Νόστιμο και αρωματικό αχλάδι Clapp's Favorite

Αρκετά συχνά βρίσκεται σε κήπους σε εξοχικές κατοικίες αχλάδι Το αγαπημένο του Clapp και το απολαμβάνουν σχεδόν όλοι οι κηπουροί. Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε στην Αμερική. Για την απόκτηση αυτού του καταπληκτικού αχλαδιού χρησιμοποιήθηκαν οι σπόροι της ποικιλίας Forest Beauty. Η αγαπημένη του Clapp είναι μια καλοκαιρινή ποικιλία, τουλάχιστον έτσι πιστεύουν οι ίδιοι οι Αμερικανοί.

Αρκετά συχνά δέντρα αυτής της ποικιλίας βρίσκονται στην Ουκρανία και τη Μολδαβία. Επιπλέον, τα αχλάδια καλλιεργούνται επίσης στον Βόρειο Καύκασο. Το αχλάδι δεν είναι μόνο όμορφο και νόστιμο, αλλά χρησιμοποιείται συχνά για τη δημιουργία νέων ποικιλιών.

Περιεχόμενο:

• Τι είδους δέντρο έχει μια αχλαδιά;
• Ο Pear πυροβολεί τον αγαπημένο του Clapp
• Χαρακτηριστικά των φρούτων αχλαδιών
• Τρώγοντας αχλάδια

Τι είδους δέντρο έχει μια αχλαδιά;

Το μέγεθος του δέντρου της αγαπημένης αχλαδιάς του Clapp μπορεί να είναι διαφορετικών μεγεθών, όλα εξαρτώνται από την ηλικία του ίδιου του δέντρου. Εάν η αχλαδιά είναι ώριμη, τότε το μέγεθος του δέντρου φτάνει σε μέγεθος άνω του μέσου όρου. Το νεαρό δέντρο είναι μικρό σε ανάστημα, αλλά χαρακτηρίζεται από γρήγορη ανάπτυξη. Στη διαδικασία ανάπτυξης, το δέντρο γίνεται ιδιοκτήτης μιας ευρείας κορώνας, η οποία έχει στρογγυλεμένο σχήμα.

Τα κλαδιά του αχλαδιού είναι σε αραιά απόσταση και κρέμονται προς τα κάτω. Ο φλοιός έχει το συνηθισμένο καφέ χρώμα με γκριζωπή απόχρωση. Ανεξάρτητα από την ηλικία του ξύλου, είναι πολύ εύθραυστο και μπορεί εύκολα να καταστραφεί. Ωστόσο, μην νομίζετε ότι το αχλάδι είναι ιδιότροπο. Μπορεί να αναπτυχθεί και να καρποφορήσει ανά πάσα στιγμή έδαφος. Το αχλάδι δεν φοβάται ούτε τις χαμηλές θερμοκρασίες και τις ανέχεται καλά.

Αλλά πολύ συχνά η λεγόμενη ασθένεια εμφανίζεται στα αχλάδια, δηλαδή οι καρποί, καθώς και τα φύλλα, μπορούν να καλυφθούν με ψώρα. Οι καρποί της αχλαδιάς εμφανίζονται ήδη στο 7ο έτος και το δέντρο μπορεί να καρποφορήσει για 70 χρόνια. Η απόδοση είναι αρκετά υψηλή και ανέρχεται σε περίπου 300 κιλά ετησίως.

Ο Pear πυροβολεί τον αγαπημένο του Clapp

Οι βλαστοί ενός δέντρου μπορεί να είναι διαφορετικοί, χοντροί και ίσιοι. Επιπλέον, η διαφορετικότητα μπορεί να εκδηλωθεί και στο χρώμα. Μπορεί να είναι είτε καφέ είτε μοβ. Οι βλαστοί μπορεί να έχουν γκρίζες φακές.

Το φύλλωμα της αχλαδιάς είναι ιδιαίτερα όμορφο. Είναι πράσινο και έχει εξαιρετική λάμψη. Αυτός είναι ο λόγος που πολλοί κηπουροί προσπαθούν να έχουν αυτή την ποικιλία αχλαδιών, καθώς τα δέντρα θα διακοσμήσουν τέλεια τον κήπο. Το σχήμα των φύλλων είναι ωοειδές, με μυτερή άκρη. Ο μίσχος είναι λείος και μακρύς.

Η αχλαδιά στον κήπο γίνεται ξεχωριστή διακόσμηση την άνοιξη, όταν αρχίζει η ανθοφορία. Το δέντρο διακρίνεται από μεγάλα λευκά άνθη. Ταξιανθίες. Κατά κανόνα, 6-7 κομμάτια, και τα λουλούδια δεν φοβούνται καθόλου τις χαμηλές θερμοκρασίες.

Χαρακτηριστικά των φρούτων αχλαδιών

Για τους μεγάλους λάτρεις των φρούτων, αυτό ποικιλία μόνο για αυτούς. Το σχήμα είναι ιδιαίτερο, μακρόστενο και μοιάζει με αυγό. Το αχλάδι είναι λείο και τρυφερό. Όταν ο καρπός είναι πλήρως ώριμος, ο καρπός αποκτά μια αρχική κίτρινη απόχρωση και από την πλευρά από την οποία πέφτει ο ήλιος στο αχλάδι, ο καρπός γίνεται ιδιοκτήτης ενός πρωτότυπου ρουζ.

Μερικές φορές η επιφάνεια του αχλαδιού μπορεί να διακοσμηθεί με ένα ελαφρύ μοτίβο με κηλίδες. Η κηλίδα είναι μικρή και ελάχιστα αισθητή. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του καρπού είναι η παρουσία ενός μικρού καφέ σπόρου.

Το αχλάδι είναι το αγαπημένο του Clapp και θα αρέσει σε πολλούς ανθρώπους. Οι γονείς είναι στην ευχάριστη θέση να περιποιηθούν τα μικρά παιδιά τους σε αυτήν την ποικιλία.Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο πολτός είναι πολύ ζουμερός, τρυφερός και απαλός, λευκού χρώματος. Ταυτόχρονα, το αχλάδι είναι πολύ γλυκό και αρωματικό, υπάρχει επίσης μια ελαφριά, ελάχιστα αισθητή ξινίλα. Γενικά, αυτό το αχλάδι είναι δημοφιλές γιατί έχει μοναδική γεύση και ένα ελαφρύ, πολύ ευχάριστο άρωμα.

Η δημοτικότητα αυτής της ποικιλίας έχει οδηγήσει πολλούς να θέλουν να μάθουν πόσο υγιεινό είναι το αχλάδι, ειδικά αν καταναλώνεται από παιδιά. Ως αποτέλεσμα, πραγματοποιήθηκαν διάφορες μελέτες, οι οποίες έδειξαν ότι το αχλάδι περιέχει τις ακόλουθες ουσίες:

1. Η ζάχαρη σε αυτή την ποικιλία αχλαδιών είναι περίπου 8%.
2. Ανά 100 γραμμάρια τρυφερού πολτού αχλαδιού, 606 χιλιοστόγραμμα Βιταμίνη Α C με τη μορφή ασκορβικού οξέος.
3. Οι ενεργές P-κατεχίνες υπάρχουν επίσης στα αχλάδια, με περίπου 39,4 χιλιοστόγραμμα ανά 100 γραμμάρια.
4. Υπάρχουν περίπου 0,4% τιτλοδοτήσιμων οξέων στα αχλάδια.
5. Το μερίδιο των ξηρών ουσιών είναι 13,7%.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, ο καρπός αυτού του τύπου ποικιλίας είναι μεγάλος. Το βάρος του μπορεί να είναι 180-230 γραμμάρια. Η περίοδος κατά την οποία το αχλάδι αρχίζει να ωριμάζει ποικίλλει. Όλα εξαρτώνται από την κλιματική περιοχή στην οποία αναπτύσσεται το αχλάδι. Όπου είναι αρκετά ζεστό, το αχλάδι αρχίζει να ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου. Όσο για δροσερά μέρη, τα αχλάδια αρχίζουν να ωριμάζουν γύρω στα μέσα Αυγούστου.

Τα πολύ ώριμα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν όταν συλλέγονται για όχι περισσότερο από 2 εβδομάδες και όχι λιγότερο από 10 ημέρες. Είναι πολύ σημαντικό η συγκομιδή στην ώρα της. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρούτα όταν δεν είναι ακόμη πλήρως ώριμα ή όταν το αχλάδι έχει μεγαλώσει πολύ, ή μάλλον υπερώριμο. Αρωμα η ποιότητα, σε αυτή την περίπτωση, των αχλαδιών υποβαθμίζεται. Για να διαπιστωθεί αν ο καρπός του αγαπημένου αχλαδιού του Clapp είναι υπερώριμος, αρκεί να κουνήσετε λίγο το δέντρο, αλλά πολύ προσεκτικά για να μην καταστρέψετε το εύθραυστο ξύλο.

Αυτά τα φρούτα που πέφτουν είναι σίγουρα υπερώριμα. Στην καλύτερη περίπτωση, τα αχλάδια μένουν στο δέντρο αρκετά σταθερά. Όσο για την ασφάλεια κατά τη μεταφορά, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι η Klappa θα τα χειριστεί καλά.

Τρώγοντας αχλάδια

Τα αχλάδια τρώγονται ως φρούτο και στη φυσική τους μορφή. Είναι νόστιμο και αρωματικό. Αλλά όχι μόνο αυτή η ποικιλία αχλαδιών χρησιμοποιείται στη φυσική της μορφή, είναι επίσης αρκετά καλή στην παρασκευή κομπόστες και διαφόρων προϊόντων συντήρησης. Ειδικά το αχλάδι λαμβάνεται σε ξηρή μορφή.

Όσο για τα πλεονεκτήματα αυτού του τύπου ποικιλίας, είναι αρκετά για να τοποθετήσετε αυτή την ομορφιά στον κήπο σας. Είναι οι εξής:

• Τα δέντρα δεν είναι επιλεκτικά για τις συνθήκες στις οποίες πρέπει να αναπτυχθούν
• Τα δέντρα ανέχονται καλά τον χειμώνα
• Το αχλάδι καρποφορεί καλά και κάθε χρόνο ευχαριστεί με νόστιμους, μεγάλους και επαρκείς καρπούς
• Καρπός έχουν εξαιρετικές ιδιότητες

Παρά τα πολλά πλεονεκτήματα, εξακολουθεί να υπάρχει ένα μειονέκτημα. Οι καρποί του πανέμορφου αχλαδιού Klappa δεν μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ καιρό, επομένως μπορούν να απολαύσουν πλήρως μόνο την περίοδο της συγκομιδής, που είναι τα μέσα Ιουλίου και Αυγούστου, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής όπου αναπτύσσεται η ποικιλία.

Βίντεο σχετικά με την ωρίμανση αχλαδιών: