Πώς να καλλιεργήσετε σωστά το σκουός

Η καλλιέργεια της κολοκύνθης απαιτεί γνώση μυστικών; Είναι μέλη της οικογένειας της κολοκύθας, όπως και τα κολοκυθάκια. Προέρχονται από την Κεντρική Αφρική. Στη Ρωσία αναγνωρίστηκαν ως λαχανικό προς τα τέλη του 19ου αιώνα. Η σάρκα τους είναι τραγανή και τρυφερή.

Πώς να καλλιεργήσετε σκουός

Το σκουός είναι πιο υγιεινό από τα κολοκυθάκια. Η γεύση έχει συγκριθεί με την αγκινάρα. Επίσης με σπαράγγια. Μπορείτε να τα συντηρήσετε και μετά μοιάζουν με μανιτάρια πορτσίνι. Στη χώρα μας, καταφέραμε να κάνουμε αρκετά εύκολη την καλλιέργεια τους. Οι ποικιλίες είναι παραγωγικές και ο καρπός συμπαγής, αλλά πολύ υγιεινός.

Η καλλιέργεια αποτελείται από διάφορα στάδια:

• Σπορά. Οι σπόροι συνιστώνται όταν είναι αρκετών ετών. Η συνιστώμενη θερμοκρασία είναι η ίδια όπως στα τέλη Μαΐου ή περίπου 15 βαθμοί Κελσίου στον αέρα. Χρειάζονται τρύπες για τη σπορά. Οι σπόροι σπέρνονται επίσης σε αυλάκια. Το κύριο πράγμα είναι να διατηρήσουμε τη σκακιστική τάξη. Μπορεί να φυτευτεί σε ελαφριά και βαριά εδάφη, διατηρώντας το βάθος. Όταν εμφανίζονται φύλλα, πραγματοποιείται αραίωση. Μην αφήσετε τη γη να στεγνώσει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φιλμ. Τα λάχανα είναι λευκά.
• Χρειάζονται 3-4 εβδομάδες για να αναπτυχθούν τα σπορόφυτα. Ακολουθήστε το ίδιο σχέδιο που επιλέχθηκε για σπορά. Προσθέστε τύρφη και χώμα χλοοτάπητα. Δεν χρειάζεται συχνό πότισμα. Αργά το απόγευμα είναι η καλύτερη ώρα για αποβίβαση. Ο κίνδυνος του παγετού πρέπει να είναι πίσω μας. Ο βλαστός του έτοιμου δενδρυλλίου είναι χαμηλός αλλά εύσωμος. Υπάρχουν αρκετά δυνατά φύλλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς τύπους προστασίας - μεμβράνες, μπουκάλια κ.λπ.
• Για υπαίθρια καλλιέργεια, παρέχετε προστασία από τον παγετό.Τσιμπήστε το σημείο ανάπτυξης των ώριμων φυτών. Εάν το ανεβείτε, θα εμφανιστούν τυχαίες ρίζες.

Ακολουθεί η συλλογή. Μην το αφήσετε να υπερωριμάσει. Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν σε εσωτερικούς χώρους - θα πρέπει να αερίζονται αλλά στεγνά. Έτσι μπορείτε να καλλιεργήσετε κολοκυθάκια.