Φύτευση κινέζικου λάχανου σε ανοιχτό έδαφος

Το κινέζικο λάχανο, όντας ένα από τα πιο πλούσια σε βιταμίνη C λαχανικά, είναι μια αρκετά ανθεκτική στο κρύο καλλιέργεια. Το φυτό ανέχεται θερμοκρασίες έως -4 βαθμούς χωρίς μεγάλη ζημιά και οι σπόροι του φυτρώνουν μόλις το θερμόμετρο φτάσει τους 3-4 βαθμούς. Ταυτόχρονα, οι βέλτιστοι δείκτες θερμοκρασίας για την καλλιέργεια αυτού του λαχανικού είναι 15-22 μοίρες, επομένως η φύτευση κινέζικου λάχανου (ή μάλλον, των φυτών ηλικίας 27-30 ημερών) σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται συνήθως στις αρχές Ιουνίου. Δηλαδή, οι σπόροι για σπορόφυτα πρέπει να σπαρθούν στα τέλη Απριλίου. Τα σπορόφυτα δεν πρέπει να τοποθετούνται πολύ πυκνά: δεν πρέπει να φυτέψετε περισσότερα από 12-15 φυτά σε ένα τετραγωνικό μέτρο γης.

Η φύτευση κινέζικου λάχανου με τη μέθοδο χωρίς σπόρους πραγματοποιείται ελαφρώς διαφορετικά: οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος σε τρία στάδια - στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, δύο εβδομάδες μετά την πρώτη φύτευση και στις αρχές Αυγούστου. Κατά συνέπεια, ο χρόνος ωρίμανσης της συγκομιδής θα εξαρτηθεί από την επιλεγμένη περίοδο. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι αυτή η καλλιέργεια είναι πρώιμη ωρίμανση, η ροζέτα λάχανου σχηματίζεται μέσα σε 40-50 και οι κεφαλές λάχανου - 60-80 ημέρες μετά τη φύτευση.

Η περαιτέρω φροντίδα για το κινέζικο λάχανο είναι αρκετά απλή και συνίσταται στο τακτικό πότισμα και την αφαίρεση όλων των ειδών των ζιζανίων από το κρεβάτι του κήπου. Αλλά είναι καλύτερα να εγκαταλείψετε εντελώς τα λιπάσματα και τη λίπανση.Το γεγονός είναι ότι αυτή η καλλιέργεια είναι επιρρεπής σε εξαιρετικά γρήγορη συσσώρευση (ειδικά στους μίσχους και τους μίσχους των φύλλων) νιτρικών αλάτων και η κατανάλωση ενός τέτοιου υπερβολικά «ταϊσμένου» λαχανικού μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.