Μεταφύτευση σταφίδας το φθινόπωρο και όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτό

Μαύρη σταφίδα

Μαύρος σταφίδα (Ribes nigrum) είναι η πιο δημοφιλής καλλιέργεια και είναι εξαιρετική τόσο φρέσκια όσο και σε κονσέρβα - ειδικά σε μαρμελάδες και χυμούς. Ελαφρώς λιγότερο δημοφιλείς είναι οι κόκκινες σταφίδες (Ribes rubrum) και οι λευκές σταφίδες (Ribes niveum). Ξεπερνούν τις μαύρες σταφίδες και ανθίζουν στα μέσα Μαΐου και οι καρποί ωριμάζουν τον Ιούλιο. Από τα μέσα Αυγούστου ωριμάζουν οι κόκκινες σταφίδες και οι λευκές σταφίδες.
Υπάρχουν σταφίδες σχεδόν σε κάθε οικιακό οικόπεδο.

Περιεχόμενο:

Πότε μπορείτε να φυτέψετε σταφίδες;

Η σωστή φροντίδα και η αναφύτευση των θάμνων είναι το κλειδί για μια πλούσια συγκομιδή. Η αλλαγή της θέσης του θάμνου σταφίδας είναι απαραίτητη στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  • Όταν ο θάμνος είναι παλιός και χρειάζεται αναζωογόνηση
  • Εάν το έδαφος στην περιοχή εξαντληθεί, το φυτό σταματά να απορροφά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και αρρωσταίνει
  • Εάν ο θάμνος έχει εξαπλωθεί πολύ και αρχίσει να παραγκωνίζει άλλα φυτά

Οι νεαροί θάμνοι σταφίδας φυτεύονται το φθινόπωρο τον Οκτώβριο, τον Νοέμβριο ή την άνοιξη τον Μάρτιο και τον Απρίλιο. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα κόκκινα φραγκοστάφυλα ταιριάζουν καλύτερα για την ανοιξιάτικη φύτευση από τα μαύρα, επειδή αρχίζουν να αναπτύσσονται και να σχηματίζουν φύλλα αργότερα. Σταφίδες από δοχεία μπορούν να φυτευτούν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Είναι πιο ακριβό από σταφίδα με ανοιχτό ριζικό σύστημα.

Φύτευση σταφίδας το φθινόπωρο

Οι μαύρες σταφίδες πρέπει να φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο.Επιλέξτε μια ανοιχτή και ηλιόλουστη τοποθεσία. Σκάψτε μια μεγάλη έκταση χώματος και στη συνέχεια σκάψτε μια τρύπα για τις ρίζες του θάμνου. Δουλέψτε το κομπόστ μέσα στην τρύπα και πιέστε το βαθιά στο χώμα. Προσθέστε λίγο λίπασμα στην τρύπα και δουλέψτε το βαθιά μέσα στο χώμα επίσης.

Απλώστε προσεκτικά τις ρίζες φραγκοστάφυλου ομοιόμορφα σε όλη την τρύπα. Τοποθετήστε το βλαστό της σταφίδας σε τέτοιο βάθος ώστε το κολάρο της ρίζας να βρίσκεται 5 cm κάτω από το έδαφος. Γεμίστε το χώρο γύρω από τις ρίζες με χώμα, χτυπώντας το χώμα με το πόδι σας για να αφαιρέσετε τυχόν φυσαλίδες αέρα.

Ποτίστε τον θάμνο γενναιόδωρα, καθώς το πλύσιμο επιτρέπει στο έδαφος να κατακαθίσει καλά γύρω από το ριζικό σύστημα.

Τακτοποίηση όλοι οι βλαστοί του φυτεμένου θάμνου σε 1 ή 2 μπουμπούκια για την τόνωση της ανάπτυξης νέων κλαδιών. Το καλοκαίρι, ο θάμνος παράγει πολλούς νέους βλαστούς, οι οποίοι θα καρποφορήσουν την επόμενη σεζόν. Εάν φυτεύετε περισσότερους θάμνους, κρατήστε τους περίπου 1 μέτρο απόσταση μεταξύ τους.

Φθινοπωρινή μεταμόσχευση σταφίδας: βασικοί κανόνες

Οι κηπουροί συχνά σκέφτονται πότε είναι καλύτερο να ξαναφυτέψουν σταφίδες το φθινόπωρο ή την άνοιξη· θα πρέπει να ληφθούν υπόψη τα ακόλουθα. Στις βόρειες περιοχές, η μεταμόσχευση πραγματοποιείται την άνοιξη. Το έδαφος πρέπει να ξεπαγώσει και η μέση θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από το μηδέν. Είναι απαραίτητο να επιθεωρήσετε τον θάμνο· εάν έχει αρχίσει να αναπτύσσεται, τότε η αναφύτευση πρέπει να αναβληθεί μέχρι το φθινόπωρο.

Η μεταφύτευση φραγκοστάφυλων το φθινόπωρο απαιτεί υπομονή, επειδή ο θάμνος κατά τη διάρκεια της "μετακίνησης" πρέπει να είναι απαλλαγμένος από φύλλα και νεαρούς βλαστούς για να σταματήσει η ροή του χυμού. Στην κεντρική Ρωσία, η καλύτερη εποχή για μεταφύτευση σταφίδας θεωρείται το τέλος Οκτωβρίου. Σε ψυχρότερες περιοχές της χώρας, οι χρόνοι φύτευσης κυμαίνονται από 14 έως 21 ημέρες.

Σταφίδα

Αν βιαστείς μεταφύτευση σταφίδες, ο θάμνος θα μπερδέψει τις εποχές και θα εξασθενήσει.Κατά τη μεταφύτευση το φθινόπωρο, ο καιρός πρέπει να είναι ξηρός και ζεστός, με άφθονο πότισμα. Οι μεταμοσχευμένοι βλαστοί πρέπει να είναι μονωμένοι για το χειμώνα. Οι θάμνοι πασπαλίζονται με πολλούς κουβάδες κομπόστ και αναμιγνύονται με τα φύλλα. Εάν τα κάνετε όλα καλά, τότε οι σταφίδες σας θα προσαρμοστούν στον νέο τόπο διαμονής τους και θα δώσουν μια πλούσια συγκομιδή.

Φροντίδα για έναν θάμνο σε ένα νέο μέρος

Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τους κανόνες για τη φροντίδα της σταφίδας ώστε να ριζώσουν καλύτερα. Το επίστρωμα έχει καλή επίδραση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη των θάμνων. Μπορείτε να πολτοποιήσετε τους θάμνους με αγρουφάσματα, ροκανίδια ή πασπαλίστε με φλοιό πεύκου. Οι σταφίδες αγαπούν την υγρασία στο έδαφος και τα απορρίμματα περιορίζουν την εξάτμιση του νερού και διατηρούν το έδαφος υγρό περισσότερο. Αυτό εμποδίζει επίσης την ανάπτυξη των ζιζανίων.

Βοτάνισμα και λίπανση

Εάν δεν χρησιμοποιούμε απορρίμματα, τότε πρέπει να φροντίζουμε να ξεριζώνουμε τακτικά το χώμα γύρω από τους θάμνους. Μπορούμε να τα σκίσουμε με το χέρι ή να χρησιμοποιήσουμε ξύστρα ή καλλιεργητή, που υγραίνει επιπλέον το χώμα.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φραγκοστάφυλα τρέφονται με οργανικά λιπάσματα (κοπριά, κομπόστ, vermicompost) ή ορυκτά λιπάσματα. Να θυμάστε ότι οι θάμνοι είναι ευαίσθητοι στα χλωρίδια, γι' αυτό χρησιμοποιούμε μόνο λιπάσματα που δεν τα περιέχουν. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιπάσματα ειδικά σχεδιασμένα για λιπάσματα θάμνους φρούτων που έχουν σωστά επιλεγμένα και ισορροπημένα συστατικά. Διατίθενται σε κέντρα κήπου.

Πότισμα και κλάδεμα

θάμνος σταφίδας

Οι σταφίδες έχουν αρκετά υψηλές απαιτήσεις σε υγρασία. Μπορούμε να παρακολουθούμε την υγρασία του εδάφους χρησιμοποιώντας ένα υγρόμετρο και να ποτίζουμε τους θάμνους εάν χρειάζεται. Για άρδευση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε το νερό της βροχής, το οποίο μπορεί να συλλεχθεί σε ειδικά βαρέλια ή δοχεία.Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην υπερποτίζετε τα φυτά καθώς αυτό θα εμποδίσει τον αέρα να φτάσει στις ρίζες και μπορεί να τις καταστρέψει. Το πρώτο κλάδεμα της σταφίδας γίνεται αμέσως μετά τη φύτευση.

Τα επόμενα 2-3 χρόνια, οι θάμνοι δεν κόβονται, αλλά αφαιρούνται μόνο πολύ λεπτοί, σπασμένοι ή άρρωστοι βλαστοί. Από τον τέταρτο χρόνο, όταν οι θάμνοι έχουν ήδη ριζώσει εντελώς, είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε αναζωογόνηση ετησίως. Η σταφίδα παράγει μια συγκομιδή στους βλαστούς του τρέχοντος έτους, που έχουν αναπτυχθεί στη βάση του θάμνου, και στους πλάγιους ώριμους βλαστούς. Είναι απαραίτητο να κόψετε όλους τους βλαστούς τεσσάρων ετών και να αφήσετε στους θάμνους 4-6 από τους ισχυρότερους βλαστούς ενός έτους και 3-5 βλαστούς δύο ή τριών ετών.

Χρησιμοποιήστε ψαλίδι κλαδέματος για να κόψετε τυχόν βλαστούς πάνω από το έδαφος. Η κοπή μπορεί να γίνει αμέσως μετά τη συγκομιδή ή αργότερα το φθινόπωρο, το χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη. Στον θάμνο, οι βλαστοί που βρίσκονται στο έδαφος, νεκροί, μολυσμένοι πρέπει να αφαιρεθούν ασθένειες και παράσιτα, καθώς και υπερβολικά πυκνοί θάμνοι.

Αναπαραγωγή

Τα σπορόφυτα συλλέγονται το φθινόπωρο. Επιλέγονται και κόβονται δυνατοί βλαστοί. Την άνοιξη τα αποθηκεύουμε σε δροσερό, ξηρό μέρος, κατά προτίμηση σε υγρή άμμο. Οι ανοιξιάτικοι βλαστοί κόβονται σε τμήματα μήκους περίπου 20 cm και τοποθετούνται στο έδαφος έτσι ώστε ένας οφθαλμός να βρίσκεται πάνω από το έδαφος. Κατά την εξάπλωση από βλήματα, επιλέγουμε μια υγιή, ετήσια κορυφή που αναπτύσσεται χαμηλά στο έδαφος.

Η σταφίδα ριζώνει επίσης χρησιμοποιώντας το βλαστό του τρέχοντος έτους· επιλέγεται ένας υγιής βλαστός που βρίσκεται χαμηλά πάνω από το έδαφος. Πασπαλίζεται με χώμα και ποτίζεται όλο το καλοκαίρι μέχρι να ριζώσει. Το φθινόπωρο, ελέγξτε αν έχουν σχηματιστεί οι ρίζες. Εάν συμβεί αυτό, τότε ο βλαστός κόβεται και φυτεύεται σε νέο μέρος· εάν όχι, τότε ο βλαστός αφήνεται μέχρι το επόμενο φθινόπωρο. Αν ακολουθήσετε τις παραπάνω συμβουλές, θα έχετε υψηλή απόδοση σταφίδες

Βίντεο σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες της μαύρης σταφίδας:

Σταφίδαθάμνος σταφίδας

Σχόλια

Έχουμε πολλούς θάμνους σταφίδας στο χώρο μας· τους φυτέψαμε την άνοιξη πριν από περίπου 5 χρόνια. Δεν υπήρχε καν κάποια ιδιαίτερη φροντίδα· η συγκομιδή εξαρτάται ακόμα από το κλίμα. Αν πέρυσι υπήρχε ξηρό καλοκαίρι χωρίς βροχή, τότε δεν υπήρχαν μούρα. Μετά υπάρχουν όψιμοι παγετοί και αυτό είναι επίσης κακό. Η καλύτερη συγκομιδή ήταν το 2018 και η θερμοκρασία ήταν μέση και έβρεχε κάθε εβδομάδα.