Βασικές αρχές καλλιέργειας πατάτας με χρήση παραδοσιακών και ολλανδικών τεχνολογιών

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ότι υπήρξε μια εποχή που οι πατάτες δεν καλλιεργούνταν ούτε στη Ρωσία, ούτε στην Ολλανδία, ούτε σε ολόκληρη την Ευρώπη. Ακόμη και όταν αυτό το λαχανικό το έφεραν ναυτικοί από την αμερικανική ήπειρο, το φυτεύτηκαν ευτυχώς σε παρτέρια. γλάστρες και χρησιμοποιείται ως φυτό εσωτερικού χώρου. Παρά το γεγονός ότι οι πατάτες εμφανίστηκαν στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα, οι κόνδυλοι τους άρχισαν να χρησιμοποιούνται ευρέως για φαγητό στα τέλη του 18ου και στις αρχές του 19ου αιώνα.

Επί του παρόντος, η Ολλανδία έχει γίνει ο ευρωπαϊκός νομοθέτης στη γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια πατάτας. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε πώς η καλλιέργεια πατάτας με χρήση ολλανδικής τεχνολογίας διαφέρει από τις συμβατικές μεθόδους.

Περιεχόμενο:

• Παραδοσιακή φύτευση πατάτας
• Πώς να καλλιεργήσετε πατάτες χρησιμοποιώντας ολλανδική τεχνολογία
• Απαιτήσεις για φύτευση σύμφωνα με το ολλανδικό σχέδιο

Παραδοσιακή φύτευση πατάτας

Στη Ρωσία, οι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνότερα την τυπική τεχνολογία για τη φύτευση και την καλλιέργεια πατάτας στα οικόπεδά τους. Πριν από την έναρξη της ανοιξιάτικης περιόδου, οι πατατόσποροι σηκώνονται από το κελάρι. Αυτό γίνεται έτσι ώστε τα μάτια στους κόνδυλους να αρχίσουν να αναπτύσσονται. Αυτή η τεχνική μειώνει τον ρυθμό βλάστησης των κονδύλων μόλις εισέλθουν στο έδαφος.

Εάν παραδοσιακά ο χρόνος φύτευσης πατάτας σε ανοιχτό έδαφος συμβαίνει το τελευταίο δεκαήμερο του Απριλίου και συνεχίζεται μέχρι το τέλος του πρώτου δεκαημέρου του Ιουνίου, τότε οι κόνδυλοι πρέπει να βλαστήσουν από τις αρχές Απριλίου.Αμέσως πριν προσγείωση Το κρεβάτι της πατάτας είναι σκαμμένο. Το βάθος εκσκαφής είναι περίπου ενάμιση τυπικό φτυάρι.

Στη συνέχεια, για να τοποθετηθούν οι κόνδυλοι στο έδαφος, είτε γεμίζονται τρύπες βάθους περίπου 20 εκατοστών είτε γίνονται συνεχείς αυλακώσεις του ίδιου βάθους. Αμέσως πριν τη φύτευση, προσθέστε μια μικρή ποσότητα νιτρικού αμμωνίου σε κάθε τρύπα και ανακατέψτε τη με χώμα. Μετά από αυτό, οι κόνδυλοι των σπόρων απλώνονται σε τρύπες και καλύπτονται με χώμα.

Αφού εμφανιστούν οι βλαστοί πάνω από το έδαφος, οι πατάτες ξεριζώνονται πρώτα και μετά αρχίζει το ξεφύλλισμα. Αυτή η τεχνική οδηγεί στο σχηματισμό νέων ριζών και αυξημένη απόδοση. Επιπλέον, η αναρρίχηση οδηγεί σε βελτιωμένη ανταλλαγή αερίων και πρόσβαση αέρα στις ρίζες.Η συγκομιδή ξεκινά αφού οι πατάτες έχουν ανθίσει και οι κορυφές αρχίζουν να στεγνώνουν, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή σκάβοντας θάμνους και συλλέγοντας κόνδυλους.

Πριν την αποθήκευσή τους, στεγνώνουν, ταξινομούνται και τοποθετούνται σε δροσερό υπόγειο ή κελάρι για αποθήκευση. Αυτές είναι οι βασικές αρχές της καλλιέργειας πατάτας σε ερασιτεχνικούς κήπους.
Θα προσπαθήσουμε να αποκαλύψουμε τις αρχές της ολλανδικής τεχνολογίας καλλιέργειας πατάτες.

Πώς να καλλιεργήσετε πατάτες χρησιμοποιώντας ολλανδική τεχνολογία

Η Ολλανδία καταλαμβάνει περισσότερο από το ένα τέταρτο όλων των περιοχών φύτευσης για φύτευση πατάτας και πουλά φρέσκες πατάτες σε περισσότερες από 70 χώρες. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η ολλανδική τεχνολογία έχει σχεδιαστεί περισσότερο για βιομηχανικούς όγκους και μηχανική άροση. Ωστόσο, ορισμένες τεχνικές μπορούν να εφαρμοστούν και σε οικόπεδα κήπου.

Βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια πατάτας σύμφωνα με το ολλανδικό σχέδιο:

Το έδαφος για φύτευση οργώνεται με μηχανικό άροτρο σε βάθος περίπου 30 cm το φθινόπωρο. Το όργωμα πραγματοποιείται με αναστρέψιμο άροτρο με υποχρεωτική ανατροπή των στρωμάτων γης.Εδώ πρέπει να δώσετε προσοχή στο βάθος του γόνιμου στρώματος και να προσαρμόσετε το βάθος ανάλογα με το μέσο πάχος του. Διαφορετικά, μπορεί να υπάρχει μεγάλη ποσότητα άγονης γης από πάνω.

Μετά το σκάψιμο, το χώμα χαλαρώνει με ένα δίσκο καλλιεργητής. Την άνοιξη, ένα τέτοιο κρεβάτι ζεσταίνεται και στεγνώνει πιο γρήγορα. Μετά από αυτό, το χώμα χαλαρώνει είτε με μηχανικό κόφτη, είτε, σε ακραίες περιπτώσεις, σκάβοντας με ένα πιρούνι, με απόσταση μεταξύ των δοντιών 2 - 3 cm.

Οι σπόροι κόνδυλοι πρέπει να είναι καλής ποιότητας, απαλλαγμένοι από σήψη και ίδιου μεγέθους. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι στην Ολλανδία οι πατάτες φυτεύονται με μηχανή, το μέγεθος του κονδύλου είναι 5 - 6 cm σε διάμετρο. Ανεξάρτητα από τη μέθοδο φύτευσης, καλό είναι να βλαστήσουν οι κόνδυλοι, αλλά τα φύτρα δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερα από 5 mm. Φτάνουν σε αυτό το μέγεθος σε περίπου δύο εβδομάδες αφού αφαιρεθούν από την αποθήκευση.

Απαιτήσεις για φύτευση σύμφωνα με το ολλανδικό σχέδιο

Η ολλανδική τεχνολογία προβλέπει απόσταση των σειρών σε ένα κρεβάτι πατάτας τουλάχιστον 75 cm· αυτό οφείλεται επίσης στη μηχανοποιημένη μέθοδο φύτευσης. Ο αριθμός των κονδύλων ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα εξαρτάται από την ποικιλία. Απαιτούνται περίπου 500 - 600 πρώιμες πατάτες ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα έκτασης. Ο μέγιστος αριθμός μικρών ή κομμένων κονδύλων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1000 τεμάχια.

Είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε μηχανικές ζαρντινιέρες για το σχηματισμό κορυφογραμμών κατά τη φύτευση έδαφος. Η βάση της κορυφογραμμής είναι περίπου 35 εκ., το ύψος είναι περίπου 10 εκ. Το πρώτο ξεβοτάνισμα γίνεται πριν ακόμη ξεφυτρώσουν οι πατάτες στην επιφάνεια, 15 ημέρες μετά τη φύτευση. Ταυτόχρονα με την απομάκρυνση των ζιζανίων γίνεται τσουγκράνα σε μια κορυφογραμμή ύψους 15-25 εκ. Είναι πιο βολικό να πραγματοποιηθεί αυτή η επεξεργασία με έναν καλλιεργητή, αλλά μπορεί να γίνει και χειροκίνητα.

Κατ' αρχήν, αυτό τερματίζει την επεξεργασία των φυτεύσεων πατάτας, με εξαίρεση την καταπολέμηση παρασίτων.Πριν από τη συγκομιδή, όλες οι υπόλοιπες κορυφές κουρεύονται και απομακρύνονται από το χώρο.

Για να αποδώσει η ολλανδική τεχνολογία, πρέπει να επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες· τώρα συνιστώνται περίπου 30 ποικιλίες για αυτήν τη μέθοδο καλλιέργειας, για παράδειγμα, οι ακόλουθες:

• Ραμόνο
• Auzonka
• μαρφένα
• πόνος
• πριν

Μην ξεχνάτε τις σωστές προκατόχους καλλιέργειες, για παράδειγμα, είναι καλό να τοποθετείτε τις πατάτες μετά τα δημητριακά· πρέπει επίσης να θυμάστε λίπασμα έδαφος. Ίσως όχι όλη η τεχνολογία, αλλά μόνο μερικές από τις αρχές της, θα είναι χρήσιμη σε ερασιτεχνικά κρεβάτια πατάτας.