Κεράσια στον κήπο, όσα πρέπει να ξέρετε για τα κεράσια, τη φύτευση και τη φροντίδα τους

Το κεράσι είναι ένα όμορφο φυτό που προκαλεί θετικά συναισθήματα στους ανθρώπους με την εμφάνισή του· δεν είναι τυχαίο που οι ποιητές και οι συγγραφείς αγαπούν να χρησιμοποιούν την εικόνα ενός ανθισμένου και καρποφόρου κερασιού στο έργο τους. Αγαπούν κεράσι και κηπουροί. Απομένει να καταλάβουμε τι είδους κεράσια υπάρχουν, πόσο επιδέξιο είναι το κεράσι, να το φυτεύουμε και να το φροντίζουμε.

Περιεχόμενο:

• Κοινό κεράσι, περιγραφή
• Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα κεράσια όταν τα επιλέγετε για τον κήπο
• Τοποθέτηση κερασιών στον κήπο
• Φύτευση κερασιών και φροντίδα τους

Κοινό κεράσι, περιγραφή

Στη βοτανική ταξινόμηση, το κεράσι είναι υπογένος του Plum, από την οικογένεια Rosaceae. Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του, το υπογένος της κερασιάς διαφέρει από άλλους στενούς συγγενείς του δαμάσκηνου και του βερίκοκου κυρίως στα άνθη και τους καρπούς του. Όλα τα φυτά του υπογένους Cherry μπορούν να χωριστούν σε δύο τμήματα, το Laurel cherry ή bird cherry και το Cherry ίδιο, το οποίο περιλαμβάνει το bird cherry ή sweet cherry και το common or garden cherry, από το οποίο προέρχονται σχεδόν όλες οι καλλιεργούμενες ποικιλίες. Συνολικά, το υπογένος έχει περισσότερα από 60 είδη.

Το κοινό κεράσι ήταν ήδη γνωστό στην καλλιέργεια οκτώ χιλιάδες χρόνια π.Χ. Προφανώς είναι προϊόν φυσικού υβριδισμού. Οι μητρικές μορφές ήταν πιθανότατα κεράσι ή κερασιά και κεράσια στέπας και θαμνώδεις. Αυτό θα μπορούσε να συμβεί όπου αυτά τα φυτά υπήρχαν εκεί κοντά για χιλιάδες χρόνια:

• στη Βαλκανική Χερσόνησο
• κοντά στον ποταμό Δνείστερο
• στον Καύκασο

Οι πρώτες αναφορές των κερασιών στο έδαφος της σύγχρονης Ρωσίας χρονολογούνται από τον 10ο αιώνα· ήδη γύρω στον 15ο αιώνα ήταν αρκετά διαδεδομένες. Ήδη τον 17ο - 18ο αιώνα, τα κεράσια μετακινήθηκαν πολύ προς τα βόρεια και φύτρωσαν ακόμη και στο Valaam. Από εκείνη την εποχή, τα κεράσια είναι μια από τις πιο αγαπημένες καλλιέργειες μεταξύ του ρωσικού πληθυσμού· τα σέβονται τόσο οι κηπουροί όσο και οι νοικοκυρές. Από την εμφάνιση, όλα τα κεράσια κήπου μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες:

• θαμνώδη κεράσια, όχι υψηλότερα από τρία μέτρα
• κερασιές, έως οκτώ μέτρα

Κατά κανόνα, οι θαμνώδεις κερασιές αρχίζουν να καρποφορούν 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση, ενώ οι κερασιές αρχίζουν να καρποφορούν ένα ή δύο χρόνια αργότερα. Τα φύλλα είναι μίσχοι, από 3 cm έως 8 cm σε μήκος, πράσινα. Η άκρη της πλάκας φύλλου είναι οδοντωτή. Τα λουλούδια ανοίγουν ταυτόχρονα με τα φύλλα. Όλα τα λουλούδια έχουν μίσχους κατά μέσο όρο περίπου 4 cm σε μήκος. Είναι λευκά, μαζεύονται σε μικρές ομπρέλες.

Ο καρπός είναι μια αληθινή σφαιρική δρούπα με πολτό ξινή ή γλυκόξινη γεύση. Το οστό είναι στρογγυλεμένο και έχει μια πλευρική "ραφή". Η διάμετρος του καρπού με πολτό είναι περίπου εκ. Το ξύλο κερασιάς χρησιμοποιείται για την κατασκευή επίπλων και διακοσμητικών στοιχείων. ποικιλίες Τα κοινά κεράσια είναι κοινά στη βιομηχανική και ερασιτεχνική κηπουρική.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα κεράσια όταν τα επιλέγετε για τον κήπο

Σχεδόν σε κάθε κήπο υπάρχουν κερασιές. Αναπτύσσονται καλά σε οποιοδήποτε κλίμα, εκτός από τις ερήμους και τον μακρινό βορρά. Σε συνθήκες κήπου, τα κεράσια με θάμνο μεγαλώνουν μέχρι 15 - 18 ετών και τα κεράσια δέντρων - έως και 30 χρόνια. Όλα τα ποικιλιακά κεράσια μπορούν να χωριστούν ανάλογα με τη γεύση και την εμφάνιση του καρπού:

• μορέλι ή γκριώτες
• Amoreli

Η πρώτη ομάδα περιλαμβάνει κεράσια με σκουρόχρωμους καρπούς. Το χρώμα του καρπού μερικές φορές εμφανίζεται σχεδόν μαύρο. Ο χυμός των γριοτ είναι επίσης σκούρος και έχει γεύση ξινή ή γλυκόξινη.Τα Amorelis έχουν ροζ και ανοιχτό ροζ φρούτα, ο χυμός τους είναι άχρωμος και η γεύση είναι πιο γλυκιά. Το χρώμα των φύλλων είναι ανοιχτό πράσινο.

Επιπλέον, οι ποικιλίες κερασιού μπορεί να είναι αυτογόνιμες, μερικώς αυτογόνιμες ή αυτογόνιμες. Στις δύο πρώτες περιπτώσεις, πρέπει να έχετε τουλάχιστον δύο κερασιές διαφορετικών ποικιλιών στον κήπο. Όταν επιλέγετε μια ποικιλία επικονιαστή, είναι σημαντικό να εστιάσετε στην εποχή της ανθοφορίας και της καρποφορίας· πρέπει να συμπίπτουν με την κύρια ποικιλία. Για πολλές κοινές ποικιλίες, ο επικονιαστής είναι η ποικιλία κερασιού Vladimirskaya. Οι αυτογόνιμες ποικιλίες περιλαμβάνουν:

• Μπολοτόφσκαγια
• Νεολαία
• Ζουκόφσκαγια
• Amorel
• Kentish

Για μερική αυτογονιμότητα:

• Ανταγωνιστής
• Βλαντιμίρσκαγια
• Επιδόρπιο Morozova
• Ryazanochka
• Nizhnekamsk
• Μτσένσκαγια

Προς τους αυτοστείρους:

• Λιουσινόφσκαγια
• Griot Moscow
• Λεμπεντιάνσκαγια
• Μορόζοφκα
• Livenecal

Ξεχωριστά, αξίζει να αναφέρουμε ότι τα κεράσια σχηματίζουν πολύ εύκολα υβρίδια με στενά συγγενικά φυτά, τα γλυκά κεράσια και το κεράσι. Οι πρώτοι ονομάζονταν duki, οι δεύτεροι - cerapadus. Μερικές φορές, όπου τα κεράσια αναπτύσσονται ελάχιστα ή επηρεάζονται πολύ από ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της κοκκωμυκητίασης, είναι λογικό να φυτέψουμε μια υβριδική ποικιλία κερασιών.

Τοποθέτηση κερασιών στον κήπο

Τα κεράσια αναπτύσσονται καλά σε ουδέτερα εδάφη. Ακόμη και σε ελαφρώς όξινα εδάφη, τα φυτά αναπτύσσονται ελάχιστα και σε όξινα εδάφη μπορεί να πεθάνουν εντελώς. Σε περίπτωση που όλα τα εδάφη στην τοποθεσία είναι όξινα, τότε πρέπει να προστεθεί ασβέστης στην περιοχή που έχει επιλεγεί για τα κεράσια τουλάχιστον έξι μήνες νωρίτερα και στη συνέχεια να σκάψουν τα πάντα. Σε βαριά όξινα αργιλώδη εδάφη εδάφη Ο ρυθμός εφαρμογής ασβέστη είναι περίπου 800 g ανά τ.μ., σε όξινα αμμοπηλώδη εδάφη, αρκούν 500 g ανά τ.μ. Μ.

Όσον αφορά τη μηχανική σύνθεση, είναι προτιμότερο να επιλέγετε αργιλώδη και αμμοπηλώδη εδάφη. Το φυτό είναι απαιτητικό από το φως του ήλιου.Είναι καλύτερο να τοποθετείτε κερασιές σε καλά φωτισμένες, ήπιες πλαγιές με νότιο προσανατολισμό.

Ωστόσο, υπάρχει κίνδυνος ηλιακού εγκαύματος κατά την περίοδο αδράνειας, όταν, σε εξωτερικές αρνητικές θερμοκρασίες κάτω από τον λαμπερό ήλιο, ο φλοιός του δέντρου θερμαίνεται απότομα. Για προστασία από τα ηλιακά εγκαύματα, από τα τέλη Φεβρουαρίου στην ηλιόλουστη πλευρά, μπορείτε να τοποθετήσετε μια σανίδα του κατάλληλου μεγέθους.

Απαιτήσεις υγρασίας και ποτίσματος

Η στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων και στάσιμων υδάτων είναι επιζήμια για τις φυτεύσεις κερασιών. Το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, αλλά απαιτεί πότισμα το έτος φύτευσης και τα ξηρά καλοκαίρια, τα κεράσια πρέπει να ποτίζονται κατά την περίοδο ανάπτυξης των ωοθηκών, τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή και το φθινόπωρο, όταν τα φύλλα αρχίζουν να πέφτουν.

Οι περισσότερες ποικιλίες κερασιού αντέχουν σε θερμοκρασίες έως και -25 βαθμούς. Ωστόσο, σε χαμηλότερες τιμές, τα μπουμπούκια των ανθέων πεθαίνουν κατά 85 - 90% σε πολλές ποικιλίες. Επιπλέον, τα κεράσια φοβούνται τους δυνατούς ανέμους το χειμώνα· ακόμη και στους -10, τα κεράσια μπορεί να στεγνώσουν. Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις και φυτευτούν σωστά, το κεράσι θα αναπτυχθεί και θα αναπτυχθεί αρκετά επιτυχημένα, αλλά τα σφάλματα μπορεί να οδηγήσουν στον πρόωρο θάνατο του φυτού.

Φύτευση κερασιών και φροντίδα τους

Τα κεράσια αναπαράγουν:

• σπορόφυτα
• πρεμνοφυτά φυτά
• εμβολιασμένα σπορόφυτα
• πράσινος μοσχεύματα

Η καλλιέργεια δενδρυλλίων από σπόρους είναι αρκετά απλή. Οι σπόροι συλλέγονται, πλένονται και στρωματοποιούνται στο κάτω συρτάρι του ψυγείου. Μπορείτε να τα φυτέψετε είτε σε γλάστρες είτε αμέσως σε μόνιμο μέρος. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε εκείνα τα φυτά που έχουν διασκορπιστεί από μόνα τους. Στην ερασιτεχνική κηπουρική, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιούνται εμβολιασμένα σπορόφυτα ηλικίας ενός έτους και διαστάσεων περίπου 0,8 m ή δύο ετών, με διάμετρο περίπου 1,1 m.

Κατά τη φύτευση την άνοιξη, συνιστάται η εφαρμογή κοπριάς και ορυκτών λιπασμάτων για βαθύ σκάψιμο το φθινόπωρο. Για να φυτέψετε, πρέπει να προετοιμάσετε την τρύπα φύτευσης εκ των προτέρων. Εάν δεν έχουν εφαρμοστεί λιπάσματα στο χώρο από το φθινόπωρο, τότε πρέπει να προστεθούν κατά τη φύτευση απευθείας στην τρύπα· εκτός από τα λιπάσματα ασβέστη και αζώτου, θα κάψουν τις ρίζες. Το μέγεθος της τρύπας πρέπει να αντιστοιχεί στη ρίζα του δενδρυλλίου κερασιάς, αλλά δεν μπορεί να είναι μικρότερο από 50 cm σε βάθος και το ίδιο σε πλάτος.

Η απόσταση μεταξύ των λάκκων είναι τουλάχιστον 2,5 - 3 m, τα κεράσια της ίδιας ποικιλίας φυτεύονται σε μία σειρά, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι τουλάχιστον 2,0 μ. Εάν είναι απαραίτητο, προστίθεται σάπιο λίπασμα στον πυθμένα του λάκκου. Μπορείτε να προσθέσετε φώσφορο και κάλιο λίπασμα σε ποσότητα 15 -20 γρ. και ανακατεύουμε με χώμα. Η τέφρα του ξύλου δεν θα βλάψει το δενδρύλλιο, αρκεί 0,9 - 1,0 kg.

Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κάτω μέρος της τρύπας και καλύψτε τις ρίζες με χώμα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι πάνω από το έδαφος. Κάντε ένα ρολό χώματος γύρω από τον κορμό. Μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο κερασιάς πρέπει να ποτιστεί· αρκούν δύο κουβάδες νερό που έχουν μείνει στον ήλιο. Τον πρώτο χρόνο της ζωής του, το φυτό χρειάζεται να ποτίζεται περίπου μία φορά κάθε 10 ημέρες. Τα πρώτα τρία χρόνια, το δενδρύλλιο υφίσταται διαμορφωτικό κλάδεμα και από 5 έως 6 ετών - υγειονομικό και αναζωογονητικό κλάδεμα.

Είναι σημαντικό να ελέγχετε παράσιτα και ασθένειες. Η πιο επικίνδυνη ασθένεια είναι η κοκμυκητίαση· για πρόληψη, πρέπει να αφαιρέσετε τα φυτικά υπολείμματα κάτω από τα κεράσια και μετά τη συγκομιδή και στις αρχές της άνοιξης, να επεξεργαστείτε τους κορμούς με μείγμα Bordeaux. Επιπλέον, είναι καλύτερο να εστιάσετε εκ των προτέρων σε ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε αυτή την ασθένεια.

Τα ακόλουθα έντομα παρασιτούν τα κεράσια:

• ρολό με φύλλα κερασιού
• σκόρος κερασιού
• ελέφαντα κερασιού

Μπορείτε να καταπολεμήσετε τα παράσιτα χρησιμοποιώντας εγχύματα από κορυφές ντομάτας ή πατάτες. Όσον αφορά τους χημικούς παράγοντες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Actelik σύμφωνα με τις οδηγίες. Αν και η καλλιέργεια κερασιών απαιτεί λίγη προσπάθεια, αυτή η καλλιέργεια αξίζει να έχει μια θέση στον κήπο.

Συστάσεις για όσους θέλουν να φυτέψουν κεράσια: