Φράουλες κήπου Rügen

Η remontant φράουλα Rügen είναι πρώιμη, εξαιρετικά παραγωγική ποικιλία και καρποφορεί όλο το καλοκαίρι και μέχρι τον πρώτο παγετό. Έχει μικρά, αρκετά πυκνά μούρα (το βάρος ενός ποικίλλει, κατά μέσο όρο, από δυόμισι έως πέντε γραμμάρια), με πλούσιο κόκκινο χρώμα με έντονα κίτρινα πιτσιλιές, γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση και χαρακτηριστική μυρωδιά φράουλας. Αυτή η ποικιλία μούρων είναι κατάλληλη για οποιαδήποτε περαιτέρω επεξεργασία: μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κονσερβών, μαρμελάδων, παρασκευής ποικιλίας γλυκών, κομπόστες και μπορεί επίσης να καταψυχθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα για χρήση τη χειμερινή περίοδο.

Οι φράουλες Rügen είναι μικροί θάμνοι, χαρακτηριστικό των οποίων είναι η παντελής απουσία μουστακιού. Αυτή η ποικιλία μούρων είναι αρκετά ανεπιτήδευτη, καθώς δεν απαιτεί ειδικό φωτισμό και μπορεί να αναπτυχθεί κανονικά ακόμη και σε μερική σκιά και, σε αντίθεση με άλλους τύπους φράουλας, διακρίνεται από σημαντική αντοχή στο κρύο. Ωστόσο, είναι καλύτερο να διαχειμάζετε τους θάμνους φράουλας κάτω από ένα παχύ (τουλάχιστον είκοσι έως τριάντα εκατοστά) χιόνι. Ταυτόχρονα, για το χειμώνα συνιστάται η κάλυψη αυτής της καλλιέργειας με κλαδιά ελάτης για καλύτερη συγκράτηση του χιονιού.

Το βέλτιστο σημείο προσγείωσης είναι μια επίπεδη, κατά προτίμηση ελαφρώς ανυψωμένη περιοχή ή κλίση, αξιόπιστα προστατευμένη από τον άνεμο. Όσο για το έδαφος, οι φράουλες αισθάνονται καλύτερα σε ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο έδαφος. Ωστόσο, οποιοδήποτε άλλο έδαφος είναι κατάλληλο για αυτό το μούρο, το κύριο πράγμα είναι ότι έχει επαρκή παροχή θρεπτικών συστατικών.Ταυτόχρονα, οι φράουλες τις τραβούν γρήγορα έξω από το έδαφος, επομένως δεν συνιστάται η καλλιέργεια τους στο ίδιο μέρος για περισσότερα από τέσσερα χρόνια.