Η ιστορία της καλλιέργειας ανανά, πώς να φυτέψετε έναν ανανά στο σπίτι

Πολύ συχνά όταν αγοράζετε εξωτικά φρούτα όπως μάνγκο, ακτινίδια, χουρμάδες, πορτοκάλια και βλέποντας σπόρους ή σπόρους, υπάρχει η επιθυμία να αναπτυχθεί ένα εξωτικό φυτό που αγαπά τη θερμότητα στο σπίτι. Όταν αγοράζουν έναν μυρωδάτο ανανά για φαγητό σε ένα κατάστημα, πρώτα απ 'όλα, κόβουν την πλούσια πράσινη "ουρά" του και αν δεν χρειάζεται για το σερβίρισμα, τότε τον πετούν αλύπητα. Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα ολόκληρο φυτό από αυτό. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά αυτού του τροπικού κατοίκου και να ξέρετε πώς να φυτέψετε σωστά έναν ανανά με πράσινη κορυφή.

Περιεχόμενο:

Η πατρίδα όλων των ανανάδων είναι οι τροπικοί της Αμερικής. Το γένος Ανανάς ανήκει στην οικογένεια των Bromeliad, η μορφή ζωής τους είναι ποώδη πολυετή φυτά. Ο ανανάς που μπαίνει στη λιανική αλυσίδα ανήκει στο είδος του μεγάλου φουντωτού ανανά. Τα άλλα ονόματά του είναι αληθινός ανανάς ή λοφιοφόρος ανανάς. Ο Κολόμβος, βλέποντας τον καρπό του ανανά για πρώτη φορά, βρήκε τη μυρωδιά του παρόμοια με μήλο, και η εμφάνισή του μοιάζει με κώνο, με το ελαφρύ χέρι του Κολόμβου, το όνομα «ανανάς» ρίζωσε στην Αγγλία. Ο ανανάς περιγράφηκε για πρώτη φορά κατά τη μελέτη του Περού στα μέσα του 16ου αιώνα. Χάρη στην ανάπτυξη της ναυσιπλοΐας, ο καρπός ήρθε σε άλλες ζεστές χώρες και την Ευρώπη.

Στα τέλη του 17ου αιώνα, ένας Άγγλος κηπουρός που εργαζόταν για μια πριγκίπισσα ονόματι Κλίβελαντ καλλιέργησε έναν ανανά σε ένα θερμοκήπιο. Η πριγκίπισσα έδωσε ένα εξωτικό φυτό στον βασιλιά της Αγγλίας. Εκείνη την εποχή, οι ευρωπαίοι ευγενείς εκτιμούσαν πολύ τους ανανάδες και τους χρησιμοποιούσαν κυρίως για να διακοσμήσουν το γιορτινό τραπέζι.Τον 18ο αιώνα, οι ανανάδες καλλιεργούνταν σε ευρωπαϊκά θερμοκήπια για εμπορικούς σκοπούς. Στη Βαρσοβία υπήρχε ένα θερμοκήπιο όπου ο αδελφός του Πολωνού βασιλιά, Stanislaw Poniatowski, κατάφερε να αποκτήσει 5.000 φρούτα. Τον 19ο αιώνα, μετά την ανάπτυξη μιας ποικιλίας χωρίς αγκάθια στον καρπό, οι ανανάδες άρχισαν να καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα σε τροπικές χώρες. Από εκείνη την εποχή, η παραγωγή θερμοκηπίου έχει καταλήξει στο μηδέν και η καλλιέργεια της σε εσωτερικούς χώρους έχει αποκτήσει έναν κυρίως ερασιτεχνικό χαρακτήρα.

Ενας ανανάς είναι ποώδες φυτό. Τα φύλλα του είναι στενά, πολύ σκληρά και αρκετά σαρκώδη, που φτάνουν σε μήκος έως και ένα μέτρο. Οι άκρες των λεπίδων φύλλων είναι εξοπλισμένες με αγκάθια σε όλο σχεδόν το μήκος. Στη βάση του στελέχους, τα φύλλα συλλέγονται σε μια βασική ροζέτα. Η πλάκα φύλλων έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορεί όχι μόνο να συσσωρεύει, αλλά και να διατηρεί την υγρασία σε ξηρά, ζεστά κλίματα. Πάνω από αυτό είναι λείο και πράσινο, κάτω είναι καλυμμένο με μικρά λέπια ενός γαλαζωτού χρώματος. Τα φύλλα του ανανά μπορούν να χρησιμοποιήσουν την υγρασία που συσσωρεύεται στις κοιλότητες στη βάση των φύλλων. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι εγγενές σε πολλά φυτά από την οικογένεια Bromeliad. Με τη βοήθεια ειδικών τριχών ή φολίδων, το νερό απορροφάται από το φυτό.

Όταν ο θάμνος του ανανά μεγαλώσει και σχηματιστεί, βγάζει μίσχο ύψους 60 - 70 εκ. Στην κορυφή του υπάρχουν έως και διακόσια άνθη. Τα λουλούδια ανθίζουν ένα ένα.Μέχρι και 10 λουλούδια ανοίγουν καθημερινά. Η διάρκεια της ανθοφορίας είναι περίπου τρεις εβδομάδες. Όταν καλλιεργούνται εμπορικά, προσπαθούν να αποτρέψουν την επικονίαση, από την εμφάνιση σπόρους η καταναλωτική ελκυστικότητα των φρούτων μειώνεται. Επιπλέον, έχουν αναπτυχθεί ποικιλίες που παράγουν καρπούς χωρίς επικονίαση. Πολλοί φυτευτές παλεύουν με μικροσκοπικά κολίβρια που γονιμοποιούν τον ανανά.

Ο καρπός του ανανά δεν είναι τίποτα άλλο από συντηγμένες ωοθήκες· σχηματίζεται από πολλά μικρά φρούτα που βρίσκονται στο κεντρικό στέλεχος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ανανάδες φτάνουν σε βάρος τα 5 κιλά. Και το τσαμπί με πράσινα φύλλα είναι η κορυφή του καρπού του ανανά. Αυτό ακριβώς χρησιμοποιείται ως υλικό φύτευσης από όσους τους αρέσει να καλλιεργούν εξωτικά φυτά σε εσωτερικούς χώρους.

Το υλικό φύτευσης για τον ανανά μπορεί να είναι:

Βίντεο σχετικά με τη σωστή φύτευση ανανά:

Λαμβάνοντας υπόψη ότι για την πρώτη μέθοδο πρέπει να έχετε τουλάχιστον ένα ενήλικο φυτό και για τη δεύτερη - ένα φρούτο με ώριμους σπόρους, η τρίτη μέθοδος φύτευσης είναι η πιο προσιτή στους λάτρεις των εξωτικών φυτών εσωτερικού χώρου. Όταν επιλέγετε έναν ανανά σε ένα κατάστημα για περαιτέρω φύτευση της πράσινης κορυφής, θα πρέπει να επιλέξετε ένα αρκετά ώριμο φρούτο με ολόκληρα φρέσκα φύλλα χωρίς σημάδια σήψης ή σοβαρής ζημιάς. Έχοντας φέρει τα φρούτα στο σπίτι, πρέπει να διαχωρίσετε την πράσινη τούφα από τα φύλλα. Αυτό το κάνουν ως εξής:

Με αυτή τη μέθοδο, τα φύλλα διαχωρίζονται από μέρος του στελέχους. Μπορείτε να πάρετε ένα κοφτερό, καθαρό μαχαίρι και να κόψετε τα φύλλα· αν κόπηκε και λίγος πολτός μαζί τους, αφαιρείται.Οι κάτω πλάκες φύλλων πρέπει να αφαιρεθούν από το τσαμπί για να αποκαλυφθεί μέρος του στελέχους. Εδώ πρέπει να εμφανίζονται οι ρίζες. Είναι καλύτερα να πασπαλίζετε τις κομμένες περιοχές με σκόνη ενεργού άνθρακα. Αφήστε τις κορυφές να στεγνώσουν στον αέρα για δύο ημέρες, μετά από αυτό, βυθίστε το γυμνό μέρος του στελέχους σε καθαρό νερό και τοποθετήστε το στο παράθυρο μέχρι να εμφανιστούν οι ρίζες. Πρέπει να προστίθεται νερό καθώς καταναλώνεται και να αντικαθίσταται περιοδικά με άλλο. Παρά την απλότητά της, η μέθοδος ριζοβολίας στο νερό είναι η πιο αξιόπιστη. Μετά από περίπου 18 έως 20 ημέρες, οι ρίζες θα αρχίσουν να αναπτύσσονται.

Γεμίστε τον πάτο της κατσαρόλας με αποστράγγιση. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο χώμα για βρομέλιες σε ένα ανθοπωλείο ή να αναμίξετε ίσα μέρη χώματος κήπου με άμμο και τύρφη. Βρέξτε τα πάντα καλά και φυτέψτε την κορυφή με ρίζες. Ο νεαρός ανανάς αγαπά το υγρό χώμα και το φως του ήλιου. Μετά από περίπου 40 - 50 ημέρες, το φυτό πρέπει να ριζώσει· ένα σίγουρο σημάδι είναι η εμφάνιση ενός νέου πράσινου φύλλου. Εάν έχουν περάσει 60 - 65 ημέρες και το φυτό δεν δείχνει σημάδια ζωής, τότε πιθανότατα θα πρέπει να επαναλάβετε τα πάντα.

Εάν η πράσινη τούφα έχει ριζώσει, τότε θα εμφανίζονται συνεχώς νέα φύλλα πάνω της. Ταυτόχρονα, τα παλιά θα σκοτεινιάσουν και θα πεθάνουν. Τα υπολείμματά τους πρέπει να κοπούν προσεκτικά. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η πατρίδα του φυτού είναι οι καυτές τροπικές περιοχές της Αμερικής, ο ανανάς πρέπει να διατηρείται ζεστός σε καλό φως όλο το χρόνο. Οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, θα πρέπει να είναι σε καλό φως για τουλάχιστον έξι έως επτά ώρες την ημέρα. Το καλοκαίρι θα αναπτυχθεί καλά στον κήπο ή στο μπαλκόνι.Το χειμώνα, το καλύτερο μέρος για αυτό είναι ένα ζεστό δωμάτιο χωρίς ρεύματα με νότιο παράθυρο.

Ένα νεαρό φυτό πρέπει να ποτίζεται μία φορά κάθε τρεις ημέρες, ένας ενήλικας μία φορά την εβδομάδα. Το καλοκαίρι, στον καθαρό αέρα, ο ανανάς μπορεί να πασπαλιστεί, τότε θα χρησιμοποιήσει το νερό που ρέει στη βάση των φύλλων. Περίπου μία φορά το μήνα στη ζεστή εποχή, το φυτό μπορεί να τροφοδοτηθεί με σύμπλεγμα λιπάσματαΕάν ο ανανάς προσβάλλεται από παράσιτα όπως ακάρεα και έντομα λέπια, πρέπει να πλύνετε τα φύλλα με σαπούνι και στη συνέχεια με καθαρό νερό.Με σωστή φύτευση και καλά οργανωμένη φροντίδα, μέχρι το τέλος του πρώτου έτους της ζωής, φυτεύεται ανανάς με μια πράσινη κορυφή θα κυριαρχήσει το δοχείο και θα χρειαστεί ένα νέο, ήδη μεγαλύτερο μέγεθος.