Χυμός σέλινου: ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις χρήσης

Το όφελος ή η βλάβη των τροφίμων καθορίζεται από τη θρεπτική τους αξία και τη χημική τους σύνθεση. Ο χυμός σέλινου δεν αποτελεί εξαίρεση. ευεργετικά χαρακτηριστικά και οι αντενδείξεις για τη χρήση αυτού του προϊόντος εξαρτώνται επίσης από τη χημική του σύνθεση.

Περιεχόμενο:

• Υγιεινά συστατικά στον χυμό σέλινου
• Χρήσιμες ιδιότητες του σέλινου
• Τα οφέλη του σέλινου για τους άνδρες
• Αντενδείξεις

Υγιεινά συστατικά στον χυμό σέλινου

Ο χυμός σέλινου αποτελείται κυρίως από καθαρό φυσικό νερό. Η περιεκτικότητά του σε 100 g ισούται με 94 g. Τα θρεπτικά συστατικά σε αυτή την ποσότητα χυμού περιέχουν:

• πρωτεΐνη 0,9 g;
• λίπος 0,1 g;
• υδατάνθρακες 2,1 γρ.
• Διατροφική αξία 13 kcal/100g.

Ο χυμός σέλινου περιέχει πολλές ευεργετικές βιταμίνες:

• ΕΝΑ
• ΜΕ
• RR
• μι
• ΣΕ 1
• ΣΤΙΣ 6
• ΣΤΙΣ 9

πρέπει να σημειωθεί ότι Βιταμίνη Α Υπάρχει ελαφρώς λιγότερος C στον χυμό σέλινου από ότι στο λεμόνι. 100 ml προϊόντος περιέχει σχεδόν το 42% της ημερήσιας ανάγκης ενός ενήλικα. Η προβιταμίνη και η βιταμίνη Α στον χυμό σέλινου περιέχουν σχεδόν το 90% της ημερήσιας ανάγκης.

Ο χυμός περιέχει μικροστοιχεία:

• ασβέστιο
• κάλιο
• φώσφορος
• μαγνήσιο
• νάτριο

Από τα μακροστοιχεία πρέπει να σημειωθεί η υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο. Σπουδαίος! Ο χυμός περιέχει την ανδρική ορμόνη ανδροστερόνη. Περιέχει επίσης χημικές ενώσεις:

• φλαβονοειδή
• οργανικά οξέα
• φουρανοκουμαρίνες

Οι περισσότερες ουσίες από τη χημική σύνθεση έχουν ευεργετικές ιδιότητες. Ως προς την περιεκτικότητά τους, ο χυμός του σέλινου είναι αρκετές φορές υψηλότερος από τον χυμό φυτών όπως ο μαϊντανός.Ωστόσο, ορισμένες ενώσεις απαιτούν προσοχή και προφυλάξεις όταν χρησιμοποιούνται.

Χρήσιμες ιδιότητες του σέλινου

Η βιταμίνη Α που περιέχεται στον χυμό έχει θετική επίδραση σε πολλές λειτουργίες του σώματος. Πρώτα απ 'όλα, βελτιώνει την οπτική οξύτητα και ενισχύει την άμυνα του ανοσοποιητικού. Η βιταμίνη Ε αναζωογονεί το δέρμα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C βοηθά στην αποφυγή της ανεπάρκειας βιταμινών και της πιο σοβαρής μορφής του - σκορβούτου. Επιπλέον, αυτή η βιταμίνη ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και τα κάνει ελαστικά.

Χωρίς βιταμίνη C, είναι αδύνατο να απορροφηθούν πλήρως τα άλατα σιδήρου, το οποίο, με τη σειρά του, βοηθά στην αντιμετώπιση της αναιμίας. Χυμός σέλινο έχει θετική επίδραση στην αναπαραγωγική λειτουργία του οργανισμού και αυξάνει την ανοσοποιητική του άμυνα. Πρέπει να σημειωθεί ότι ο χυμός σέλινου έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος.

Η χρήση του εσωτερικά και εξωτερικά βοηθά στην απαλλαγή ακόμη και από τόσο σοβαρές παθολογίες του δέρματος όπως η ψωρίαση και η λεύκη. Η εξωτερική χρήση θεραπεύει τα εγκαύματα και ανακουφίζει από τον πόνο από μώλωπες. Εάν ο χυμός σέλινου λαμβάνεται μαζί με χυμό καρότου, οι ευεργετικές του ιδιότητες αυξάνονται. Μπορούν να βοηθήσουν με:

• κυστίτιδα
• δυσκοιλιότητα
• ΗΠΑΤΙΚΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ

Η κατανάλωση χυμού σέλινου καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και γίνεται εξαιρετική πρόληψη των αγγειακών και καρδιακών παθήσεων, μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών και καρδιακών προσβολών. Ένα ήπιο διουρητικό αποτέλεσμα βοηθά στην απαλλαγή από το οίδημα και στη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος το καθιστά απαραίτητο σε οποιαδήποτε δίαιτα χαμηλών θερμίδων. Ξεχωριστά, αξίζει να σημειωθούν τα οφέλη του σέλινου και του χυμού του για το ισχυρότερο φύλο/

Βίντεο σχετικά με τα οφέλη του χυμού σέλινου:

Τα οφέλη του σέλινου για τους άνδρες

Τα οφέλη του χυμού σέλινου για τους άνδρες έγκεινται κυρίως στην πλούσια σύνθεση του σε βιταμίνες.Η κατανάλωση του δίνει μια ισχυρή ώθηση βιταμινών, δίνει σθένος, βελτιώνει το ανοσοποιητικό, καθαρίζει το σώμα και απομακρύνει τις βλαβερές ουσίες από αυτό. Σήμερα, πολλοί επιστήμονες, γιατροί και διατροφολόγοι θεωρούν ότι ο χυμός σέλινου είναι απαραίτητος στη διατροφή των ανδρών κάθε ηλικίας.

Η παρουσία της ορμόνης ανδροστερόνης στον χυμό προάγει τη σωστή εκδήλωση δευτερογενών σεξουαλικών χαρακτηριστικών χαρακτηριστικών του ανδρικού σώματος και τη συμμετοχή στον ορμονικό μεταβολισμό. Αντιμικροβιακό και διουρητικό ιδιότητες Ο χυμός βοηθά να απαλλαγούμε από λοιμώξεις στο ανδρικό ουρογεννητικό σύστημα. Επιπλέον, ο χυμός γίνεται μια εξαιρετική πρόληψη της προστατίτιδας. Σήμερα, όχι μόνο οι γυναίκες, αλλά και οι άνδρες είναι παχύσαρκοι.

Ο χυμός σέλινου θα βοηθήσει όχι μόνο στη σταθεροποίηση, αλλά και στη μείωση του βάρους για το ισχυρότερο φύλο. Πρέπει να σημειωθεί ότι ο χυμός σέλινου μπορεί να παρασκευαστεί από οποιοδήποτε μέρος του και για αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν οι ποικιλίες φύλλων, μίσχων και ριζών αυτού του φυτού.

Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, είναι βολικό να χρησιμοποιείτε πράσινα μέρη σέλινου για την παρασκευή φρέσκου χυμού. Το χειμώνα, ο χυμός μπορεί να ληφθεί από τη χυμώδη ρίζα, όπως ακριβώς γίνεται από τα καρότα. Από την άποψη των ανδρών, τα οφέλη του χυμού αυτού του φυτού είναι ότι βοηθά στην αντιμετώπιση της σεξουαλικής δυσλειτουργίας διαφόρων φύσεων. Η τακτική κατανάλωση χυμού βοηθά στη θεραπεία της ανικανότητας και ενισχύει την ανδρική δύναμη.
Ωστόσο, ακόμη και το πιο χρήσιμο προϊόν έχει αντενδείξεις για χρήση.

Αντενδείξεις

Η κύρια αντένδειξη για την κατανάλωση χυμού από οποιοδήποτε μέρος του σέλινου είναι μια αλλεργική αντίδραση ή ατομική δυσανεξία. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η επαφή με φυσικό χυμό σέλινου στο δέρμα μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό παρόμοιο με έγκαυμα.

Οι φουρανοκουμαρίνες που υπάρχουν στον χυμό μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την απορρόφηση ορισμένων φαρμάκων. Κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε θεραπείας, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό για την κατανάλωση φρέσκου χυμού του συγκεκριμένου φυτού. Η υψηλή περιεκτικότητα σε οργανικά οξέα είναι η κύρια αντένδειξη χρήσης. χυμός για άτομα με γαστρίτιδα και έλκη λόγω υψηλής οξύτητας.

Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από ασθενή με ουρολιθίαση, χαμηλή αρτηριακή πίεση ή νεφρική ανεπάρκεια. Ακόμη και οι απολύτως υγιείς άνθρωποι θα πρέπει να θυμούνται ότι η υπερβολική κατανάλωση των πιο υγιεινών τροφίμων είναι επιβλαβής για την υγεία.