Πώς είναι χρήσιμο το dogwood: ποιες ευεργετικές ουσίες περιλαμβάνονται στη σύνθεση

Dogwood

Το Dogwood είναι ένας καρποφόρος θάμνος με έντονα κόκκινα μούρα. Τα φρούτα είναι πολύ υγιεινά και βοηθούν σε διάφορες ασθένειες. Δεν έχουν μόνο εξαιρετική γεύση, αλλά και φαρμακευτικές ιδιότητες, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στη μαγειρική όσο και στην εναλλακτική ιατρική.

Περιεχόμενο:

Dogwood: σύνθεση, χρήσιμα συστατικά

Το Dogwood είναι ένας θάμνος ή μικρό δέντρο που παράγει κόκκινα μούρα. Είναι πολύ υγιεινά και χαμηλά σε θερμίδες: περίπου 45 kcal ανά 100 g. Τα μούρα περιέχουν φυτικές πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, διαιτητικές ίνες και ζάχαρη. Η σύνθεση περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό χρήσιμων μικροστοιχείων και βιταμινών.

Στα μούρα κυριαρχούν οι βιταμίνες C, PP και η βήτα-καροτίνη.Τα μούρα περιέχουν τα ακόλουθα μικροστοιχεία: νάτριο, ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, φώσφορο, ψευδάργυρο, θείο κ.λπ.

Το Dogwood είναι πλούσιο σε τανίνες: κατεχίνες, ανθοκυανίνες, φλαβονοειδή. Η τακτική κατανάλωση σκυλόξυλου κατά τη διάρκεια της σεζόν σάς επιτρέπει να εμπλουτίζετε το ανθρώπινο σώμα με απαραίτητες βιταμίνες και μικροστοιχεία.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Λόγω του μεγάλου αριθμού θρεπτικών συστατικών που περιέχονται στο σκυλόξυλο, τα μούρα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών και την πρόληψη τους. Το Dogwood είναι χρήσιμο για παθολογίες του γαστρεντερικού σωλήνα: καούρα, δυσπεψία, γαστρίτιδα.Επιπλέον, βοηθά στην απομάκρυνση τοξικών ουσιών από το σώμα και στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα.

Όταν καταναλώνεται σκυλόξυλο μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά την υγεία σας. Τα μούρα βοηθούν να απαλλαγούμε από τις ακόλουθες ασθένειες:

  • Δερματικές ασθένειες
  • Ασθένειες του αίματος
  • Αρθρίτιδα
  • Αρθρίτιδα
  • Ασθένειες της χοληδόχου κύστης και του ήπατος
  • Παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος
  • Προβλήματα στα νεφρά

Το Dogwood έχει έντονο αντιφλεγμονώδες και βακτηριοκτόνο αποτέλεσμα και χρησιμοποιείται με επιτυχία για κρυολογήματα και γρίπη. Αυτά τα θεραπευτικά μούρα ενεργοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα και επιτρέπεται να καταναλώνονται για διαβήτη.

Τα φρούτα Dogwood βοηθούν επίσης στην εξάλειψη των πονοκεφάλων, στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και στην απομάκρυνση του ουρικού και οξαλικού οξέος από το σώμα. Το Dogwood ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, αποτρέπει την ευθραυστότητα των τριχοειδών αγγείων και χρησιμοποιείται επίσης εάν παρατηρηθεί πρήξιμο των ποδιών και φλεβική ανεπάρκεια.

Χρήση στη λαϊκή ιατρική

Θάμνος Dogwood

Τα μούρα και οι σπόροι Dogwood χρησιμοποιούνται ενεργά στη λαϊκή ιατρική. Για να αποφύγετε την ανεπάρκεια βιταμινών, μπορείτε να καταναλώνετε μούρα όχι μόνο φρέσκα, αλλά και με τη μορφή θεραπευτικού αφεψήματος. Τα φρούτα περιχύνονται με νερό σε αναλογία 1:2 και βράζονται σε χαμηλή φωτιά για περίπου μισή ώρα. Στη συνέχεια, σουρώνουμε και προσθέτουμε νερό στον αρχικό όγκο.

Δημοφιλείς συνταγές χρήσης σκυλόξυλο:

  1. Ένα αφέψημα για το κρυολόγημα. Μια κουταλιά της σούπας μούρα χύνεται σε 260 ml βραστό νερό και αφήνεται για 12 ώρες. Στη συνέχεια, ο ζωμός χωρίζεται σε μερίδες και καταναλώνεται 50 ml 4 φορές την ημέρα. Βάμμα για διαβήτη. Ρίξτε 10 γραμμάρια αποξηραμένων μούρων σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και αφήστε το για μια ώρα. Πρέπει να λαμβάνεται μεταξύ των γευμάτων κάθε φορά που υπάρχει έξαρση.
  2. Θεραπευτικό αφέψημα για ρευματισμούς. Τρίψτε τις ρίζες του φυτού και ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού πρώτη ύλη σε 300 ml νερό. Τοποθετήστε το δοχείο στη φωτιά και βράστε για περίπου 20 λεπτά.Στη συνέχεια, αφήστε να εγχυθεί για μερικές ώρες και στη συνέχεια στραγγίστε. Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα.
  3. Αφέψημα για τη διάρροια. Για τη διάρροια, πάρτε 2 κουταλιές της σούπας ξερά φύλλα και ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό. Μαγειρέψτε για περίπου 10-15 λεπτά. Αφήνουμε να δέσει για 7-8 ώρες. Πάρτε 1/2 φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα. Αυτό το αφέψημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τονωτικό.

Για τις ημικρανίες, μπορείτε να κάνετε μια κομπρέσα από μούρα σκυλόξυλου. Πρέπει να ζυμωθούν και να τυλιχτούν σε γάζα. Εφαρμόστε την τελική κομπρέσα στο κεφάλι σας.

Αντενδείξεις για χρήση

Βίντεο σχετικά με τη φύτευση σκυλόξυλου και τις ευεργετικές του ιδιότητες:

Αν και το dogwood έχει πολλά ευεργετικές ιδιότητες, αλλά δεν συνιστάται για όλους. Κύριες αντενδείξεις χρήσης:

  • Αυξημένη οξύτητα στομάχου
  • Γαστρίτιδα
  • Ελκος
  • Χρόνια δυσκοιλιότητα
  • Αυξημένη πήξη του αίματος
  • Εγκυμοσύνη και θηλασμός

Δεν συνιστάται η κατανάλωση φρούτων πριν τον ύπνο και στις βρεφικές τροφές. Το Dogwood έχει τονωτική δράση και μπορεί να προκαλέσει αϋπνία. Τα υπέρβαρα άτομα δεν πρέπει να καταναλώνουν μαρμελάδα σκυλόξυλο σε μεγάλες ποσότητες.

Τρόπος συλλογής και προετοιμασίας

Τα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Όταν τα μούρα καταναλώνονται φρέσκα, συλλέγονται αφού ωριμάσουν πλήρως. Εάν σκοπεύετε να προετοιμαστείτε για το χειμώνα, τότε δεν χρειάζεται να περιμένετε αυτή τη στιγμή. Μπορείτε να μαζέψετε τα μούρα στο αρχικό στάδιο της ωρίμανσης. Τα φρούτα πρέπει να συλλέγονται σε καλάθι ή άλλο δοχείο. Εκεί ωριμάζουν σε θερμοκρασίες από 0 έως +2 βαθμούς.

Φρούτα Dogwood

Στο ψυγείο, τα φρούτα του σκύλου μπορούν να είναι διατήρηση όχι περισσότερο από 12 ημέρες. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να τοποθετηθούν σε πλαστικές σακούλες και να γίνουν τρύπες. Μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα, κονσέρβες, σιρόπι, μαρμελάδα κ.λπ.Τα μούρα απλώνονται στο κρεβάτι σε μικρά στρώματα και αφήνονται σε αεριζόμενο χώρο. Ο φλοιός του σκυλόξυλου συλλέγεται νωρίς την άνοιξη, τα φύλλα συγκομίζονται κατά την περίοδο της ανθοφορίας.

Θάμνος DogwoodΦρούτα Dogwood

Σχόλια

Δεν έχω δοκιμάσει ακόμη φρέσκο ​​σκυλάκι· δεν φυτρώνει εδώ, αλλά η μαρμελάδα σκυλόξυλο είναι πολύ νόστιμη, με ξινή επίγευση. Δεν ήξερα ότι το σκυλάκι είναι ένα τόσο χρήσιμο φυτό, οι καρποί του οποίου μπορούν να θεραπεύσουν πολλές ασθένειες.

Για τον χειμώνα φτιάχνουμε πάντα μαρμελάδα και κομπόστα από σκυλόξυλο, αλλά την αγοράζουμε σε μια γειτονική πόλη. Δεν μου αρέσουν πραγματικά τα μούρα, αλλά η κομπόστα αποδεικνύεται πραγματικά νόστιμη και σβήνει τη δίψα.