Strawberry Black Prince

Φράουλες ή άγριες φράουλες είναι ένα πολυετές φυτό που ανήκει στο είδος του γένους Strawberry από την οικογένεια Rosaceae. Κάθε κηπουρός ενδιαφέρεται να μάθει ποια ποικιλία φυτρώνει στον κήπο του, γι' αυτό αναζητά προσεκτικά πληροφορίες για τους «ενοικιαστές» του κήπου του. Εξάλλου, το χρώμα, το σχήμα, η γεύση και η περίοδος ωρίμανσης του μούρου εξαρτώνται από την ποικιλία.

Περιεχόμενο:

• Ιδιότητες του Μαύρου Πρίγκιπα
• Καλλιέργεια φράουλας Black Prince
• Φράουλες για το χειμώνα

Υπάρχουν φράουλες με γεύση ανανά, βατόμουρο, αγριοφράουλα, με μούρα διαφόρων σχημάτων και μεγεθών. Έτσι, πολλοί κηπουροί ενδιαφέρονται για το τι είναι η φράουλα Black Prince.

Ιδιότητες του Μαύρου Πρίγκιπα

Αυτή η ποικιλία έχει μέση περίοδο ωρίμανσης, με σκούρο κόκκινο, σχεδόν μαύρο, πυκνό (χωρίς κενά στη μέση) μάλλον μεγάλα μούρα κόλουρου κωνικού σχήματος, τα οποία σχεδόν δεν γίνονται μικρότερα κατά την ωρίμανση. Η γεύση των μούρων Black Prince είναι ζουμερή, αρωματική και γλυκιά και δεν ζαρώνει κατά τη μεταφορά.

Το Black Prince είναι υψηλής απόδοσης, ανθεκτικό στην ξηρασία και τις ασθένειες και ανέχεται καλά το χειμώνα. Σε ένα μέρος, αυτή η φράουλα μπορεί να καλλιεργηθεί για έως και 10 χρόνια, και ο αριθμός των τρυπανιών μειώνεται κάθε χρόνο. Οι νεαροί θάμνοι είναι μικροί, τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα. Όσο μεγαλύτερα είναι τα φυτά, τόσο μεγαλύτερη είναι η συγκομιδή.

Καλλιέργεια φράουλας Black Prince

Η απόδοση αυτής της ποικιλίας αρκετά υψηλό εάν τηρούνται σωστά όλες οι συνθήκες καλλιέργειας. Ο Μαύρος Πρίγκιπας λατρεύει το αιωρούμενο, ελαφρύ χώμα με υψηλούς ρυθμούς αερισμού. Μπορεί να είναι γκρίζο δασικό έδαφος ή μαύρο έδαφος.Αν το φυτέψετε σε αργιλώδες έδαφος, το ριζικό του σύστημα θα αρρωστήσει λόγω υπερβολικής υγρασίας και έλλειψης αέρα. Στην περιοχή όπου αναπτύσσεται ο Μαύρος Πρίγκιπας, τα υπόγεια ύδατα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο βαθιά. Την άνοιξη, το νερό δεν πρέπει να μένει πάνω του. Το χειμώνα, τα φυτά πρέπει να προστατεύονται από τον άνεμο και την παρατεταμένη στασιμότητα του κρύου αέρα.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε το Black Prince το φθινόπωρο (Σεπτέμβριος), όταν υπάρχει πολλή υγρασία στο έδαφος και η θερμοκρασία του αέρα είναι μέτρια. Τα φυτά έχουν χρόνο να ριζώσουν και να αποκτήσουν δύναμη για το χειμώνα. Αλλά μπορείτε να φυτέψετε τον Μαύρο Πρίγκιπα την άνοιξη - τον Απρίλιο ή τον Μάιο. Δεν μπορείτε να φυτέψετε το Black Prince σε μια περιοχή όπου φύτρωσαν πατάτες ή ντομάτες. Η ιδανική επιλογή είναι να φυτέψετε φράουλες μετά από όσπρια ή δημητριακά.

Για πολλαπλασιασμό επιλέγονται οι έλικες που βρίσκονται πρώτα από τον μητρικό θάμνο. Κατά τη φύτευση, βεβαιωθείτε ότι οι ρίζες βρίσκονται στο επίπεδο του εδάφους. Εάν οι φράουλες φυτευτούν πολύ βαθιά, το σημείο ανάπτυξης δεν θα αναπτυχθεί. Εάν οι ρίζες είναι στην επιφάνεια, το φυτό θα στεγνώσει.

Τις δύο πρώτες εβδομάδες μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται άφθονα. Το τακτικό πότισμα είναι επίσης απαραίτητο κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Αλλά στην αρχή της ωρίμανσης, το πότισμα πρέπει να σταματήσει - επιδεινώνει τη γεύση των μούρων. Πρέπει να το σκεφτείτε αμέσως μετά την προσγείωση. Για να αποτρέψετε την ξήρανση των φυτών μετά τη διακοπή του ποτίσματος, τα κρεβάτια χρειάζεται σάπια φύλλα.

Κάθε χρόνο οι θάμνοι του Μαύρου Πρίγκιπα μοιάζουν όλο και περισσότερο με τεράστιες μπάλες. Μέχρι το πέμπτο έτος, σχηματίζονται έως και 20-30 ράβδοι σε κάθε θάμνο. Οι τρύπες πρέπει να αφαιρούνται κάθε χρόνο, τα φυτά πρέπει να τροφοδοτούνται και να καλύπτονται με ένα στρώμα περίπου 10 cm.

Φράουλες για το χειμώνα

Οι φράουλες τρώγονται με μεγάλη ευχαρίστηση τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά.Δεν αρέσει όμως σε όλους η μαρμελάδα φράουλα, οπότε για τον χειμώνα την κάνουν πουρέ με ζάχαρη και την παγώνουν. Δεν κρατάει πολύ στο ψυγείο.

Τα μούρα πρέπει να πλυθούν και να τρίβονται με ξύλινο γουδοχέρι. Εάν χρησιμοποιήσετε μηχανή κοπής κρέατος ή μπλέντερ, οι περισσότερες από τις βιταμίνες θα χαθούν. Το πολτοποιημένο μούρο ανακατεύεται με ζάχαρη και αφήνεται μέχρι να διαλυθεί τελείως (η ποσότητα της ζάχαρης εξαρτάται αποκλειστικά από τα γούστα της νοικοκυράς). Στη συνέχεια η μάζα τοποθετείται σε πλαστικές σακούλες και τοποθετείται στην κατάψυξη.

Ακόμη και στην κατάψυξη, οι φράουλες με ζάχαρη δεν παγώνουν εντελώς, η μάζα γίνεται απλώς πιο πυκνή. Όταν η τσάντα ανοίγει το χειμώνα, έχετε την απόλυτη αίσθηση ότι το μούρο είναι κατευθείαν από τον κήπο - τόσο το άρωμα όσο και η γεύση διατηρούνται.

Οι φράουλες χρησιμοποιούνται επίσης συχνά:

• για την παραγωγή κρασιών και λικέρ·
• στην κοσμετολογία?
• τα μούρα και τα φύλλα χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική ως διουρητικό και εφιδρωτικό για το κρυολόγημα και την αναιμία.

Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνται φράουλες για την αντιμετώπιση της ανεπάρκειας βιταμινών και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, αυτό το μούρο αραιώνει το αίμα, αναζωογονεί, γεμίζει ένα άτομο με ενέργεια και είναι εξαιρετικός κοσμετολόγος. Εάν καταναλώνετε τακτικά φρέσκες φράουλες, δεν θα χρειαστεί να σκεφτείτε την ανοιξιάτικη ανεπάρκεια βιταμινών ή την έλλειψη μετάλλων στο σώμα.

Τα φύλλα φράουλας πρέπει να συλλέγονται στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Μπορούν να στεγνώσουν είτε στον αέρα είτε σε φούρνο. Για πονόλαιμο, γρίπη, εντερικές διαταραχές ή προβλήματα στα νεφρά, πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού ξερά φύλλα και ρίξτε μισό λίτρο βραστό νερό. Χωρίστε το τσάι σε 3-4 μέρη και πίνετε όλη την ημέρα.

Να καλλιεργούν φράουλες, δεν χρειάζεστε ιδιαίτερες δεξιότητες, το κύριο πράγμα είναι να έχετε μεγάλη επιθυμία, καθώς και χρόνο να τη φροντίσετε.Δεδομένου ότι το μούρο δεν είναι πολύ απαιτητικό, ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να αντιμετωπίσει την καλλιέργειά του.