Λάχανο Nozomi, περιγραφή και φωτογραφία, απόδοση, αρχή καλλιέργειας, φροντίδα, εφαρμογή

Πιστεύεται ότι η πρώιμη ποικιλία του λάχανου είναι πιο κορεσμένη με υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα από την όψιμη ποικιλία αυτής της καλλιέργειας. Αυτό το λάχανο χρησιμοποιείται για την παρασκευή ρολλών λάχανου και σαλάτες· τα πιάτα είναι πολύ αρωματικά και νόστιμα.

Μεταξύ των πρώιμων ποικιλιών ωρίμανσης, το λάχανο Nozomi είναι πολύ δημοφιλές. Κρίνοντας από τις κριτικές, αυτή η καλλιέργεια είναι πολύ παραγωγική, τα κεφάλια του λάχανου είναι υψηλής ποιότητας και τα φύλλα είναι ζουμερά.

Ωστόσο, είναι πολύ σημαντικό να προσεγγίζουμε τη διαδικασία ανάπτυξης και τη φροντίδα με κάθε ευθύνη. Ας δούμε κάθε βήμα ξεχωριστά.

Περιεχόμενο:

• Λάχανο Nozomi, περιγραφή και φωτογραφία
• Απόδοση φυτών
• Για ποιους σκοπούς χρησιμοποιείται;
• Καλλιέργεια λάχανου Nozomi
• Κανόνες φροντίδας: φύτευση, πότισμα, βοτάνισμα, λίπανση
• Αντοχή σε ασθένειες
• Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Nozomi F1

Λάχανο Nozomi, περιγραφή και φωτογραφία

Λάχανο Το Nozomi είναι πρώιμη ποικιλία. Η καλλιεργητική περίοδος ξεκινά με την περίοδο φύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος και τελειώνει με τη συγκομιδή. Συνολικά χρειάζεται από πενήντα έως εξήντα ημέρες. Αποδεικνύεται ότι εάν σπείρετε σπορόφυτα στις αρχές Μαρτίου, τότε στις αρχές Μαΐου θα μπορείτε να συγκομίσετε την πρώτη συγκομιδή.

Αυτό το είδος φημίζεται για την υψηλή καρποφορία και τη διπλή συγκομιδή του. Τα πιρούνια σχηματίζονται πυκνά, η μάζα του κεφαλιού του λάχανου κυμαίνεται από 2,5 έως 3 κιλά. Οι ειδικοί βαθμολογούν την πυκνότητα σε τεσσεράμισι βαθμούς σε μια κλίμακα πέντε βαθμών.

Λάχανο έχει εμφανίσιμη εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα, έως και το 90% της συγκομιδής διατηρεί το αρχικό του χρώμα και εμφάνιση. Χάρη σε αυτή την ποιότητα, το προϊόν είναι κατάλληλο για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Το φύλλωμα του λαχανικού είναι γκριζοπράσινο. Υπάρχει ένα ελαφρύ κύμα κατά μήκος των άκρων, η βάση είναι αφρώδης, αν κοιτάξετε προσεκτικά, μια κηρώδης επίστρωση είναι ελαφρώς αισθητή.

Το σχήμα του πιρουνιού είναι επίπεδο, στρογγυλό. Όταν κόβεται, το κεφάλι του λάχανου είναι κίτρινο-λευκό. Το κοτσάνι είναι μικρό εσωτερικά και υπάρχει μια μικρή προεξοχή εξωτερικά.

Το προϊόν δεν ραγίζει, ακόμη και κάτω από αντίξοες καιρικές συνθήκες ή υπερβολικό πότισμα.

Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται γρήγορα, είναι ανεπιτήδευτα και δεν απαιτούν τη χρήση ειδικών αγροτεχνικών δεξιοτήτων.

Όπως μπορείτε να δείτε από την περιγραφή, το λάχανο είναι πολύ καλό, επομένως αξίζει να μάθετε εκ των προτέρων για μερικές από τις αποχρώσεις που θα σας επιτρέψουν να επιτύχετε τη μέγιστη απόδοση.

Ας παρακολουθήσουμε ένα βίντεο για το λάχανο Nozomi:

Απόδοση φυτών

Η παραγωγικότητα του φυτού είναι αρκετά υψηλή. Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της καλλιέργειας είναι ότι μετά από μόλις ενάμιση μήνα μπορείτε να μαζέψετε τους πρώτους καρπούς. Από ένα τετραγωνικό μέτρο, με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να συλλέξετε από πέντε έως δέκα κιλά.

Οι ειδικοί συνιστούν τον καθαρισμό αμέσως πριν από τη χρήση του προϊόντος, αυτό θα μεγιστοποιήσει τη διατήρηση όλων των ευεργετικών ιδιοτήτων και της χυμότητας του.

Εάν κάνετε το σωστό κόψιμο, τότε μετά από ενάμιση μήνα μπορείτε να τρυγήσετε ξανά. Για να γίνει αυτό, κατά τη συγκομιδή ενός κεφαλιού λάχανου, είναι σημαντικό να αφήσετε έξι έως οκτώ χαμηλότερα φύλλα. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να γονιμοποιηθεί με φλόμος.

Για ποιους σκοπούς χρησιμοποιείται;

Το λάχανο Nozomi είναι πολύ νόστιμο και ζουμερό, αλλά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τουρσί και ντύσιμο, καθώς σε αυτή τη μορφή το λαχανικό φθείρεται γρήγορα.

Αυτό το προϊόν είναι το καλύτερο για την προετοιμασία φρέσκιας σαλάτας, την προσθήκη της σε μπορς, τη σούπα, την προετοιμασία ρολά από λάχανο ή το βράσιμο.

Καλλιέργεια λάχανου Nozomi

Για να έχετε μια άφθονη συγκομιδή λάχανου στις αρχές Ιουλίου, πρέπει να ξεκινήσετε τη φύτευση υλικού σπόρων στις αρχές Μαρτίου. Η ανάπτυξη δενδρυλλίων διαρκεί ενάμιση έως δύο μήνες, μετά την οποία η καλλιέργεια φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος.

Ο σπόρος φυτεύεται σε κουτιά, τα οποία στη συνέχεια αποθηκεύονται σε θερμοκήπια ή σε περβάζι. Το προετοιμασμένο χώμα με βάση χούμο και χλοοτάπητα χύνεται στο δοχείο· κατά την προετοιμασία του εδάφους, πρέπει να λάβετε υπόψη την αναλογία· βάλτε τα συστατικά ένα προς ένα. Το υπερφωσφορικό (15 γραμμάρια ανά 10 κιλά γης), το νιτρικό αμμώνιο στην ίδια αναλογία και το χλωριούχο κάλιο (6 γραμμάρια ανά 10 κιλά) είναι τέλεια ως ορυκτά λιπάσματα.

Οι σπόροι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία πριν από τη φύτευση. Για να γίνει αυτό, το υλικό βυθίζεται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση και στη συνέχεια βυθίζεται περιοδικά σε κρύο και ζεστό νερό για να σκληρύνει και να προετοιμαστεί για περαιτέρω καιρικές συνθήκες. Οι σπόροι τοποθετούνται σε βρύα ή σε ένα υγρό μαλακό πανί για βλάστηση. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, είναι σημαντικό η θερμοκρασία του δωματίου να είναι υψηλή, όχι χαμηλότερη από 20 και όχι μεγαλύτερη από 30 βαθμούς.

Μετά τη βλάστηση, οι σπόροι εμβαθύνονται 1,5 cm στο προετοιμασμένο έδαφος. Το βλαστάρι καλύπτεται με χώμα από πάνω και υγραίνεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Το κουτί καλύπτεται με γυαλί ή πλαστικό φιλμ και τοποθετείται σε περβάζι ή σε θερμοκήπιο. Βασική προϋπόθεση είναι ο χώρος να είναι καλά φωτισμένος και ζεστός.

Εάν ακολουθήσετε τα πάντα σύμφωνα με τις οδηγίες, οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν την πέμπτη, μέγιστη έβδομη ημέρα.Τώρα ανοίγει η μεμβράνη και όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, το κουτί μεταφέρεται σε δροσερό δωμάτιο και μαζεύονται τα σπορόφυτα (σε αυτή την περίπτωση, η βέλτιστη θερμοκρασία είναι συν 13-15 μοίρες). 14 ημέρες πριν από τη φύτευση στον κήπο, τα σπορόφυτα βγαίνουν περιοδικά έξω για προσαρμογή.

Κανόνες φροντίδας: φύτευση, πότισμα, βοτάνισμα, λίπανση

Τα τελειωμένα σπορόφυτα θα πρέπει να μεταμοσχευθούν σε ανοιχτό έδαφος. Για να γίνει αυτό, πρέπει αρχικά να προετοιμάσετε την τοποθεσία, να την σκάψετε και να την αναμίξετε με οργανική ύλη: λίπασμα, κοπριά ή χούμο. Στις αρχές Απριλίου, εφαρμόστε λιπάσματα που περιέχουν φώσφορο και κάλιο.

Οδηγία βήμα προς βήμα:

• Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος ξεκινά στα μέσα Μαΐου.
• Το μέγεθος της τρύπας πρέπει να είναι 50 επί 50 ή 60 επί 60 εκατοστά.
• Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να ρίξετε μισό κιλό χούμου, τρία γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου, τέσσερα γραμμάρια άλατος καλίου και επτά γραμμάρια υπερφωσφορικού σε όλες τις τρύπες πριν από τη φύτευση.
• Προσθέστε μισό λίτρο λάσπης ποταμού, αυτό θα κάνει το χώμα χαλαρό.
• Βαθιάνουμε τα σπορόφυτα στις κοτυληδόνες.
• Οι θάμνοι ποτίζονται άφθονα.

Οι ειδικοί συνιστούν τη διενέργεια αυτού του χειρισμού το πρωί ή το βράδυ, όταν έξω έχει συννεφιά.

Σας προσκαλούμε να παρακολουθήσετε ένα ενδιαφέρον βίντεο σχετικά με τη φύτευση πρώιμων ποικιλιών λάχανου στο έδαφος:

Εάν κάνετε τα πάντα σωστά και ακολουθήσετε αυστηρά τις συστάσεις, τότε η συγκομιδή θα είναι πρώιμη και άφθονη.

Απαιτείται σωστή φροντίδα κατά τη διαδικασία ανάπτυξης.

Άφθονο πότισμα

Είναι απαραίτητο να ποτίζετε το έδαφος μέχρι να φτάσει η υγρασία στο ριζικό σύστημα του λάχανου. Για να γίνει αυτό, αρκεί να διεισδύσει το νερό σε βάθος 50 εκ. Απαιτούνται περίπου 2-3 ​​λίτρα νερού ανά τρύπα. Εάν ο καιρός είναι ξηρός και χωρίς βροχή, τότε το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά κάθε δύο ημέρες.

Λίπασμα επιφάνειας

14 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, τα πρώτα λιπάσματα εφαρμόζονται στο ανοιχτό έδαφος.Για να γίνει αυτό, αραιώστε τα περιττώματα πουλιών και το φλόγκο με νερό, στην πρώτη περίπτωση η συγκέντρωση είναι 1 έως 15, στη δεύτερη περίπτωση 1 έως 7. Το τελικό διάλυμα χύνεται 1 λίτρο για κάθε βλαστάρι λάχανου. Στο μέλλον, χρησιμοποιούνται τα ίδια λιπάσματα, μόνο σε ελαφρώς χαμηλότερη συγκέντρωση.

Στο μέλλον, χρησιμοποιούνται επίσης ορυκτά λιπάσματα, αραιώνονται σε νερό, 50 γραμμάρια άλατος καλίου, 20 γραμμάρια υπερφωσφορικού, 40 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου χρησιμοποιούνται ανά 10 λίτρα. Λιπάσματα αυτού του τύπου εισάγονται δύο φορές σε 1 σεζόν.

Αντοχή σε ασθένειες

Οι ασθένειες είναι χαρακτηριστικές για μια δεδομένη καλλιέργεια μόνο σε δύο περιπτώσεις: εάν η καλλιεργητική περίοδος πραγματοποιήθηκε εσφαλμένα ή δεν τηρήθηκαν οι κανόνες φροντίδας.

Οι χαρακτηριστικές ασθένειες του λάχανου παρατίθενται στον πίνακα.

Εκτός από τις ασθένειες, τα παράσιτα που είναι επικίνδυνα για το λάχανο είναι:

• Μύγα λάχανου. Κατά την εξέταση του φυτού, μπορούν να βρεθούν λευκές προνύμφες. Τις περισσότερες φορές τρέφονται με το ριζικό σύστημα και τον ιστό του στελέχους. Για να αποφύγετε την προσβολή από μύγες, πρέπει να περιποιηθείτε την περιοχή γύρω από την τρύπα με ναφθαλίνη, στάχτη και σκόνη καπνού. Όλες οι ουσίες προστίθενται σε ίσες αναλογίες.
• Πεταλούδα κουκουβάγιας. Αυτό το έντομο έχει καφέ χρώμα και έχει διαμήκεις ρίγες στην κοιλιά του. Οι κάμπιες είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες· σέρνονται πιο βαθιά και εναποθέτουν εκεί πράσινα περιττώματα. Εάν ψεκάζετε τακτικά με εντομοκτόνα, δεν θα προκληθεί ζημιά.
• Λευκή πεταλούδα. Για να το καταπολεμήσετε αυτό, μπορείτε να φυτέψετε λουλούδια καλέντουλας ή κατιφέ δίπλα στο λάχανο. Οι πεταλούδες δεν αντέχουν τη μυρωδιά αυτών των φυτών και δεν πετούν κοντά. Εάν δεν υπάρχουν τέτοια λουλούδια, μπορείτε να περιποιηθείτε τους θάμνους με μουστάρδα ή ξύδι.
• Ψείρα των φυτών. Παρουσιάζεται ζημιά στο φύλλωμα. Είναι απαραίτητο να ψεκάσετε το λαχανικό με διαλύματα με βάση την αψιθιά και τον καπνό.

Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να επανεξετάζετε περιοδικά την κατάσταση των θάμνων και να λαμβάνετε έγκαιρα μέτρα εάν εμφανιστούν ορισμένα συμπτώματα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Nozomi F1

Αν και το λάχανο Nozomi θεωρείται υβρίδιο, είναι πρωτοπόρος μεταξύ των πρώιμων καλλιεργειών λόγω των θετικών του ιδιοτήτων.

Εδώ είναι μερικά από αυτά:

• υψηλή καρποφορία?
• ταυτόχρονη ωρίμανση όλων των κεφαλών λάχανου.
• εμφανίσιμη εμφάνιση?
• η ποικιλία είναι κατάλληλη για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.
• ζουμερά και αρωματικά κεφάλια λάχανου.
• ανθεκτικό στον παγετό?
• ελάχιστες απαιτήσεις για φροντίδα και καλλιέργεια.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι η ακαταλληλότητα για αποθήκευση το χειμώνα σε φρέσκια, ρολό ή αλατισμένη μορφή.

Έτσι, το λάχανο Nozomi είναι μια πολύ νόστιμη πρώιμη ποικιλία. Με την κατάλληλη φροντίδα, παράγει καλή συγκομιδή, είναι κατάλληλο για πώληση και χρησιμοποιείται ενεργά στη μαγειρική.