Δημοφιλείς πρώιμες ποικιλίες ντομάτας για εσωτερικούς και ανοιχτούς χώρους

Όσον αφορά τη δημοτικότητα των καλλιεργειών λαχανικών, οι ντομάτες βρίσκονται στην πρώτη τριάδα μετά τα αγγούρια και το λάχανο. Αγαπούνται τόσο φρέσκα όσο και μετά το μαγείρεμα. Παρά το γεγονός ότι αυτή η καλλιέργεια είναι θερμοφιλική, οι νέες ποικιλίες καθιστούν δυνατή τη συγκομιδή ντομάτας σε αυξανόμενη σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος, ακόμη και σε περιοχές με ασταθή και εύκρατο κλίμα. Ας προσπαθήσουμε να μάθουμε ποιες πρώιμες ποικιλίες τομάτας είναι πιο κατάλληλες για προσωπικούς κήπους.

Περιεχόμενο:

• Ντομάτες πρώιμης ωρίμανσης με περιορισμένη ανάπτυξη βλαστών για ανοιχτό έδαφος
• Πρώιμες ποικιλίες τομάτας με απεριόριστη ανάπτυξη βλαστών
• Πρώιμες ποικιλίες τομάτας για θερμοκήπια

Ντομάτες πρώιμης ωρίμανσης με περιορισμένη ανάπτυξη βλαστών για ανοιχτό έδαφος

Όλες οι ποικιλίες και τα υβρίδια τομάτας μπορούν να χωριστούν σε ομάδες ανάλογα με το χρόνο ωρίμανσης. Οι πολύ πρώιμες ντομάτες αρχίζουν να ωριμάζουν ήδη την ογδόντα ημέρα μετά την εμφάνιση φιλικών βλαστών. Τακτικές πρώιμες ποικιλίες ωριμάζουν κυρίως σε 95 - 100 ημέρες. Παρά τον τεράστιο αριθμό ποικιλιών, κάθε ερασιτέχνης καλλιεργητής λαχανικών προσπαθεί να επιλέξει αυτές που συνδυάζουν όχι μόνο την πρώιμη ωριμότητα, αλλά και μια σειρά από άλλες ιδιότητες:

• γεύση
• παραγωγικότητα
• ανοσία σε ασθένειες
• αντοχή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες
• εμπορεύσιμη κατάσταση
• μετακομιστό

Στην πρώιμη ωρίμανση ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος με καθοριστικό παράγοντα, δηλαδή περιορισμένη ανάπτυξη βλαστών, που συνδυάζει τις παραπάνω ιδιότητες, περιλαμβάνουν:

• Παράδεισος
• Μαργαριτάρι
• Irishka
• Maksimka
• Μοναστηριακό γεύμα
• Αρμονία
• Skorospelka
• Εφήμερα

Ποικιλία "Skorospelka"

Ανταποκρίνεται πλήρως στο όνομά του, αφού κάτω από ευνοϊκές καιρικές συνθήκες και με την πιο ελάχιστη φροντίδα αρχίζει να ωριμάζει ήδη στις 70 - 75 ημέρες. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Το χρώμα είναι κόκκινο. Δεν υπάρχει πράσινο σημείο στο κοτσάνι. Όταν κόβεται, το χρώμα της σάρκας είναι κόκκινο. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας έχουν γλυκιά γεύση με έντονο άρωμα ντομάτας. Οι καρποί είναι ελαστικοί, ζυγίζουν 60 - 80 γραμμάρια και ανέχονται καλά τη μεταφορά.

Ο θάμνος είναι συμπαγής, περίπου μισό μέτρο ύψος. Οι βλαστοί είναι δυνατοί. Δεν απαιτεί ειδική διαμόρφωση, αλλά για να αυξήσετε την παραγωγικότητα είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τους πρώτους 2-3 θετούς γιους. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες. Μπορεί να ταξινομηθεί με ασφάλεια ως ποικιλία που λέγεται ότι «φυτεύεται και έχει ξεχαστεί». Ο σκοπός της ντομάτας "Skorospelka" είναι καθολικός. Είναι καλά τόσο φρέσκα όσο και για την παρασκευή χυμών, πελτέ ντομάτας και διάφορα πιάτα.

Hybrid "Ephemeral F 1"

Πολύ νωρίς υβρίδιο με περιορισμένη ανάπτυξη. Το ύψος των βλαστών δεν ξεπερνά τα 45 εκ. Η ωρίμανση γίνεται 80 ημέρες μετά τη βλάστηση του σπόρου. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, έντονο κόκκινο, χωρίς πράσινο σημείο κοντά στον μίσχο. Ο πολτός είναι πυκνός και γλυκός. Το μέγεθος του καρπού είναι 80 - 100 γραμμάρια.

Το υβρίδιο "Ephemer" είναι ανθεκτικό σε σημαντικές ασθένειες της τομάτας, συμπεριλαμβανομένης της όψιμης λοίμωξης. Η ποικιλία είναι παραγωγική, από 1 τ. m μπορείτε να αφαιρέσετε έως και 10 κιλά ντομάτες. Μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς να αφαιρέσετε τους θετούς γιους και να σχηματίσετε θάμνους.

Πρώιμες ποικιλίες τομάτας με απεριόριστη ανάπτυξη βλαστών

Οι ψηλές πρώιμες ντομάτες με απεριόριστη ανάπτυξη, αν και απαιτούν καλλιέργεια σε πέργκολα και κάποια προσπάθεια για τη δημιουργία θάμνων, ωστόσο, είναι ανώτερες σε απόδοση από τις ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Big Beef F 1
• Barmaley
• Πράσινος γιατρός
• Ναύαρχος F1
• Φραντ F 1

Ποικιλία "Bamaley"

Ιδιαίτερα δημοφιλής στους θαυμαστές ντομάτες με ροζ χρώμα φρούτων. Ωριμάζει στις 98 - 100 ημέρες. Οι βλαστοί με απεριόριστη ανάπτυξη φτάνουν σε ύψος έως και 2,0 μ. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ελαφρώς πεπλατυσμένοι, μεγάλοι, με βάρος έως 200 - 300 γραμμάρια. Η γεύση της ντομάτας αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετική. Οι καρποί είναι ανθεκτικοί στο ράγισμα.

Η γεύση είναι γλυκιά, ο σκοπός είναι σαλάτα, κατάλληλη για την παρασκευή χυμών. Καλή απόδοση όταν τοποθετείται σε 1 τετραγωνικό μέτρο. m από τρία φυτά, μπορείτε να μαζέψετε περισσότερα από 16 κιλά φρούτων. Συνιστάται η ανάπτυξη σε 1-2 μίσχους με την υποχρεωτική αφαίρεση των θετών γιων και τη στερέωση σε πέργκολα. Για να αποκτήσετε καρπούς ίσου μεγέθους, είναι απαραίτητο να τυποποιήσετε την ωοθήκη.

Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερα να μην αφήσετε περισσότερες από 5 ωοθήκες στη βούρτσα. Εάν ακολουθήσετε το καθεστώς ποτίσματος και λίπανσης, η ποιότητα των καρπών και η απόδοση αυξάνονται.

Ποικιλία "Green Doctor"

Μια πολύ ενδιαφέρουσα ποικιλία με καρπούς τύπου κερασιού. Το ύψος των βλαστών είναι 1,8 - 2,0 μ. Οι καρποί συλλέγονται σε συστάδες, το μήκος των συστάδων φτάνει τα 30 εκ. Το μέγεθος των καρπών είναι μικρό, βάρος όχι μεγαλύτερο από 10 - 15 γραμμάρια. Το χρώμα των ώριμων καρπών είναι πράσινο, από ανοιχτό πράσινο έως σκούρο λαδί· κίτρινοι τόνοι μπορεί να εμφανιστούν στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης. Σύμφωνα με τη γεύση του καρπού, η ποικιλία είναι από τις πιο γλυκές ντομάτες. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τους θετούς γιους.

Καρπός ντομάτες με πράσινο χρώμα σε πλήρη ωριμότητα είναι χρήσιμα για εκείνους τους ανθρώπους που είναι αλλεργικοί στις κόκκινες ντομάτες. Επιπλέον, η αυξημένη περιεκτικότητα σε πράσινη χρωστική ουσία έχει θετική επίδραση στον οργανισμό, απομακρύνει τις τοξίνες και ρυθμίζει το μεταβολισμό. Η ποικιλία είναι καθολική, κατάλληλη για την παρασκευή κέτσαπ και χυμού ντομάτας ασυνήθιστου πράσινου χρώματος.

Υβριδικό "Frant F1"

Το υβρίδιο είναι ψηλό, με βλαστούς μήκους έως 2,5 μέτρα. Για τους λάτρεις της ντομάτας έχει ενδιαφέρον το σχήμα του καρπού, που θυμίζει καρδιά. Οι καρποί είναι μεγάλοι, με μέσο βάρος 300 - 400 γραμμάρια. Το χρώμα είναι φωτεινό, κόκκινο. Ο σκοπός είναι καθολικός. Το υβρίδιο είναι κατάλληλο για νωπή κατανάλωση και για την παραγωγή χυμών, πάστας ντομάτας και κέτσαπ. Κατάλληλο για οικιακή κονσερβοποίηση με τη μορφή σαλάτας.

Βίντεο για το πώς να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες πρώιμης ντομάτας:

Αυτή η ποικιλία πρέπει να καλλιεργηθεί σε 1-2 βλαστούς με υποχρεωτική στερέωση σε πέργκολα. Η ποικιλία ανταποκρίνεται στην τακτική σίτιση. Εάν οι πρώιμες ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος καλλιεργούνται μέσω σπορόφυτων, τότε η σπορά των σπόρων πρέπει να γίνει στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα στο έδαφος σε ηλικία 60 ημερών μετά την παρέλευση της απειλής του παγετού. Απευθείας σπορά πρώιμης ντομάτα στο έδαφος μπορεί να πραγματοποιηθεί το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου.

Πρώιμες ποικιλίες τομάτας για θερμοκήπια

Για να πάρετε τις πρώτες ντομάτες στις αρχές Ιουνίου, συνιστάται να έχετε ένα κάλυμμα θερμοκηπίου ή μεμβράνης. Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα για καλλιέργεια πρώιμης ντομάτας σε θερμοκήπιο γίνεται τις τελευταίες ημέρες του Φεβρουαρίου.

Τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφυτευθούν σε θερμοκήπια ήδη από τα τέλη Απριλίου. Έτσι, η πρώτη συγκομιδή πρώιμων ποικιλιών θερμοκηπίου θα παραχθεί στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, όταν οι πρώιμες ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος μόλις μεταμοσχευθούν στο κρεβάτι του κήπου. Οι καλύτερες πρώιμες ποικιλίες τομάτας για δομές θερμοκηπίου είναι:

• Πρόωρη ωρίμανση θερμοκηπίου F 1
• Σούπερ σταρ
• Πάπια μανταρίνι
• γεύμα
• Πράσινα σταφύλια
• Σμέουρο δαμάσκηνο ζάχαρης

Ποικιλία "Πράσινα σταφύλια"

Ο συγγραφέας αυτής της ποικιλίας είναι ο Αμερικανός κτηνοτρόφος Tom Wagner. Η ποικιλία εισήχθη το 1978. Για τους σύγχρονους λάτρεις της ντομάτας, είναι ενδιαφέρον για το χρώμα και το σχήμα του καρπού.Όταν ωριμάσουν πλήρως, έχουν πράσινο χρώμα με κίτρινες κηλίδες. Η σάρκα όταν κόβεται έχει λαμπερό σμαραγδί χρώμα.

Οβάλ σχήμα, βάρος έως 60 γραμμάρια. Η γεύση είναι πολύ γλυκιά, τα φρούτα είναι ζουμερά με λαμπερό άρωμα ντομάτας. Η ποικιλία είναι βολική για μικρά θερμοκήπια και καταφύγια φιλμ, αφού το ύψος των βλαστών της δεν είναι μεγαλύτερο από 1,2 μ. Η ανάπτυξη των βλαστών είναι καθοριστική. Ο θάμνος απλώνεται.

Ποικιλία "Μανταρίνι"

Νωρίς ποικιλία για θερμοκήπια. Αναφέρεται σε ποικιλίες με απεριόριστη ανάπτυξη βλαστών. Είναι καλύτερο να αναπτυχθεί σε ένα στέλεχος με υποχρεωτικό τσίμπημα του σημείου ανάπτυξης. Οι θάμνοι είναι ψηλοί, πάνω από 2 μ. Η αφαίρεση των βλαστών και το δέσιμο των βλαστών στο καφασωτό είναι υποχρεωτικό. Η ωρίμανση των καρπών ξεκινά την 90ή ημέρα. Οι καρποί συλλέγονται σε συστάδες. Κάθε πινέλο περιέχει τουλάχιστον 10 κομμάτια.

Το χρώμα των ώριμων ντοματών μανταρίνι είναι έντονο πορτοκαλί. Αυτές οι ντομάτες έχουν πολύ γλυκιά γεύση. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η ανεπιτήδευσή της και η ικανότητα να παράγει καλή συγκομιδή ακόμη και με λάθη στη φροντίδα. Όταν επιλέγετε σπόρους ντομάτας για τον προσωπικό σας κήπο, θα πρέπει να θυμάστε ότι αρκεί να διαθέσετε όχι περισσότερο από το 10% της συνολικής έκτασης που προορίζεται για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας για πρώιμες ποικιλίες.