Ιαπωνική τρούφα μαύρη ντομάτα, πλεονεκτήματα ποικιλίας, χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Σπόροι με το ασυνήθιστο όνομα «Ιαπωνική μαύρη ντομάτα τρούφας» εμφανίστηκαν στα ράφια των εξειδικευμένων καταστημάτων. Η ποικιλία κερδίζει γρήγορα δημοτικότητα.

Περιεχόμενο:

1. Το αρχικό όνομα της ντομάτας είναι ο λόγος για την αυξημένη προσοχή στην ποικιλία
2. Σχετικά με τη χρησιμότητα της ντομάτας
3. Περιγραφή ποικιλίας μαύρης ντομάτας ιαπωνικής τρούφας
4. Χαρακτηριστικό γνώρισμα
5. Ασθένειες και παράσιτα

Το αρχικό όνομα της ντομάτας είναι ο λόγος για την αυξημένη προσοχή στην ποικιλία

Δεν μπορούν όλοι να περάσουν ήρεμα και να μην δώσουν προσοχή σε ένα τόσο πρωτότυπο όνομα. ντομάτες. Είναι δύσκολο να υποστηρίξουμε ότι το όνομα δεν έχει καμία σχέση με την Ιαπωνία, όπως ακριβώς και οι τρούφες, αλλά οι δημιουργοί του εκπληκτικού ονόματος πρέπει οπωσδήποτε να επαινεθούν. Η δημιουργικότητα στην επίλυση του προβλήματος της προώθησης μιας νέας ποικιλίας είναι προφανής. Η αρχική ιδέα μάρκετινγκ δεν πέρασε απαρατήρητη από τους ερασιτέχνες κηπουρούς και τους ιδιοκτήτες εξοχικών σπιτιών.

Αλλά η ποικιλία είναι διάσημη όχι μόνο για το συγκεκριμένο όνομά της. Έχει ενδιαφέρον σε σχήμα ντομάτες και αυξημένη πυκνότητα πολτού, η οποία είναι ιδανική για κονσερβοποίηση.

Σχετικά με τη χρησιμότητα της ντομάτας

Οι ντομάτες είναι από καιρό δημοφιλή λαχανικά που καταναλώνονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται για επεξεργασία. Διάφορες σάλτσες, πάστες όλων των ειδών και συντήρηση σε διάφορα είδη μαρινάδων είναι ένα μικρό κλάσμα των επιλογών μαγειρέματος για αυτό το λαχανικό.

Οι ντομάτες έχουν κερδίσει δημοτικότητα όχι μόνο στη χώρα μας.Αυτό συνέβη χάρη στην αρχική γεύση, το λαμπερό άρωμα και τη συνοχή. Επιπλέον, στη σύνθεση ντομάτες περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, βιταμίνες διαφόρων ομάδων, μικροστοιχεία και ούτω καθεξής που είναι χρήσιμα για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα φρούτα της ντομάτας περιέχουν χολίνη, η οποία βοηθά στη μείωση της ποσότητας χοληστερόλης στο αίμα και έχει πολύ θετική επίδραση στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς την προετοιμασία πολλών πιάτων χωρίς χρήση ντομάτες. Σε κάποια χρησιμεύει για να διακοσμήσει και να προσθέσει μια διακριτική γεύση, σε άλλα είναι το κύριο συστατικό. Οι καρποί της μαύρης τρούφας είναι προικισμένοι με όλες τις απαραίτητες ιδιότητες για μια ντομάτα.

Η ποικιλία πήρε το όνομά της από ένα μανιτάρι επειδή οι καρποί του είναι παρόμοιοι σε σχήμα μανιτάρι. Οι ποικιλίες τομάτας έχουν πολλά υποείδη που διαφέρουν ως προς το χρώμα του καρπού, το οποίο μπορεί να είναι κόκκινο, μαύρο, πορτοκαλί ή ροζ.

Περιγραφή ποικιλίας μαύρης ντομάτας ιαπωνικής τρούφας

Ο θάμνος μπορεί να φτάσει σε ύψος 1,5 μ. Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι και ζυγίζουν περίπου 200 γραμμάρια, έχουν διαμήκεις νευρώσεις και είναι αρκετά πυκνοί. Ο σχηματισμός ενός θάμνου γίνεται από το πολύ δύο μίσχους, πάνω στους οποίους σχηματίζονται 5 - 6 συστάδες με καρπούς 6 - 7 τεμαχίων.

Η μαύρη ιαπωνική τρούφα είναι μια ποικιλία που φημίζεται για την καλή της ωοθήκη, τη μακρά αποθήκευση χωρίς επεξεργασία και τον υψηλό βαθμό αντοχής στις ασθένειες, ιδιαίτερα στην όψιμη μάστιγα.

Οι σπόροι τρούφας πρέπει να σπαρθούν για σπορόφυτα δύο μήνες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση. Περίοδος από προσγειώσεις στο έδαφος πριν την ωρίμανση των καρπών ποικίλλει περίπου 120 ημέρες. Η συγκομιδή θα ευχαριστήσει τους κηπουρούς με σταθερότητα και πλούτο.

Η ποικιλία πρακτικά δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και ανέχεται τα καλοκαιρινά κρύα χωρίς προβλήματα.

Η καλλιέργεια της μαύρης τρούφας μπορεί να γίνει είτε σε Θερμοκήπιο συνθήκες και σε ανοιχτό έδαφος. Το μόνο πλεονέκτημα της καλλιέργειας σε θερμοκήπιο είναι η παραγωγή ενός ψηλότερου στελέχους και, κατά συνέπεια, ο σχηματισμός περισσότερων συστάδων και καρπών πάνω τους.

Χαρακτηριστικά μαύρης ντομάτας ιαπωνικής τρούφας και περιγραφή της ποικιλίας

Αν και η χώρα είναι παρούσα στο όνομα της ντομάτας, η ποικιλία εκτράφηκε στη Ρωσία το 1999 και έλαβε εγγραφή. Μετά από ορισμένα χρόνια, λόγω της καλής γεύσης και της υψηλής ανοσίας του, έγινε πολύ δημοφιλές τόσο στους αγρότες όσο και στους ερασιτέχνες κηπουρούς.

Αυτή η ποικιλία ντομάτα αναφέρεται σε φυτά που αγαπούν τη θερμότητα. Επομένως, είναι καλύτερο να αναπαράγετε σε περιοχές με ζεστές και σταθερές κλιματικές συνθήκες ή να καταφύγετε στη βοήθεια καλά εξοπλισμένων θερμοκηπίων.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας μπορούν να θεωρηθούν: η υψηλή αντοχή της σε διάφορους τύπους ασθενειών, η ικανότητα αποθήκευσης για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα και η καλή γεύση.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων αξίζει να σημειωθεί: η τακτική και υψηλής ποιότητας διεξαγωγή γονιμοποιώντας, απαιτήσεις για τη διατήρηση ενός συγκεκριμένου καθεστώτος θερμοκρασίας, ευθραυστότητα των συστάδων με φρούτα χωρίς έγκαιρη υποστήριξη.

Ασθένειες και παράσιτα

Παρά την υψηλή ανοσία της ιαπωνικής τρούφας, μπορεί να υποφέρει από ασθένειες, αυτό είναι ένα μαύρο πόδι. Εμφανίζεται όταν ο ιδιοκτήτης/κηπουρός παρέχει στον θάμνο εσφαλμένη ή ανεπαρκή φροντίδα.

Για να απαλλαγείτε από ένα μαύρο πόδι σε μια ντομάτα, πρέπει πρώτα να μειώσετε τον όγκο και τον αριθμό των ποτισμών.Εάν το άρρωστο φυτό βρίσκεται σε θερμοκήπιο, τότε θα είναι ακόμα απαραίτητο να κάνετε τακτικό αερισμό.

Για να εδραιώσετε το αποτέλεσμα όσο το δυνατόν περισσότερο, θα χρειαστείτε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Παρασκευάζεται σε αναλογία 1 γραμμαρίου ουσίας ανά 10 λίτρα νερού. Το διάλυμα ποτίζεται στο άρρωστο φυτό.

Όσον αφορά τα παράσιτα, η κατάσταση της μαύρης τρούφας μπορεί να επηρεαστεί αρνητικά θυσανόπτερα ή αφίδα πεπονιού. Ένα φάρμακο που ονομάζεται "Zubr", το οποίο πωλείται σε εξειδικευμένα καταστήματα, θα βοηθήσει στην καταπολέμησή τους.

Σε σπάνιες περιπτώσεις, οι εισβολές της ιαπωνικής μαύρης ντομάτας προκαλούνται από λευκές μύγες. Ένα φάρμακο που ονομάζεται Confidor, το οποίο μπορεί επίσης να αγοραστεί στα ίδια καταστήματα, θα βοηθήσει στον αγώνα.

Διαβάστε περισσότερα για τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτα Την ιαπωνική μαύρη τρούφα θα τη μάθουμε βλέποντας το βίντεο: