Πώς να καλλιεργήσετε μόνοι σας τα μαύρα σταφύλια Vostorg, τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Σταφύλι

Ακόμη και οι αρχαίοι άνθρωποι, γνωρίζοντας τα πρώτα βασικά της λαϊκής επιλογής, βρήκαν θάμνους σταφυλιών σε αρχαία δάση. Έσκαψαν τα φυτά που παρήγαγαν τα πιο νόστιμα και ζουμερά μούρα και τα μεταφύτευσαν πιο κοντά στο σπίτι τους. Έτσι προέκυψαν τα καλλιεργημένα σταφύλια από άγρια ​​είδη.

Είναι σχεδόν αδύνατο να υπολογιστεί με ακρίβεια ο αριθμός των σύγχρονων ποικιλιών σταφυλιού· ο αριθμός τους είναι περίπου πέντε χιλιάδες. Ένα από αυτά είναι σταφύλι μαύρη απόλαυση. Ας προσπαθήσουμε να μάθουμε για τις εξαιρετικές ιδιότητες αυτής της ποικιλίας. Γιατί προτείνεται για καλλιέργεια σε ερασιτεχνική και βιομηχανική αμπελοκαλλιέργεια και υπάρχουν μειονεκτήματα σε αυτή την ποικιλία;

Περιεχόμενο:

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των σταφυλιών Black Delight

Εργαζόμενοι για την απόκτηση νέων ποικιλιών και υβριδικών μορφών, οι κτηνοτρόφοι έθεσαν στους εαυτούς τους το καθήκον να αναπτύξουν ποικιλίες που θα ήταν ανώτερες στα χαρακτηριστικά τους από τις μητρικές μορφές. Εργάστηκαν για την απόκτηση μαύρης απόλαυσης στο Ρωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Αμπελουργίας στο Novocherkassk. Μια ομάδα αμπελουργών και κτηνοτρόφων εργάστηκε για την ποικιλία:

  • Potapenko Ya.I.
  • Skripnikova A. S.
  • Κοστρίκιν Ι. Α.

Η ποικιλία αποκτήθηκε πριν από περισσότερα από 30 χρόνια. Από εκείνη τη στιγμή, περισσότεροι από 2 εκατομμύρια θάμνοι έχουν καλλιεργηθεί τόσο σε βιομηχανικούς όσο και σε ερασιτεχνικούς αμπελώνες μόνο στη Ρωσία.Για να ληφθεί η ποικιλία, χρησιμοποιήθηκε ένας μάλλον περίπλοκος συνδυασμός βήμα προς βήμα. Στο τελικό στάδιο χρησιμοποιήσαμε ποικιλίες Dawn of the North, Dolores, Early Russian.

Από την ποικιλία Zarya Severa τα νέα σταφύλια έλαβαν καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, από την ποικιλία Dolores έλαβαν επιτραπέζιες ιδιότητες με νότες μοσχάτου και από τη ρωσική ποικιλία Early έλαβαν πρώιμη ωρίμανση.

Έτσι, τα σταφύλια μαύρης απόλαυσης μπορούν να ευχαριστήσουν με μια πρώιμη συγκομιδή ακόμη και σε περιοχές με επικίνδυνη καλλιέργεια. Τα μούρα του ωριμάζουν σε 115 ημέρες ακόμη και στη Σιβηρία, τα Ουράλια και την Άπω Ανατολή. Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει το δεύτερο μισό του Αυγούστου. Τα άνθη αυτής της ποικιλίας είναι θηλυκά. Επικονιάζεται καλά από οποιαδήποτε ποικιλία με αμφιφυλόφιλα άνθη.

Οι θάμνοι είναι ψηλοί, οι συστάδες μεγάλες. Το μέσο βάρος των τσαμπιών είναι περίπου 500 g. Ωστόσο, ανάλογα με τη γεωργική τεχνολογία και τις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, το βάρος των τσαμπιών μπορεί να είναι ακόμη και περισσότερο από 2 κιλά. Οι βούρτσες είναι αρκετά πυκνές, το σχήμα τους είναι τις περισσότερες φορές κυλινδρικό. Τα μούρα έχουν σκούρο μπλε χρώμα. Σχήμα - οβάλ ή στρογγυλό. Ο πολτός είναι γλυκός, σαρκώδης, η ποσότητα της ζάχαρης είναι περίπου 17 - 18%. Οξύτητα από 5 έως 9 g/l. Βάρος μούρων 7 γρ.

Σταφύλια Μαύρη Απόλαυση

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Black Delight:

  • άφθονη καρποφορία
  • υψηλή, έως 200 c/ha, παραγωγικότητα
  • μακροχρόνια, έως 1,5 μήνα, παρουσία μούρων στους θάμνους χωρίς ρωγμές
  • ζημιά από σφήκα και απώλεια ποιότητας
  • καλή ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς
  • μεγαλόφυτη και μεγαλόφυτη
  • ικανοποιητική αντοχή στο όίδιο, το ωίδιο
  • ανθεκτικό στον παγετό, αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες έως -25
  • πρώιμη καρποφορία, παράγει συγκομιδή από το δεύτερο έως το τρίτο έτος

Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

  • χαμηλή ανοχή στη γκρίζα σήψη
  • υποχρεωτικό δελτίο των καλλιεργειών

Παρά την ευκολία της καλλιέργειας, πρέπει να γνωρίζετε ορισμένα χαρακτηριστικά φύτευσης για να έχετε μια καλή και νόστιμη συγκομιδή σταφυλιών μαύρης απόλαυσης.

Πώς και πού να φυτέψετε τα σταφύλια Black Delight

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για να φυτέψετε σταφύλια Black Delight, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι αυτή η ποικιλία θα αναπτυχθεί καλύτερα στις νότιες πλαγιές, προστατευμένες από τον άνεμο από διάφορα κτίρια ή ειδικούς τοίχους. Τα χαλαρά αμμώδη και αργιλώδη εδάφη με καλή γονιμότητα είναι κατάλληλα για καλλιέργεια.

Το υλικό φύτευσης μπορεί να είναι:

  • πραγματικά σπορόφυτα ρίζας
  • εμβολιασμένα σπορόφυτα
  • μοσχεύματα με ρίζες

Ο λάκκος φύτευσης προετοιμάζεται μέχρι 0,5 m βάθος και ίδιο πλάτος. Στο κάτω μέρος της τρύπας τοποθετείται ένα ανάχωμα. Οι ρίζες του δενδρυλλίου βυθίζονται πρώτα σε πολτό αργίλου. Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε μια τρύπα, οι ρίζες ισιώνονται και καλύπτονται με χώμα. Το δενδρύλλιο ποτίζεται και το έδαφος, εάν είναι απαραίτητο, συντομεύεται σε αρκετούς υγιείς οφθαλμούς. Η φύτευση πραγματοποιείται τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο.

Βίντεο για τα σταφύλια "Black Delight":

Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη η ισχύς ανάπτυξης αυτής της ποικιλίας και να τοποθετηθούν τα σπορόφυτα με τέτοιο τρόπο ώστε να υπάρχουν τουλάχιστον 2 τετραγωνικά μέτρα ανά φυτό. μ. περιοχή. Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα χρειάζονται τακτικό πότισμα, ειδικά όταν δεν υπάρχει φυσική βροχόπτωση. Η ποικιλία σταφυλιού Black Delight έχει κάποιες ιδιαιτερότητες στην περαιτέρω καλλιέργειά της.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για την καλλιέργεια σταφυλιών Black Delight

Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί ως κληματαριά ή καλλιέργεια τοίχου. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας ανταποκρίνονται πολύ στο πότισμα. Πρέπει να παρέχεται στα σταφύλια περίπου από τα μέσα Ιουνίου έως τα μέσα Ιουλίου. Αυτή η τεχνική θα αυξήσει την απόδοση κατά 30%, ενώ το βάρος των μούρων μπορεί να αυξηθεί στα 8-10 g.Για να αυξήσετε την απόδοση, πρέπει να φυτέψετε μια ποικιλία σταφυλιού κοντά που ανθίζει ταυτόχρονα με μαύρη απόλαυση και έχει αμφιφυλόφιλα λουλούδια.

Το κλάδεμα είναι επίσης σημαντικό για την ανάπτυξη. Συνιστάται το κλάδεμα κατά 10 μπουμπούκια· σε ορισμένες περιπτώσεις, λαμβάνοντας υπόψη την υψηλή ικανότητα των μπουμπουκιών του κορμού να παράγουν μεγάλη συγκομιδή, μπορείτε να κόψετε κατά 4 μπουμπούκια. Επιπλέον, απαιτούνται τα ακόλουθα αγροτεχνικά μέτρα:

  • σιτηρέσιο των καλλιεργειών
  • τσιμπώντας τις άκρες των βλαστών πριν την ανθοφορία
  • αφαίρεση παχυντικών θάμνων πυροβολεί
  • προληπτικός ψεκασμός με μείγμα Bordeaux τον Μάιο - Ιούνιο

Συμπερασματικά, πρέπει να αναφέρουμε τη χρήση των σταφυλιών μαύρης λουκούμιας. Ο σκοπός της ποικιλίας είναι επιτραπέζιο. Τα μούρα χρησιμοποιούνται φρέσκα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρώτη ύλη σε οικιακές προετοιμασίες για το χειμώνα.

Σταφύλια Delight μαύρο

Μπορεί να συνιστάται ως τροφή για την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και των διαταραχών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Τα μούρα της ποικιλίας σταφυλιού Black Delight έχουν ήπια διουρητική δράση. Εκτός από τα μούρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και αμπελόφυλλα. Ένα αφέψημα τους ενδείκνυται για γαργάρες για τον πονόλαιμο και όταν τα θρυμματισμένα ξερά φύλλα λαμβάνονται από το στόμα, η εσωτερική αιμορραγία μπορεί να σταματήσει.

Σταφύλια Μαύρη ΑπόλαυσηΣταφύλια Delight μαύρο