Πώς να φυτέψετε μαρούλι;

Το μαρούλι είναι ένα πολύ υγιεινό λαχανικό. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες C, E, ομάδα Β, καθώς και σε ασβέστιο, σίδηρο και κάλιο. Προτιμώ τη σαλάτα Lola Rossa γιατί περιέχει και ιώδιο, το οποίο είναι σημαντικό για εμάς που ζούμε τόσο μακριά από τη θάλασσα και σπάνια απολαμβάνουμε παραθαλάσσιες διακοπές. Είναι αλήθεια ότι το "Lola Rossa" δεν είναι πράσινο, αλλά κοραλλί στις άκρες, αλλά αυτό δεν με ενοχλεί. Είναι νόστιμο και καλό για τη διακόσμηση των πιάτων. Αλλά πολλοί άνθρωποι αγαπούν τις πράσινες σαλάτες: iceberg, frisee, κάρδαμο, ρόκα και άλλα.

Ο τρόπος φύτευσης του μαρουλιού δεν εξαρτάται από τον τύπο του. Οι καλύτεροι προκάτοχοι του μαρουλιού είναι τα λαχανικά που έχουν γονιμοποιηθεί με οργανικά λιπάσματα. Το μαρούλι αγαπά τα ελαφριά εδάφη. Είναι καλύτερα να το σπείρουμε τον Μάιο, όταν η γη έχει ζεσταθεί αρκετά. Κάντε αυλάκια στο κρεβάτι του κήπου, η απόσταση μεταξύ των οποίων πρέπει να είναι περίπου 30 εκατοστά. Το βάθος του αυλακιού είναι 1-1,5 εκ. Οι σπόροι του μαρουλιού είναι πολύ μικροί, θα πρέπει να σπείρετε με το χέρι, προσπαθήστε να εξασφαλίσετε ότι Οι σπόροι βρίσκονται σε μια ορισμένη απόσταση (15 cm) μεταξύ τους. Στη συνέχεια, πολτοποιήστε τα αυλάκια. Αυτή είναι όλη η σοφία του πώς να φυτέψετε μαρούλι.

Κατά κανόνα, το μαρούλι ξεριζώνεται μόνο μία φορά, αμέσως μετά τη βλάστηση. Τότε θα «συνθλίψει» μόνος του τα ζιζάνια. Το νερό πρέπει να είναι άφθονο, στη ρίζα. Συνήθως, το μαρούλι μπορεί να συγκομιστεί 40-45 ημέρες μετά τη σπορά. Αν θέλετε να έχετε φρέσκο ​​μαρούλι όλο το καλοκαίρι, πρέπει να το σπέρνετε περίπου κάθε δύο εβδομάδες. Πολλοί κηπουροί σπέρνουν διαφορετικούς τύπους μαρουλιού. Όλα θα τα πάνε τέλεια σε ένα κρεβάτι και θα φαίνονται υπέροχα σε ένα πιάτο, ως διακόσμηση για πιάτο.