Pepper Fat Baron: περιγραφή και τεχνικές καλλιέργειας

Η πιπεριά είναι μια από τις πιο κοινές καλλιέργειες λαχανικών. Τα παχιά θεωρούνται τα πιο δημοφιλή μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών. ποικιλίες με μεγάλα φρούτα. Ένα από αυτά είναι το πιπέρι «Fat Baron», που επιλέχθηκε από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Γεωργίας της Υπερδνειστερίας.

Περιεχόμενο:

• Γενική περιγραφή της ποικιλίας
• Καλλιέργεια δενδρυλλίων
• Φύτευση και φροντίδα σε ανοιχτό έδαφος
• Παράσιτα και ασθένειες της πιπεριάς

Γενική περιγραφή της ποικιλίας

Το "Fat Baron" είναι μια πρώιμη ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς με κόκκινα φρούτα. Από τη βλάστηση μέχρι την ωρίμανση των καρπών περνούν κατά μέσο όρο 120-130 ημέρες. Τα φυτά αυτής της ποικιλίας είναι ψηλά, ισχυρά και καλά φύλλα. Οι καρποί έχουν σχήμα κώνου. Όταν επέλθει βιολογική ωρίμανση, γίνονται έντονα κόκκινα και στην τεχνική φάση έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα.

Το μέσο βάρος του καρπού είναι περίπου 150 g και το πάχος του τοιχώματος υπερβαίνει τα 6 mm. Η γεύση είναι υψηλή. Αυτή η ποικιλία πιπεριάς μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε ανοιχτό έδαφος, καθώς και σε θερμοκήπια με φιλμ, όπου καρποφορεί καλά. Η μέση απόδοση είναι περίπου 5 κιλά ανά 1 τετρ. μ. Μεταξύ των μειονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας, μπορεί να σημειωθεί η χαμηλή αντοχή της σε τέτοια ασθένεια σαν βερτισίλλιο. Αυτή η ποικιλία προορίζεται τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για κονσερβοποίηση.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Αρχίζουν να σπέρνουν δενδρύλλια πιπεριάς στα μέσα Φεβρουαρίου. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε δοχεία σπόρων με χαλαρό και θρεπτικό χώμα.Το βάθος σποράς δεν πρέπει να ξεπερνά τα 1,5-2 εκ. Οι γλυκές πιπεριές δεν ανέχονται αρκετά καλά το μάζεμα, γι' αυτό, αν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να σπείρετε αμέσως σε ξεχωριστά κύπελλα. Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν είτε ξηροί είτε αφού τους εμποτίσουν σε νερό με διεγερτικά ανάπτυξης.

Συνιστάται η διατήρηση της θερμοκρασίας κατά τη βλάστηση στην περιοχή των 27-30°C. Αφού εμφανιστούν οι βλαστοί, μειώνεται στους 22-25°C. Κατά τη σπορά τον Φεβρουάριο, καλό είναι να φωτίσετε τα σπορόφυτα.Για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαμπτήρες φθορισμού ή ειδικό φυτό. Πριν από την αποβίβαση σπορόφυτα πρέπει να προσκληρυνθεί. Για να γίνει αυτό, τα δοχεία με φυτά βγαίνουν στη βεράντα ή στο μπαλκόνι.

Φύτευση και φροντίδα σε ανοιχτό έδαφος

Στις περισσότερες περιοχές, συνιστάται να ξεκινήσετε τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου. Για τη φύτευση πιπεριών επιλέξτε ηλιόλουστες περιοχές με χαλαρά και γόνιμα εδάφη. Οι καλύτεροι προκάτοχοι αυτής της καλλιέργειας είναι τα αγγούρια ή το λάχανο. Οι πιπεριές δεν πρέπει να φυτεύονται μετά από άλλες καλλιέργειες από την οικογένεια των νυχτολούλουδων.

Την πρώτη εβδομάδα μετά τη φύτευση, τα κρεβάτια πιπεριάς πρέπει να είναι σκιασμένα. Αυτό θα βοηθήσει τα φυτά να εγκατασταθούν καλύτερα στη νέα τους θέση. Η περαιτέρω φροντίδα αυτής της καλλιέργειας συνίσταται σε πότισμα, χαλάρωση, βοτάνισμα και σίτιση.

Πότισμα

Η πιπεριά είναι μια καλλιέργεια που αγαπά την υγρασία, γι' αυτό οι φυτεύσεις της πρέπει να ποτίζονται συχνά και άφθονο. Χρειάζεται ιδιαίτερα υγρασία κατά την ανάπτυξη του καρπού. Μετά το πότισμα, το χώμα γύρω από τους θάμνους πρέπει να χαλαρώσει. Αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά· η πιπεριά έχει ρηχό ριζικό σύστημα και είναι πολύ εύκολο να καταστραφεί.

Οι πιπεριές πρέπει να τρέφονται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Για αυτό, χρησιμοποιείται ουρία ή νιτρικό αμμώνιο.Πρέπει να αραιώνονται σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες.
2. Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται στη φάση εκβλάστησης. Για αυτό χρησιμοποιείται έγχυση Mullein.
3. Το τρίτο είναι κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φλόμος όσο και σύνθετο ορυκτό λίπασμα

Βίντεο για το πώς να φροντίζετε τις πιπεριές "Fat Baron".

Όταν καλλιεργείτε γλυκές πιπεριές, μην ξεχνάτε το σχηματισμό θάμνων. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να αφαιρέσετε όλους τους θετούς γιους και την κάτω βαθμίδα των φύλλων. Συμβουλή! Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν επίσης να τσιμπήσετε το πιπέρι στο τρίτο ζευγάρι των φύλλων. Στο μέλλον, αυτή η τεχνική σας επιτρέπει να αποκτήσετε καλά ανεπτυγμένα φυτά με μεγάλο αριθμό ωοθηκών. Η συγκομιδή των καρπών πρέπει να ξεκινήσει στη φάση τεχνικής ωρίμανσης. Αυτό θα δώσει στους υπόλοιπους καρπούς την ευκαιρία να αναπτυχθούν.

Παράσιτα και ασθένειες της πιπεριάς

Πιπέρι, όπως και οι περισσότερες καλλιέργειες κήπου, πολύ συχνά προσβάλλονται από παράσιτα. Τα πιο κοινά παράσιτα αυτής της καλλιέργειας είναι τα ακόλουθα:

• Ψείρα των φυτών
• Ακάρεα αράχνης
• Whitefly
• Γκρι σήψη

Ψείρα των φυτών. Μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ζημιά στις φυτείες πιπεριάς, ιδιαίτερα στα νεαρά και εύθραυστα φυτά. Οι αποικίες του τρέφονται με χυμό. Για να το καταπολεμήσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκόνη καπνού, η οποία ψεκάζεται προσεκτικά από μια σακούλα γάζας πάνω στα φυτά. Εντομοκτόνα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να σκοτώσουν αυτό το παράσιτο. Για παράδειγμα, "Iskra", "Commander", "Tanrek" και παρόμοια φάρμακα.

Ακάρεα αράχνης. Αρκετά επικίνδυνο και επίμονο παράσιτο. Παρασιτεί το κάτω μέρος των φύλλων, όπως οι αφίδες, και τρέφεται με χυμό φυτών. Θα πρέπει να επεξεργαστείτε το πιπέρι από αυτό περισσότερες από μία φορές. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα φάρμακα "Fitoverm", "Aktellik", "Aktara".

Whitefly. Ένα άλλο αρκετά επίμονο και επικίνδυνο παράσιτο.Όταν προσβάλλονται έντονα, οι λευκές μύγες μπορούν να καταστρέψουν εντελώς τις φυτείες πιπεριάς. Για την καταπολέμησή του χρησιμοποιούνται συστηματικά εντομοκτόνα.

Γκρι σήψη. Μυκητιασική νόσος. Είναι πιο διαδεδομένο σε δροσερά και βροχερά χρόνια. Για τον έλεγχο χρησιμοποιείται προληπτικός ψεκασμός με εντομοκτόνα. Τα ήδη μολυσμένα φυτά αφαιρούνται και καταστρέφονται.

Ύστερη μάστιγα. Είναι η πιο κοινή ασθένεια από όλες τις καλλιέργειες νυχτολούλουδου, συμπεριλαμβανομένων των γλυκών πιπεριών. Εμφανίζεται ως σκούρες κηλίδες στους καρπούς και τα φύλλα των φυτών. Για την καταπολέμηση χρησιμοποιούνται προληπτικά μέτρα επεξεργασία μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό. Τα μολυσμένα φυτά πρέπει να αφαιρούνται αμέσως.

Μπρονζέ ή κηλιδωτός μαρασμός. Χαρακτηρίζεται από βρώμικες μπρούτζινες κηλίδες στα φύλλα. Μετά από αυτό το φυτό αρχίζει να στεγνώνει σταδιακά. Για τον έλεγχο χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα. Για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή πιπεριού, δεν χρειάζεται μόνο να το φροντίζετε σωστά, αλλά και να φροντίζετε να πραγματοποιείτε προληπτικές θεραπείες ενάντια σε μεγάλες ασθένειες.