Οι καλύτερες ολλανδικές ποικιλίες ντομάτας για να καλλιεργήσετε μόνοι σας
Ντομάτες που έφεραν στην Ευρώπη οι ανακαλύψεις της Αμερικής· στην αρχή, οι ντομάτες καλλιεργούνταν ως καλλωπιστικά φυτά. Αυτό ίσχυε ιδιαίτερα για τις ευρωπαϊκές χώρες με εύκρατα κλίματα. Λόγω έλλειψης θερμότητας και ήλιου, οι ντομάτες απλά δεν είχαν χρόνο να ωριμάσουν.
Αφού οι ντομάτες άρχισαν να καλλιεργούνται μέσα από σπορόφυτα και οι πράσινοι καρποί τους έμαθαν να ωριμάζουν, έγιναν ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά στο τραπέζι των κατοίκων της ευρασιατικής ηπείρου. Ο Holland είναι ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες στην αναπαραγωγή ντομάτες και την παραγωγή των σπόρων τους. Ας προσπαθήσουμε να μάθουμε ποιες ολλανδικές ποικιλίες τομάτας μπορούν να καλλιεργηθούν σε ένα προσωπικό οικόπεδο.
Περιεχόμενο:
Πρώιμες ολλανδικές ντομάτες
Οι σπόροι των πρώιμων ποικιλιών τομάτας προσελκύουν όλους τους κηπουρούς γιατί χάρη σε αυτούς μπορούν να παράγουν συγκομιδή κατά μέσο όρο σε 100 ημέρες από τη στιγμή της εμφάνισης φιλικών βλαστών. Οι πρώιμες ποικιλίες που επιλέχθηκαν από Ολλανδούς επιστήμονες περιλαμβάνουν:
- Bobcat F1
- Tarpan F1
- Πρόεδρος II F1
- Κρύσταλλο F1
- Big Beef F1
Ποικιλία Big Beef F1
Αυτή η ποικιλία ανήκει σε πολύ μεγαλόκαρπες, τις λεγόμενες μοσχαρίσιες ντομάτες ή μοσχαρίσιες ποικιλίες ντομάτας. Όπως όλες οι ποικιλίες αυτής της ομάδας, οι καρποί είναι μεγάλοι, ζυγίζουν τουλάχιστον 200 γραμμάρια· οι ντομάτες βάρους 350 γραμμαρίων δεν είναι ασυνήθιστες. Στρογγυλό σχήμα, ώριμο χρώμα ντομάτες - κόκκινο, πολύ φωτεινό. Οι ντομάτες έχουν εξαιρετική γεύση και σκοπό σαλάτας.Η ωρίμανση ξεκινά ήδη την εκατοστή ημέρα μετά τη μαζική βλάστηση των σπόρων.
Σπουδαίος! Για να δείξουν οι καρποί τα ποικιλιακά τους χαρακτηριστικά, η ποικιλία αυτή πρέπει να καλλιεργείται σε ένα στέλεχος και να φυτεύεται συνεχώς. Η ποικιλία Big Beef F1 καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος σε πέργκολα. Η ποικιλία είναι κατάλληλη και για θερμοκήπια. Το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η καλή της ανοχή στις ασθένειες:
- μωσαϊκό καπνού
- καρκίνου του στελέχους
- φουζάριο μαρασμό
- νηματοειδές
- γκρίζα κηλίδα
Επίσης, το πλεονέκτημα του καρπού είναι η αυξημένη περιεκτικότητα σε ξηρή ουσία και η υπεροχή του πολτού έναντι του όγκου των φωλιών των σπόρων. Αν σε ένα τετράγωνο. Μην τοποθετείτε περισσότερα από 2-3 φυτά ανά μέτρο, τότε από έναν θάμνο μπορείτε να συλλέξετε περίπου 5 κιλά ντομάτες. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ανάγκη εγκατάστασης υψηλών πέργκολων, άνω των 2 m.
Εάν οι βλαστοί δεν στερεωθούν έγκαιρα στο καφασωτό, μπορεί να σπάσουν κάτω από το βάρος του καρπού. Παρά το γεγονός ότι πολλοί κηπουροί προσπαθούν να καλλιεργήσουν τις πρώτες ποικιλίες, το μεγαλύτερο μέρος της έκτασης του οικοπέδου συνήθως διατίθεται σε ποικιλίες με μέση περίοδο ωρίμανσης.
Μεσαίες ολλανδικές ποικιλίες ντομάτας
Οι ντομάτες μεσαίας ωρίμανσης είναι πιο συχνά καθολικές ποικιλίες. Είναι καλά τόσο φρέσκα όσο και για οικιακή κονσερβοποίηση. Μεταξύ των ντοματών μέσης ωρίμανσης της ολλανδικής επιλογής, πρέπει να σημειωθούν τα ακόλουθα:
- Organza F1
- Νταντί F1
- Picolino F1
- Torbay F1
- Bomax F1
- Yaki F1
Ποικιλία Organza F1
Αυτές οι ντομάτες χαρακτηρίζονται από απεριόριστη ανάπτυξη βλαστών. Οι καρποί είναι ωοειδείς με ωοειδές σχήμα. Κατά την αρχική περίοδο ωρίμανσης, οι καρποί της ποικιλίας έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και όταν ωριμάσουν είναι έντονο πορτοκαλί. Το βάρος του καρπού είναι 45 - 50 g, ο αριθμός των φωλιών των σπόρων δεν υπερβαίνει τις τρεις. Η γεύση είναι εξαιρετική, τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και ξηρή ουσία.
Ο σκοπός είναι καθολικός. Πολύ κατάλληλο για συντήρηση στο σύνολό του. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η παραγωγικότητά της· από ένα τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να μαζέψετε 21 κιλά ντομάτας Organza F1. Η ποικιλία είναι ανεκτική στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και στις περισσότερες ασθένειες ντομάτες.
Ποικιλία Torbay F1
Η ντομάτα έχει ροζ καρπούς και εξαιρετική γεύση. Δεν υστερεί σε γεύση από την αποδεδειγμένη ποικιλία Bull's Heart. Μια ποικιλία για ανοιχτό έδαφος και προσωρινά καταφύγια φιλμ. Οι καρποί είναι μεγάλοι, μέσο βάρος 200,0 γρ. Δεν υπάρχει πράσινο σημείο στον μίσχο. Το σχήμα είναι στρογγυλό, με έντονες νευρώσεις, ελαφρώς πεπλατυσμένο.
Όταν σπάσει, ο πολτός είναι ζαχαρούχος.Η πυκνή δομή του πολτού καθιστά δυνατή τη μεταφορά των καρπών αυτής της ποικιλίας σε σημαντικές αποστάσεις χωρίς απώλεια ποιότητας και παρουσίασης.
Είναι ανθεκτικό στο ράγισμα των φρούτων. Παρά την περιορισμένη ανάπτυξη, οι θάμνοι δεν υπερβαίνουν τα 0,8-0,9 m· όταν καλλιεργείται, η ποικιλία απαιτεί δέσιμο και διαμόρφωση. Ο καλύτερος τρόπος ανάπτυξης είναι σε δύο μίσχους. Η παραγωγικότητα είναι καλή. Όταν τοποθετείτε έως και τρεις θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι θάμνοι του μέτρου είναι απλά πασπαλισμένοι με ροζ φρούτα.
Ποικιλία Bomax F1
Ψηλή ποικιλία απεριόριστης ανάπτυξης. Οι καρποί είναι μεγάλοι, ζυγίζουν 210 - 220 γραμμάρια, το χρώμα των άγουρων καρπών είναι πράσινο, οι ώριμοι είναι κόκκινοι. Το δέρμα είναι λαμπερό, γυαλιστερό. Μεγαλωμένο σε ανοιχτό έδαφος με τον υποχρεωτικό σχηματισμό των συστάδων θάμνων και φρούτων. Είναι πιο βολικό να μεγαλώσετε σε έναν ή δύο βλαστούς και να σχηματίσετε τη βούρτσα σε τέσσερις ωοθήκες.
Αντέχει πολύ καλά στη μεταφορά και διατηρείται φρέσκο χωρίς απώλεια ποιότητας έως και 4-5 εβδομάδες. Παρά το γεγονός ότι πολλές μεσαίου μεγέθους ποικιλίες μπορούν να παράγουν μεσαία-όψιμη συγκομιδή, έως και 5-10% της έκτασης που διατίθεται για ντομάτες μπορεί να φυτευτεί με όψιμες ποικιλίες.
Ύστερες ολλανδικές ντομάτες
Μία από τις γνωστές ποικιλίες με εκτεταμένη όψιμη καρποφορία είναι η ολλανδική ποικιλία Super Roma VF. Αυτές οι ντομάτες αρχίζουν να ωριμάζουν τέσσερις μήνες μετά την εμφάνιση του μεγαλύτερου μέρους των βλαστών. Όταν ωριμάσουν, οι καρποί έχουν πράσινες ρίγες· όταν είναι πλήρως ώριμοι, αποκτούν ομοιόμορφο κόκκινο χρώμα.
Το σχήμα είναι επιμήκη δαμάσκηνα, μερικές φορές με ένα μικρό στόμιο. Μέσο βάρος - έως 90,0 g Θάμνοι περιορισμένης ανάπτυξης έως 0,6 m σε ύψος. Η ποικιλία έχει παρατεταμένη καρποφορία, είναι πολύ παραγωγική, αποδίδει έως και 15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. μ. Μπορείτε να τα μαζέψετε σε άγουρα, οι ντομάτες είναι καλά αποθηκευμένες και ωριμάζουν.
Ποικιλία Ανθεκτικό στις μεγάλες ασθένειες της τομάτας. Παρά το γεγονός ότι οι περισσότερες ολλανδικές ποικιλίες είναι υβριδικής προέλευσης, αυτό δεν μειώνει τα πλεονεκτήματά τους. Κατά τη διαδικασία εργασίας για νέα υβρίδια, οι κτηνοτρόφοι πραγματοποιούν στοχευμένη επικονίαση μιας ποικιλίας τομάτας με μια άλλη. Το αποτέλεσμα μιας τέτοιας επικονίασης είναι τα υβρίδια πρώτης γενιάς, τα οποία είναι ανώτερα ποιοτικά από τις μητρικές μορφές.
Όλες οι παραπάνω ποικιλίες έχουν ελεγχθεί και εγκριθεί για καλλιέργεια. Πολύ συχνά, η υψηλή βλάστηση και η καλή απόδοση εξασφαλίζονται με την προπώληση ολλανδικών σπόρων με χρήση ειδικής τεχνολογίας και όχι με τη χρήση μεθόδων γενετικής τροποποίησης.
Βίντεο για τις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας. Οι έμπειροι κηπουροί αποκαλύπτουν μυστικά:
