Φυτό τριγωνόφυλλο, φαρμακευτικές ιδιότητες, χημική σύσταση, χρήση και αντενδείξεις

Σχεδόν όλα τα σύγχρονα φάρμακα προέρχονται από φυτά, άγρια ​​και καλλιεργημένα. Χαρακτηριστικό παράδειγμα τέτοιου φυτού είναι η τριγωνιά, οι φαρμακευτικές ιδιότητες της οποίας είναι γνωστές από την εποχή της Αρχαίας Αιγύπτου και του Ιπποκράτη.

Περιεχόμενο:

• Περιγραφή του φυτού της τριγωνίδας
• Η χημική σύσταση του τριγωνόφυλλου και οι ευεργετικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες
• Κανόνες για τη συγκομιδή φυτών τριγωνέλλας για χρήση στη λαϊκή ιατρική

Περιγραφή του φυτού της τριγωνίδας

Γένος Fenugreek - ετήσια Τα ποώδη φυτά ανήκουν στην οικογένεια των ψυχανθών. Το πιο διάσημο και δημοφιλές είδος είναι το τριγωνάκι. Έχει πολλά ονόματα που είναι αποδεκτά σε διάφορες χώρες. Άλλωστε, η τριγωνέλλα φύεται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, σε χώρες της Ασίας, στον Καύκασο και σε ορισμένες αφρικανικές περιοχές.

Σε πολλές χώρες, η τριγωνέλλα καλλιεργείται ως εδώδιμη και φαρμακευτική καλλιέργεια. Το Fenugreek φυτεύεται τόσο σε βιομηχανική κλίμακα όσο και σε προσωπικούς κήπους. Στη ρωσική εκδοχή, το όνομα fenugreek συνδέεται με το λιβάδι στον οποίο βόσκουν τα βοοειδή. Η ονομασία ελληνικός σανός μπορεί να προήλθε από το γεγονός ότι οι Έλληνες κτηνοτρόφοι πρόσθεσαν τριγωνόφυλλο στη τροφή των αγελάδων για να βελτιώσουν την ποιότητά του και την ποιότητα του γάλακτος.

Fenugreek ή κέρατα κατσίκας - αυτό το όνομα κόλλησε με τους Γερμανούς. Ίσως τα φασόλια fenugreek έχουν σχήμα κέρατα κατσίκας. Το Fenugreek φτάνει τα 60 cm σε ύψος.Η ρίζα είναι δυνατή, ρίζα. Τα φύλλα, όπως πολλά όσπρια, αποτελούνται από τρεις στρογγυλεμένες λεπίδες φύλλων. Ο μίσχος της τριγωνέλλας διακλαδίζεται αρκετά καλά.

Τα άνθη, όπως και τα περισσότερα φυτά της οικογένειας των Οσπρίων, είναι τύπου σκόρου, μικρά, κιτρινωπό χρώμα και με μωβ βάση. Το Fenugreek ανθίζει το δεύτερο μισό του Μαΐου και ανθίζει για 3 - 4 εβδομάδες.

Η ανθοφορία συνοδεύεται από μια ευχάριστη μυρωδιά. Αφού ξεθωριάσει η τριγωνέλλα, στη θέση των λουλουδιών εμφανίζεται ένας μακρόστενος λοβός. Το μήκος του λοβού μπορεί να φτάσει μέχρι και τα 10 εκ. και το πλάτος του δεν υπερβαίνει τα 0,5 εκ. Οι σπόροι της τριγωνέλλας είναι ορθογώνιοι και σκληροί. Είναι αυτά που χρησιμοποιούνται για φαγητό. Εκτός από το γεγονός ότι οι σπόροι της τριγωνέλλας είναι ένα αρκετά κοινό καρύκευμα, το φυτό, λόγω της χημικής του σύστασης, χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό φυτό και από αυτό λαμβάνεται ακόμη και ένα φάρμακο που ονομάζεται πασενίνη.

Η χημική σύσταση του τριγωνόφυλλου και οι ευεργετικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες

Οι σπόροι της τριγωνέλλας περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης, η οποία στη σύστασή της σε αμινοξέα είναι κοντά σε πρωτεΐνη ζωικής προέλευσης. Στα 100 γραμμάρια η ποσότητα του είναι 23 γραμμάρια. Το λίπος περιέχει 6 g και οι υδατάνθρακες 58 g. Επιπλέον, το φυτό περιέχει πολλές βιταμίνες:

• RR
• ΕΝΑ
• ομάδα Β
• ΜΕ

Περιλαμβάνεται σπόρους τριγωνόφυλλο και μέταλλα:

• φώσφορος
• κάλιο
• ασβέστιο
• χαλκός
• μαγγάνιο
• ψευδάργυρος
• σίδερο

Επίσης, οι φαρμακευτικές ιδιότητες του fenugreek εξηγούνται από την περιεκτικότητα τέτοιων χημικών ενώσεων όπως οι στεροειδείς σαπωνίνες:

• τιγονίνη
• yamogenin
• διοσγενίνη
• τρίλινο
• διοσκίνη

Βίντεο για το fenugreek:

Περιέχει φλαβονοειδή - vicenin, isovetexin, homoorienin και vitexin. Η χημική σύνθεση του τριγωνόφυλλου συμπληρώνεται από:

• τριγωνελίνη, μια ουσία που σχετίζεται με τα αλκαλοειδή
• χολίνη
• αιθέριος ελαιογραφίες
• βλεννώδεις ουσίες
• διατροφικές ίνες
• πικρές ουσίες

Αυτή η χημική σύνθεση επιτρέπει στο φυτό να χρησιμοποιηθεί στην επίσημη και λαϊκή ιατρική ως:

• ενισχυτικό λίμπιντο για γυναίκες και άνδρες
• να αυξηθεί η ισχύς
• για τη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα στον διαβήτη τύπου 1 και τύπου 2
• για την ενίσχυση της άμυνας του ανοσοποιητικού και την προσαρμογή του οργανισμού

Σύμφωνα με ανεπιβεβαίωτα στοιχεία, η κατανάλωση τριγωνόφυλλου βοηθά τις γυναίκες να γίνουν ιδιοκτήτες ελκυστικού μεγέθους στήθους. Αν και οι γαλακτοπαραγωγικές του ιδιότητες δεν απαιτούν απόδειξη. Αντενδείξεις χρήσης είναι κάποιες ορμονικές διαταραχές στις γυναίκες, η εγκυμοσύνη μέχρι τις τελευταίες μέρες, η ατομική δυσανεξία στο τριγωνόφυλλο και τα σκευάσματα που παρασκευάζονται από αυτό.

Πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία, πρέπει να επισκεφτείτε έναν γιατρό. Η φαρμακολογική βιομηχανία παράγει ένα αντιδιαβητικό φάρμακο με βάση ένα αλκοολούχο εκχύλισμα από τριγωνέλλα. Για να το χρησιμοποιήσετε στη λαϊκή ιατρική, πρέπει να συλλέξετε και να προετοιμάσετε σωστά το fenugreek.

Κανόνες για τη συγκομιδή φυτών τριγωνέλλας για χρήση στη λαϊκή ιατρική

Οι σπόροι της τριγωνέλλας μπορούν να παρασκευαστούν με τον ακόλουθο τρόπο:

• περιμένετε να ωριμάσει το μεγαλύτερο μέρος του φασόλια
• κόψτε τα υπέργεια μέρη του φυτού σε απόσταση περίπου 10 cm από το επίπεδο του εδάφους
• απλώστε ύφασμα ή χαρτί κάτω από τον θόλο
• τακτοποιήστε χαλαρά τα κομμένα πράσινα μέρη της τριγωνίδας
• περιμένετε να στεγνώσουν οι λοβοί πριν ανοίξουν
• Αφαιρέστε τους σπόρους της τριγωνέλλας από το κέλυφος και στεγνώστε τους στον ήλιο
• αποθηκεύστε μακριά από την υγρασία

Στο τέλος του καλοκαιριού, μπορείτε να μαζέψετε τα υπέργεια μέρη της τριγωνιάς. Κόβονται και στεγνώνουν στη σκιά. Φυλάσσεται σε ξηρό μέρος και χρησιμοποιείται σε μορφή αφεψημάτων. Οι σπόροι και το βότανο της τριγωνέλλας χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική για:

• δυσκοιλιότητα
• κρυολογήματα
• κοιλιακό άλγος στα παιδιά
• δυσπεψία
• δύσκολη γέννα
• επώδυνη εμμηνόρροια
• έλλειψη γάλακτος στις θηλάζουσες μητέρες

Θα πρέπει να ειπωθεί ότι η τριγωνέλλα μπορεί να βρεθεί να αναπτύσσεται άγρια ​​μόνο στα βουνά του Καυκάσου. Ωστόσο, δεν είναι δύσκολο να το καλλιεργήσετε σε οικόπεδο κήπου. Η τεχνολογία για την καλλιέργεια της τριγωνέλλας δεν διαφέρει από την καλλιέργεια οποιουδήποτε οσπρίου, μπιζελιού ή φασολιών. Εκτός από τη χρήση του στην επίσημη και λαϊκή ιατρική, βότανα και σπόρους Το Fenugreek χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για κρέας και άλλα πιάτα.