Φρέσκος βασιλικός στη φωτογραφία και στο σπίτι

Βασιλικός - ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο καρύκευμα, αν και έχει αποκτήσει δημοτικότητα μεταξύ μας μόλις πρόσφατα. Το φυτό συνδέεται περισσότερο με τη μεσογειακή κουζίνα.Δεν γνωρίζει κάθε νοικοκυρά πώς μοιάζει το φρέσκο βασιλικός στη φωτογραφία, γιατί χρησιμοποιείται κυρίως σε αποξηραμένη μορφή. Αλλά ακόμα λιγότεροι δεν φαντάζονται καν ότι ο βασιλικός μπορεί να καλλιεργηθεί στο παράθυρό σας σε γλάστρα ή σε κρεβάτι κήπου.

Οι σπόροι βασιλικού μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής. Υπάρχουν πολλά είδη φυτών: κοινό άρωμα (χρησιμοποιείται συχνότερα από Ιταλούς), μεξικάνικος - αυτός ο βασιλικός στη φωτογραφία με μωβ λουλούδια (με γεύση κανέλα),υβρίδιο λεμονιού (η γεύση αντιστοιχεί στο όνομα), βιολέτα - έχει πολύ όμορφα μωβ-κόκκινα φύλλα, μπορεί να καλλιεργηθεί και για διακοσμητικούς σκοπούς.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας του βασιλικού

Για να φυτέψετε σπόρους βασιλικού, χρησιμοποιήστε ένα κανονικό γενικό μείγμα εδάφους. Δεδομένου ότι οι σπόροι είναι αρκετά μικροί, δεν χρειάζεται να θάβονται στο έδαφος, αλλά μόνο να πασπαλίζονται ελαφρά με αυτό.Το χώμα πρέπει να είναι υγρό. Το δοχείο με τους σπόρους καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη για να διατηρείται το επιθυμητό επίπεδο υγρασίας και τοποθετείται σε ζεστό μέρος. Οι βλαστοί βασιλικού θα πρέπει να εμφανιστούν σε μια εβδομάδα.

Όταν το φυτό φτάσει σε ύψος περίπου 5 εκ., είναι έτοιμο για μεταφύτευση σε μόνιμη θέση.Οι κορυφές του βασιλικού πρέπει να τσιμπηθούν ελαφρά, ώστε να σχηματιστεί ένας φαρδύς θάμνος.

Και επιπλέον μικρό κόλπο: Ο βασιλικός ριζώνει πολύ εύκολα, απλά χρειάζεται να “κλέψετε” μοσχεύματα από φίλους ή από κάποιο κατάστημα και να τα βάλετε για λίγο στο νερό. Μετά από 5-7 ημέρες, εμφανίζονται ρίζες. Στη συνέχεια, μπορείτε να το φυτέψετε στο έδαφος.