Φράουλα βατόμουρο - ένα μυστηριώδες φυτό

Τα τελευταία χρόνια, οι κηπουροί απολάμβαναν την καλλιέργεια ενός μάλλον ασυνήθιστου φυτού, το σπανάκι φράουλας, ή το σπανάκι-βατόμουρο, ή όπως ονομάζεται επίσης φράουλα βατόμουρο. Κινεί την περιέργεια και προσελκύει μια κάπως μυστηριώδη εμφάνιση. Και μπορείτε να ακούσετε αρκετά αντικρουόμενες απόψεις σχετικά με τον σκοπό του φυτού. Μερικοί ερασιτέχνες κηπουροί το καλλιεργούν πρόθυμα σε παρτέρια ως καλλωπιστικό φυτό, ενώ άλλοι είναι της άποψης ότι τα σμέουρα φράουλας είναι μια πράσινη καλλιέργεια λαχανικών. Και καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό, το όνομα ήταν πολύφυλλο χοίρο ή πολυπρόσωπο. Υπάρχει επίσης η άποψη ότι το σύγχρονο φυτό είναι ένα υβρίδιο από σπανάκι και σμέουρα ή φράουλες, που δημιουργούνται από ξένους κτηνοτρόφους.

Στην άγρια ​​φύση, το σπανάκι φράουλα ή το βατόμουρο φράουλας βρίσκεται στη νότια Ευρώπη, στις μεσογειακές ακτές της Ασίας και της Βόρειας Αφρικής. Το φυτό διακρίνεται από τα φωτεινά βρώσιμα φύλλα του και τα φωτεινά ελκυστικά μούρα, που θυμίζουν τόσο σμέουρα όσο και φράουλες. Είναι αλήθεια ότι ούτε η γεύση ούτε η μυρωδιά των μούρων είναι παρόμοια με το βατόμουρο ή τη φράουλα που έχουμε συνηθίσει.

Το σπανάκι φράουλα είναι μονοετές φυτό και ανήκει σε καλλιέργειες λαχανικών. Ανήκει στην οικογένεια της κινόα και στο πρώτο στάδιο της ανάπτυξής της μοιάζει πολύ με την κινόα. Η ανεπιτήδευτη φύση του φυτού και η αντοχή του στις χαμηλές θερμοκρασίες εκπλήσσουν. Η κανονική ανάπτυξη του φυτού δεν απαιτεί έδαφος υψηλής ποιότητας, δεν ανέχεται έντονη ξηρασία και ζέστη.

Οι κηπουροί που καλλιεργούν βατόμουρα φράουλας συνήθως καλλιεργούν την ποικιλία Strawberry Sticks· δεν υπάρχουν ακόμη διαθέσιμες εγχώριες ποικιλίες. Το φυτό μπορεί να ταξινομηθεί ως καλλιέργεια πρώιμης ωρίμανσης· τα σμέουρα φράουλα πρακτικά δεν είναι ευαίσθητα σε ασθένειες και δεν φοβούνται τα παράσιτα των εντόμων. Μπορείτε να αρχίσετε να σπέρνετε σπόρους στο έδαφος μόλις λιώσει το χιόνι· συνιστάται επίσης να φυτέψετε δενδρύλλια για να έχετε μια νωρίτερη συγκομιδή. Μπορείτε να καλλιεργήσετε με επιτυχία το φυτό σε ένα δωμάτιο σε ένα περβάζι ή σε ένα μπαλκόνι.