Σταφύλια Valek: χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Σταφύλι
Το Valek είναι μια υβριδική μορφή σταφυλιού. Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από έναν ερασιτέχνη κτηνοτρόφο, κάτοικο της περιοχής Kirovograd, N.P. Vishnevetsky. Ο κτηνοτρόφος ανέπτυξε αυτή την ποικιλία διασταυρώνοντας τα ακόλουθα είδη σταφυλιών: Kesh 1, Zvezdny, Rizamat.
Περιεχόμενο:

Εξωτερικά χαρακτηριστικά των σταφυλιών Valek

Αυτή η ποικιλία σταφυλιού ανήκει σε εκείνες τις ποικιλίες των οποίων ο χρόνος ωρίμανσης έρχεται πολύ γρήγορα. Μετά από 105 ημέρες, τα σταφύλια Valek μπορούν να συγκομιστούν. Το δεύτερο μισό του Ιουλίου και το πρώτο μισό του Αυγούστου είναι οι ιδανικές στιγμές για τη συγκομιδή αυτών των σταφυλιών.
Αυτό ποικιλία σταφυλιού χαρακτηρίζεται από αρκετά μεγάλα και ισχυρά σμήνη. Το βάρος ενός τέτοιου τσαμπιού μπορεί να κυμαίνεται από ένα έως δύο κιλά. Και σε ορισμένες περιπτώσεις, ένα μάτσο μπορεί να ζυγίζει δυόμισι κιλά. Με τα χρόνια, τα πινέλα γίνονται μεγαλύτερα και πιο ογκώδη.
Το Valek χαρακτηρίζεται από μεγάλα μούρα που μπορεί να ζυγίζουν περίπου 14-16 γραμμάρια. Αυτά τα μούρα έχουν μαλακό, οβάλ σχήμα, διαστάσεων περίπου 31x26 mm. Μέσα στο μούρο υπάρχει μαλακός, σαρκώδης πολτός. Έχει ένα ευχάριστο γλυκό άρωμα αχλαδιού με μια νότα μοσχοκάρυδου.
Το ίδιο το μούρο έχει ένα όμορφο λαμπερό κίτρινο χρώμα. Η φλούδα είναι πολύ πηχτή, βρώσιμη, τόσο νόστιμη όσο και ο ίδιος ο πολτός.
Αυτό είδος σταφυλιού πολύ σπάνια πάσχει από διάφορες μυκητιασικές ασθένειες και σήψη.Το Valek είναι σε θέση να επιβιώσει το χειμώνα, ακόμα κι αν η θερμοκρασία φτάσει τους -24 C. Συνήθως, αυτό το σταφύλι παράγει μια πολύ μεγάλη σοδειά. Επίσης, δεν υπάρχουν προβλήματα με αυτό κατά τη μεταμόσχευση και τη μεταφορά.
Το Valek έχει μια αρκετά όμορφη, φωτεινή, ελκυστική εμφάνιση και μια γλυκιά, ευχάριστη γεύση, γι' αυτό και οι αμπελουργοί το αγαπούν τόσο πολύ.

Σταφύλια Valek: χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Σταφύλι

Για να αναπτυχθεί ένας υγιής, δυνατός, πυκνός θάμνος σταφυλιών Valek, πρέπει να τον φυτέψετε σωστά. Οι τρύπες για φύτευση πρέπει να σκάβονται, εξοπλισμένες με αποστράγγιση και οι ρίζες του φυτού να ποτίζονται σε βάθος.
Σκιαγραφικός, φροντίδα για αυτή την ποικιλία σταφυλιού δεν διαφέρει πολύ από τη φροντίδα άλλων ποικιλιών αυτής της καλλιέργειας. Αποτελείται από την εκτέλεση των παρακάτω διαδικασιών:
  • Τακτικό ξεβοτάνισμα του εδάφους
  • Χαλάρωση του εδάφους
  • Πότισμα το καλοκαίρι
  • Σπάσιμο, τσίμπημα βλαστών
  • Γαρνίρισμα
  • Σίτιση εδάφους
Συνιστάται να ποτίζετε όχι περισσότερες από τρεις φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αλλά εάν το καλοκαίρι είναι πολύ ζεστό, είναι καλύτερο να κάνετε άλλο πότισμα. Δεν χρειάζεται κλάδεμα μέσα σε ένα χρόνο μετά τη φύτευση.
Η αποκοπή είναι απαραίτητη για να απαλλαγούμε από κακούς (ξηρούς, άρρωστους ή αδύναμους) βλαστούς στο φυτό, καθώς παρεμβαίνουν στην κανονική ροή της απαιτούμενης ποσότητας νερού και θρεπτικών συστατικών σε υγιείς, καρποφόρους βλαστούς.
Συνιστάται διακοπή πυροβολεί ήδη αφού σχηματιστούν οι έλικες και οι ταξιανθίες, αλλά πριν ο βλαστός κοντά στη βάση σκληρύνει και γίνει σχεδόν ξύλινος. Θα πρέπει να αρχίσετε να ξεκολλάτε από τη βάση του θάμνου, προχωρώντας σταδιακά προς τα μανίκια. Υγιείς, δυνατοί, καρποφόροι βλαστοί δεν χρειάζεται να αγγίζονται· θα είναι χρήσιμοι για την περαιτέρω ανανέωση του φυτού.
Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε τους βλαστούς, να κόψετε τους βλαστούς και να αραιώσετε τα φύλλα. Αυτές οι δραστηριότητες φροντίδας για τα σταφύλια Valek προάγουν τη ροή του νερού και των ανόργανων θρεπτικών συστατικών σε υγιείς βλαστούς. Αυτές οι διαδικασίες θα βοηθήσουν επίσης να αποφευχθεί η ακατάλληλη ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού.
Σταφύλι
Η ουσία του τσιμπήματος είναι να απαλλαγείτε από το πάνω μέρος του πράσινου βλαστού. Αυτή η διαδικασία γίνεται μερικές ημέρες πριν από την ανθοφορία, έτσι ώστε ο θάμνος να μην μεγαλώσει πολύ. Αυτό επιτρέπει στο νερό και την ανόργανη ύλη να ρέει στις ταξιανθίες. Τα θετά παιδιά χρειάζονται επίσης τακτικά ξεσπάσματα.
Τα φύλλα που βρίσκονται στην επιφάνεια του τσαμπιού, καλύπτοντάς το από το άμεσο ηλιακό φως, πρέπει να κοπούν. Αυτό προάγει την ταχεία ωρίμανση των σταφυλιών και την αύξηση του επιπέδου σακχάρου τους. Αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνει αρκετές εβδομάδες πριν ωριμάσουν τα σταφύλια. Συνιστάται να κόβετε πέντε φύλλα (ή και λιγότερα) από κάθε τσαμπί για να μην βλάψετε το φυτό.
Το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα, μπορείτε να κλαδέψετε. Εάν αυτό παραμεληθεί, ο θάμνος μπορεί να αναπτυχθεί και τα μούρα των σταφυλιών Valek, τα οποία είναι συνήθως μεγάλα και κορδόνια, μπορεί να γίνουν μικρά και να στεγνώσουν την επόμενη σεζόν.
Τότε μπορείτε να ξεκινήσετε ταΐζοντας το φυτό με τη βοήθεια λιπασμάτων. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να γεμίσετε μια τάφρο με βάθος έως και 65 cm, σκαμμένη κοντά στο φυτό, με λίπασμα.
Το λίπασμα πρέπει να πλησιάζει όσο το δυνατόν πιο κοντά στις ρίζες των σταφυλιών. Η αναλογία πρέπει να είναι η εξής: για 1 m2 επιφάνειας καλυμμένης με αμπέλια χρειάζεστε 6-8 κιλά κοπριάς και 80-100 γραμμάρια τέφρας ξύλου.
Αφού περάσει ο παγετός, το κλήμα που αφαιρέθηκε πρέπει να διπλωθεί και να εφοδιαστεί με ζεστασιά χρησιμοποιώντας κλαδιά ελάτης ή να προστατευτεί με υλικό στέγης.Ένα τέτοιο καταφύγιο θα πρέπει να εγκατασταθεί με ασφάλεια και με την άφιξη του χειμώνα, να καλύπτεται με χιόνι. Αφού λιώσει το χιόνι την άνοιξη, πρέπει να ανοίξετε το αμπέλι. Αυτό γίνεται καλύτερα πριν ή μετά τη δύση του ηλίου ή κατά τη διάρκεια συννεφιασμένου, συννεφιασμένου καιρού. Αν και το αμπέλι σπάνια είναι ευαίσθητο σε μυκητιασικές ασθένειες, δεν βλάπτει ο ψεκασμός της επιφάνειας του αμπελιού με ειδικά χημικά διαλύματα.
Τα γλυκά, νόστιμα σταφύλια Valek, και ίσως ένα μπουκάλι σπιτικό κρασί, είναι το αποτέλεσμα μεγάλης προσπάθειας, μια ανταμοιβή για τον κόπο και τη δουλειά που ξοδεύτηκε σε ένα εξοχικό σπίτι (ή σε οικόπεδο κήπου). Η βασίλισσα όλων των μούρων θα ανταμείψει αμέσως τη δουλειά σας με τις ευεργετικές της ιδιότητες και την ευχάριστη, γλυκιά γεύση της.
Δείτε πώς γίνεται η συγκομιδή της ποικιλίας Valek στο βίντεο:
ΣταφύλιΣταφύλι

Σχόλια

Δεν είχα κάνει ποτέ κηπουρική πριν, αλλά τώρα αποφάσισα να το κάνω και δεν μπορώ να κάνω τίποτα. Αλλά οι καλές συμβουλές θα βοηθήσουν στην επίλυση όλων των προβλημάτων.