Κινέζικα φίδια αγγουριού, κριτικές για τα κινέζικα αγγούρια, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους

Αγγούρι – ένα δημοφιλές λαχανικό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών, πιάτων λαχανικών και τουρσί. Στα ράφια υπάρχουν δείγματα διαφορετικών σχημάτων και μεγεθών. Ένας άπειρος μπορεί να έχει μια ερώτηση: πώς ονομάζονται τα μακριά αγγούρια; Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει διάφορες ποικιλίες. Μια ποικιλία από ένα γνωστό σε εμάς λαχανικό ονομάζεται κινέζικο αγγούρι.

Περιεχόμενο:

1. Χαρακτηριστικά των αγγουριών κινέζικα φίδια
2. Δημοφιλείς ποικιλίες μακριών αγγουριών
3. Πώς να μεγαλώσετε έναν θάμνο στον κήπο
4. Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των κινέζικων αγγουριών;

Χαρακτηριστικά των αγγουριών κινέζικα φίδια

Τα κινέζικα αγγούρια, όπως και τα παραδοσιακά, ανήκουν στο γένος Κολοκύθι. Ωστόσο, έχουν σημαντικές διαφορές. Οι καρποί είναι πολύ μεγαλύτεροι, επιμήκεις, το μήκος του καθενός μπορεί να φτάσει τα 80 εκ. Οι κινέζικες ποικιλίες δεν έχουν πικρία, η σάρκα είναι πιο πυκνή, χωρίς κενά. Το δέρμα έχει γλυκιά γεύση, λαχανικό έχει ένα άρωμα που θυμίζει περισσότερο καρπούζι ή πεπόνι.

Η ποικιλία Chinese Snake είναι πολύ νεαρή, εκτράφηκε από κτηνοτρόφους το 2015 και φημίζεται για τους μακριούς καρπούς της (45-80 cm).

Τα αγγούρια ωριμάζουν νωρίς, ωριμάζουν ένα μήνα μετά τη βλάστηση. Μπορείτε να απολαύσετε τη συγκομιδή στο τέλος της άνοιξης.

Τα αγγούρια είναι στενά (διάμετρος όχι μεγαλύτερη από 7 cm), με σκούρο πράσινο, ανώμαλο δέρμα και ανοιχτόχρωμες ρίγες. Το βάρος κάθε δείγματος είναι 300-400 γρ αγγούρια Ιδανικό για τουρσί, κονσερβοποίηση (σε κομμάτια) και ωμό.Όταν τουρσί έχουν γεύση σαν αγγουράκια. Τα φρέσκα λαχανικά δεν διαρκούν πολύ και ξεθωριάζουν γρήγορα.

Το κινέζικο φίδι εκτρέφεται παραδοσιακά σε συνθήκες θερμοκηπίου. Ως εκ τούτου, τα φρούτα είναι εύκολο να αποκτηθούν στα γεωγραφικά πλάτη μας.

Είναι ενδιαφέρον ότι η ποικιλία δεν χρειάζεται γονιμοποίηση. Η ανθοφορία είναι μικτή· κάθε κόμβος παράγει 1-2 θηλυκά άνθη που καρποφορούν.

Χωρίς διαμόρφωση και κλάδεμα, ο θάμνος μεγαλώνει απεριόριστα. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί αφαιρούν τους πλευρικούς βλαστούς.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα. Από έναν θάμνο μπορείτε να συλλέξετε περίπου 30 κιλά λαχανικών. Ωστόσο, αυτός ο όγκος μπορεί να επιτευχθεί μόνο με την ανάπτυξη Θερμοκήπιο, σε ανοιχτό έδαφος η απόδοση είναι χαμηλότερη.

Το φυτό είναι ανθεκτικό στην έλλειψη υγρασίας και δεν είναι απαιτητικό στο φωτισμό. Οι υψηλές θερμοκρασίες δεν επηρεάζουν την κατάσταση των αγγουριών, με την προϋπόθεση έγκαιρο πότισμα. Οι θάμνοι είναι ανθεκτικοί στις περισσότερες κοινές ασθένειες.

Δημοφιλείς ποικιλίες μακριών αγγουριών

Τα κινέζικα αγγούρια αναπτύχθηκαν σχετικά πρόσφατα, αλλά έχουν ήδη γίνει τα αγαπημένα των κατοίκων του καλοκαιριού. Ας δούμε τις δημοφιλείς ποικιλίες που καλλιεργούνται στο δικό μας κλιματολογικός ζώνη.

Κινεζικό θαύμα

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ανεπιτήδευτη φροντίδα και εξωτερικές συνθήκες. Ανέχεται καλά τις ζεστές μέρες και το κρύο. Ο χρόνος ωρίμανσης είναι περίπου 8 εβδομάδες. Οι καρποί είναι τυπικού χρώματος, ελαφρώς καμπυλωμένοι. Μήκος του καθενός αγγούρι περίπου 40 εκ. Η ποικιλία θεωρείται καθολική.

Κινεζική ανθεκτική στο κρύο F1

Δεν είναι για τίποτα που το υβρίδιο έλαβε ένα τέτοιο όνομα · το φυτό έχει υψηλή ανοχή στο κρύο. Χάρη σε αυτό, τα αγγούρια είναι εύκολο να αναπτυχθούν σε ανοιχτό έδαφος. Η ποικιλία είναι μεσοπρώιμη, από τη στιγμή που εμφανίζονται τα φύτρα μέχρι την ωρίμανση της συγκομιδής χρειάζονται 7-8 εβδομάδες.

Οι καρποί είναι επιμήκεις, με σπυράκια. Από 1 τ.μ. Συγκομίζονται 8-10 κιλά καλλιέργειας.

Κινεζικό ανθεκτικό στη θερμότητα F1

Η ποικιλία εκτιμάται για την υψηλή απόδοση και την εξαιρετική ποιότητα των καρπών της. Το φυτό αντέχει εύκολα τις υψηλές θερμοκρασίες (έως 35°C) και είναι προσαρμοσμένο στη θερμότητα. Ο χρόνος ωρίμανσης είναι 6,5-8 εβδομάδες. Οι καρποί είναι λείοι, επιμήκεις κυλινδρικού σχήματος.

αγγούρια καλυμμένο με λεπτή φλούδα, μέσα υπάρχει ζουμερός πολτός. Ο θάμνος είναι ανθεκτικός σε πολλές ασθένειες και παράσιτα.

Σμαραγδένιο Ρεύμα

κινέζικα αγγούρι Το σμαραγδένιο ρεύμα είναι ενδιαφέρον γιατί είναι προϊόν ρωσικής επιλογής. Σε σύγκριση με τα αδέρφια του, ο θάμνος είναι αρκετά ψηλός και υφαίνει αδύναμα. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος όχι νωρίτερα από τα μέσα Απριλίου, όταν έχει περάσει ο κρύος καιρός.

Πρώιμη φύτευση επιτρέπεται σε θερμοκήπια. Το βάρος κάθε καρπού είναι 150-200 γρ., και το μήκος 40-50 εκ. Η παραγωγικότητα είναι 6-8 κιλά ανά 1 τ.μ.

Λευκή λιχουδιά

Μια ποικιλία σε αντίθεση με τους συντρόφους της, που χαρακτηρίζεται από ανοιχτό, σχεδόν λευκό χρώμα δέρματος. Οι καρποί του White Delicacy είναι πιο κοντοί και το σχήμα τους σε σχήμα κώνου. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, τις καιρικές αλλαγές και την υγρασία.

Πώς να μεγαλώσετε έναν θάμνο στον κήπο

Κινεζική τεχνολογία καλλιέργειας αγγούρια παρόμοιο με αυτό που χρησιμοποιείται για τα παραδοσιακά φυτά.

Σπορά σπόρων

Οι σπόροι κινέζικου φιδιού μπορούν να φυτευτούν αμέσως στο έδαφος. Σε αυτή την περίπτωση, τα μισά από τα δείγματα μπορεί να φυτρώσουν και η συγκομιδή θα εμφανιστεί αργότερα. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση της μεθόδου δενδρυλλίων.

Οι σπόροι φυτεύονται σε δοχεία με διάμετρο 25 cm γεμάτα τύρφη, σε βάθος 2 εκ. Η καταλληλότερη θερμοκρασία για την εμφάνιση δενδρυλλίων είναι περίπου + 33 C. Για να δημιουργηθούν τέτοιες συνθήκες, η γλάστρα καλύπτεται με μεμβράνη.

Μια εβδομάδα μετά την εμφάνιση των φύτρων, κανονίζεται καθημερινός αερισμός 3 ωρών, προσθέτοντας σταδιακά χρόνο χωρίς φιλμ.

Προσγείωση στο έδαφος

Τα λάχανα είναι έτοιμα για μεταμόσχευση σε μόνιμη τοποθεσία τρεις εβδομάδες μετά την ανάδυση. Μέχρι αυτή τη στιγμή φτάνουν σε ύψος 16-20 cm.

Τα κινέζικα αγγούρια συχνά σχηματίζουν ασθενώς πλευρικούς βλαστούς· αναπτύσσεται ένα στέλεχος. Ως εκ τούτου, τα φυτά φυτεύονται παχύτερα από τα συνηθισμένα αγγούρια. Για 1 τ.μ. τοποθετήστε 3-4 θάμνους. Οι βλεφαρίδες τοποθετούνται σε πέργκολα. Έτσι αποκτάτε λεία φρούτα με εμφανή εμφάνιση.

Αμέσως μετά τη μεταμόσχευση εφαρμόζεται λίπανση. Κάθε θάμνος θα χρειαστεί 0,5 φλιτζάνια στάχτη και 25 γραμμάρια αλάτι.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των κινέζικων αγγουριών;

Όπως κάθε εξωτικό προϊόν, το προϊόν έχει υποστηρικτές και αντιπάλους. Οι κριτικές για το κινέζικο αγγούρι φιδιού συμφωνούν ότι η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης και οι καρποί μεγαλώνουν σε μήκος πολύ γρήγορα. Σε ορισμένους κηπουρούς αρέσει η γλυκιά γεύση, ενώ άλλοι το θεωρούν μειονέκτημα. Όσοι έχουν καλλιεργήσει το φυτό οι ίδιοι ισχυρίζονται ότι ο θάμνος είναι ανεπιτήδευτος και γρήγορα ριζώνει.

Ποια άλλα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα έχουν βρει όσοι έχουν συναντήσει το Κινέζικο Φίδι;

Πλεονεκτήματα:

• υψηλή απόδοση και μακροχρόνια καρποφορία
• ανοχή σκιάς
• αντοχή στο ωίδιο, έξαλλος μαρασμός
• έλλειψη πικρίας
• λεπτή φλούδα
• αρωματικός πυκνός πολτός
• δυνατότητα καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος
• δυνατότητα συγκομιδής σε θερμοκήπιο πριν από τον παγετό
• αυτογονιμοποιούμενος

Ελαττώματα:

• αδυναμία κονσερβοποίησης ολόκληρων αγγουριών
• σύντομη διάρκεια ζωής φρέσκων φρούτων
• ταχεία απώλεια γεύσης (μέσα σε μια μέρα)
• την ανάγκη να δέσουν τις βλεφαρίδες στα καφασωτά

Όταν καλλιεργείτε ένα φυτό στον κήπο σας, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι το προϊόν αλλοιώνεται πολύ γρήγορα, χάνει την ελκυστική του γεύση και γίνεται απαλό.

Το προϊόν πρέπει να καταναλωθεί φρέσκο ​​ή να ξεκινήσει αμέσως η προετοιμασία - αλάτισμα, ραφή.

Κινέζικο φίδι - μια ποικιλία που αναπτύχθηκε πρόσφατα αγγούρια. Το υβρίδιο έχει νέες ιδιότητες και γεύση. Φυτεύοντας ένα φυτό στο κρεβάτι του κήπου του, ο ιδιοκτήτης θα λάβει μια πλούσια συγκομιδή από μεγάλα λαχανικά με εξαιρετική γεύση.

Θα μάθετε περισσότερα για τα χαρακτηριστικά της φροντίδας των κινεζικών ποικιλιών αγγουριών παρακολουθώντας το βίντεο: