
• Δύο φορές την ημέρα, συνιστάται η αφαίρεση της μεμβράνης και ο αερισμός των φυτών, παρέχοντας πρόσβαση σε καθαρό αέρα.
• Αφού εμφανιστεί το τέταρτο φύλλο στους βλαστούς, μπορούν να μεταφυτευτούν σε ένα μεγάλο δοχείο ρίχνοντας ένα γόνιμο μείγμα κάτω από τη χωμάτινη μπάλα.
• Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος μέχρι το τέλος του μήνα. Οπτικά, αυτό μπορεί να προσδιοριστεί από το ύψος των βλαστών (πρέπει να φτάσουν τουλάχιστον τα 14 cm) και τα πέντε αληθινά φύλλα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ριζικό σύστημα των φυτών θα πρέπει να έχει ήδη αναπτυχθεί επαρκώς, ώστε τα σπορόφυτα να φυτεύονται χωρίς κίνδυνο.

Κατά τη μεταφύτευση, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι:

• Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, πρέπει να βγουν έξω για λίγο για να σκληρύνουν. Για πρώτη φορά, λίγα λεπτά θα είναι αρκετά, αλλά σταδιακά συνιστάται να αυξήσετε τη διάρκεια του χρόνου που δαπανάται έξω.
• Δύο ημέρες πριν από τη φύτευση, πρέπει να σταματήσετε το πότισμα και λίγες ώρες πριν από τη φύτευση, ποτίστε γενναιόδωρα.
• Πριν από τη φύτευση, επιλέξτε μια καλά φωτισμένη, χωρίς ρεύματα περιοχή με ελαφρύ, χαλαρό χώμα, στην οποία πρέπει να προσθέσετε λίγη στάχτη ή φλόμο.
• Προετοιμάστε ρηχές τρύπες που βρίσκονται σε απόσταση μισού μέτρου η μία από την άλλη. Ρίχνουμε μισό λίτρο νερό στον πάτο του καθενός και αφού απορροφηθεί, τοποθετούμε το δενδρύλλιο στην τρύπα και το ραντίζουμε πρώτα με βρεγμένο χώμα και μετά με ξερό χώμα.Αυτό θα βοηθήσει στην προστασία του φυτού από την υπερβολική εξάτμιση της υγρασίας.

Η καλλιέργεια του σε ένα εξοχικό σπίτι δεν είναι δύσκολη, αλλά απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένες αποχρώσεις. Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε το τακτικό πότισμα και τη συστηματική χαλάρωση του εδάφους γύρω από τον θάμνο για να αφαιρέσετε τα ζιζάνια.

Επιπλέον, είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε την ανάγκη εφαρμογής ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων. Συνιστάται η εφαρμογή λίπανσης για πρώτη φορά τη δεύτερη ημέρα μετά τη φύτευση. Τη δεύτερη φορά - την τρίτη εβδομάδα, την τρίτη φορά - την έκτη εβδομάδα μετά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Το τελευταίο σημείο που πρέπει να προσέξετε ιδιαίτερα κατά την καλλιέργεια είναι το κάλυμμα.

Αφού το φυτό παράγει βέλη λουλουδιών, πρέπει να κόψετε τα μισά από αυτά. Αυτό ενεργοποιεί την ανάπτυξη των θετών παιδιών, τα οποία πρέπει επίσης να αφαιρεθούν.

Πολλές χρήσιμες και ενδιαφέρουσες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια καπνού, δείτε το βίντεο:

Πώς να καλλιεργήσετε καπνό σε ένα διαμέρισμα

Αφού βλαστήσουν οι σπόροι, δεν φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, αλλά μεταφυτεύονται σε γλάστρα.

Για να γίνει αυτό, αφού βλαστήσουν οι σπόροι, πρέπει:

• Βρέξτε το έδαφος και σπείρετε τους σπόρους που βλάστησαν επιφανειακά, πιέζοντας προσεκτικά προς τα μέσα όχι περισσότερο από 3 mm. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να ενεργήσετε εξαιρετικά προσεκτικά για να μην σπάσετε τις ρίζες.
• Η φροντίδα για τα φυτά σε ένα περβάζι δεν διαφέρει από τη φροντίδα των φυτών που φυτεύονται έξω. Είναι σημαντικό να θυμάστε για το συστηματικό πότισμα και τη διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας όχι μεγαλύτερης από 20 C.
• Αποφύγετε ρεύματα που μπορεί να βλάψουν τα σπορόφυτα.
• Κατά τη μεταφύτευση, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο μεταφόρτωσης μαζί με μια μπάλα γης. Το φυτό δεν ανέχεται καλά τις μεταμοσχεύσεις, γεγονός που μπορεί να βλάψει το ριζικό σύστημα, επομένως η μεταφορά του σε νέα γλάστρα πρέπει να γίνεται με εξαιρετική προσοχή.

Η καλλιέργεια ενός θάμνου σε ένα διαμέρισμα δεν είναι δύσκολη και, με την κατάλληλη φροντίδα, δεν θα διαφέρει από αυτόν που καλλιεργείται έξω.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ένα τέτοιο φυτό δεν λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνει ένας θάμνος που καλλιεργείται έξω. Το τελευταίο επηρεάζει την ποιότητα του τελικού προϊόντος, επιδεινώνοντάς το σημαντικά.

Συγκομιδή

Η διαδικασία συγκομιδής μπορεί να διαρκέσει αρκετές εβδομάδες. Τα σωστά συναρμολογημένα φύλλα είναι το κλειδί για την ποιότητα του τελικού υλικού.

Για να επιτύχετε το μέγιστο αποτέλεσμα πρέπει:

• Ξεκινήστε να μαζεύετε φύλλα από τα κάτω, τα οποία μέχρι τότε θα πρέπει να κιτρινίσουν και να στεγνώσουν. Οι λεπίδες των φύλλων πρέπει να είναι άθικτες.
• Συνιστάται να απλώσετε το συλλεγμένο προϊόν κάτω από την ίδια την οροφή, σε ένα στρώμα τριάντα εκατοστών, για μισή ημέρα, έτσι ώστε το συλλεγμένο υλικό να μαραθεί τελείως.
• Το αποξηραμένο προϊόν θα πρέπει να είναι κορδόνι σε μια κλωστή και να κρεμαστεί σε ένα καλά φωτισμένο μέρος, μακριά από υγρασία και ρεύματα. Εάν αυτό δεν γίνει, η συγκομιδή μπορεί να χαλάσει. Το κλειδί για ποιοτικά τσιγάρα, τσιγάρα ή πούρα (ανάλογα με τα σχέδια) είναι οι καλά αποξηραμένες πρώτες ύλες.
• Μετά την ξήρανση της συγκομιδής, τα νήματα, με τα πάντα κολλημένα πάνω τους, μπορούν να διπλωθούν στα τέσσερα μέχρι να στεγνώσουν τελείως.
• Όταν η πρώτη ύλη στεγνώσει τελείως, πρέπει να τη βάλετε σε σωρούς σαν φύλλα χαρτιού και να εξομαλύνετε προσεκτικά όλες τις ρυτίδες.
• Η σωστή συγκομιδή είναι το κλειδί για ένα ποιοτικό προϊόν. Είναι σημαντικό να μην σχετίζεστε με αυτό το στάδιο της παραγωγής καπνού· αυτό είναι ένα από τα κύρια σημεία που πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή.

Οργάνωση κατάλληλης αποθήκευσης

Το φθινόπωρο, αφού ολόκληρη η συγκομιδή έχει ήδη συγκομιστεί και στεγνώσει, αξίζει να φροντίσετε για την ασφάλεια του προϊόντος που προκύπτει.

• Για να διασφαλίσετε ότι ο καπνός δεν θα χάσει τη γεύση και τη μυρωδιά του, θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στις συνθήκες αποθήκευσης:
• Οι αποξηραμένες πρώτες ύλες πρέπει να μετακινούνται σε σκοτεινό δωμάτιο με σταθερή θερμοκρασία 25-30 C.
• Εξασφαλίστε καλό αερισμό, αποφύγετε τη στασιμότητα του αέρα.
• Κατά τη διαδικασία ξήρανσης του καπνού γίνεται ζύμωση, με αποτέλεσμα να βελτιώνονται οι ιδιότητές του. Υπό φυσικές συνθήκες, αυτή η διαδικασία συμβαίνει ως συνέπεια της μακροχρόνιας αποθήκευσης, αλλά μπορεί να επιταχυνθεί. Αρκεί να τοποθετήσετε για λίγο τα αποξηραμένα φύλλα σε προθερμασμένο φούρνο στους + 50 C.

Προκειμένου η διαδικασία ζύμωσης να είναι όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματική, είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε ορισμένα χαρακτηριστικά.

Για να ολοκληρωθεί λοιπόν η διαδικασία προτείνεται:

• Επιλέξτε αποξηραμένα φύλλα· είναι σημαντικό να μην υπάρχει ίχνος πρασίνου πάνω τους. Αλλά αν εξακολουθούν να υπάρχουν τέτοιοι λεκέδες, δεν είναι απαραίτητο να πετάξετε τα πάντα· αρκεί να κόψετε τις κατεστραμμένες περιοχές. Ο σχηματισμός πρασίνου συνδέεται με υψηλή περιεκτικότητα σε χλωροφύλλη, η οποία δεν είναι ζυμώσιμη.
• Τα επιλεγμένα φύλλα πρέπει να ψεκάζονται με μικρή ποσότητα νερού από ένα μπουκάλι ψεκασμού, να στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο και να τυλίγονται σε πλαστικό. Αφήστε τα εμποτισμένα πιάτα για μια μέρα.
• Κάθε δεύτερη μέρα, ταξινομήστε τις στοίβες και κόψτε προσεκτικά τις ενδιάμεσες πλευρές κάθε φύλλου. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην κατάσταση και το επίπεδο ετοιμότητάς τους για περαιτέρω ζύμωση. Έτσι, οι πλάκες δεν πρέπει να είναι πολύ υγρές, αλλά ταυτόχρονα δεν πρέπει να θρυμματίζονται όταν λυγίζουν. Το έτοιμο φύλλο πρέπει να στεγνώσει, αλλά να είναι εύκαμπτο. Εάν είναι πολύ υγρά, πρέπει να στεγνώσουν, και αν είναι στεγνά, αντίθετα, βρέξτε τα και καλύψτε τα ξανά με μεμβράνη.
• Όταν η συγκομιδή είναι έτοιμη, συνιστάται να κόψετε τα πιάτα σε λωρίδες και να τα τοποθετήσετε σε γυάλινα βάζα. Σε τελική ανάλυση, κάθε βάζο δεν πρέπει να είναι γεμάτο τα δύο τρίτα και να σφραγίζεται με περιστρεφόμενο καπάκι.
• Οι ψιλοκομμένοι δίσκοι πρέπει να αναμειχθούν σε ένα βάζο ανακινώντας το και να ξεκινήσετε την προετοιμασία του φούρνου.
• Αφού ζεσταθεί στους + 50 C, βάλτε μέσα τα βάζα.

Η ζύμωση γίνεται σε διάστημα μιας εβδομάδας. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε την ανάγκη να αφαιρούμε τα βάζα από καιρό σε καιρό και να τα ανακινούμε. Αυτό είναι απαραίτητο για την πιο ομοιόμορφη κατανομή των μοσχευμάτων και την ξήρανση τους.

Εάν εμφανιστούν ίχνη υγρού στο ποτήρι του βάζου, συνιστάται να το ανοίξετε και να στεγνώσετε επιπλέον τα φύλλα και στη συνέχεια να ξεκινήσετε ξανά τη ζύμωση.

Κατά την κανονική λειτουργία, ήδη την τρίτη ημέρα μπορείτε να μυρίσετε μια μυρωδιά μελιού ή φρούτου - απόδειξη ότι η ζύμωση προχωρά κανονικά και δεν χρειάζεται προσαρμογή. Μετά το τελείωμα, συνιστάται να ρίχνετε τον καπνό από τα κουτάκια και να τον στεγνώνετε λίγο. Αυτό το προϊόν πρέπει να φυλάσσεται σε οποιοδήποτε αεροστεγές δοχείο.

Δεν υπάρχουν πολλοί κανόνες για την αποθήκευση του τελικού προϊόντος, αλλά αν δεν ακολουθήσετε αυτήν την απλή λίστα, υπάρχει κίνδυνος να αφήσετε όλες τις προσπάθειές σας να χαθούν. Επομένως, δεν πρέπει να αντιμετωπίζετε αυτό το στάδιο παραγωγής τσιγάρων ή πούρων με αμέλεια, καθώς τα λάθη σε αυτό μπορούν να καταστρέψουν όλα τα προηγούμενα επιτεύγματα.

Ο καπνός δεν είναι μια φανταχτερή καλλιέργεια, η καλλιέργεια του οποίου απαιτεί ιδιαίτερη δεξιοτεχνία και επιδεξιότητα· για να τον φροντίσεις αρκεί να προσεγγίσεις το θέμα με υπευθυνότητα. Μπορείτε να καλλιεργήσετε έναν θάμνο σε ένα περβάζι, αλλά αξίζει να θυμάστε ότι η ποιότητα των τσιγάρων από ένα τέτοιο φυτό θα είναι σημαντικά κατώτερη από αυτά που καλλιεργούνται στο δρόμο.

Ας δούμε ένα ακόμη ενδιαφέρον βίντεο: