Τέτοιες διαφορετικές ποικιλίες αγγουριών στη φωτογραφία

Όλοι γνωρίζουν το αίνιγμα από την παιδική ηλικία: "Χωρίς παράθυρα, χωρίς πόρτες, το δωμάτιο είναι γεμάτο κόσμο." Και όλοι γνωρίζουν την απάντηση σε αυτό από πολύ νωρίς - είναι ένα αγγούρι. Ένα καθολικό λαχανικό που μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος, σε θερμοκήπιο και στο σπίτι σε ένα μπαλκόνι ή σε ένα περβάζι. Εάν ρωτήσετε ένα παιδί τι μπορεί να είναι ένα αγγούρι, το παιδί θα απαντήσει: «Ένα αγγούρι είναι πράσινο, με σπυράκια, μυρίζει νόστιμα, έχει πολλούς σπόρους. Τα αγγούρια κάνουν μια νόστιμη σαλάτα, μπορούν να αλατιστούν και να πάρουν τουρσί ή να φάνε απλά. έτσι, με ψωμί.» και Solichka». Αλλά οι ποικιλίες αγγουριών στη φωτογραφία είναι μια πληθώρα αποχρώσεων του πράσινου, όλων των ειδών μεγεθών και σχημάτων.

Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει πολλές ποικιλίες αγγουριών που όχι μόνο έχουν διαφορετικούς σκοπούς - κονσέρβες, που προορίζονται για παρασκευάσματα, σαλάτες, που τρώγονται καλύτερα φρέσκα, καθώς και καθολικά, που είναι κατάλληλα για τουρσιά και σαλάτες. Οι ποικιλίες αγγουριών διαφέρουν μεταξύ τους ως προς την εμφάνιση, κάτι που φαίνεται ακόμη και στις φωτογραφίες.

Ορισμένες ποικιλίες αγγουριών δεν έχουν σπυράκια, μερικές είναι πολύ λείες, όπως ένα μήλο, ενώ άλλες, αντίθετα, δεν είναι μόνο ανώμαλα, αλλά έχουν και ιδιόμορφες σπονδυλικές στήλες σε κάθε φυμάτιο. Οι ποικιλίες αγγουριού διαφέρουν επίσης σε αποχρώσεις του πράσινου - από λαμπερό σμαραγδένιο έως σκούρο πράσινο.

Κάθε ποικιλία αγγουριού, η οποία είναι δημοφιλής στους ερασιτέχνες κηπουρούς και παραγωγούς, εκτράφηκε από κτηνοτρόφους λαμβάνοντας υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά της προβλεπόμενης περιοχής καλλιέργειας.Κατά την ανάπτυξη μιας νέας ποικιλίας λαμβάνονται επίσης υπόψη ο σκοπός, τα γευστικά χαρακτηριστικά και το επιθυμητό βέλτιστο μέγεθος.

Είμαι μακρύς και πράσινος
Είτε φρέσκο ​​είτε αλμυρό.
Μεγαλώνω στον κήπο,
Αγαπημένο από όλο τον κόσμο.
Τόσο σπουδαίος είμαι!
Με λένε αγγούρι.