Φύτευση σελινόριζας

Για πολλούς, η υγιεινή διατροφή είναι η βάση για μια ικανοποιητική ύπαρξη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο καλλιεργούμε όλο και περισσότερο λαχανικά και φρούτα, χόρτα και βότανα στους κήπους μας, τα οποία γεμίζουν το σώμα με όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μικροστοιχεία. Ένα τέτοιο πολύτιμο προϊόν είναι η σελινόριζα.

Η φύτευση ριζικού σέλινου είναι μια αρκετά επίπονη εργασία, που απαιτεί ορισμένες γνώσεις και υπομονή. Πρώτα πρέπει να επιλέξετε το σωστό έδαφος· θα πρέπει να περιέχει ελάχιστη ποσότητα αζώτου και να είναι πλούσιο σε χούμο. Πρώτα από όλα σπέρνονται σπόροι σέλινου, οι οποίοι αναπτύσσονται με απόλυτη αταξία, ενώ οι ίδιες οι σελινόριζες αναπτύσσονται σε διάστημα 6 μηνών. Σπέρνουμε τους σπόρους νωρίς την άνοιξη σε δίσκους και στη συνέχεια τους μαζεύουμε σε διαστήματα περίπου 5-7 εκ. Είναι επίσης δυνατή η μεταφύτευση μικρών φυτών σε ξεχωριστές γλάστρες, αλλά πρέπει να φυτευτούν με το μισό στέλεχος στο χώμα. Πριν φυτέψετε νεαρά φυτά στο έδαφος, πρέπει να σκληρυνθούν σε θερμοκρασία 12-15 βαθμών πάνω από το μηδέν. Σε αυτή την περίπτωση, τα σπορόφυτα μπορούν απλά να τοποθετηθούν σε γλάστρες στο μπαλκόνι. Επιπλέον, τα σπορόφυτα πρέπει να λιπαίνονται με ορυκτά λιπάσματα κάθε δύο εβδομάδες.

Το ριζοσέλινο φυτεύεται στα μέσα Μαΐου, με τα φυτά να τοποθετούνται στο έδαφος σε διαστήματα 30-40 cm, πρέπει να τοποθετούνται ροζέτες από φύλλα σέλινου πάνω από το έδαφος. Φυτέψτε τα σπορόφυτα στο χώμα το απόγευμα.Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τα φυτά και τα νεαρά φυτά με μέτρια ποσότητα νερού, να ξεριζώνετε και να χαλαρώνετε αμέσως το έδαφος και επίσης να τα ταΐζετε με ορυκτά λιπάσματα και χούμο.