Φρούτο Kiwano: τα χαρακτηριστικά του, συμβουλές για κατανάλωση
Κοιτάζοντας τα ράφια των σούπερ μάρκετ στον σύγχρονο κόσμο, μπορείτε να δείτε διαφορετικά φρούτα.
Στους πελάτες προσφέρονται όχι μόνο εκείνα που καλλιεργήθηκαν σχετικά κοντά σε εγχώριες εκτάσεις, αλλά και εξωτικά φρούτα που εισήχθησαν από διαφορετικές χώρες.
Κάποτε ήταν σχεδόν αδύνατο να δοκιμάσεις ένα τέτοιο φρούτο, αλλά σήμερα οι άνθρωποι μπορούν να απολαύσουν μια ποικιλία φρούτων και πολλοί τα καλλιεργούν επίσης στους κήπους τους. Το φρούτο Kiwano προσελκύει μεγάλο ενδιαφέρον.
Περιεχόμενο:
- Συστατικά και οφέλη του kiwano
- Πώς πρέπει να τρώτε το κιβάνο;
- Καλλιέργεια Kiwano
- Συμβουλές για καλοφαγάδες και πιθανή βλάβη
Συστατικά και οφέλη του kiwano
Το κιβάνο δεν μπορεί να συγχέεται με άλλο φρούτο, καθώς έχει χαρακτηριστική εμφάνιση. Σε κάποιους θυμίζει αγγούρι. Έχει σχήμα οβάλ, και η φλούδα του είναι καλυμμένη με σπυράκια.
Όταν κόβεται, μπορείτε να δείτε τον πυρήνα, που μοιάζει με πράσινο ζελέ με λευκούς σπόρους.
Τα συστατικά του Kiwano είναι διαφορετικά. Σχεδόν το 90% των φρούτων είναι νερό. Επιπλέον, το Kiwano περιέχει:
- σκίουροι
- Υδατάνθρακες
- Λίπη
- Φλαμουριά
Αυτό το εξωτικό φρούτο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μακροστοιχεία και μικροστοιχεία. Περιέχει τα ακόλουθα στοιχεία:
- Κάλιο
- Φώσφορος
- Ασβέστιο
- Νάτριο
- Μαγνήσιο
- Σίδερο
- Χαλκός
- Ψευδάργυρος
Το κιβάνο δεν περιέχει πολλές θερμίδες. Το χειμώνα, αυτό το φρούτο είναι σε θέση να παρέχει όλες τις ευεργετικές ουσίες που χρειάζεται ένας άνθρωπος. ΕΝΑ βιταμίνες, που περιέχει θα ωφελήσει τον αναπτυσσόμενο οργανισμό.
Λαμβάνοντας υπόψη όλα τα συστατικά του φρούτου, μπορείτε να καταλάβετε ότι το κιβάνο θα ωφελήσει τον οργανισμό. Εάν καταναλώνετε τακτικά αυτό το φρούτο, μπορείτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Το Kiwano είναι σε θέση να διατηρεί την ισορροπία του νερού, καθώς περιέχει πολλά υγρά. Το κάλιο έχει θετική επίδραση στους μύες, τους τονώνει και βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς.
Το φρούτο έχει γλυκιά γεύση, αλλά δεν απαγορεύεται στους διαβητικούς να το καταναλώνουν και προστίθεται στη διατροφή κατά τη διάρκεια της θεραπείας. Μπορεί να καταναλωθεί από άτομα που κάνουν δίαιτα, καθώς περιέχει πολύ λίγες θερμίδες.
Το Kiwano χρησιμοποιείται επίσης για καλλυντικούς σκοπούς. Από αυτό λαμβάνεται πολτός, ο οποίος έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος.
Το Kiwano χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων μάσκες. Οι αφρικανικές φυλές χρησιμοποιούσαν επίσης τον καρπό για να σταματήσουν την αιμορραγία, να βοηθήσουν τις πληγές να επουλωθούν γρηγορότερα και να καταπραΰνουν το δέρμα όταν καίγονται.
Μπορείτε επίσης να πιείτε χυμό κιβάνο, ο οποίος έχει καλή επίδραση στην κατάσταση του στομάχου και των εντέρων. Επομένως, στα άτομα με προβλήματα με αυτά τα όργανα συνιστάται να πίνουν χυμό φρούτων, τα οφέλη του οποίου είναι τεράστια.
Πώς πρέπει να τρώτε το κιβάνο;
Αυτό το φρούτο τρώγεται ωμό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προσθήκη σε κομπόστες, μαρμελάδες και ζελέ.
Για όσους αγαπούν τους φρέσκους χυμούς, μπορείτε να φτιάξετε χυμό από τον πολτό, ο οποίος συνδυάζεται αρμονικά με τους χυμούς άλλων φρούτων. Σε αυτή την περίπτωση, ο πειραματισμός δεν απαγορεύεται.
Το κιβάνο χρησιμοποιείται για πιάτα και μπορεί να είναι αλμυρά ή γλυκά. Τα φρούτα προστίθενται σε σαλάτες και σνακ. Χρησιμοποιούνται επίσης οι σπόροι που βρίσκονται μέσα στον καρπό.
Μπορούν να συνδυαστούν με άλλα τρόφιμα και επίσης να καταναλωθούν ωμά. Μπορούν να είναι μια όμορφη προσθήκη στα σάντουιτς, διακοσμώντας τα. Επίσης σπόρους μπορεί να προστεθεί σε ζελέ.
Είναι δύσκολο να περιγράψεις τη γεύση του Kiwano.Όλοι όσοι έχουν δοκιμάσει το φρούτο λένε διαφορετικές εντυπώσεις. Μερικοί άνθρωποι παραπονιούνται για την απαλότητα του φρούτου, αλλά για άλλους μοιάζει με αγγούρι, μπανάνα ή αβοκάντο.
Αλλά η γεύση του Kiwano είναι γλυκιά, συνυφασμένη με νότες ξινίσματος. Όταν τα φρούτα είναι ώριμα, μπορείτε να αρχίσετε να τα τρώτε.
Συνιστάται να κόψετε τα φρούτα σε 2 μέρη και να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι για να φάτε το εσωτερικό περιεχόμενο του κιβάνο. Είναι προτιμότερο να μην χωρίζετε τα φρούτα σε φέτες, γιατί έτσι θα είναι άβολο να φάτε.
Συνήθως ο πολτός μοιάζει με ζελέ, αλλά υπάρχουν καρποί μεγαλύτερης πυκνότητας. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να φτιάξετε ένα σνακ από αυτά. Αρχικά, πρέπει να συνδυάσετε τυρί με θαλασσινά και στη συνέχεια προστίθεται κιβάνο σε αυτά.
Σε αυτή την περίπτωση, τα φρούτα χρησιμεύουν περισσότερο ως διακόσμηση. Εάν δεν υπάρχουν θαλασσινά, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Δεν απαγορεύεται να προσθέσετε λίγο μπαχαρικό. Το αποτέλεσμα είναι ένα πρωτότυπο εξωτικό σνακ.
Αλλά στο σπίτι, τα φρούτα καταναλώνονται με διαφορετικούς τρόπους. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλάτας, η οποία περιλαμβάνει επίσης ντομάτα, πιπέρι, χόρτα.
Για να το ετοιμάσετε, πρέπει να ψιλοκόψετε εξίσου τα υλικά και στη συνέχεια να ανακατέψετε με μυρωδικά. Ο χυμός λεμονιού χρησιμοποιείται συχνά για το ντύσιμο της σαλάτας.
Ο πολτός χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή κρέμας για το κέικ. Επιπλέον, τα φρούτα είναι επίσης τουρσί. Το αποτέλεσμα είναι μια πρωτότυπη γεύση.
Καλλιέργεια Kiwano
Εκπλήσσει πολλούς, αλλά το κιβάνο μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι. Ταυτόχρονα, πρόκειται για μια ενδιαφέρουσα δραστηριότητα που μπορούν να αντιμετωπίσουν όχι μόνο έμπειροι κηπουροί, αλλά και όλοι οι ενδιαφερόμενοι.
Ο καρπός καλλιεργείται από σπόρους. Για να γίνει αυτό, αρκεί να τα αποκτήσετε και στη συνέχεια μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά. Αλλά πρώτα πρέπει να τα μουλιάσεις.
Για να γίνει αυτό, οι σπόροι απλώνονται σε ένα υγρό πανί και στη συνέχεια πρέπει να περιμένετε λίγο. Το δέρμα πρέπει να αρχίσει να γίνεται πιο απαλό.Συχνά 24 ώρες είναι αρκετές για αυτό. Μετά από αυτό, μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους στο έδαφος.
Αλλά πρέπει να θυμάστε ότι το έδαφος γονιμοποιείται πρώτα. Καλύψτε το επάνω μέρος με μεμβράνη μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα. Μετά από αυτό καθαρίζει. Το φυτό χρειάζεται άφθονο πότισμα.
Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, το Kiwano θα πρέπει να παραδοθεί στο ανοιχτό έδαφος. Αυτό γίνεται όταν δεν υπάρχει πλέον παγετός έξω και η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από 12-15 βαθμούς.
Πρέπει να λάβετε σοβαρά υπόψη την επιλογή της τοποθεσίας, καθώς το φυτό δεν του αρέσουν τα ρεύματα και οι ακτίνες του ήλιου δεν πρέπει να το καίνε όλη την ημέρα. 6 ώρες θα είναι αρκετές.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το kiwano ανήκει στην οικογένεια των liana, επομένως είναι απαραίτητο να του παρέχουμε υποστήριξη και να φτιάξουμε στηρίγματα.
Μετά από αυτό, η φροντίδα αυτού του φρούτου είναι απλή. Δεν διαφέρει από τα φυτά κολοκύθας. Για σωστή ανάπτυξη, το kiwano απαιτεί συστηματικό πότισμα, ξεχορτάριασμα και εξάλειψη των ζιζανίων.
Συμβουλές για καλοφαγάδες και πιθανή βλάβη
Πολλοί άνθρωποι μπερδεύονται με την εμφάνιση του Kiwano, οπότε δεν ξέρουν τι να το κάνουν. Αλλά δεν υπάρχουν δυσκολίες στη χρήση του. Για να το κάνετε αυτό, απλώς αφαιρέστε τη φλούδα, μετά την οποία το κιβάνο είναι έτοιμο για κατανάλωση.
Επίσης, κάποιοι κόβουν τα φρούτα στη μέση, και αφού αφαιρέσουν τον πολτό, χρησιμοποιούν τη φλούδα ως διακόσμηση.
Μην ξεχνάτε ότι το κιβάνο ταιριάζει πολύ με διάφορα φρούτα· από αυτό φτιάχνονται κοκτέιλ, προστίθενται σε γάλα, επιδόρπια και σνακ. Αυτό το φρούτο ταιριάζει πολύ με παγωτό.
Αυτό το φρούτο δεν είναι γνωστό σε όλους, αλλά περιέχει πολλά οφέλη. Επομένως, δεν πρέπει να αρνηθείτε στον εαυτό σας την ευχαρίστηση να τρώτε κιβάνο.
Και, όπως έχει ήδη αποδειχθεί, μπορεί να συνδυαστεί με διαφορετικά πιάτα.Ταυτόχρονα, το φρούτο θα προσθέσει μια ενδιαφέρουσα νότα στα προϊόντα και θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι τα εξωτικά φρούτα μπορούν να βλάψουν τον οργανισμό. Όμως, μετά την κατανάλωση κιβάνο, δεν παρατηρήθηκαν αρνητικές συνέπειες.
Το μόνο που λένε οι γιατροί είναι ότι πρέπει να δοκιμάσετε προσεκτικά το kiwano για πρώτη φορά, καθώς μπορεί να εμφανιστούν αλλεργίες. Εάν δεν υπάρχει αντίδραση, τότε μπορείτε να προσθέσετε με ασφάλεια τα φρούτα στα πιάτα σας.
Έτσι, το κιβάνο είναι ένα εξωτικό φρούτο που είναι γεμάτο ευεργετικές ιδιότητες.
Βίντεο για τα εξωτικά φρούτα kiwano:
Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τον λαχανόκηπο
