Plum Bogatyrskaya, χαρακτηριστικά της ποικιλίας, φύτευση, φροντίδα, συγκομιδή και αποθήκευση

Καρπός δαμάσκηνα - νόστιμο και υγιεινό. Καταναλώνονται φρέσκα, παρασκευάζονται σε μαρμελάδα, χυμούς και επιδόρπια. Η Plum Bogatyrskaya είναι μια συνηθισμένη όψιμη ποικιλία μεγαλόκαρπων. Εκτιμάται για την αντοχή στον παγετό και την υψηλή απόδοση. Ποια πλεονεκτήματα έχει ο καρπός και πώς να φροντίζετε το φυτό;

Περιεχόμενο:

1. Η ιστορία της εμφάνισης του δαμάσκηνου Bogatyrskaya
2. Χαρακτηριστικά του φυτού, περιγραφή
3. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
4. Κανόνες φύτευσης δενδρυλλίων
5. Πώς να φροντίσετε ένα οπωροφόρο δέντρο
6. Συγκομιδή, αποθήκευση και επεξεργασία
7. Παράσιτα και ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν τα δαμάσκηνα

Η ιστορία της εμφάνισης του δαμάσκηνου Bogatyrskaya

Η ποικιλία δαμάσκηνου Bogatyr είναι μια ποικιλία που αναπτύχθηκε πρόσφατα. Το φυτό αποκτήθηκε χάρη στην επιλογή των γιγάντων και τοπικών ουγγρικών δαμάσκηνων. Οι δημιουργοί ήταν οι ομώνυμοι κτηνοτρόφοι Korneevs, υπάλληλοι του Ερευνητικού Ινστιτούτου Γεωργίας Nizhnevolzhsky.

Οι δοκιμές για την ανάπτυξη της ποικιλίας ξεκίνησαν το 1962. Το φυτό συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο μόνο το 1987. Δαμάσκηνο έλαβε το όνομα Bogatyr ή Bogatyrskaya.

Η ποικιλία είναι ιδανική για εντατική κηπουρική. Η μηχανοποιημένη συγκομιδή αποδείχθηκε δυνατή.

Δεν είναι για τίποτα που το δέντρο έλαβε ένα τέτοιο όνομα. Το μεσαίου μεγέθους φυτό καλύπτεται με μεγάλους ζουμερούς καρπούς. Από περισσότερες από πενήντα όψιμες ποικιλίες, δικαιωματικά θεωρείται η καλύτερη. Από ένα δέντρο είναι δυνατή η συλλογή 70-80 κιλών καρπών ανά εποχή. Ποικιλία Το Bogatyr αναπτύσσεται και καρποφορεί καλά σε ψυχρά κλίματα και αντέχει τους παγετούς χειμώνες.

Χαρακτηριστικά του φυτού, περιγραφή

Δαμάσκηνο Το εγχώριο Bogatyrskaya είναι ένα δέντρο με απλωμένη κορώνα στρογγυλού σχήματος. Το σκούρο πράσινο κυματοειδές φύλλωμα καλύπτει πυκνά τα κλαδιά και βρίσκεται σε μακριά, εφηβικά μοσχεύματα. Το σχήμα του φύλλου είναι ωοειδές, με μυτερή βάση. Ο ξεφλουδισμένος φλοιός έχει γκρι χρώμα.

Τα λευκά άνθη συλλέγονται σε 2-3 ταξιανθίες λουλουδιών. Οι καρποί τοποθετούνται κυρίως σε κλαδιά τύπου μπουκέτου που σχηματίστηκαν την περασμένη σεζόν.

Τα φρούτα είναι το κύριο πλεονέκτημα ενός δέντρου. Στην ποικιλία Bogatyr είναι μεγάλα, μακρόστενα, το καθένα ζυγίζει 35-50 γρ. Η φλούδα είναι σκούρο μωβ, με κηρώδη επίστρωση. Ο πολτός είναι κιτρινοπράσινος, ασυνήθιστα ζουμερός και μαλακός, με ίνες. Η γεύση των μούρων είναι ευχάριστη, απαλή, γλυκιά και ξινή.

Το μέγεθος του λάκκου είναι στάνταρ και δεν αποτελεί περισσότερο από το 10% του συνολικού βάρους του δαμάσκηνου. Περιέχουν περίπου 13% σάκχαρα. Δαμάσκηνα πλούσιο σε βιταμίνη C - 10 mg ανά 100 g πολτού.

Το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση. Η περίοδος καρποφορίας διαφορετικών δειγμάτων κυμαίνεται από 15 έως 30 χρόνια. Το δαμάσκηνο Bogatyrskaya διακρίνεται για την υψηλή του απόδοση, η οποία αναπτύσσεται γρήγορα.

Ο χρόνος ωρίμανσης εμφανίζεται στα μέσα Αυγούστου. Ακόμη και από ένα νεαρό δέντρο είναι δυνατό να συλλεχθούν 50-60 κιλά καρπού. Η παραγωγικότητα αυξάνεται με γοργούς ρυθμούς. Τα ώριμα φυτά παράγουν συγκομιδή έως 80 κιλά. Το Plum Bogatyr είναι ένα αυτογόνιμο δέντρο και τα πάει καλά ακόμα και σε περιοχές με δυσμενείς συνθήκες. κλίμα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία δαμάσκηνου Bogatyr έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά ταυτόχρονα και ορισμένα μειονεκτήματα. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι σημαντικά.

Υψηλή απόδοση

Τα δέντρα φημίζονται για την τακτική, άφθονη καρποφορία τους.Οι κηπουροί υπολογίζουν σε σταθερό αριθμό φρούτων. Από κάθε δέντρο συλλέγεται μια μεγάλη σοδειά.

Φρούτα υψηλής ποιότητας

Τα δαμάσκηνα έχουν εντυπωσιακό μέγεθος και εξαιρετική γεύση. Είναι πολύ σημαντικό να μην είναι επιρρεπείς στο ράγισμα ακόμη και τα βροχερά καλοκαίρια. Bogatyrskaya δαμάσκηνο Η εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς είναι εγγενής, παρά την τρυφερότητα του πολτού.

Ανοχή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες

Το φυτό ανήκει σε ανθεκτικό στον παγετό ποικιλίες. Οι κήποι μπορούν να διατηρηθούν σε εύκρατα κλίματα με κρύους χειμώνες χωρίς φόβο θανάτου.

Αντοχή σε ασθένειες

Το δέντρο σπάνια αρρωσταίνει και είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα.

Αυτογονιμότητα

Η επικονίαση συμβαίνει ακόμη και σε βροχερό καιρό, απουσία βομβόρων και μέλισσες.

Τα μειονεκτήματα του δαμάσκηνου Bogatyr προκύπτουν από τα πλεονεκτήματά του:

• Το δέντρο έχει την τάση να υπερφορτώνεται με μούρα, γεγονός που αυξάνει την πιθανότητα θραύσης κλαδιών.
• Με τα χρόνια, τα δαμάσκηνα γίνονται μικρότερα.

Κάποιοι συμφωνούν να ανεχτούν τα μειονεκτήματα, άλλοι όχι. Ωστόσο, η συγκομιδή μεγάλης σοδειάς και η απόλαυση των ζουμερών καρπών είναι πραγματική απόλαυση.

Κανόνες φύτευσης δενδρυλλίων

Δαμάσκηνο Το Bogatyrskaya, το οποίο είναι εύκολο να αγοραστεί, απαιτεί σωστή φύτευση. Σημειώστε τις ακόλουθες επιλογές.

Τοποθεσία

Η σωστή τοποθεσία είναι το κλειδί της επιτυχίας. Το δέντρο δεν του αρέσει η ξηρασία, αλλά δεν αναπτύσσεται καλά στους υγροτόπους. Τα υπόγεια νερά πρέπει να περνούν σε βάθος τουλάχιστον 1,5 μ. Οι μικροί λόφοι και οι πλαγιές είναι κατάλληλες για φύτευση.

Σημειώστε ότι τα δαμάσκηνα που φυτεύονται στη σκιά παράγουν μικρότερη συγκομιδή. Είναι καλύτερα να προτιμάτε τις καλά φωτισμένες περιοχές που προστατεύονται από ισχυρούς ανέμους.

Το χώμα

Το φυτό είναι ιδιότροπο σε σχέση με οξύτητα του εδάφους. Ο δείκτης πρέπει να είναι ουδέτερος, στην περιοχή 6-7 pH.Εάν ολόκληρος ο κήπος έχει χώμα με υψηλή οξύτητα, προσθέστε στάχτη ή αλεύρι δολομίτη πριν τη φύτευση.

Ωρα επιβίβασης

Η καλύτερη εποχή για φύτευση είναι νωρίς την άνοιξη πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Το καλοκαίρι, το φυτό θα προσαρμοστεί και θα αναπτύξει ρίζες. Σε περιοχές με ζεστά κλίματα, τα δαμάσκηνα φυτεύονται στα μέσα Οκτωβρίου.

Αγορά δενδρυλλίων

Το υλικό φύτευσης υψηλής ποιότητας πρέπει να φέρει πιστοποιητικά που να αναφέρουν το όνομα και την ηλικία του φυτού. Για φύτευση στην εξοχή ή στον κήπο, είναι καλύτερο να αγοράσετε φυτά σε ηλικία 1-2 ετών, ύψους 1-1,5 m. Προσοχή στην παρουσία εμβολιασμού και στο πάχος του κορμού (κανονικά περίπου 1,3 cm). Το δέντρο πρέπει να έχει 4-5 άθικτες ρίζες χωρίς ανώμαλες αναπτύξεις. Υγιής σπορόφυτο έχει φρέσκια εμφάνιση, πράσινα μπουμπούκια. Μετά την αγορά, τυλίξτε το ρίζωμα με νωπό βαμβακερό πανί.

Τεχνολογία προσγείωσης

Για κάθε δενδρύλλιο, προετοιμάζεται μια τρύπα στο έδαφος με βάθος λίγο μεγαλύτερο από 0,5 m και διάμετρο 0,8 m. Ένα μανταλάκι μήκους έως 1 m εισάγεται στο πλάι της τρύπας, το οποίο θα χρησιμεύσει ως στήριγμα για την δέντρο για τα πρώτα χρόνια.

Ισιώστε απαλά τις ρίζες στα πλάγια και τοποθετήστε τις στην εσοχή. Το δενδρύλλιο θάβεται σε χώμα αναμεμειγμένο με κοπριά (1 κουβά), υπερφωσφορικό (300 g) και μικρή ποσότητα κάλιο αλάτι (60 γρ.). Ο λαιμός του ριζώματος πρέπει να προεξέχει 5 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.

Γύρω από το σημείο φύτευσης σχηματίζεται μια τρύπα και χύνονται δύο κουβάδες νερό. Το δέντρο είναι προσεκτικά δεμένο σε ένα μανταλάκι στήριξης. Το έδαφος κοντά στο δενδρύλλιο καλύπτεται με τύρφη ή χούμο.

Πώς να φροντίσετε ένα οπωροφόρο δέντρο

Παρά το γεγονός ότι το δαμάσκηνο Bogatyrskaya είναι σταθερό και δυνατό, το φυτό χρειάζεται επίσης φροντίδα. Η σωστή φροντίδα θα βοηθήσει τον ιδιοκτήτη να πάρει μια μεγάλη συγκομιδή.

Πότισμα

Κάθε φυτό χρειάζεται μια πρόσθετη πηγή υγρασίας. Για άρδευση, σκάψτε μια κυκλική τάφρο.Τα δενδρύλλια και τα νεαρά δέντρα χρειάζονται συχνότερο πότισμα. Μια φορά την εβδομάδα προσθέτουμε 2-3 κουβάδες νερό.

Η συχνότητα ποτίσματος ενηλίκων δειγμάτων μειώνεται, αρκούν 5-6 φορές τη σεζόν. Αλλά η ποσότητα του υγρού αυξάνεται σε 4 κουβάδες. Κατά την περίοδο σχηματισμού του καρπού δαμάσκηνο απαιτείται μέγιστη υγρασία - 8 κουβάδες. Επίσης, αυξημένο πότισμα πραγματοποιείται στο τέλος της σεζόν.

Ένα εξίσου σημαντικό στάδιο είναι η χαλάρωση του εδάφους. Η διαδικασία εκτελείται μετά από κάθε πότισμα ή περιστασιακά μετά από φυσική κατακρήμνιση.

Λίπασμα

Κατά το πρώτο έτος ανάπτυξης, το νεαρό δέντρο δεν τρέφεται. Μερικοί κηπουροί προτιμούν να ψεκάζουν το φυτό με διεγερτικό ανάπτυξης αρκετές φορές το μήνα.

Ένα ενήλικο φυτό που αποδίδει καρπούς γονιμοποιείται τρεις φορές το χρόνο:

• πριν την ανθοφορία (ουρία)
• κατά την ωρίμανση του δαμάσκηνου (nitrophosk)
• μετά την ολοκλήρωση της καρποφορίας (υπερφωσφορικό)

Στο τέλος της σεζόν είναι χρήσιμο να ταΐζετε το δέντρο με φυσικό λίπασμα - σάπια κοπριά. Ένας κουβάς είναι αρκετός. Συνιστάται επίσης να λιπάνετε το έδαφος με περιττώματα κοτόπουλου πριν και μετά το σχηματισμό των λουλουδιών. Σε υπερβολικά όξινα εδάφη προστίθεται ασβέστης ή κιμωλία.

Εάν, με επαρκές πότισμα, το στέμμα αρχίσει να κιτρινίζει, πιθανότατα το δέντρο στερείται μικροστοιχείων. Για την εξάλειψη του προβλήματος, τα φύλλα ψεκάζονται με διάλυμα ουρίας και νιτρικού αμμωνίου.

Γαρνίρισμα

Γαρνίρισμα - σημαντικό μέρος της φροντίδας. Η καλύτερη περίοδος για τη διαδικασία είναι τα τέλη Μαρτίου ή αρχές Απριλίου. Όσο πιο κρύα είναι η άνοιξη, τόσο πιο αργά κλαδεύεται το φυτό. Δεδομένου ότι το δέντρο είναι συχνά υπερφορτωμένο με βαρείς καρπούς, αφήνονται κλαδιά που εκτείνονται σε μεγάλη γωνία. Η ποικιλία είναι πιο κατάλληλη για κλιμακωτή κοπή.

Την άνοιξη, λίγο καιρό μετά τη φύτευση, το πάνω μέρος των βλαστών ενός νεαρού ετήσιου δενδρυλλίου κλαδεύεται για να τονωθεί η ανάπτυξη των πλευρικών κλαδιών.Εάν η φύτευση πραγματοποιήθηκε το φθινόπωρο, το κλάδεμα αναβάλλεται μέχρι την άνοιξη.

Το στέμμα ενός δέντρου δύο ετών συντομεύεται κατά το ένα τρίτο του μήκους του. Αφήστε κλαδιά που βρίσκονται σε γωνία 45 μοιρών, σε απόσταση περίπου 20 cm το ένα από το άλλο.

Σε ένα δέντρο τριών ετών σχηματίζεται 2η βαθμίδα σε απόσταση 80 cm από την προηγούμενη. Για ένα φυτό τεσσάρων ετών δημιουργείται μια 4η βαθμίδα κλαδιών που αποτελείται από δύο βλαστούς σε απόσταση 0,5 m από την προηγούμενη.

Το περαιτέρω κλάδεμα του δαμάσκηνου Bogatyrskaya συνίσταται κυρίως στην αφαίρεση κατεστραμμένων, αποξηραμένων και αναπτυσσόμενων κλαδιών. Περιστασιακά αραιώστε την παχύρρευστη κορώνα.

Οι κηπουροί έχουν διαφορετικές απόψεις για το φθινοπωρινό κλάδεμα. Μερικοί πιστεύουν ότι βοηθά να απαλλαγούμε από άρρωστα και περιττά κλαδιά. Άλλοι είναι σίγουροι ότι αυτή η διαδικασία συμβάλλει μόνο στο στέγνωμα του κορμού κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού.

Συγκομιδή, αποθήκευση και επεξεργασία

Ωρίμανση δαμάσκηνα Η ποικιλία Bogatyr είναι σταδιακή, ξεκινά στα μέσα Αυγούστου και διαρκεί μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Αρχικά, η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται από το κάτω και το εξωτερικό μέρος της κόμης. Για να διατηρηθούν περισσότερο οι καρποί, σκίζονται με τα κοτσάνια τους και δεν ξεπλένεται η επίστρωση κεριού.

Για αποθήκευση, τα μούρα τοποθετούνται σε στρώσεις σε κουτιά και τοποθετούνται σε ψυγεία. Σε θερμοκρασία 4-5 C, το προϊόν αποθηκεύεται για 20-30 ημέρες.

Δεδομένου ότι τα συγκομισμένα δαμάσκηνα είναι βραχύβια, προετοιμάζονται για το χειμώνα με διαφορετικούς τρόπους.

Πάγωμα

Ένας δημοφιλής και απλός τρόπος για να διατηρήσετε βιταμίνες και ευεργετικές ιδιότητες. Αυτό μπορεί να γίνει ακόμα και στο σπίτι. Το μόνο εμπόδιο είναι το μέγεθος καταψύκτες.

Η δυση του ηλιου

Υπάρχουν πολλές επιλογές προετοιμασίας. Τα δαμάσκηνα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας, πουρέ μούρων, μαρμελάδας, χυμών, σπιτικών λικέρ και κρασιού.

Ξήρανση

Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα το χειμώνα κάνουν εξαιρετικές κομπόστες και αφεψήματα.

Το δαμάσκηνο είναι χρήσιμο για παθολογίες των νεφρών και του ήπατος, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, ενεργοποιεί την εντερική λειτουργία και απομακρύνει τις τοξίνες. Επομένως, φροντίστε να προετοιμάσετε τα μούρα εκ των προτέρων.

Παράσιτα και ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν τα δαμάσκηνα

Το δαμάσκηνο Bogatyrskaya είναι αρκετά ανθεκτικό σε διάφορα ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, ακόμη και ένα ισχυρό φυτό μπορεί να προσβληθεί από κακοτυχίες.

γαλακτώδης λάμψη

Όταν εμφανιστεί η ασθένεια, ο κορμός σκουραίνει και τα φύλλα αποκτούν μια ασημί απόχρωση. Η ασθένεια είναι σπάνια και χωρίς θεραπεία το δέντρο πεθαίνει. Για να εξαλείψετε το πρόβλημα, κόψτε τους προσβεβλημένους βλαστούς και επεξεργαστείτε το φυτό με 3% θειικό χαλκό.

Μαρσιποφόρος νόσος

Οι καρποί υποφέρουν από την ασθένεια. Σε νοσούντα δείγματα, το οστό δεν σχηματίζεται και εμφανίζεται πλάκα. Για θεραπεία στη φάση σχηματισμού οφθαλμών, χρησιμοποιείται 1% μείγμα Bordeaux.

Μύκητας

Η εμφάνιση μιας μαύρης επικάλυψης στο φύλλωμα υποδηλώνει μόλυνση από μύκητα αιθάλης. Το δέντρο επεξεργάζεται με έναν κουβά με διάλυμα σαπουνιού (150 g) και βιτριόλι (5 g).

Σκουριά

Στα φύλλα σχηματίζονται πρησμένες καφέ κηλίδες. Μετά τη συγκομιδή, υποβάλλονται σε επεξεργασία με μείγμα Bordeaux.

Plum Bogatyrskaya - όμορφη οπωροφόρο δέντρο για οικιακή καλλιέργεια. Για να αναπτυχθεί και να καρποφορήσει το φυτό, είναι απαραίτητο να δοθεί η μέγιστη προσοχή στη φύτευση, το κλάδεμα και το πότισμα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να φροντίζετε σωστά τα νεαρά σπορόφυτα. Υπό τις κατάλληλες συνθήκες, το δέντρο θα σας ενθουσιάσει με μια άφθονη συγκομιδή νόστιμων καρπών.

Ας παρακολουθήσουμε ένα ενδιαφέρον βίντεο για την ποικιλία δαμάσκηνων Bogatyrsky: