Το λάχανο μεγατόνων φύτρωσε στον κήπο

Λάχανο

Το λάχανο στους ρωσικούς κήπους είναι μια ευρέως διαδεδομένη και σεβαστή καλλιέργεια. Πολλές ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας καλλιεργούνται σε ιδιωτικές φάρμες. Άλλα είναι πιο κοινά, άλλα λιγότερο. Το πιο συνηθισμένο είναι το λευκό λάχανο. Αντιπροσωπεύεται από πολλές πρώιμες, μεσαίες, όψιμες ποικιλίες και υβρίδια. Άξια θέση κατέχει ο σύγχρονος υβριδικός μεγατόνος λάχανου, μεσαίας-όψιμης ωρίμανσης.

Περιεχόμενο:

Χαρακτηριστικά του υβριδικού λάχανου Megaton

Λάχανο

Υβρίδιο λευκό λάχανο Το Megaton μέσης όψιμης ωρίμανσης έχει αποδειχθεί καλά σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας και των χωρών της ΚΑΚ. Παρά το γεγονός ότι το υβρίδιο αποκτήθηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους, αναπτύσσεται καλά στις κλιματικές συνθήκες της μεσαίας ζώνης και είναι ανώτερη σε απόδοση από τις παραδοσιακές ποικιλίες για αυτές τις περιοχές:
  • Δόξα
  • Amager
  • Γκριμπόφσκαγια
Η απόδοση του υβριδίου κατά τη βιομηχανική καλλιέργεια ξεπερνά τα 950 c/ha, που είναι 20-25% υψηλότερη από την απόδοση των παραδοσιακών ποικιλιών. Τα κεφάλια του λάχανου φτάνουν στην εμπορική ωρίμανση 100-110 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος. Εάν καλλιεργηθεί χωρίς σπορόφυτα, η καλλιέργεια ωριμάζει σε 140-150 ημέρες.
Κεφάλια λάχανου Megaton είναι μεγάλα σε μέγεθος. Το μέσο βάρος ενός πιρουνιού φτάνει τα 8 κιλά και μπορεί να ξεπεράσει τα 15 κιλά. Τα κεφάλια του λάχανου έχουν κανονικό στρογγυλό σχήμα, τα φύλλα του καλύμματος έχουν μια ελαφριά κηρώδη επικάλυψη και είναι ανοιχτό πράσινο. Η πυκνότητα των πιρουνιών είναι εξαιρετική.Όταν κόβεται, το λάχανο έχει σχεδόν λευκό χρώμα, κάτι που κάνει το ξινολάχανο πολύ ελκυστικό.
Λόγω της αρκετά πυκνής δομής του, η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία σε 100 γραμμάρια ωμού λάχανου φτάνει το 3%· το λάχανο μεγατόνων σε τουρσί και κονσέρβα είναι τραγανό και νόστιμο.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη (έως 5%) και βιταμίνη C (έως 43 mg ανά 100 g) καθιστά την ποικιλία εξαιρετική πρώτη ύλη για φρέσκες σαλάτες το χειμώνα, καθώς η εξαιρετική ποιότητα διατήρησης των κεφαλών επιτρέπει στο υβρίδιο Megaton να διατηρούνται φρέσκα μέχρι τον Φεβρουάριο.

Φύτευση, φροντίδα και καλλιέργεια ενός υβριδίου

Ενα εκατομμύριο τόνους

Καλλιέργεια λάχανου Το Megaton σε ένα προσωπικό οικόπεδο είναι δυνατό τόσο σε σπορόφυτα όσο και χωρίς σπορόφυτα.
Με τη μέθοδο χωρίς σπόρους, οι σπόροι σπέρνονται απευθείας στο έδαφος, σε μόνιμο μέρος. Η καλύτερη εποχή για σπορά είναι το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου. Σπέρνετε τους σπόρους σε βάθος τριών εκατοστών. Η κορυφή είναι επικαλυμμένη με χούμο, το οποίο θα αποτρέψει το στέγνωμα και το σχηματισμό κρούστας. Είναι σημαντικό να διατηρείται αρκετά καλή υγρασία του εδάφους πριν από τη βλάστηση.
Αφού εμφανιστούν τα τρία πρώτα φύλλα στα σπορόφυτα, αραιώστε και κόψτε. Πραγματοποιήστε το δεύτερο αραίωμα στη φάση των 6 φύλλων. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των βλαστών είναι από 50 cm έως 70 cm.
Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε στα κρεβάτια σπορόφυτα λάχανου. Αμέσως μετά το τελευταίο αραίωμα, τα σπορόφυτα χρειάζονται λίπανση με αζωτούχα λιπάσματα. Επίσης περίπου αυτή την περίοδο γίνεται το πρώτο ξεβοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους. Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, οι σπόροι σπέρνονται σε ειδικά κουτιά, σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο.
Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων σε κουτιά, το στρώμα εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 8 - 10 εκ. Η απόσταση μεταξύ των φυτών στο κρεβάτι είναι 5 cm, μεταξύ των σειρών είναι 6 cm.Για ευκολία, μπορείτε να εισάγετε χωρίσματα από χαρτόνι ή κόντρα πλακέ ανάμεσα στις σειρές των δενδρυλλίων. Δεν είναι κακή ιδέα να χρησιμοποιείτε ειδικές κασέτες δενδρυλλίων με κελιά.
Η σπορά πρέπει να γίνει τέλος Μαρτίου, αρχές Απριλίου. Συνιστάται να τοποθετείτε δύο σπόρους σε κάθε τρύπα ή κελί. Στο μέλλον, αφήστε ένα φυτό κάθε φορά, το δεύτερο μπορεί να φυτευτεί σε ξεχωριστό ποτήρι. Όταν εμφανίζονται δύο αληθινά φύλλα στα φυτά, τα σπορόφυτα πρέπει να τρέφονται. Γιατί διαλύστε ένα κουταλάκι του γλυκού σύνθετο λίπασμα για σπορόφυτα σε ένα λίτρο νερό.
Καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου, τα σπορόφυτα ποτίζονται με νερό, που έχει προηγουμένως εγκατασταθεί σε θερμοκρασία δωματίου, καθώς το έδαφος στεγνώνει. 7-8 ημέρες πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, το πότισμα μειώνεται. Ταυτόχρονα, τα σπορόφυτα σκληρύνονται σε εξωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια της ημέρας σε καλές καιρικές συνθήκες. Όταν εμφανίζονται πέντε έως έξι φύλλα στο λάχανο, φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος. Δύο με τρεις ώρες πριν τη φύτευση, ποτίζουμε καλά τα σπορόφυτα.
Είναι σημαντικό να τηρείτε το καθεστώς φωτισμού για τα σπορόφυτα καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου. Σε κακό φωτισμό και πυκνές φυτεύσεις, αποδεικνύεται αδύναμο και επίμηκες. Όταν καλλιεργείτε λάχανο μεγατόνων χρησιμοποιώντας σπορόφυτα, τα κεφάλια του λάχανου ωριμάζουν 20-30 ημέρες νωρίτερα από ό,τι όταν μεγαλώνουν χωρίς σπορόφυτα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη σήψη Fusarium και σε άλλες ασθένειες.
Το λάχανο Megaton συγκρίνεται ευνοϊκά με άλλα όψιμες και μεσοόψιμες ποικιλίες υψηλές γευστικές ιδιότητες. Φτιάχνει εξαιρετικές σαλάτες, συνοδευτικά για πιάτα με κρέας και ψάρι, σούπες λαχανικών και μπορς. Για να έχετε εγγυημένη συγκομιδή, είναι καλύτερο να αγοράσετε υβριδικούς σπόρους Megaton σε εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής, μεταξύ άλλων μέσω ηλεκτρονικών καταστημάτων.
Συμβουλές για την καλλιέργεια λάχανου σε βίντεο:
ΛάχανοΕνα εκατομμύριο τόνους

Σχόλια

Σέβομαι αυτό το καλλιεργούμενο φυτό για τις ευεργετικές του ιδιότητες· κάθε χρόνο φυτεύουμε συνήθως όψιμες ποικιλίες. Μετά τη συγκομιδή, ψιλοκόβουμε και παστώνουμε το λάχανο. Είναι αλήθεια ότι τελευταία έχουμε συναντήσει κεφαλές λάχανου που έχουν πικρή γεύση, πρέπει να δοκιμάσουμε κάθε κεφαλή λάχανου πριν αλατίσουμε, αλλά γιατί συμβαίνει αυτό και από τι εξαρτάται δεν είναι ξεκάθαρο, αν η ακτινοβολία το επηρεάζει, αυτό δεν έχει ξαναγίνει.

Το άρθρο είναι γραμμένο με σύνεση, οι πληροφορίες είναι χρήσιμες και, κυρίως, τίποτα περιττό.

Ως κηπουρός, είμαι άπειρος άνθρωπος, οπότε σίγουρα θα επιστρέψω σε αυτό το άρθρο.

Είναι η δεύτερη χρονιά που προσπαθώ να φυτέψω μια μικρή ποσότητα λάχανου για προσωπική χρήση, αλλά πάντα συμβαίνει κάτι ανόητο.

Γράφετε ότι η ώρα της φύτευσης είναι «το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου». Προσδιορίστε ποια πρέπει να είναι η ελάχιστη θερμοκρασία του εδάφους. Ή μήπως, σε αυτή την περίπτωση, δεν έχει σημασία;

Ίσως κάποιος άλλος μπορεί να εξηγήσει εάν η συνεχής ομίχλη μπορεί να επηρεάσει το λάχανο;

Και επίσης, ποια δηλητήρια (ή κατά προτίμηση φυσικές θεραπείες) μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την καταπολέμηση πολύ μικρών εντόμων που τρώνε φύλλα λάχανου κατά την περίοδο ανάπτυξης;

Θα απαντήσω σε τυχόν διευκρινιστικές ερωτήσεις αν υπάρχουν.