Καλλιέργεια και φροντίδα μελιτζάνες: δουλειά για τον ασθενή

Η μελιτζάνα είναι ένα πολύ θερμόφιλο και απαιτητικό φυτό. Ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες, μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Καλύτερα να φυτέψουμε δενδρύλλια μελιτζάνας σε γλάστρες.Οι σπόροι βλασταίνουν σε 10 - 15 ημέρες σε θερμοκρασία 22 - 26 βαθμών, μετά μπορεί να μειωθεί ελαφρώς.

Η μελιτζάνα δεν ανέχεται καλά τη μεταμόσχευση, επομένως πρέπει να μεταμοσχευθεί πολύ προσεκτικά σε ένα νέο μέρος. Για να προσαρμοστεί καλύτερα το φυτό στις νέες συνθήκες, θα πρέπει να σκιάζεται και να ποτίζεται με βροχή καθημερινά για 2 - 3 ημέρες.

Η καλλιέργεια και η φροντίδα για τις μελιτζάνες δεν απαιτεί ειδικές γνώσεις, αλλά ο κηπουρός πρέπει να ακολουθεί ορισμένους κανόνες:

1. .Σωστός σχηματισμός του φυτού: μετά τον σχηματισμό των καρπών της μελιτζάνας πρέπει να αφαιρεθούν οι πλαϊνοί βλαστοί. Για να αποκτήσετε μια νωρίτερη συγκομιδή, δεν πρέπει να αφήσετε πάνω από τρία έως τέσσερα φρούτα στο φυτό.
2. Τα φύλλα της μελιτζάνας είναι μια αγαπημένη λιχουδιά του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο, επομένως πρέπει να χρησιμοποιήσετε θεραπείες ενάντια σε αυτό το παράσιτο.
3. Τόσο η έλλειψη όσο και η αφθονία υγρασίας μπορούν να βλάψουν τους καρπούς της μελιτζάνας. Σε ξηρό καιρό, το πότισμα είναι απαραίτητο, διαφορετικά η γεύση θα επιδεινωθεί και η πικρία θα γίνει έντονη.
4. Οι μελιτζάνες προτιμούν να αναπτύσσονται σε μέρη όπου προηγουμένως βρίσκονταν το λάχανο και τα λαχανικά ρίζας. Πριν από τη φύτευση, η τοποθεσία είναι εγκεκριμένη με φλόκους και περιττώματα πτηνών.

Η καλλιέργεια και η φροντίδα των μελιτζάνες θα σας φέρουν πραγματική ευχαρίστηση όταν, μετά από έξι μήνες εργασίας, το φυτό θα σας ενθουσιάσει με νόστιμα, μεγάλα και ζουμερά φρούτα.