Η καλλιέργεια πατάτας στον κήπο σημαίνει ότι η οικογένεια δεν θα πεινάσει

Είναι σχεδόν αδύνατο να χειμώνας χωρίς πατάτες. Και στα τέλη του καλοκαιριού (αρχές φθινοπώρου), παρά την αφθονία των λαχανικών και των φρούτων, αυτή η καλλιέργεια αποτελεί σημαντικό ποσοστό της διατροφής μας. Και όχι μόνο στη Ρωσία. Ένα τεράστιο μέρος του κόσμου τρώει πατάτες σε διάφορα παρασκευάσματα. Είναι θρεπτικό και εύκολο στη φροντίδα, διαρκεί πολύ και έχει καλή γεύση.Επιπλέον, τρέφεται σε κατοικίδια και ζώα.

Σπάνια κανείς επαινεί αυτή τη βασίλισσα των αγρών για τη χρησιμότητά της. Ωστόσο, οι πρωτεΐνες που βρίσκονται στους κονδύλους της πατάτας (αν και σε μικρές ποσότητες) έχουν μεγαλύτερη βιολογική αξία για τον ανθρώπινο οργανισμό από άλλες. Περιέχουν 18 απαραίτητα αμινοξέα. Υπάρχουν βιταμίνες Α, Β και C, φώσφορος, σίδηρος και ασβέστιο, θείο και ιώδιο.

Ο φρέσκος χυμός πατάτας είναι πολύ ωφέλιμος για το πεπτικό σύστημα. Αντιμετωπίζουν τα έλκη και τη γαστρίτιδα και χρησιμοποιούνται για τη δυσκοιλιότητα. Και ο φρέσκος χυλός πατάτας μπορεί να θεραπεύσει τα εγκαύματα του δέρματος.

Ανάλογα με την ποικιλία, τις κλιματικές συνθήκες, τα μηχανήματα και άλλους σημαντικούς παράγοντες, κάθε κηπουρός αποφασίζει ποια τεχνολογία καλλιέργειας πατάτας θα είναι η καταλληλότερη στην περίπτωσή του. Για να έχει μια καλή συγκομιδή, θα πρέπει να δώσει λίγη προσοχή: γονιμοποιήστε το έδαφος, βεβαιωθείτε ότι δεν καταστέλλονται τα ζιζάνια και καταπολεμήστε τα παράσιτα.

Πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι βλασταίνουν. Σπάνια, αλλά εξακολουθεί να συνιστάται η αλλαγή σεβόζε. Για τη βελτίωση της ανθοφορίας, της κονδυλοποίησης κ.λπ.Μπορείτε να τροφοδοτήσετε την καλλιέργεια με μέταλλα. Όταν οι κόνδυλοι έχουν ήδη σχηματιστεί, οι πατάτες γίνονται πιο ευαίσθητες στην υπερβολική υγρασία. Αυτή τη στιγμή, πρέπει να έχει καλή παροχή οξυγόνου, οπότε αξίζει να χαλαρώσετε τις σειρές.