Καλλιέργεια φασολιών στον κήπο

Ένα άτομο χρειάζεται επειγόντως αυτά τα λαχανικά και τα φρούτα που είναι πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία. Και παρόλο που όλα αυτά τα δώρα της φύσης, που καλλιεργούνται σε ένα προσωπικό οικόπεδο, είναι αποθήκες όλων των απαραίτητων για τον άνθρωπο ουσιών, ορισμένα είναι ιδιαίτερα πλούσια. Αυτό είναι, για παράδειγμα, φασόλια. Και για αυτο καλλιέργεια φασολιών έχει μεγάλο ενδιαφέρον και θα φέρει ένα πλούσιο σύνολο βιταμινών και μικροστοιχείων στο τραπέζι του σπιτιού.

Για τις περισσότερες κλιματολογικές περιοχές της χώρας μας, η καλλιέργεια τόσο των θαμνωδών όσο και των αναρριχώμενων φασολιών είναι η πλέον κατάλληλη. Τα φασόλια αγαπούν αρκετά υγρό αμμοπηλώδες ή ελαφρύ αργιλώδες έδαφος. Αυτό το λαχανικό είναι θερμόφιλος, επομένως, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε την περιοχή για την καλλιέργεια φασολιών σε ένα ηλιόλουστο, προστατευμένο από τον αέρα μέρος. Όταν φυτεύετε σπόρους φασολιών στο έδαφος, θα πρέπει να θυμάστε ότι φυτρώνει καλύτερα σε καθιερωμένο ζεστό καιρό και τα ανοιχτόχρωμα φασόλια είναι πιο θερμόφιλα από τα σκουρόχρωμα. Για κάθε είδος φασολιού, η θερμοκρασία για καλή ανάπτυξη είναι 20-25 βαθμοί Κελσίου.

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι φασολιών πρέπει μουλιάστε σε νερό θερμοκρασία δωματίου. Αυτό γίνεται για καλύτερη βλάστηση. Μερικοί κηπουροί μουλιάζουν τα φασόλια πριν τα φυτέψουν μέχρι να «τσιμπήσουν» τα λάχανα, ενώ άλλοι το κάνουν αυτό για λίγες μόνο ώρες. Βάθος φύτευσης κυμαίνεται από δύο έως πέντε εκατοστά· είναι καλύτερο να φυτέψετε δύο σπόρους σε κάθε τρύπα.Τα πράσινα φασόλια φυτεύονται σε σειρές, σε απόσταση 40-50 cm από τη μια σειρά στην άλλη, με απόσταση μεταξύ των φυτών στη σειρά 10-12 εκ. Οι σπόροι φασολιών που φυτεύονται στο έδαφος βλασταίνουν σε 15-20 ημέρες.

Τα φασόλια, όπως και κάποια άλλα λαχανικά, χρειάζονται πατάτα. Αυτό γίνεται για την ενίσχυση του ριζικού συστήματος και τη βελτίωση της θρέψης του φυτού κατά την περίοδο της καρπόδεσης. Η αναρρίχηση πραγματοποιείται όταν ο θάμνος των φασολιών μεγαλώσει σε ύψος 10 cm.

Η φροντίδα για την καλλιέργεια και την καρποφορία των φασολιών δεν είναι δύσκολη. Πρέπει να ποτίζεται άφθονο, να χαλαρώνει το χώμα ανάμεσα στις σειρές και να ξεριζώνει τακτικά. Στη συνέχεια, τα πράσινα φασόλια, που καλλιεργούνται με τα χέρια σας, θα σας ενθουσιάσουν με μια άφθονη συγκομιδή υγιεινών και νόστιμων φρούτων.

Καλή τύχη!