Η απόσταση μεταξύ των θάμνων των σταφυλιών ή υπάρχει νόημα στο πάχυνση των φυτεύσεων;

Σταφύλι που καλλιεργήθηκε από τον άνθρωπο από τα αρχαία χρόνια, πέρασε από αιώνες καλλιεργητικής εμπειρίας μαζί του. Χρησιμοποιώντας τη γνώση των προηγούμενων γενεών και την εμπειρία των σύγχρονων αμπελουργών σχετικά με την καλλιέργεια αυτού του μούρου, είναι δυνατό να προετοιμαστούν βέλτιστα οι συνθήκες φύτευσης. Συμπεριλαμβανομένου, κατανοήστε ποια απόσταση πρέπει να είναι μεταξύ των θάμνων των σταφυλιών.
Περιεχόμενο:

1. Ρίζες φυτών
2. Πυκνότητα φύτευσης
3. Χαρακτηριστικά της φύτευσης σε θερμοκήπια
4. Έχει νόημα να πυκνώσουμε τις φυτεύσεις;

Ρίζες φυτών

Σταφύλι - ένας από τους τύπους πολυετών θαμνωδών αμπελιών. Πρόκειται για ένα φυτό με ισχυρό ριζικό σύστημα, το οποίο μπορεί να συγκριθεί σε μέγεθος με το πάνω μέρος.

Πριν φυτέψετε έναν αμπελώνα, πρέπει να γνωρίζετε:

• Κάθε ποικιλία έχει τη δική της θέση ρίζας
• Η ανάπτυξη των ριζών εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους, τις καιρικές συνθήκες, το επίπεδο υγρασίας
• Κατά μέσο όρο, μέχρι το τέλος του πρώτου έτους της ζωής, οι ρίζες απλώνονται σε μια ακτίνα 70 cm σε πλάτος και 70 cm σε βάθος· κατά το δεύτερο έτος της ζωής, η ανάπτυξη των ριζών είναι ασήμαντη
• Ένα φυτό τριών ετών αναπτύσσει έδαφος σε ακτίνα 100 cm πλάτος και 90 cm βάθος.
• Τα σταφύλια επτά ετών έχουν ρίζες σε ακτίνα 2,5-3 μέτρων σε πλάτος, αλλά περίπου το 75% των ριζών εξακολουθούν να βρίσκονται σε ακτίνα 60 cm
• Το πιο ενεργό μέρος των ριζών είναι οι άκρες, οι οποίες ζουν για περίπου 20 ημέρες, στη συνέχεια αντικαθίστανται από νέες, οι οποίες μεγαλώνουν όλο και περισσότερο σε πλάτος και βάθος.

Όλες οι ποικιλίες διαφέρουν μεταξύ τους ως προς την ανάπτυξη, την αντοχή στον παγετό, τη γεύση, το μέγεθος, παραγωγικότητα και φυσικά τη δομή της ρίζας. Για παράδειγμα, το αμερικανικό είδος Riparia προτιμά πιο οριζόντια κατανομή του ριζικού συστήματος σε επιφανειακά εδάφη.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η Riparia αναπτύσσεται εδώ και αιώνες σε έδαφος που βρίσκεται κοντά στο ασβεστολιθικό στρώμα. Κατά συνέπεια, άλλες συνθήκες θα έχουν διαφορετική επίδραση στο ριζικό σύστημα. Χαλαρά έδαφος συμβάλλουν στην ταχεία εξάπλωση των ριζών προς όλες τις κατευθύνσεις· σε ξηρές περιοχές, οι ρίζες των σταφυλιών τείνουν να αναπτύσσονται βαθύτερα.

Σε υγρά, δροσερά εδάφη, οι ρίζες βρίσκονται σε επίπεδο 20-40 cm από την επιφάνεια· σε θερμότερα εδάφη chernozem, το βάθος είναι πιο κοντά στο επίπεδο των 60 cm· σε αμμώδη εδάφη, οι ρίζες τείνουν σε βάθος 150 cm. ή περισσότερο.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ρίζες μπορούν να εξαπλωθούν σε μια ακτίνα πλάτους 5 μέτρων και βάθος έως και 14 μέτρων. Το ριζικό σύστημα προσαρμόζεται καλά στις εδαφικές συνθήκες εάν του δοθεί αρκετός χώρος για να το κάνει.

Σταφύλι οι ρίζες είναι λεπτές, με μέσο πάχος 1,5-2 εκ. Κάθε ρίζα στο τέλος έχει πολλές τρίχες ρίζας, χάρη στις οποίες γίνεται η κύρια απορρόφηση του νερού και η θρέψη. Αυτό το άκρο ονομάζεται ζώνη απορρόφησης· όσο πιο φτωχό και ξηρό είναι το έδαφος, τόσο πιο ανεπτυγμένη είναι αυτή η ζώνη.

Σταφύλι - πολυετής καλλιέργεια, κατά μέσο όρο ζει 75 χρόνια. Μεμονωμένα δείγματα μπορούν να ζήσουν 100, 200 ή και περισσότερα χρόνια. Το αρχαιότερο αμπέλι που ακόμα καρποφορεί θεωρείται αμπέλι στη Σλοβενία ​​στην πόλη Μάριμπορ. Φυτεύτηκε το 1580!

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι η καρποφορία εξαρτάται από το πόσο ανεπτυγμένο είναι το ριζικό σύστημα.

Πυκνότητα φύτευσης

Συνήθως σταφύλι φυτεμένο σε σειρές - είναι πιο βολικό να το δέσετε καφασωτά ή πασσάλους.Η απόσταση μεταξύ των φυτών σε μια σειρά και μεταξύ των σειρών ονομάζεται πυκνότητα φύτευσης.

Ιδανικές παράμετροι: η απόσταση μεταξύ των θάμνων σταφυλιών στη σειρά και μεταξύ των σειρών είναι 3 μέτρα, και εάν το επιτρέπει η τοποθεσία, τότε 3,5.

Σε αυτή την απόσταση:

• Τα φυτά θα έχουν αρκετό χώρο για να αναπτύξουν ρίζες και εναέρια μέρη
• Είναι δυνατή η χρήση πέργκολας δύο επιπέδων χωρίς μεγάλο φορτίο στα αμπέλια
• Ο ήλιος θα φωτίσει ομοιόμορφα αμπέλι – τα κλήματα δεν θα σκιάζουν το ένα το άλλο
• Εξασφαλίζεται καλός αερισμός - μικρότερος κίνδυνος ασθένειας

Κατά τη φύτευση ενός αμπελώνα, πρέπει να θυμόμαστε ότι η απόδοση εξαρτάται σε μεγαλύτερο βαθμό από την περιοχή τροφοδοσίας και όχι από τον αριθμό των φυτεύσεων. Υπό τις βέλτιστες συνθήκες, όπου τα φυτά έχουν άφθονο χώρο, η απόδοση θα είναι μέγιστη με τη μικρότερη ποσότητα εργασίας.

Ωστόσο, οι συνθήκες των 3 * 3 μέτρων μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με την ποικιλία, τη σύνθεση του εδάφους, τη θρεπτική του αξία, τη θέση και τον προσανατολισμό της σειράς. Οι έντονα αναπτυσσόμενες ποικιλίες σε γόνιμα εδάφη φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον τριών μέτρων η μία από την άλλη και η απόσταση των σειρών είναι 4-5 μέτρα. Για ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, η απόσταση μεταξύ των θάμνων μπορεί να μείνει 2,5 μέτρα ή ακόμα και 2,3, αυτό θα είναι αρκετό για αυτούς.

Μπορείτε να αυξήσετε την απόσταση μεταξύ των σειρών, ενώ τη μειώστε μεταξύ των θάμνων, αλλά δεν πρέπει να την κάνετε λιγότερο από 1,2 μέτρα. Για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας το σχήμα 3,5 * 1,5, η περιοχή τροφοδοσίας θα είναι 4,5 μέτρα, που είναι αρκετά για ένα φυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Βαριά παχύρρευστο αμπελώνες αναπτύσσονται άσχημα και χρειάζονται περισσότερη φροντίδα. Η ποσότητα της συγκομιδής είναι μικρότερη από ό,τι θα μπορούσε να είναι με μεγαλύτερη επιφάνεια σίτισης.Με την πάροδο του χρόνου, μέρος του αμπελώνα μπορεί να πεθάνει σε ανταγωνισμό για τον ήλιο και τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους.

Η ευρεία φύτευση είναι πιο ωφέλιμη για επιτραπέζιες ποικιλίες. Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες κρασιού φυτεύονται ειδικά η μία κοντά στην άλλη - η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι μερικές φορές 70 cm και μόνο ένα μέτρο μεταξύ των σειρών. Ταυτόχρονα, μια μεγάλη σοδειά συλλέγεται σπάνια από το αμπέλι - δύο έως τρία κιλά, επειδή υπάρχουν πολύ λίγοι βλαστοί σε έναν τέτοιο θάμνο.

Χαρακτηριστικά της φύτευσης σε θερμοκήπια

Σταφύλι είναι πολύ απαιτητικό σε φως και ζέστη, έτσι σε πιο βόρειες περιοχές κάποιοι κηπουροί το καλλιεργούν σε θερμοκήπια. Ακόμα, οι ανοιχτοί χώροι είναι προτιμότεροι για κάθε φυτό, έτσι όσοι δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να φυτέψουν σταφύλια στο ύπαιθρο αναπτύσσονται σε θερμοκήπια. Ή λάτρεις των πιο νότιων ποικιλιών.

Ένα θερμοκήπιο σάς επιτρέπει να προστατεύσετε τα φυτά από την επιστροφή των παγετών της άνοιξης · σε αυτό αρχίζουν να φυτρώνουν νωρίτερα και, κατά συνέπεια, φέρουν καλλιέργειες νωρίτερα. Το φθινόπωρο, τα αμπέλια έχουν χρόνο να ωριμάσουν και δεν φοβούνται να πάνε στο χειμώνα.

Απόσταση μεταξύ θάμνων σταφύλια στο θερμοκήπιο επιλέγεται ανάλογα με τις ακόλουθες συνθήκες:
Εάν είναι γνωστό ότι οι ποικιλίες ξεχειμωνιάζουν καλά στην περιοχή σας, τότε συνιστάται να φυτέψετε σταφύλια όσο το δυνατόν ευρύτερα - τουλάχιστον 2 m μεταξύ των σειρών, τουλάχιστον 1,5 m μεταξύ των θάμνων.
Εάν δεν είναι γνωστό πώς διαχειμάζει η ποικιλία, τότε πρέπει να τα φυτέψετε πιο πυκνά με περαιτέρω αραίωση.
Το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται καλά και να φωτίζεται καλά.

Τα θερμοκήπια για την καλλιέργεια σταφυλιών χρησιμοποιούνται όχι μόνο από κηπουρούς, αλλά ακόμη και από μεγάλα γεωργικά συγκροτήματα. Για παράδειγμα, στην Κίνα αυτή η μέθοδος δεν είναι ασυνήθιστη. Τα αμπέλια καλλιεργούνται σε θερμοκήπια όχι μόνο στις βόρειες περιοχές, αλλά και στις νότιες ερήμους.Στην Αραβική Χερσόνησο καλλιεργείται σε τεράστια θερμοκήπια σε μεγάλες εκτάσεις.

Η απόσταση μεταξύ των θάμνων σταφυλιών κατά τη φύτευση σε εξοχική κατοικία υπολογίζεται με τον ίδιο τρόπο όπως για ένα κανονικό οικόπεδο - και όσο περισσότερο, τόσο το καλύτερο. Δίνοντας στο φυτό περισσότερη ελευθερία, του δίνετε την προοπτική για πολλά χρόνια ανάπτυξης. Στη ντάτσα, το φυτό μπορεί να φυτευτεί κατά μήκος τοίχων ή περιφράξεων στη νότια πλευρά · η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον ενάμισι μέτρο.

Έχει νόημα να πυκνώσουμε τις φυτεύσεις;

Ας εξετάσουμε αυτό το θέμα από διαφορετικές οπτικές γωνίες, επειδή οι άνθρωποι έκαναν τα αμπέλια χοντρά για κάποιο λόγο, ποιο είναι το όφελος από αυτό; Οι πυκνές φυτεύσεις χρησιμοποιούνταν από τους αμπελουργούς πριν από την ευρεία χρήση των καφασωτών. Παλαιότερα, το σύρμα από ανοξείδωτο χάλυβα δεν ήταν τόσο ευρέως διαθέσιμο και τα αμπέλια καλλιεργούνταν σε πασσάλους, ενώ δεν μπορούσαν να εξαπλωθούν ευρύτερα. Ο αριθμός των καρποφόρων βλαστών ήταν μικρός λόγω αυτής της μεθόδου καλλιέργειας και λόγω της μικρής έκτασης τροφοδοσίας.

Σταδιακά μέσααλλοδαποί άρχισε να χρησιμοποιεί πέργκολα και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι είναι πιο λογικό να αναπτυχθεί ένας καλά ανεπτυγμένος θάμνος με μεγάλο αριθμό βλαστών, σε σύγκριση με πολλούς θάμνους με λιγότερους.

Παρατηρήθηκε επίσης ότι οι πιο ανεπτυγμένοι θάμνοι ανέχονται καλύτερα διάφορους δυσμενείς παράγοντες, ζουν περισσότερο και καρποφορούν, σε σύγκριση με τους λιγότερο ανεπτυγμένους ομολόγους τους σε πυκνές φυτεύσεις. Σε πυκνές φυτεύσεις, για να «βοηθήσουν» με κάποιο τρόπο τα σταφύλια, δεν επιτρέπεται να αναπτυχθούν δυναμικά, κόβοντας τους περισσότερους βλαστούς. Αυτό συνήθως έχει ως αποτέλεσμα οι ρίζες να μην αναπτύσσονται στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους.

Τα πρώτα πέντε χρόνια οι πυκνές φυτεύσεις παρουσιάζουν καλύτερα καρποφορικά αποτελέσματα από τις αραιές. Όμως στο μέλλον, η ευρεία φύτευση έχει πλεονεκτήματα τόσο ως προς την καρποφορία όσο και ως προς το κόστος εργασίας.

Το πιο σημαντικό για αμπέλου - αυτός είναι ο αέρας, η γη και ο ήλιος. Αυτές οι συνθήκες είναι δύσκολο να τηρηθούν πλήρως όταν φυτεύουμε πυκνά. Τα πρώτα πέντε χρόνια, τα φυτά μπορούν ακόμα να αναπτυχθούν εντατικά, αλλά στη συνέχεια επηρεάζουν το ένα το άλλο όλο και περισσότερο, τέτοια φυτά γερνούν πιο γρήγορα και πεθαίνουν.

Όταν οι ρίζες των φυτών γεμίζουν όλο τον χώρο που τους έχει δοθεί, η διαδικασία ανάπτυξης σταματά, το έδαφος σταδιακά εξαντλείται όλο και περισσότερο, γεγονός που οδηγεί σε γενική καταπίεση του θάμνου.

Για να έχουμε πληρέστερες πληροφορίες για τις αρχές φύτευσης και καλλιέργειας σταφύλια, και μπορείτε επίσης να μάθετε τη βέλτιστη απόσταση μεταξύ των θάμνων σταφυλιών κατά τη φύτευση παρακολουθώντας το βίντεο: