Οι εκπληκτικές ιδιότητες των καρότων και του χυμού καρότου

Ένα από τα κοινά λαχανικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων είναι καρότο. Αυτό το λαχανικό περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών, επομένως τα καρότα έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Περιεχόμενο:

Τα καρότα περιέχουν χρήσιμα συστατικά όπως φυτικές ίνες, βιοτίνη, ζάχαρη και μεταλλικά άλατα. Τα καρότα περιέχουν επίσης αιθέρια έλαια, τα οποία δίνουν στο λαχανικό μια συγκεκριμένη μυρωδιά. Τα καρότα είναι πλούσια στις ακόλουθες βιταμίνες: Β1, Β2, Β5, Β7, Β9, Ε, ΡΡ, C, Κ. Τα μέταλλα που υπάρχουν σε μεγάλες ποσότητες στα καρότα περιλαμβάνουν: μαγνήσιο, σίδηρο, αλουμίνιο, ιώδιο, ασβέστιο, φθόριο, ψευδάργυρο κ.λπ. .

Υπέροχο περιεχόμενο Βιταμίνη Α Και στα καρότα βελτιώνει τη λειτουργία των οπτικών κυττάρων. Εάν τρώτε δύο καρότα την ημέρα, μπορείτε να παρέχετε στον οργανισμό σας τις ημερήσιες ανάγκες σε βήτα-καροτίνη. Η βιταμίνη Α δίνει επίσης στο δέρμα μια υγιή εμφάνιση. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι η βιταμίνη Α είναι λιποδιαλυτή, γι' αυτό συνιστάται η ανάμειξή της με φυτικό ή βούτυρο για πλήρη απορρόφηση της βιταμίνης.

Τα καρότα και πολλά άλλα λαχανικά περιλαμβάνονται σε διαιτητικά και χορτοφαγικά τρόφιμα. Το πορτοκαλί λαχανικό χρησιμοποιείται για καρδιακή ανεπάρκεια, πολυαρθρίτιδα και χολολιθίαση.Τα καρότα ρυθμίζουν τον μεταβολισμό των υδατανθράκων και ενεργοποιούν τις διεργασίες οξειδοαναγωγής στο σώμα. Άλλες ευεργετικές ιδιότητες των καρότων:

Τα καρότα έχουν αντισηπτική, χολερετική, ανθελμινθική, αναλγητική και αντιφλεγμονώδη δράση στον οργανισμό. Τα βραστά καρότα, όπως και τα φρέσκα, έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Τα βραστά καρότα είναι χρήσιμα για τον διαβήτη. Εν ασθένεια η ανάγκη για ινσουλίνη μειώνεται. Τα βραστά ή ψημένα καρότα ενισχύουν το νευρικό σύστημα, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και τον κίνδυνο σχηματισμού καρκινικών κυττάρων.

Βίντεο σχετικά με τα οφέλη των καρότων και του χυμού καρότου:

Για να ενισχύσετε τα ούλα σας, συνιστάται να μασάτε ωμά καρότα. Τα καρότα βοηθούν πολύ καλά σε δερματικές παθήσεις, εγκαύματα και κρυοπαγήματα. Πρέπει να τρίβεται και να εφαρμόζεται στην πληγείσα περιοχή. Όταν καταναλώνεται σε συνδυασμό με άλλους χυμούς λαχανικών, ο χυμός καρότου μπορεί να μειώσει τις αρνητικές επιπτώσεις των φαρμάκων κατά τη μακροχρόνια χρήση. Στην κοσμετολογία, τα καρότα χρησιμοποιούνται σε διάφορες μάσκες. Χάρη στη βιταμίνη Α, το δέρμα αποκτά ένα ελαφρύ μαύρισμα. Για να αφαιρέσετε τις φακίδες, ο χυμός καρότου σε συνδυασμό με χυμό θα βοηθήσει λεμόνι. Τις περισσότερες φορές, τα ελαφριά καρότα χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία. Μια μάσκα με τριμμένα καρότα μαζί με λιπαρό τυρί cottage θα σας βοηθήσει να έχετε μια υγιή εμφάνιση. Η κατανάλωση καρότων δεν συνιστάται για έλκη στομάχου, γαστρίτιδα και φλεγμονές του εντέρου.

Το πιο υγιεινό ρόφημα, ειδικά για τα παιδιά, είναι ο χυμός καρότου.Ο φρεσκοστυμμένος χυμός ενισχύει το ανοσοποιητικό και το νευρικό σύστημα, βελτιώνει την όρεξη και τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και καθαρίζει το σώμα από τις τοξίνες. Η τακτική κατανάλωση χυμού καρότου θα βελτιώσει την εντερική κινητικότητα. Ο χυμός καρότου βοηθά στην αύξηση της άμυνας του οργανισμού και στην ενεργοποίηση του παγκρέατος. Ο ακατέργαστος χυμός καρότου χρησιμοποιείται τόσο για προληπτικούς όσο και για ιατρικούς σκοπούς. Ο χυμός καρότου βοηθά στην ανεπάρκεια βιταμινών, την αρθρίτιδα και τις παθήσεις των νεφρών. Είναι πολύ χρήσιμο να πίνετε χυμό με υψηλή οξύτητα.

Ο χυμός καρότου θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε και να αποτρέψετε την περαιτέρω εμφάνιση σκουληκιών. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να πίνετε μισό ποτήρι χυμό για αρκετές ημέρες. Ο χυμός καρότου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δώσει κλύσμα. Είναι πολύ χρήσιμο να πίνετε χυμό για άτομα επιρρεπή σε αναιμία. Εάν πίνετε ένα ποτήρι χυμό καθημερινά, η αιμοσφαιρίνη στο αίμα σας θα αυξηθεί. Οι μάσκες με χυμό καρότου βοηθούν στην αποκατάσταση των αδύναμων μαλλιών. Ο χυμός εφαρμόζεται σε ρίζες μαλλιά μισή ώρα πριν λούσετε τα μαλλιά σας. Ο χυμός καρότου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πληγών και να χρησιμοποιηθεί ως γαργάρα.

Για την υπέρταση, είναι χρήσιμο να πάρετε ένα φαρμακευτικό κοκτέιλ. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε χρένο, να προσθέσετε νερό και να το αφήσετε για μια μέρα. Στη συνέχεια σουρώνουμε και στύβουμε. Ανακατεύουμε τον στυμμένο χυμό χρένου με χυμό λεμονιού και καρότου. Το κοκτέιλ που προκύπτει πρέπει να φυλάσσεται σε γυάλινο δοχείο. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας 3-4 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Μπορείτε να απαλλαγείτε από τις πέτρες στα νεφρά και το βρογχικό άσθμα πίνοντας ένα έγχυμα με σπόρους καρότου.Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από μια κουταλιά της σούπας και αφήνουμε για 12 ώρες. Λαμβάνετε 100 ml από το στόμα 5-6 φορές την ημέρα.

Μπορείτε να εξαλείψετε τα δυσάρεστα συμπτώματα των αιμορροΐδων παίρνοντας ένα ποτήρι χυμό καρότου πριν τον ύπνο για αρκετές ημέρες. Μπορείτε επίσης να τυλίξετε τριμμένα ωμά καρότα σε γάζα και να τα εφαρμόσετε στα χωνάκια. Τα εγχύματα καρότου θα βοηθήσουν με τον μετεωρισμό και την ουρολιθίαση. Πρέπει να ψιλοκόψετε ωμά καρότα και να ρίξετε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Στη συνέχεια αδειάζουμε σε ένα θερμός και αφήνουμε όλη τη νύχτα. Πάρτε το έγχυμα ζεστό όλη την ημέρα, 130 ml.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πότε πρέπει να σταματήσετε να τρώτε καρότα. Η κατανάλωση χυμού καρότου ή η κατανάλωση καρότων σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητες παρενέργειες. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις, ναυτία, έμετος, υπνηλία κ.λπ.. Για να αποφευχθεί η υπερδοσολογία, η διατροφή ενός ενήλικα δεν πρέπει να περιέχει περισσότερα από 100 g λαχανικών και για τα παιδιά δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50 g. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί καταβάλλεται σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες όταν καταναλώνουν φρέσκα λαχανικά. Οφελος Τα καρότα είναι ανεκτίμητης αξίας για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα καρότα πρέπει να είναι ένα κανονικό προϊόν στη διατροφή.