Καλλιέργεια ντοματίνων στον κήπο και στο σπίτι

Πρόσφατα, τα ντοματίνια με μικρά φρούτα έχουν γίνει πολύ δημοφιλή. Έχουν εμφανιστεί συνταγές για νέα πιάτα με ντοματίνια και είναι βολικό να διακοσμήσετε ήδη γνωστά και γνωστά πιάτα με αυτά. Όπως κάθε τι ασυνήθιστο, τα παιδιά τα αγαπούν. Αυτές οι ντομάτες είναι βολικές για κονσερβοποίηση σε μικρά βάζα και για τη δημιουργία κάθε είδους ποικιλιών λαχανικών για το χειμώνα. Τα κεράσια είναι νόστιμα και υγιεινά, γιατί περιέχουν περισσότερα σάκχαρα, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά σε σύγκριση με τις κανονικές ντομάτες.

Η καλλιέργεια ντοματίνων δεν διαφέρει πολύ από την καλλιέργεια μεγάλων ντοματών. Οι ποικιλίες και τα υβρίδια των ντοματίνων μπορεί να είναι καθορισμένες, ημικαθόριστες ή απροσδιόριστες. Όλοι οι τύποι μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Τα σπορόφυτα σπέρνονται τον Μάρτιο-Απρίλιο, μαζεύονται στο στάδιο της εμφάνισης δύο αληθινών φύλλων. Τα φυτά φυτεύονται σε θερμοκήπιο ή χώμα όταν περάσει η ώρα για τους ανοιξιάτικους παγετούς. Οι ψηλές ακαθόριστες ποικιλίες σχηματίζουν ένα ενιαίο στέλεχος. Όλες οι ποικιλίες θα πρέπει να είναι δεμένες, ακόμα και οι καθορισμένες με χαμηλή ανάπτυξη, διαφορετικά οι καρποί θα έρθουν σε επαφή με το έδαφος και θα μολυνθούν.

Για να αποφύγετε το ράγισμα των ντοματίνων, θα πρέπει να διατηρείτε σταθερή την υγρασία του εδάφους, αποφεύγοντας το στέγνωμα και το νερό. Αρχίζουν να μαζεύουν ντοματίνια από τη στιγμή που ωριμάζουν τα πρώτα φρούτα, περιοδικά. Αν μαζέψετε άγουρα φρούτα, δεν θα είναι αρκετά γλυκά και αν καθυστερήσετε τη συγκομιδή, οι ντομάτες μπορεί να πέσουν.

Η καλλιέργεια ντοματίνων είναι δυνατή τόσο στο μπαλκόνι όσο και στο διαμέρισμα.Απλά πρέπει να αγοράσετε ποικιλίες ειδικά προσαρμοσμένες για μικρές περιοχές και κακό φωτισμό, για παράδειγμα, ιαπωνικό νάνο ή Craiova. Είναι αλήθεια ότι πρέπει να επικονιαστούν χειροκίνητα στο διαμέρισμα.