Καλλιέργεια και φροντίδα της στέβιας

Ένα κοντό βότανο που ονομάζεται στέβια εμφανίστηκε στην περιοχή μας από τη Νότια Αμερική. Λόγω της γλυκιάς του γεύσης ονομαζόταν και αυτό το φυτό μελιτόχορτο.

Η στέβια είναι πλούσια σε διάφορες βιταμίνες, μεταλλικές ενώσεις, αμινοξέα, αιθέρια έλαια και πηκτίνες, επομένως θεωρείται πολύ πολύτιμο φαρμακευτικό φυτό.

Η χρήση αυτού του βοτάνου είναι πολύ χρήσιμη επειδή βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση, προάγει τις μεταβολικές διεργασίες και επίσης μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα.

Λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων της, η στέβια καλλιεργείται ειδικά τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και στο σπίτι.

Καλλιέργεια και φροντίδα της στέβιας δεν δημιουργούν ιδιαίτερες δυσκολίες. Πρώτα απ 'όλα, το φυτό χρειάζεται επαρκή ποσότητα ζεστασιά και φως. Όταν μεγαλώνετε σε εσωτερικούς χώρους, είναι καλύτερο να αγοράσετε ειδικό χώμα στο κατάστημα. Συνήθως αυτό είναι ένα μείγμα κανονικών χώμα με τύρφη και άμμο.

Εκτός από τη δημιουργία ενός καθεστώτος θερμοκρασίας, η καλλιέργεια και η φροντίδα της στέβιας περιλαμβάνει σωστό πότισμα. Δεν συνιστάται η υπερβολική ξήρανση ή η πλημμύρα του εδάφους, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του φυτού. Το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό και μέτριο.

Στο σπίτι, η στέβια χρειάζεται σταθερή ψεκασμός με νερό, και ύγρανση αέρα.

Η στέβια μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως φάρμακο, αλλά και αντί για κανονική ζάχαρη. Το τσάι με στέβια έχει τονωτική δράση, γι' αυτό συνιστάται να το πίνετε για να αποκαταστήσετε τη δύναμη μετά από σωματική άσκηση, καθώς και για νευρική εξάντληση.

Πολλές μελέτες έχουν αποδείξει την ασφάλεια της στέβιας για τον ανθρώπινο οργανισμό. Μέχρι σήμερα δεν υπάρχουν αντενδείξεις στη χρήση του.