Φράουλα physalis και χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς της

Physalis - Μονοετές φυτό, όπως και οι ντομάτες, οι πιπεριές και οι μελιτζάνες, ανήκει στην οικογένεια των νυχτολούλουδων. Σε οικόπεδα κήπου στη λωρίδα μας μπορείτε να βρείτε physalis διακοσμητικό και physalis, το οποίο καλλιεργείται ως καλλιέργεια λαχανικών.

Όσον αφορά τη φροντίδα, το φυτό δεν διαφέρει από τις ντομάτες, εκτός από το ότι δεν χρειάζεται τσιμπήματα ή δέσιμο. Η φροντίδα του physalis είναι εξαιρετικά γρήγορη. Το φυτό είναι επίσης πολύ ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες, είναι λιγότερο απαιτητικό σε φως από τους συγγενείς του και μπορεί να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος. Η πατρίδα του Physalis είναι η Αμερική.

Ένα από τα πιο κοινά φυτικά είδη λαχανικών είναι η φράουλα Physalis. Οι καρποί του δεν είναι πολύ μεγάλοι, χρώματος κεχριμπαροκίτρινου ή κόκκινου, έχουν καλή γεύση και ευχάριστο άρωμα. Τα ώριμα φρούτα γίνονται διαφανή και οι κόκκοι μέσα τους φαίνονται καθαρά στο φως.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος με σπορόφυτα 40 ημερών, τα οποία καλλιεργούνται ακριβώς με τον ίδιο τρόπο όπως τα σπορόφυτα ντομάτας. Το Physalis μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος 10 ημέρες νωρίτερα από τις ντομάτες· το φυτό δεν φοβάται τον παγετό. Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν λίγο πιο χοντρά από τα σπορόφυτα ντομάτας. Το έδαφος κάτω από το Physalis πρέπει να ξεριζώνεται συστηματικά· το φυτό είναι επίσης ευαίσθητο στο πότισμα και τη λίπανση.

Η ωρίμανση των καρπών physalis συμβαίνει ταυτόχρονα με την ωρίμανση των πρώιμων ντοματών. Ένα σίγουρο σημάδι ωρίμανσης των καρπών μπορεί να θεωρηθεί το στέγνωμα του «καλύμματος» στο οποίο βρίσκεται ο καρπός. Μπορείτε να συγκομίσετε καθώς ωριμάζουν τα μούρα.

Οι καρποί της φράουλας physalis μπορούν να διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, λόγω του γεγονότος ότι κάθε ένα από αυτά είναι κρυμμένο σε μια «τσάντα». Τα φρούτα Physalis μπορούν να διατηρήσουν μια ευχάριστη γεύση για ενάμιση μήνα.