Οι σπόροι των παντζαριών σπέρνονται σε θερμοκρασία εδάφους 8 βαθμών Κελσίου.

Συμπεριλάβετε τα παντζάρια στη διατροφή σας. Έχει μια σειρά από ευεργετικές ιδιότητες που χρειάζεται ο οργανισμός. Αυτά είναι η γλυκόζη, η φρουκτόζη, ο πολυσακχαρίτης και το ιώδιο. Να σημειωθεί ότι ως προς την περιεκτικότητα σε ιώδιο, κάλιο και φώσφορο, κατέχει μία από τις κορυφαίες θέσεις μεταξύ των προϊόντων. Αλλά δεν πρέπει να παρασυρθείτε μαζί του, καθώς είναι πολύ υψηλό σε θερμίδες. Το παντζάρι είναι χρήσιμο για άτομα με παχυσαρκία, νεφρική νόσο και υπέρταση. Όταν καταναλώνεται, η χοληστερόλη στο αίμα μειώνεται.

Αυτό είναι ένα φυτό με σταυρογονιμοποίηση. Ανθεκτικό στο κρύο, αλλά πιο απαιτητικό στη θερμότητα σε σύγκριση με τα καρότα. Οι σπόροι παντζαριού πρέπει να σπέρνονται σε θερμοκρασία εδάφους 6 - 8 βαθμούς Κελσίου.

Οι σπόροι παντζαριού είναι αρκετά απαιτητικοί στο έδαφος. Βλασταίνουν καλά σε εδάφη chernozem, γκρίζα και σκούρα γκρίζα.

Όπως ήδη αναφέρθηκε, αυτό είναι ένα φυτό ανθεκτικό στο κρύο. Οι σπόροι του παντζαριού βλασταίνουν σε θερμοκρασία 4 - 6 βαθμών Κελσίου. Αυτή δεν είναι η βέλτιστη θερμοκρασία· οι πρώτοι βλαστοί θα πρέπει να περιμένουν πολύ - 22 ημέρες. Και σε θερμοκρασία 25 βαθμών, τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν μέσα σε μια εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού της ρίζας, είναι επιθυμητό η θερμοκρασία να μην είναι χαμηλότερη από 15 μοίρες και η μείωση της στο μηδέν οδηγεί σε αρνητικές συνέπειες. Μέχρι το θάνατο των δενδρυλλίων. Όταν εμφανίζονται 2 - 3 ζεύγη φύλλων, το φυτό αντιδρά λιγότερο οδυνηρά σε χαμηλότερες θερμοκρασίες και τις ανέχεται σταθερά.

Τα παντζάρια έχουν μεγάλη ανάγκη από πότισμα κατά τη βλάστηση και ιδιαίτερα μετά την εμφάνισή τους.

Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος για να το φυτέψετε. Το παντζάρι είναι φυτό που αγαπά το φως. Με έλλειψη φωτός, η ρίζα χάνει έως και 30% του βάρους της και η γεύση της επιδεινώνεται.

Καλό είναι να φυτεύουμε παντζάρια στην περιοχή που φύτρωναν πατάτες, όσπρια και αγγούρια πριν από αυτά.