Τα πράσινα κρεμμυδάκια στο περβάζι και στον κήπο είναι μια αποθήκη βιταμινών

Πράσινα κρεμμύδια θεωρείται δικαίως μια από τις κύριες καλλιέργειες κήπου, που μπορεί να μας ενθουσιάσει με τα οφέλη της όλο το χρόνο. Είναι τόσο εύκολο να το καλλιεργήσετε στο περβάζι στο σπίτι και στο κρεβάτι του κήπου που μόνο οι τεμπέληδες δεν το μεγαλώνουν.

Για να πάρετε ένα συμπλήρωμα βιταμινών στη διατροφή σας, το οποίο είναι ιδιαίτερα απαραίτητο για όλους στο σπίτι με την έλευση της άνοιξης, κατά την περίοδο της ανεπάρκειας βιταμινών, δεν χρειάζεται να κάνετε πολλά. Ετοιμάστε ένα κατάλληλο θραύσμα, ένα δοχείο, ας πούμε ένα φλιτζάνι ή ένα ποτήρι, ρίξτε νερό σε αυτό και τοποθετήστε το θραύσμα εκεί. Τοποθετήστε αυτή τη «σύνθεση» στο νότιο παράθυρο και περιμένετε να εμφανιστούν τα πράσινα φτερά του κρεμμυδιού, χωρίς να ξεχνάτε να προσθέτετε περιοδικά νερό στο ποτήρι ή το φλιτζάνι.

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών σε φτερά στον κήπο είναι εξίσου εύκολη. Πολλοί, αν το επιτρέπει ο χρόνος, καλλιεργούν κρεμμύδια σε θερμοκήπιο. Εκεί προστατεύεται επαρκώς από τις κρύες νύχτες και μεγαλώνει με επιτυχία σε φτερό.

Παρεμπιπτόντως, το ίδιο είδος κρεβατιού κήπου μπορεί να κατασκευαστεί στο σπίτι σε ένα περβάζι ή σε ένα τζάμι μπαλκόνι. Πρέπει να προετοιμάσετε όχι ψηλά κουτιά - ύψους περίπου 10 εκατοστών - και να τα γεμίσετε με χώμα κήπου. Εάν το χώμα φέρεται από το δρόμο, τότε είναι απαραίτητο να το αφήσετε να ζεσταθεί καλά σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια ποτίστε το χώμα και φυτέψτε θραύσματα σε αυτό, αφήνοντας τις κορυφές στην επιφάνεια. Προκειμένου το κρεμμύδι να αναπτυχθεί στο φτερό πιο γρήγορα, είναι καλύτερο να κόψετε την κορυφή του φακού με ξηρό φλοιό. Σε λίγες μόνο μέρες θα εμφανιστούν πράσινα βλαστάρια.Όταν καλλιεργείτε κρεμμύδια στο σπίτι, δεν πρέπει να ξεχνάτε ότι πρέπει να ποτίζονται τακτικά και μερικές φορές να ταΐζονται. Τα ώριμα θραύσματα μπορούν να αντικατασταθούν με νέα, συνεχίζοντας να παίρνουμε μια συγκομιδή φρέσκων κρεμμυδιών από ένα κουτί για έναν ολόκληρο χρόνο.

Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε άνηθο, μαϊντανό, βασιλικό και άλλα βότανα στο περβάζι σας στο σπίτι. Την περίοδο φθινοπώρου-άνοιξης, ένας τέτοιος κήπος στο σπίτι θα είναι η καλύτερη βοήθεια για την αναπλήρωση της διατροφής σας με βιταμίνες.

Καλή τύχη!