Ένας πραγματικός στρατηγός: σταφύλια Muromets. Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το ίδιο το όνομα "Muromets" μας καθιστά σαφές ότι μιλάμε για μια αρκετά μεγάλη ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών. Σχεδόν όλοι οι λάτρεις του γλυκόξινου έχουν Muromets μούρα. Και όλα αυτά χάρη στο γεγονός ότι τα σταφύλια ωριμάζουν αρκετά νωρίς και περισσότερα από 10 κιλά συγκομιδής μπορούν να συγκομιστούν από έναν θάμνο!

Περιεχόμενο:

Σταφύλια Muromets: χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ικανή φροντίδα ισοδυναμεί με γενναιόδωρη σοδειά
Πώς να αποθηκεύσετε τα τσαμπιά σταφύλια σε έναν θάμνο;

Σταφύλια Muromets: χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Τα Muromets μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε κάθε οικόπεδο κήπου. Τα σταφύλια δεν απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή στο πρόσωπό τους, αλλά τους αρέσει να περιποιούνται τους ιδιοκτήτες τους με νόστιμα και μάλλον τεράστια τσαμπιά μούρα. Φανταστείτε, ένα τσαμπί μπορεί να φτάσει τα 500 γραμμάρια βάρους, και αυτό είναι ένας καλός δείκτης για ένα θαμνώδες φυτό.Το Muromets είναι μια ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού, πολύ πρώιμη ωρίμανση. Ένας ώριμος θάμνος μπορεί να φτάσει το 1,5 σε μήκος. Όπως κάθε άλλο είδος σταφυλιού, το Muromets ακολουθεί μονοπάτια, οπότε χρειάζεται ειδική περίφραξη.

Τα αμπελόφυλλα είναι αρκετά μεγάλα, πεντάλοβα, με επιμήκη κεντρική λεπίδα. Τα φύλλα μπορούν να φτάσουν σε διάμετρο 10 εκατοστών και οι φλέβες είναι ορατές πάνω τους. Το Muromets είναι όλο καλυμμένο με βλαστούς, αυτό παρέχει μια εξαιρετική ευκαιρία να ασχοληθείτε με φυτικά αναπαραγωγή, ειδικά επειδή τα σταφύλια δεν είναι πολύ ιδιότροπα στη φύτευση και τη φροντίδα.Το τσαμπί των σταφυλιών είναι αρκετά μεγάλο, το μέσο βάρος ενός τσαμπιού είναι 400 γραμμάρια, αν και ορισμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν σε βάρος τα 1000 γραμμάρια.Προσοχή και κόψτε έγκαιρα τα ώριμα τσαμπιά.

Εάν ο τρύγος δεν συγκομιστεί εγκαίρως, μπορεί να υποφέρουν όχι μόνο τα τσαμπιά, αλλά και ο ίδιος ο θάμνος του σταφυλιού.

Η εμπορευσιμότητα των σταφυλιών είναι αρκετά υψηλή, χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική:

επιτραπέζιες και επιδόρπιες ποικιλίες ποτών κρασιού
κομπόστες, χυμούς
μαρμελάδες, κονσέρβες
αποξηραμένα φρούτα

Το Muromets έχει κερδίσει ιδιαίτερο σεβασμό στους αμπελώνες μας, χάρη στην καλή του αντοχή στον παγετό και τις ασθένειες των σταφυλιών. Τα σαρκώδη, γλυκά και ξινά μούρα θα αρέσουν σε όλους τους λάτρεις των φρέσκων φρούτων. Σταφύλι Θα κρατήσει μια-δυο βδομάδες στο ψυγείο χωρίς κανένα πρόβλημα, αφού πρακτικά δεν υποκύπτει στη σήψη.Αυτός είναι ο «μπλε στρατηγός». Τα μεγάλα τσαμπιά και η εύκολη περιποίηση είναι τα κύρια πλεονεκτήματα των σταφυλιών. Αλλά πώς να φροντίσετε τον θάμνο έτσι ώστε να δώσει στον ιδιοκτήτη μια γενναιόδωρη συγκομιδή;

Η ικανή φροντίδα ισοδυναμεί με γενναιόδωρη σοδειά

Για την κανονική ανάπτυξη ενός θάμνου σταφυλιού, απαιτείται φροντίδα υψηλής ποιότητας και ικανής. Εάν είστε νέοι στον κλάδο των σταφυλιών, θυμηθείτε μερικές βασικές συμβουλές για τη φροντίδα του Muromets: μέτριο πότισμα, λίπανση, κλάδεμα των θάμνων και σωστή μόνωση του θάμνου για το χειμώνα.

Βίντεο για την ποικιλία σταφυλιών "Muromets":

Θυμηθείτε, τα σταφύλια είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία, πράγμα που σημαίνει ότι ο θάμνος χρειάζεται μια έγκαιρη δόση θεραπειών νερού. Το καλοκαίρι, ποτίζετε κάθε δύο ημέρες· το φθινόπωρο, μειώστε το πότισμα σε μία φορά την εβδομάδα (εδώ πολλά εξαρτώνται από την εποχή, δηλαδή το βροχερό φθινόπωρο ή αντίστροφα, ξηρό). Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τη λίπανση την περίοδο του φθινοπώρου. Ως κορυφαίο ντύσιμο, μπορείτε να πάρετε συνηθισμένο χούμο αρτιοδάκτυλων. Εάν αυτό δεν είναι ακριβώς το στυλ σας, τότε η διατροφή από το κατάστημα με την απαιτούμενη ποσότητα μικροστοιχείων θα σας βοηθήσει. Περιτομή θα βοηθήσει όχι μόνο στη βελτίωση της εμφάνισης των σταφυλιών, αλλά και στη βελτίωση της ποσότητας της συγκομιδής.

Το Muromets είναι μια πρώιμη ποικιλία σταφυλιού, επομένως είναι απαραίτητο να κόψουμε "περιττά" κλαδιά κατά μήκος της πρώτης πέργκολας, δηλαδή περίπου 50 εκατοστά από την αρχή του εδάφους. Προσέχετε τον αριθμό των «ματιών», θα πρέπει να υπάρχει ένας ελάχιστος αριθμός από αυτά.Μονωτικά σταφύλια για το χειμώνα.

Εάν η θερμοκρασία του αέρα φτάσει κάτω από τους -15 βαθμούς Κελσίου, τότε εσείς, ως ιδιοκτήτης του Muromets, πρέπει να φροντίσετε να διατηρήσετε τη θερμότητά του. Στα τέλη του φθινοπώρου, σκάψτε μια ρηχή, μακριά τρύπα, τυλίξτε προσεκτικά τον θάμνο με ειδικό υλικό και τοποθετήστε τα σταφύλια στο «σπίτι» του. Στις αρχές της άνοιξης, μπορείτε να ξεκινήσετε να σκάβετε το Muromets. Εάν ακολουθήσετε αυτές τις απλές συμβουλές, τα σταφύλια θα σας ενθουσιάσουν όχι μόνο με μια καλή συγκομιδή, αλλά και με αντοχή σε διάφορες φυτικές "ασθένειες".

Πώς να αποθηκεύσετε τα τσαμπιά σταφύλια;

Κάθε είδος σταφυλιού, όταν ωριμάσει πλήρως, γίνεται πραγματικό δόλωμα για σφήκες. Τα μούρα συσσωρεύουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, η οποία προσελκύει τα αρθρόποδα. Τα ώριμα τσαμπιά σταφυλιών πρέπει να αφαιρεθούν θάμνος. Με αυτόν τον τρόπο, ο ιδιοκτήτης θα είναι σε θέση να πάρει απολύτως ολόκληρα μούρα και το φορτίο στον θάμνο θα μειωθεί σημαντικά. Πώς να παρατείνετε τη «ζωή» των σταφυλιών:

Προσπαθήστε να κόψετε τα ματσάκια προσεκτικά. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ψαλίδια κήπου.
Ταξινομήστε τα σταφύλια. Οι συστάδες που περιέχουν κατεστραμμένα μούρα πρέπει να διαχωρίζονται από ολόκληρα. Έτσι θα επιβραδύνετε τη διαδικασία της σήψης των καλλιεργειών.
Μην πλένετε τα σταφύλια. Το ξεπλυμένο κερί ξεκινά γρήγορα τον μηχανισμό «αποσύνθεσης» των μούρων.
Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε τα τσαμπιά σταφύλια σε ξεχωριστό συρτάρι στο ψυγείο.
Η επιθυμητή θερμοκρασία αέρα στον ψυκτικό εξοπλισμό πρέπει να φτάσει τους +5-8 βαθμούς.

Αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας σας. Εάν αποθηκευτεί σωστά, το Muromets μπορεί να διαρκέσει σε εξοπλισμό ψύξης για περισσότερο από ένα μήνα. Και θα συμφωνήσετε, αυτός είναι ένας καλός λόγος για να «τακτοποιήσετε» σωστά τα ματσάκια της αγαπημένης σας λιχουδιάς!