Ποικιλία ροζ μαργαριτάρι μήλου, ιστορία της ποικιλίας και περιγραφή της

Οι μηλιές με ασυνήθιστες ιδιότητες τραβούσαν πάντα την προσοχή τόσο των επαγγελματιών κτηνοτρόφων όσο και των ερασιτεχνών κηπουρών. Πίσω στον περασμένο αιώνα, ο I.V. Ο Michurin έλαβε πολλές ποικιλίες μηλιές, που άρχισε να λέγεται κόκκινο κρέας. Επιπλέον, αρχικά ο μεγάλος Ρώσος κτηνοτρόφος δεν είχε τέτοιο στόχο.

Η ποικιλία μήλου ροζ μαργαριτάρι αποκτήθηκε στις ΗΠΑ πολύ αργότερα από τις ποικιλίες Michurin. Μπορεί κανείς μόνο να υποθέσει ότι οι Αμερικανοί κτηνοτρόφοι εκμεταλλεύτηκαν τα επιτεύγματα του Michurin και ανέπτυξαν μια κοκκινοσάρκα ποικιλία με βάση τις ποικιλίες του. Εξάλλου, ο Ιβάν Βλαντιμίροβιτς κάποτε εξέθρεψε έναν επαρκή αριθμό ποικιλιακών μηλιών, η σάρκα των οποίων ήταν μοβ χρωματισμένη.

Περιεχόμενο:

• Μηλιά ροζ μαργαριτάρι, ιστορία της ποικιλίας και η περιγραφή της
• Πώς να φυτέψετε και να μεγαλώσετε μια μηλιά με ροζ μαργαριτάρι
• Η χρήση κόκκινων μηλιών στη λαϊκή ιατρική

Μηλιά ροζ μαργαριτάρι, ιστορία της ποικιλίας και η περιγραφή της

Η ιστορία των μηλιών με κόκκινο κρέας ξεκινά με τα πειράματα του Michurin I.V. σχετικά με την επικονίαση διαφόρων ποικιλιών μηλιών Niedzwiecki. Αυτές οι μηλιές βρέθηκαν στην άγρια ​​φύση του Καυκάσου και είχαν πολλές κόκκινες χρωστικές στους ιστούς τους. Οι βλαστοί, τα φύλλα στην αρχή της σεζόν, ακόμη και ο πολτός των μεσαίων καρπών αυτής της μηλιάς ήταν μωβ. Ο αρχικός στόχος του Ρώσου κτηνοτρόφου ήταν να αποκτήσει ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό, αλλά στο τέλος έλαβε μια σειρά από ποικιλίες κόκκινου κρέατος:

• Yakhontovoye
• Ρεκόρ Bellefleur
• Κομσομόλετς
• Κόκκινο Bellefleur
• Κόκκινο πρότυπο

Πρέπει να ειπωθεί ότι το Michurinsky red bellefleur εξακολουθεί να θεωρείται το καλύτερο ποικιλία με χρωματιστή σάρκα. Εκτός από την εξαιρετική γεύση, τα μήλα αυτής της ποικιλίας έχουν εξαιρετική παρουσίαση και το ίδιο το δέντρο μπορεί να ταξινομηθεί με ασφάλεια ως διακοσμητική μηλιά.

Αν ο Αμερικανός κτηνοτρόφος Albert Ethier ήταν καινοτόμος στη δημιουργία της ποικιλίας ή ένας απλός λογοκλοπής από την επιλογή, που οικειοποιήθηκε τα επιτεύγματα του Michurin στην αναπαραγωγή ποικιλιών μήλων με πολτό κόκκινο και ροζ, είναι μάλλον αδύνατο να γνωρίζουμε. Το σημαντικό είναι ότι αυτός ο άνθρωπος έγινε ο συγγραφέας της ποικιλίας Pink Pearl. Η ποικιλία εκτράφηκε το πρώτο μισό του περασμένου αιώνα στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ.

Ακριβώς όπως ο Michurin. Ο A. Ethier χρησιμοποίησε τη μηλιά Niedzwiecki για να παράγει καρπούς με χρωματιστό πολτό. Η ροζ σάρκα αυτής της ποικιλίας είναι λεπτόκοκκη. Η φλούδα είναι κίτρινη ή πράσινη με κόκκινο ή σκούρο ροζ ρουζ σε όλη σχεδόν την επιφάνεια του καρπού.

Η γεύση των μήλων της ποικιλίας των ροζ μαργαριταριών είναι μάλλον ξινή, θυμίζοντας τη γεύση του πολτού γκρέιπφρουτ. Ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης, η ποικιλία μπορεί να ταξινομηθεί ως μέτρια-όψιμη. Το μέγεθος των μήλων μπορεί να είναι 5 - 6 cm σε διάμετρο με πλούσια συγκομιδή και έως 10 cm με μέτρια συγκομιδή. Η ποικιλία είναι μεσαίου μεγέθους. Συνήθως, το ύψος των δέντρων δεν υπερβαίνει τα 8 m.

Στην Καλιφόρνια, η ωρίμανση αρχίζει το δεύτερο μισό του Αυγούστου και συνεχίζεται μέχρι τον Οκτώβριο. μηλιά αρκετά ανθεκτικό και μπορεί να αναπτυχθεί σε περιοχές με αρκετά κρύους χειμώνες χωρίς επιπλέον καταφύγιο.

Πώς να φυτέψετε και να μεγαλώσετε μια μηλιά με ροζ μαργαριτάρι

Στις ΗΠΑ, οι μηλιές Pink Pearl καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα. Στις συνθήκες της χώρας μας η ποικιλία παραμένει ερασιτεχνική και καλλιεργείται κυρίως από ερασιτέχνες ή σε μικρές φάρμες για την πώληση καλλιεργειών ή δενδρυλλίων.Το κύριο σημείο στην καλλιέργεια είναι η επιλογή του υλικού φύτευσης.

Εδώ θα πρέπει να εμπιστεύεστε μόνο φυτώρια φρούτων με καλή φήμη, καθώς η ποικιλία δεν είναι ακόμα ευρέως διαδεδομένη και μπορείτε να πάρετε ένα δενδρύλλιο που δεν αντιστοιχεί στα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Συνιστάται περισσότερο να αγοράσετε ένα δενδρύλλιο σε ηλικία ενός έως δύο ετών. Η καλύτερη επιλογή, φυσικά, θα ήταν ένα δείγμα με κλειστό ριζικό σύστημα σε ένα δοχείο ή με μια μπάλα γης.

Αλλά αν η πώληση πραγματοποιείται με γυμνές ρίζες, τότε επιλέξτε ένα φυτό με καλά ανεπτυγμένες ρίζες. Το μήκος των ριζών δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 30 cm, το πάχος του βλαστού στο κάτω μέρος πρέπει να είναι από 1,5 έως 2,5 cm.

Για να φυτέψετε μια μηλιά, πρέπει να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο μέρος. Σημαντική προϋπόθεση είναι η απουσία υπόγειων υδάτων σε μικρά βάθη. Το καλύτερο μέρος είναι όπου βρίσκονται όχι πιο κοντά από 2,0 - 2,5 μ. Όσον αφορά τη μηχανική σύνθεση, τα αργιλώδη και αμμώδη αργιλώδη εδάφη με ουδέτερη αντίδραση θα είναι καλό έδαφος για μια ροζ μαργαριτάρι μηλιά.

Αποδεκτό και ελαφρώς όξινο το χώμα. Εάν το έδαφος είναι βαρύ πηλό ή ελαφρύ αμμώδες, τότε μια τέτοια περιοχή πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων για τη φύτευση δενδρυλλίων μήλων. Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε μια ροζ μαργαριτάρι μηλιά είναι η άνοιξη. Εάν το δενδρύλλιο αγοραστεί το φθινόπωρο, μπορεί να ταφεί και να διατηρηθεί θαμμένο μέχρι την άνοιξη.

Βίντεο σχετικά με το σωστό κλάδεμα μιας νεαρής μηλιάς:

Μόλις το έδαφος αποψυχθεί στο επιθυμητό βάθος, μπορείτε να σκάψετε μια τρύπα φύτευσης για το δενδρύλλιο της μηλιάς. Το βάθος του λάκκου πρέπει να είναι τουλάχιστον 0,6 μ. και το πλάτος μέχρι 0,9 -1,2 μ. Περίπου ένας κουβάς κομπόστ ή χούμο πρέπει να χυθεί στο λάκκο. Τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο σε αυτό και ισιώστε όλες τις ρίζες. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι άκρες των ριζών δεν λυγίζουν προς τα πάνω.

Καλύψτε προσεκτικά τις ρίζες, ενώ συμπιέζετε ελαφρά το χώμα.Όταν το ριζικό σύστημα είναι τελείως κλειστό, το έδαφος μπορεί στη συνέχεια να συμπιεστεί πιο καλά. Ποτίστε το δενδρύλλιο με 20,0 λίτρα νερό και πολτοποιήστε με τύρφη. Είναι σημαντικό να φυτέψετε το δενδρύλλιο έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας του να βρίσκεται 5 εκ. πάνω από το έδαφος.Μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο πρέπει να κλαδευτεί. Εάν ο βλαστός δεν έχει κλαδιά, τότε κόβεται κατά το 1/3.

Εάν υπάρχουν 2 - 3 κλαδιά εκτός από το κύριο στέλεχος, τότε όλα πρέπει να κοπούν σε τρία μπουμπούκια. Τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, η μηλιά χρειάζεται διαμορφωτικό κλάδεμα· στο μέλλον, το υγειονομικό κλάδεμα θα είναι αρκετό. Χάρη στον κόκκινο πολτό, μπορούν να χρησιμοποιηθούν οι καρποί της μηλιάς με ροζ μαργαριτάρι στη λαϊκή ιατρική.

Η χρήση κόκκινων μηλιών στη λαϊκή ιατρική

Ίσως δεν ήταν για τίποτα που αναφέρθηκαν τα αναζωογονητικά μήλα στα ρωσικά παραμύθια. Τα ροζ μαργαριτάρια μήλα περιέχουν ακτοκυανίνες. Είναι που δίνουν στον πολτό των φρούτων το κόκκινο χρώμα του. Χάρη σε αυτές τις ουσίες, τα κόκκινα μήλα έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μπορούν να επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης στο σώμα.

Ο χυμός από αυτά τα μήλα είναι ένα εξαιρετικό ενισχυτικό του ανοσοποιητικού. Επιπλέον, βοηθά στη διατήρηση των μικρών αιμοφόρων αγγείων σε καλή κατάσταση. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για ασθένειες όπως ο διαβήτης. Λόγω των υψηλών βακτηριοκτόνων ιδιοτήτων του, ο πολτός μήλου από ροζ μαργαριτάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία μικρών πληγών και εγκαυμάτων.

Μερικές φορές, για να επουλωθούν οι πληγές, αρκεί απλά να εφαρμόζετε περιοδικά ένα κομμάτι μήλου στο κατεστραμμένο δέρμα. Η τακτική κατανάλωση φρέσκων ροζ μαργαριταριών μήλων ή χυμού από αυτά βελτιώνει την οπτική οξύτητα και αυξάνει την ανοχή του ματιού στο οπτικό στρες. Επίσης, τα φρέσκα μήλα θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της διάρροιας και τα ψημένα θα βοηθήσουν στη δυσκοιλιότητα.

Ένα αφέψημα μήλων με κόκκινο πολτό θα σας βοηθήσει ασθένειες νεφρό Στη μαγειρική, τα ροζ μαργαριτάρια μήλα χρησιμοποιούνται ως συνοδευτικό για πιάτα με κρέας ή πουλερικά. Χάρη στη στυπτικότητά τους, τονίζουν αντί να διακόπτουν τη γεύση του κρέατος. Συμπερασματικά, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η μηλιά με ροζ μαργαριτάρι δεν είναι μόνο μια διακόσμηση κήπου, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο φυτό. Οι καρποί του έχουν πρωτότυπη γεύση και φαρμακευτικές ιδιότητες.