Καλλιέργεια ραπανάκια σε ανοιχτό έδαφος

Η καλλιέργεια ραπανιών σε ανοιχτό έδαφος ξεκινά την άνοιξη στις αρχές Μαΐου και τελειώνει τις τελευταίες ημέρες του Ιουλίου. Εάν είστε λάτρης της πρώιμης συγκομιδής, τότε τα ραπανάκια μπορούν να σπαρθούν πριν από το χειμώνα! Τα ραπανάκια ανέχονται αρκετά καλά τον παγετό, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για αυτό το λαχανικό! Τα καλύτερα εδάφη για ραπανάκια είναι οι καλλιεργούμενες τυρφώνες και τα αργιλώδη εδάφη!

Η καλλιέργεια ραπανάκια σε ανοιχτό έδαφος απαιτεί άφθονο πότισμα, αλλά δεν πρέπει να πιστεύετε ότι όσο και να ποτίζετε, δεν είναι αρκετό, όχι, είναι απλώς υγροφιλικά! Επίσης, δεν πρέπει να φυτεύετε ραπανάκια στον ανοιχτό ήλιο, καθώς σε ζεστό και ξηρό καιρό αισθάνονται άβολα και μπορεί να χάσουν τις πολλές βιταμίνες τους, καθώς και να στεγνώσουν και να τριφτούν! Όμως το λαχανικό έχει μια εξαιρετικά αρνητική στάση απέναντι στην έλλειψη φωτός!

Τα ραπανάκια αναπτύσσονται γρήγορα και ωριμάζουν· με την κατάλληλη φροντίδα, η περίοδος συγκομιδής είναι 20-30 ημέρες από τη στιγμή που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

Τα ραπανάκια φυτεύονται σε κρεβάτια που προετοιμάζονται από την περασμένη σεζόν. Συνήθως σπέρνονται 10 γραμμάρια σπόρων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Και φυσικά, μην ξεχάσετε να ξεριζώσετε τα κρεβάτια για να μην κατακλύσετε τις καλλιέργειες!